Brazier "kufr": originální nápady pro vaše stránky
S blížícími se teplými dny přemýšlí nejen letní obyvatelé, ale i mnozí měšťané o tom, že zajdou „na grilovačku“ s rodinou a přáteli. Za pozornost stojí přenosná skládací kovová konstrukce v podobě kufru. Takový gril lze uvařit ve velmi krátké době i na dvoře, přičemž je potřeba minimum nářadí.
Výhody a nevýhody
Skládací pánev je prostě nepostradatelná věc na piknik v přírodě. Je dobré, když je domácí nejen ražniči, ale i grilování. Ve skutečnosti často zakoupený přenosný gril nevydrží déle než jednu sezónu. A pokud mluvíme o více celkových strukturách, pak jejich cena není příliš žádoucí.
Mezi nesporné výhody kompaktních skládacích pánví stojí za zmínku následující:
- kompaktnost při montáži;
- ulehčit;
- spolehlivost;
- mobilita (skládací gril „kufr“ se snadno přepravuje v autě a v chladném období může být uložen v technické místnosti chráněné před účinky srážek);
- cenově dostupný design sestavy;
- trvanlivost (při použití nerezové oceli);
- bezpečnost provozu (i v případě požáru silný kov nezakryje oheň - ocel se pouze zahřeje, takže lze zabránit požáru);
- dostupné stavební náklady (kov je levnější než typy stavebních materiálů, jako jsou žáruvzdorné cihly nebo kámen);
- rychlá instalace (se všemi potřebnými materiály, svařovacím strojem a minimálními dovednostmi lze kompaktní gril vyrobit za několik hodin a provozovat již den po lakování);
Při výrobě grilovacího „kufru“ vlastníma rukama nebo jeho nákupu v obchodě byste měli vzít v úvahu možné nevýhody.
Například při častých montážích a demontážích může mechanismus časem selhat.
A pokud pro konstrukci grilu používáte příliš tenký kov, existuje možnost, že se stěny mohou deformovat. Je lepší dát přednost spolehlivé a tepelně odolné nerezové oceli.
Zvláštnosti
Koše ve formě kufru jsou skládací (skládají se ze samostatných prvků) nebo s odnímatelným grilem z pevného těla. Minimální doporučená velikost grilu pro malou společnost je 60x30 cm a výška 15–20 cm... Na tento gril se vejde asi 6-8 špízů.
Pánev ve formě skládacího kufru se zpravidla skládá z následujících prvků:
- dno;
- rohové rámy;
- podélné a boční stěny;
- rošt;
- nohy;
- spojovací materiál.
Pokud jde o velikosti, mohou být různé. Kompaktní „kempovací“ gril bývá 60 cm dlouhý, 30 cm široký a cca 60 cm vysoký.Zářezy pro umístění špízů jsou obvykle umístěny ve vzdálenosti 10 cm od sebe a vzdálenost od ohně by měla být min. 20 cm.
Pro velkou společnost na piknik je lepší použít rozsáhlou konstrukci grilovacího pouzdra. Jeho délka v rozloženém stavu může dosáhnout 80 cm a ve složeném stavu je tloušťka 5 cm.
Praktické rady pro všechny letní obyvatele: ještě před zahájením instalace konstrukce byste měli přemýšlet o tom, co přepraví kompaktní kovový gril.
Například, lze upravit jako "pouzdro" na starý kufr nebo velkou sportovní tašku... Na základě velikosti krytu byste měli naplánovat i velikost grilu.Téměř ve všech provedeních jsou špízy a grilovací rošt umístěny uvnitř grilu-diplomatu a uhlí, maso a náčiní lze balit samostatně.
Jaký kov vybrat?
Konstrukce vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 2-3 mm jsou obzvláště oblíbené u letních obyvatel. Dno je lepší vyztužit tak, že ho vyrobíte z 5 mm kovu, protože tato část grilu je nejvíce vystavena vysokým teplotám.
Ocelové grily, stejně jako konstrukce vyrobené z plechu a žáruvzdorných kovů, jsou neméně odolné a spolehlivé. Tak jako tak vybraný kov by měl být lehký, zároveň pevný, netoxický a odolný proti korozi a mají vysoký bod tání.
Pro praktický design grilu odborníci doporučují použít plech z nerezové oceli nebo žáruvzdorné oceli o minimální tloušťce 2 mm. Čím silnější kov, tím odolnější gril bude., navíc déle udrží teplo, což znamená, že se maso rychleji propeče.
Pro nohy konstrukce je použita výztuž 10 mm. Z nástrojů stojí za to připravit pilu na kov, brusku, svinovací metr, skládačku, vrtačku, brusku a spojovací materiál.
Výrobní schéma
Výroba „kufru“ vyžaduje minimální dovednosti svářeče.
