Vše o zimolezu jedlém

Zimolez plodí začátkem léta ještě dříve než jahody. Zahradníci ji oceňují pro její nenáročnost a schopnost odolat i nejtuhším zimám. Bobule tohoto úžasného keře mají příjemnou chuť a obsahují mnoho vitamínů.

Zimolez jedlý je opadavý keř s jedlými plody, který roste ve východní Sibiři, na Dálném východě, v Koreji a Číně. Roste na okrajích listnatých a jehličnatých lesů, v blízkosti močálů a na vlhkých loukách, v horských oblastech, převážně na vápencové půdě. V přírodě může mít koruna jakýkoli tvar, hustotu a velikost, plody se liší konfigurací, chutí a dobou zrání.

V Rusku existuje 5 divoce rostoucích druhů, jejichž plody jsou jedlé:

• Kamčatka (dorůstá až 2,5 m, 20-25 větví v keři);
• jedlý (výška 1-1,5 metru, počet větví - 20);
• Altaj (dorůstá až 2,5 m, průměr koruny 2 m, až 28 větví);
• Turchaninov (asi 1 m vysoký, má řídkou korunu a 15 větví);
• Pallas (výška - 2-2,2 metru, ale s menším průměrem koruny, větve často klesají).

Jedlá odrůda na rozdíl od jiných roste velmi pomalu. Mladé výhonky jsou nazelenalé, s fialovým květem, pubescentní a tenké. Trvalky dosahují průměru 3 cm, jsou pokryty světle hnědou odlupující se kůrou. Koruna keře je kulovitá a velmi hustá, o průměru 1-1,5 metru. Kořenový systém roste dolů a do stran. Koncové kořeny jdou do hloubky 50-80 cm a rozvětvené kořeny přesahují obvod koruny o 50-60 cm.

Listy jsou na větvích uspořádány opačně. Mohou být kulaté, oválné, vejčité, podlouhlé, špičaté, až 7 cm dlouhé.Mladý list je hustě pýřitý, na starých je málo klků. Ledviny se otevírají velmi brzy, jakmile průměrná denní teplota stoupne na 0 °C.

Květy jsou oboupohlavné, drobné, světle žluté, nálevkovité, umístěné v paždí listů v párech. Kvetení začíná v polovině dubna a trvá do poloviny května, někdy trvá až do června. Květiny opylují čmeláci a včely. Druh je považován za vynikající jarní medonosnou rostlinu. Na jihu Dálného východu se z jedné rostliny získá 214 g nektaru. Jedna dvoukomorová bobule je tvořena dvěma květy.

Barva je tmavě modrá se světle purinovým květem. Dužnina je tmavě červená nebo vínově fialová, s jemnou vůní. Semena jsou malá, hnědá, 2 mm dlouhá. Bobule dozrávají od poloviny června do července. Ovoce chutná kyselo-sladce. Plod se vyskytuje na výhoncích posledního roku od 3 let. Výnos dospělého keře je od 1,5 do 2,5 kg bobulí. Životnost je cca 25-30 let.

Zimolez je jedinečně mrazuvzdorný, snáší mrazy až -50 °C. Květenství jsou schopna nasadit plody v případě mrazů až do -7 °C. Keř dobře snáší zastínění. Velmi vlhkomilná odrůda, ale dobře snáší sucho.

Jedlý druh se používá k získání velkoplodých a plodných odrůd ovoce. Zahradní odrůda je keř až 2 m vysoký s korunou o průměru asi 2 m... Pěstuje se i jako dekorativní druh. V krajinném designu je kultura vysazena jako živý plot a ve skupinovém složení. Dospělý keř vypadá velmi krásně, snadno snáší prořezávání, může mít jakýkoli tvar.

Zimolez je úplně první z bobulí ve středním pruhu, může dozrát i v severním podnebí.... Latinský název tohoto druhu, Lonícera caeruléa, se překládá jako „modrý zimolez“, jiný název je „modrý zimolez“. Začali ji pěstovat v Rusku již v roce 1884 ve městě Nerchinsk.

