Jak vybrat keramický gril?

Odpočinek a piknik mimo město je vždy mořem pozitivních emocí a příjemných dojmů. Vzácný případ se obejde bez vaření grilu z masa, hub nebo zeleniny. Přirozeně, pro pohodlí jeho přípravy je zapotřebí gril. Lze jej také nahradit grilem nebo grilem.

V poslední době jsou velmi oblíbené keramické grily. Ačkoli mnoho z nich je vybaveno elektrickými nebo plynovými topnými tělesy, většina rekreantů dává přednost uhlí - dává zvláštní chuť každému pokrmu.

Tento typ grilování se k nám dostal z Austrálie a Německa, kde si získal obrovskou oblibu. Hlavním znakem výrobku je speciální keramická směs. Odolává teplotním extrémům, udržuje teplo a vlhkost. Pokrmy jsou nejen chuťově příjemné, ale také maximálně šťavnaté – ne každý kovový gril to může poskytnout.

Keramické grily slouží nejen ke grilování. Můžete v nich uvařit mnoho pokrmů: upéct chleba nebo koláče, připravit maso v hrncích, pizzu nebo uvařit polévku. Takové grily jsou určeny nejen pro jednoduché venkovní vaření, lze na nich uvařit velké množství restauračních pokrmů.

Keramické grily lze použít nejen jako grily. Často nahrazují gril, gril, gril, tandoor a dokonce i udírnu. Tato vlastnost vysvětluje popularitu použití keramických výrobků v mnoha oblastech vaření.

Existuje velké množství firem, které vyrábějí keramické grily. Jedním z nejoblíbenějších je německá společnost "Monolit". O kvalitě jejích výrobků vypovídá jeden fakt – je na ně poskytována záruka 10 let. Mezi silné stránky značky patří také široká škála produktů, od malých grilů až po velké grily pro stacionární restaurace.

Podívejme se na některé modely.

• "Monolit Junior" - nejmenší možnost. Snadno se přenáší v kufru, lehký při přenášení v ruce. V něm snadno uvaříte jídlo pro malou rodinu.
• "Monolit Classic" má skládací design. Umožňuje vařit velké množství jídel pro společnost 7-9 osob.
• "Monolit Le Chef" odkazuje na profesionální vybavení. Průměr výrobku umožňuje upéct nejen kuře, ale dokonce i celé malé prase.

Všechny konstrukce společnosti "Monolit" lze použít jako gril, tandoor a udírna. Konstrukce je robustní a má vysoké bezpečnostní indikátory. Víko se těsně uzavírá, což zabraňuje vnikání vzduchu. Vzniká tak efekt skutečné pece, kde je neustále udržována stejná teplota.

Některé další oblíbené modely stojí za pozornost.

• Velké zelené vejce. Navenek to velmi připomíná zelené vejce. Zahřeje se za 10 minut – ne každý model se dokáže zahřát tak rychle. Tvar vajíčka umožňuje, aby se struktura uvnitř rychle zahřála a udržela teplo po dlouhou dobu. Pánev je používána po celý rok, je vybavena pohodlnými kolečky pro přepravu z místa na místo.
• GFgril - domácí elektrický gril s keramickým povrchem. Často se v bytě používá k vaření malých porcí grilovaného masa nebo zeleniny. Snadno se čistí ručně.Díky tomu, že víko dobře přiléhá a teplota je snadno nastavitelná, můžete rychle a bez přilepení k povrchu uvařit jídlo jakékoli tloušťky.
• Megagril - nejoblíbenější elektrický gril s keramickým povrchem. Tento gril je napájen dobíjecí baterií a lze jej používat i venku, mimo zdroje energie. Skládá se ze tří částí, takže si můžete vyrobit menší verzi, která z hlediska funkčnosti nebude horší než mnoho standardních modelů.

Firma Primo se specializuje na výrobu stacionárních grilů. Při nákupu je na všechny produkty poskytována dvacetiletá záruka. Kamna lze použít jako udírny, tandoory, grily, grily nebo grily. Oválný tvar umožňuje nejefektivnější využití tepla z uhlí. 5 kg uhlí vystačí na 36 hodin udržování teploty.

Keramika se velmi často používá při vaření. Dobře udržuje teplo, pokrmy jsou šťavnaté a chutné.

Další podrobnosti naleznete níže.