Výhody a jemnosti výběru litinového grilu

V soukromém domě nebo na venkově se bez osobního grilování neobejdete. To je důležitý atribut pro příjemnou zábavu. Litinové modely jsou velmi žádané. Takové výrobky mají oproti jiným materiálům řadu výhod. Litinový gril bude vynikajícím nákupem pro dům s pozemkem. Krásný a originální model vás nejen potěší lahodnými pokrmy vařenými na čerstvém vzduchu, ale také ozdobí místní oblast.

Litina má seznam vlastností, díky kterým se materiál aktivně používá k výrobě grilů a grilů. První věc, kterou je třeba poznamenat, je nepřilnavost, která se objevuje během provozu. Pokud používáte gril správně, kompetentně přistupujete k problematice vaření, nemůžete se obávat, že se jídlo přilepí na mřížku konstrukce (při použití oleje).

Další schopností je konvekce. Jedná se o proces rovnoměrné distribuce horkého vzduchu uvnitř, což je důležité zejména pro přípravu konkrétních pokrmů. V takových podmínkách je maso šťavnaté a propečené a proces vaření zabere minimum času.

Hustá textura udržuje teplo uvnitř.

Litinové grily mají řadu výhod, díky nimž se mezi moderními kupujícími staly velmi oblíbenými.

• Trvanlivost. Konstrukce mohou sloužit několik desetiletí, aniž by ztratily svůj vzhled a technologické vlastnosti. Jedná se o dlouhodobý nákup, i když jej používáte sezónu od sezóny.
• Antikorozní. Kov se nebojí rzi. Za deštivého počasí můžete gril nechat venku.
• Formulář. Design si zachovává svůj tvar po celou dobu životnosti. Časté vystavení otevřenému ohni a horkému vzduchu nezmění tvar.
• Všestrannost. Ohřívače lze použít s dřevěným uhlím a dřevem. Grilovací rošty se používají k přípravě pokrmů z masa, ryb a zeleniny.

• Stabilita. Rozmary počasí, jako je déšť, sníh, sluneční paprsky, vítr a mnoho dalšího, nezkazí krásu a pevnost kovu. Bez ohledu na klima v konkrétní oblasti si gril zachová integritu konstrukce.
• Úspora paliva. Díky zachování tepla a skvělé tepelné vodivosti se výrazně šetří spotřeba palivového dřeva nebo uhlí. Fritovací nádoba se rychleji zahřívá, což urychluje proces vaření.
• Proudění. Pánev z odolné litiny má efekt trouby zvaný konvekce. Tento aspekt zvyšuje kvalitu přípravy pokrmů z masa a ryb.
• Krása. Estetické hledisko je velmi důležité. Struktura zdobená volumetrickými prvky přitáhne pozornost každého, kdo vás navštíví. Řemeslníci vytvářejí úžasné návrhy na zakázku, které potěší jedinečností, sofistikovaností a originalitou.

I přes řadu výhod mají litinové grily řadu nevýhod. Odborníci upozorňují na dvě podstatné nevýhody: vysokou hmotnost (masivnost) a vysokou cenu.Některé návrhy, zejména pokud se jedná o ručně vyráběné výrobky, mohou stát desítky tisíc rublů.

Vzhledem k odolnosti materiálu proti opotřebení lze výrobek instalovat na jednom místě: v uzavřeném nebo otevřeném prostoru. Hmotnost standardního grilu je přibližně 100 kilogramů.

Litinová konstrukce může být buď stacionární nebo přenosná (skládací pánev). Druhý typ je praktičtější, pohodlnější, a tedy mobilní. To je nejlepší volba pro letní nebo venkovský dům.

Konstrukce litinového grilu je vybavena foukaným dvojitým dnem a vždy s roštem. Tento prvek je nutný k tomu, aby vzduch proudil po celém povrchu paliva (uhlí nebo dřevo) pro rovnoměrný ohřev.

V prodeji najdete vestavné modely pro trouby, které se montují do grilovacích pecí (cihelných pecí). Aby měl kupující možnost vařit nejen kebab, ale i další pokrmy a produkty, je konstrukce vybavena litinovým roštem.