První kultivary ve světové historii byly získány v 60. letech 20. století v N.I. MA Lisavenko, kde byly vytvořeny snahy ZI Luchnika "Start", "Blue Spindle", "Blue Bird". Poté se tento druh začal zlepšovat na experimentálních stanicích Pavlovsk, Dálný východ a Polární, v Hlavní botanické zahradě Ruské akademie věd, ve Všeruském výzkumném ústavu IV Michurin a ve Výzkumném a výrobním centru Agropischeprom.

Od roku 1972 probíhají práce na výběru druhu ve Výzkumném ústavu jižního Uralu, který se nachází v Čeljabinsku. Výsledkem jsou odrůdy jako:

• "Amazonka";
• "Bazhovskaya";
• "Chrpa";
• "Kouzelnice";
• "Golinka";
• "Dlouhoplodý";
• "Elizabeth";
• Etkul;
• "Žádoucí";
• "Zarechnaja";
• "Říz";
• "Kisegach";
• "Lazurit";
• "Lenita";
• "Maria";
• "Sineglazka";
• "Polyanka Kotova";
• "Taganay";
• "kubická zirkonie";
• "Černichka".

FGPU "Bakcharskoe" ve vesnici Bakchar v oblasti Tomsk stále vyvíjí nové odrůdy. Nejznámější odrůdy:

• "Bakcharskaya";
• "Berel";
• "Vasyuganskaya";
• "Pýcha Bakchar";
• "Dcera obra";
• "Popelka";
• Roxana;
• "Sibiřský";
• "Silginka";
• Streževčanka;
• "Yugan".

E.P.Kuminov, doktor zemědělských věd, významně přispěl ke šlechtění nových odrůd. Ve VNIIS je. I. V. Michurin získal odrůdy "Modrý dezert", "Na památku Kuminova", "Antoshka", "Konchak", "Petr první", "Konzervárna", "Northern Lights", "Sladký zub", "Madam"... Vysoce produktivní průmyslové formy byly vytvořeny na základě SPC "Agropischeprom" "Michurinskoe Divo" a "Michurinskaya Lada".

Zahradní odrůda se stává oblíbenou rostlinou pro lokalitu, protože nevyžaduje velkou údržbu. Keř s jedlými bobulemi se pěstuje pro terénní úpravy, existují také dekorativní poddimenzované odrůdy pro zdobení parků a předzahrádek. Jejich plody nejsou jedlé a mohou být jedovaté. Nejznámější zimolez zimolez, kvetoucí vonnými medovými květenstvími: žlutá, fialová, bílá a červená.

Kultura může růst na jednom místě až 20 let a snáší transplantace téměř v každém věku. Přesto se doporučuje zvolit keře ne více než 1,5 metru vysoké.... Nejvyšší míra přežití je ve věku 2-3 let. Nejvhodnější dobou pro výsadbu je konec září nebo začátek října. Obvykle se na jaře kultura přesazuje pouze v teplém podnebí, když se sníh roztál a půda měla čas se zahřát.

Doporučuje se vysadit 3-4 odrůdy vedle sebe, kvetoucí téměř ve stejnou dobu. Vzhledem k tomu, že keř je pouze cizosprašný, doporučuje se kompaktní výsadba: to přispívá k lepšímu opylení a dobré sklizni. Nejlepšími prekurzory plodin jsou brambory a jiná zelenina... Pro sazenici je vybráno slunné a dobře chráněné místo před větrem. Plody mají tendenci se drobit, takže silný vítr vás může nechat úplně bez úrody.

Nejúspěšnější možností výsadby jsou sazenice v kontejneru.... Keře s otevřeným kořenovým systémem se doporučuje sázet téměř ihned po vyjmutí ze země, a pokud to není možné, kořeny zabalte do vlhkého hadříku nebo vložte do vlhkého písku.

Rostliny v nádobách se přenesou hliněnou hrudkou a s otevřenými kořeny se předem namočí do vody s přídavkem Epinu a poté se ponoří do hliněné kaše (1 kg hlíny na 10 litrů vody).

Někteří zahrádkáři pěstují zimolez nejen na záhonech v zeleninové zahrádce nebo na zahradě, ale také v okrasných květináčích na terase nebo balkoně. Hrnec pro mladý keř je vybrán 2-3krát větší než ten, ve kterém roste sazenice.

