Jemnosti stavby kulatého grilu
Každý, kdo má soukromý dům nebo letní chatu, rád vaří různá jídla na grilu. Dnes pro něj existuje obrovské množství různých možností: stacionární, přenosné, se střechou, vyrobené z oceli nebo cihel, s vestavěnou udírnou, různých tvarů a provedení - v klasickém směru nebo v secesním stylu . Velmi oblíbené jsou kulaté grily z cihel nebo kamene. Takové výrobky mají velmi krásný a originální vzhled a dokonale zapadají do celkového designu webu.
Dalším plusem takových grilů je, že si je můžete snadno vyrobit sami vlastníma rukama.
Výběr vhodného místa
Při výběru místa na vašem webu, kde bude umístěn kamenný gril, nezapomeňte na bezpečnost při jeho používání.
Nejlepší je umístit konstrukci na dvorek, přičemž je třeba vzít v úvahu následující důležité body:
- stavba musí být umístěna na rovném pozemku;
- k vybudování grilu budete potřebovat asi 2 metry čtvereční volného prostoru;
- ohniště by nemělo být umístěno blíže než 5 metrů od jiných budov;
- pokud existuje taková příležitost, je nejlepší nainstalovat gril do zóny viditelnosti z oken domu;
- prostor vedle grilu musí být vyložen dlažebními deskami.
Nástroje a materiály
K vytvoření kulatého grilu budete potřebovat:
- lopaty - bajonet a lopata;
- stavební míchačka nebo míchačka na beton;
- měřící nástroje;
- Bulharský;
- nářadí na pokládání kamenů (kbelík, špachtle, krumpáč);
- kámen nebo cihla (nejlépe použít žáruvzdorný materiál, červená pálená cihla je perfektní).
Stavební etapy
Nadace
Všechny stavby z kamene nebo cihel, včetně grilů, musí být postaveny na pevných základech.
Při vytváření základu musíte dodržovat určité pokyny.
- Vyhloubená jáma by neměla být příliš velká. Hloubka by měla být asi půl metru.
- Dno je nutné vyplnit pískem a udusat, tloušťka vrstvy písku by měla být cca 10 cm, aby se tato vrstva co nejlépe zhutnila, lze ji zalévat vodou.
- Na vrcholu pískového polštáře by měla být základová jáma pokryta vrstvou velkého drceného kamene nebo suti. Tloušťka této vrstvy by měla být asi 30 cm.
- Bednění z jakýchkoli prken nebo překližky by mělo být instalováno podél stěn jámy, výška bednění je asi 10 cm.
- Poté je nutné připravit betonový roztok - smíchat písek a cement v poměru 3: 1, přidat také vodu a drcený kámen.
- Výsledný roztok lze nalít do bednění. Po vytvrzení se položí výztužná síť, na kterou se nalije celý zbytek roztoku.
- Hotový základ je nejlépe zakrýt igelitem a nechat několik týdnů vytvrdnout.
Suterénní část
Abyste mohli začít stavět cihlovou základnu, měli byste si připravit maltu pro zdění. Je nutné smíchat cement s pískem v poměru 1: 4 a poté promíchat kompozici, dokud se nezíská zcela homogenní struktura.
- Abyste zabránili pronikání vlhkosti, měli byste se postarat o hydroizolaci - položit střešní materiál v několika vrstvách.
- Úplně první řada soklu musí být pevná.
- Pokud velikost grilu nepřesahuje 1 metr, lze pokládku provést v polovině cihly. Pokud plánujete postavit velký gril, tloušťka zdiva by měla být celá cihla.
Krb
Když je suterénní část vytvořena, je nutné na ni položit pracovní desku - betonovou desku a poté můžete udělat topeniště.
- Připravte si plastový roztok, pro který je třeba hlínu namočit na několik dní, poté do ní přidejte písek a důkladně promíchejte, abyste získali směs, která svou konzistencí připomíná husté těsto.
- Cihla musí být položena tak, aby se žhavé uhlíky nedostaly k betonové desce.
- Přední stěna by měla mít tloušťku přibližně 30 cm a výšku 50 cm Pro zajištění přístupu vzduchu k pánvi lze ve stěnách vytvořit několik malých otvorů.
Komín
Poslední fází při vytváření grilu bude instalace komína. Tento proces lze zahájit po úplném ztuhnutí roztoku dříve používaného pro pokládku topeniště. Komín by měl být vytvořen z tepelně odolných šamotových cihel, protože tato konstrukce bude umístěna v zóně vysokých teplot.
Při vytváření komína je třeba vzít v úvahu následující nuance:
- je nutné instalovat kovové rohy o průřezu větším než 5x5 cm, aby se kompenzovala velká hmotnost komína;
- přijímací kryt musí mít tvar polokoule;
- výška potrubí by neměla přesáhnout 3 metry - tímto způsobem bude zajištěn přirozený tah.
Můžeme s jistotou dojít k závěru, že postavit na vašem místě kulatý cihelný gril je v moci každého., a je docela možné dělat práci zcela nezávisle. Stavba bude trvat několik týdnů, ale výsledek práce vás bude těšit po mnoho let, díky čemuž bude možné na místě uspořádat nádherné rodinné grilování. Po vybudování takového grilu můžete v kotlíku pod víkem vařit nejen pečené maso, ryby a zeleninu, ale také různé pokrmy z dřevěného uhlí.
Jak si vyrobit gril vlastníma rukama, viz další video.
Komentář byl úspěšně odeslán.