Stacionární a multifunkční model je ideální pro venkovský dům se skládacím altánem. Jedná se o šikovnou kulinářskou vychytávku. Vybrané modely elitní třídy doplňují střechu. Náklady na takové produkty nejsou zdaleka dostupné pro každého. V krytém altánu nebo pod baldachýnem můžete nainstalovat gril s kapucí.

Velké modely vybavené střechou jsou nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí konstrukci často používat. Přídavný prvek zajistí pohodlnější a pohodlnější použití. Vypadá to jako masivní a velká konstrukce. Nejčastěji je doplněn o výrazné prvky, které výrobku dodávají na dekorativnosti, výraznosti a estetice.

Střechu doplňují pouliční modely určené pro venkovní instalaci. Dříve byla pro grilování vybavena speciální platforma. Tento typ konstrukce není určen k další přepravě nebo demontáži. Kromě standardního pánve je na pánvi připevněn hák na kotlík, rožeň a grilovací rošt.

Hlavním úkolem střechy je chránit jídlo během vaření před deštěm, silným větrem a jinými srážkami.

Mezi obrovskou rozmanitostí modelů musíte být schopni udělat správnou volbu. Při výběru grilu je nutné věnovat pozornost určitým vlastnostem. S jejich pomocí můžete snadno určit úroveň kvality materiálu a samotného produktu.

• Materiál. Někteří výrobci používají nekvalitní suroviny, aby ušetřili peníze. Litina je nahrazována levnějšími slitinami. Z tohoto důvodu trpí trvanlivost a kvalita hotového výrobku. Pokud byla porušena výrobní technologie, nebude konečný výsledek splňovat vysoké standardy kvality.
• Tloušťka. Dalším kritériem je tloušťka plechu. Optimální hodnota se pohybuje od 6 do 8 milimetrů. V tomto případě bude produkt schopen sloužit několik desetiletí. Tenké stěny nebudou schopny spolehlivě udržet teplo uvnitř, ale během provozu ztratí svůj tvar.

• Sloučenina. Posuďte princip uchycení jednotlivých prvků. Svary musí být těsné a pevné bez prasklin nebo jiných vad. Jinak při stálém a intenzivním zatížení může spojení prasknout. Litinový rošt je nejlepší volbou. Je to spolehlivý a odolný prvek. Stejnou metodou lze vyrobit i další prvky: dekorativní i funkční. Při výrobě skládacích modelů se obvykle používají kombinované klouby.V tomto případě najdete šrouby na grilu.
• Nohy. Při výběru designu je důležitá i délka nohavic. Musí mít perfektní velikost a délku. Pokud se strany liší velikostí, povede to k problémům při instalaci na rovném povrchu.

S ohledem na výše uvedené parametry by měla být vybrána nejvhodnější možnost. Rozměry, typ konstrukce, funkčnost, vzhled - to vše se může lišit, hlavní věc, která by měla zůstat nezměněna, je vysoká kvalita výrobků a kovu.

Navzdory skutečnosti, že litinové grily se nemohou pochlubit mobilitou, některé modely tuto funkci stále mají. Jedná se o stavby na kolečkách. Takový výrobek nesmí být umístěn na zemi. Aby se pánev během používání nepohnula, jsou kolečka vybavena speciálními svorkami.

Multifunkční modely jsou často vybaveny malou pracovní plochou. Profesionální kuchaři, kteří toho o vaření na grilu hodně vědí, vybírají modely s termostatem.

Na ruském trhu je velmi populární produkty závodu Balezinsky... Společnost nabízí hotové modely vynikající kvality v různých cenových kategoriích. Braziers od výrobce budou vynikajícím nákupem pro letní sídlo nebo domov daleko od ruchu města.

K plnému využití grilu budete určitě potřebovat nářadí, jako jsou špejle, kleště a mnoho dalšího. Použití a skladování takových výrobků bylo pohodlné, konstrukce je vybavena policemi a háčky. Řemeslníci také často instalují oddělení palivového dřeva.

Video recenzi litinového grilovacího kotle s odklápěcím víkem naleznete na videu níže.