Na kvalitě půdy opravdu nezáleží, zimolez je plastická odrůda, dokonale se přizpůsobí každé půdě. Do jílovitých půd se doporučuje přidávat písek a rašelinu, do písčitých organická hnojiva (asi 3 kbelíky).

Odrůda dobře roste na hlinitopísčitých a hlinitých půdách, na půdách podzolových a černozemních. Nesnáší blízký výskyt podzemní vody, měly by být ve vzdálenosti 1,5 m od povrchu. Z hlediska kyselosti by měla být půda neutrální nebo mírně kyselá.

Před výsadbou, měsíc před výsadbou, je zahradní záhon vykopán do hloubky 30-40 cm, přičemž se odstraní veškerý plevel. Pokud je půda velmi kyselá, 1 m2. m připravte 400 g hašeného vápna. Do zásaditých půd se přidává močovina, koloidní síra nebo síran amonný, dobře pomáhá i organická hmota: hnůj, piliny, rašelina, jehličnaté jehličí nebo kůra.

Při kopání na 1 m2. metr je třeba přidat:

• superfosfát - 30 g;
• draselná sůl - 30 g (ale ne v alkalických půdách);
• humus - 10 kg.

Sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti 1,5 m a mezi řadami jsou ponechány 2 m.

Jáma vykopaná 2-4 týdny před výsadbou, viz velikost 40h 40h 40. Na dně byla umístěna drenáž z rozbitých cihel nebo suti. Směs zahradní zeminy a humusu (3 kg), trávníku (3 kg) nitrofosfátu (35 g) a nalije se do jámy kopce. Sazenice je umístěna na náspu, kořeny jsou pečlivě narovnány a pokryty vrstvou zeminy, která se několikrát zhutňuje. Krček kořene by měl být v jedné rovině s povrchem.

Zimolez jedlá je nenáročná rostlina, velmi dobře snáší sucho. Zálivku se doporučuje provádět hlavně v období plodování a rašení na další rok. Dospělé keře se zalévají 2-4krát měsíčně, 1-2 kbelíky. Ve zbytku času zavlažují pouze v případě delší nepřítomnosti deště. Mladé keře se zavlažují pravidelně: 2krát týdně, 10-15 litrů pod keřem, po zavlažování se plevel odstraní a zamulčuje.

V prvních několika letech po výsadbě není koruna odříznuta, protože keř roste velmi pomalu. Omezují se na sanitární řez v posledních 10 dnech března, odstraňují polámané a vyrůstající dovnitř výhony. Ve 4-5 letech začíná formativní prořezávání. Nejlepší doba prořezávání je po opadu listů. Neperspektivní nebo nízko položené větve jsou odstraněny a ponecháno 10-15 silných kosterních výhonků. Nový přírůstek byste neměli řezat pouze v případě, že nejsou příliš zakřivené nebo stažené korunní výhony: tvoří základní počet plodových vaječníků.

Ve věku 8-10 let začnou provádět prořezávání proti stárnutí: staré větve s malým nebo žádným růstem jsou odstraněny. U 20-25letých keřů ve výšce 40 cm od půdy jsou všechny větve řezány do pařezu.

Během sezóny je každý keř krmen 2-3krát.

• Začátkem dubna se do oblasti blízko kořenů zavede 20 g močoviny, 15 g dusičnanu amonného. Po odkvětu ji můžete krmit vermikompostem.
• Začátkem července se po odstranění bobulí zalévají nitrofosem (25 g na 10 l).
• Na podzim se pod každý keř zavede půl kbelíku kompostu, 50 g superfosfátu, 100 g popela v kyselé půdě, 40 g síranu amonného v alkalické půdě.

Kyselé substráty jsou vápenné jednou za 3-4 roky a alkalické substráty jsou dezoxidované. Shnilý kompost se nalévá pod dospělý keř 1krát za 3-4 roky.

Jedlé druhy lze vysazovat nejen sazenicemi ze školky, ale také řízkováním, vrstvením a semeny.