- Dno je vyříznuto z plátu železa a po stranách jsou vrtákem vytvořeny otvory o průměru asi 10 cm.
- Boční stěny jsou vyříznuty a ohnuty dovnitř (na výkresu je to přerušovaná čára). Aby se mohly bez problémů ohýbat, měly by být umístěny pomocí upevňovacích prvků nebo smyček pro svařování mezi dnem a stěnami.
- Dále se z konce odříznou odnímatelné stěny, které se při montáži grilu vloží do boků a dna. Za tímto účelem jsou ze strany provedeny tenké řezy, jak je znázorněno na obrázku.
- Ke dnu jsou přivařeny 4 matice pro budoucí nohy konstrukce. K tomu potřebujete 4 tyče výztuže dlouhé 60 cm.
- Pro snadné přenášení se vyplatí rukojeť přivařit ke kufru.
- Lze jej uzavřít speciálním zámkem nebo obyčejným hákem přišroubovaným ke zdi. Tento detail je také nezbytný, aby se kufr během přepravy nerozpadl a neotevíral.
- Aby výsledek vypadal esteticky, můžete „kufr“ pokrýt žáruvzdornou barvou v plechovkách, která odolá teplotám až + 600 °C a nedeformuje se.
Rada
Při výběru oceli pro budoucí grilování stojí za to věnovat pozornost tepelně odolným plechům, nikoli tepelně odolným... Jedná se o zcela odlišné materiály. Žáruvzdorná slitina je odolná proti korozi za normálních podmínek a při vysokých teplotách. Není však vůbec odolný vůči fyzické deformaci, takže existuje možnost, že po prvním použití podomácku vyrobeného grilu se jeho prvky mohou "kroutit" a pak nebude možné vrátit konstrukci do sestavené podoby. .
Je to žáruvzdorná ocel, která je potřebná pro skládací "kufrový" pánev.
Pro maximální pohodlí je lepší, aby výška grilu byla asi 1 metr.
Aby bylo možné konstrukci přepravovat v kufru auta, vyplatí se zkrátit nohy konstrukce na 50 cm. Ke grilování se nedoporučuje používat hliníkové nohy, které jsou nestabilní a lehké, protože se konstrukce může převrátit, což může vést k požáru.
Pokud není možné použít svařovací stroj, vyplatí se spojovat konstrukční díly podle montážního systému "v drážce"... K tomu jsou na bočních dílech vytvořeny výstupky podobné písmenu „G“. Po vyříznutí všech dílů bruskou je nutné obrousit kovové hrany, abyste se nepořezali.
Aby gril „kufr“ sloužil co nejvíce sezón, měli byste dbát na jeho ochranné ošetření a také na správné podmínky skladování a provozu. Doporučuje se ošetřit konstrukci antikorozními prostředky nebo kov vyleštit, načež se stává odolným nejen proti ohni, ale i mechanickému poškození.Jako barvivo odborníci doporučují používat organosilikonový smalt zakoupený v autoservisu.
Po nástupu chladného počasí, kdy je „grilovací“ sezóna již uzavřena, je nezbytně nutné gril rozebrat, zkontrolovat, zda nemá vady a opravit je.
V čem všechny pohyblivé části musí být mazány strojním olejem... Velikost a hloubka pánve by měla být dostatečná, aby se maso v blízkosti žáru nepřipálilo – stačí ho udržovat ve vzdálenosti 15–20 cm od ohně. Tloušťka stěny grilu musí být alespoň 2 cm, jinak prostě nepůjde smažit tuhé maso až do vaření.
Přenosný design grilu se stejně jako kufr bude hodit nejen na smažení kebabů, ale poslouží i jako zdroj vytápění, například pokud plánujete túru s přespáním ve stanu.
Pokud naplníte gril předehřátými kameny, nainstalujte konstrukci do stanu, pak bude celou noc pod plachtou vytvářet teplo a pohodlí.
Můžete se pokusit postavit gril ve tvaru kufru vlastníma rukama. Na internetu nebo na stránkách výrobců můžete najít různé nákresy brazier "kufrů". Nezanedbávejte pracovní plán krok za krokem, aby instalace proběhla hladce a rychle. Můžete si také vytvořit maketu šablony na kartonu, abyste si usnadnili představu, jak bude struktura přenosného skládacího grilu vypadat a fungovat.
Pokud máte finanční možnosti, můžete si gril objednat na internetu nebo jej zakoupit v jednom ze specializovaných obchodů, kde skládací gril bude stát od 1 do 17 tisíc rublů. "Kufr" vyrobený z nerezové oceli bude stát od 3 do 6 tisíc rublů. Cena závisí na tloušťce a kvalitě kovu, jakož i na dostupnosti dalších prvků a složitých kovaných dílů.
Podívejte se na video recenzi pánve "kufr" ve videu níže.
Komentář byl úspěšně odeslán.