Ihned po sklizni semena získaná z bobulí a naplněná do nádob s humusem do hloubky 1 cm, navlhčíme a vykreslíme zahradu. Nádoby jsou umístěny ve stínu, přikryté sklem. Některé sazenice vyklíčí v létě a zbytek - po přezimování.

Zelené řízky se sklízejí ihned po odkvětu: konec května, začátek června.

1. Vybírejte silné větve, které se snadno lámou.
2. Pro řízky vezměte střední část výhonku, nakrájejte ji na větvičky dlouhé 7-12 cm se 3-4 internodii, každá by měla mít pupeny a listy.
3. Nejspodnější listy jsou zcela odříznuty. Zbytek se odřízne do středu plechu.
4. Spodní řez výhonku by měl být proveden pod úhlem 45 stupňů a horní přímka by měla být o 15 mm vyšší než poslední listová dutina.
5. Spodní řez je ošetřen Kornevinem, Heteroauxinem.
6. Řízky se umístí napůl do mokré směsi písku a rašeliny (3: 1). Zakryjte horní část fólií, teplota pro období zakořenění by měla být +20 nebo +25 stupňů.
7. Kořeny se objeví asi za 7 dní. Keře se přenesou na podzim nebo příští rok na jaře na trvalé místo.

Dřevěné řízky zakořeňují 2krát méně často než řízky ze zelených výhonků.

V posledních dnech dubna se silné jednoleté výhony ohýbají k zahradnímu záhonu a fixují se v této poloze. Střední část je posypána zeminou nebo humusem. Během léta se u stonku tvoří kořeny, lze jej oddělit od mateřského keře a přesadit.

Zimolez je považován za druh, který je velmi odolný vůči mnoha chorobám ovoce a bobulovin. Nejnebezpečnější jsou následující houbová onemocnění.

• Černění a vysychání větví (tuberkulóza). Pro ošetření se stříká před lámáním pupenů a po odkvětu bordeauxskou směsí nebo oxychloridem.
• Cercospora a bílá skvrna (ramulariasis). Ošetřují se postřikem v březnu síranem měďnatým nebo Fundazolem.
• Prášková plíseň. Léčí onemocnění léky "Vector", "Skor", "Cumulus", koloidní síra.

Aby se zabránilo výskytu plísňových onemocnění, doporučuje se, aby byly keře ošetřeny kapalinou Bordeaux brzy na jaře a po sklizni. Opadané listí se pravidelně odstraňuje, nalámané a zasychající větve se odřezávají. Při prvních příznacích virových onemocnění se doporučuje zničit postižené výhonky, a pokud se onemocnění obnoví, keř je zničen.

Ze škůdců jsou nebezpečné následující druhy hmyzu.

• Mšice... Od škůdce na jaře jsou ošetřeny přípravky "Aktellik", "Confidor".

• Zlatka... Brzy na jaře se ošetřuje Fufanonem.

• Štíty... Koncem června a poté v červenci s intervalem 10-15 dnů se léčí přípravkem Rogor 0,2 % nebo Aktellik 0,2 %.

• Roztoč zimolez... Ošetřuje se akaricidy ("Mavrik", "Omite", "Tedion").

• Pilatka zimolezová. Housenky tohoto škůdce se sklízejí ručně.

Zimolez je nenáročná odrůda, která je dokonale přizpůsobena chladným zimám Ruska. Mrazuvzdornost druhu se zvyšuje, pokud je správně připraven na zimu. Rostlina po úspěšném zimování dá ranou a bohatou sklizeň. Po skončení opadu listů nezapomeňte odstranit suché a zlomené větve, odřízněte slabé a nízko položené výhonky. Všechny sekce jsou ošetřeny zahradním hřištěm.

Spadané listí a veškerý organický mulč jsou odstraněny kolem keře, jsou vyvezeny z území a zničeny. V zimě se krmí fosforem a draslíkem: na 1 m2. m vzít 20 g draselné soli a 30 g superfosfátu rozpuštěného ve vodě. Mladé keře na zimu jsou zcela zabaleny do pytloviny nebo agromateriálů, kořenová oblast u rostlin různého stáří je mulčována pilinami nebo rašelinou.