Vše o barbadoské třešni

Tato úžasná kultura je stále málo známá domácím zahradním specialistům. Zájem o něj však rychle stoupá, což se vysvětluje pozoruhodnými vlastnostmi jeho plodů a vysokým stupněm jejich užitečnosti pro tělo.

Jeho léčivé vlastnosti jsou skutečně jedinečné a nepopiratelné, stejně jako neobvykle velké množství různých vitamínů a mikroelementů obsažených v bobulích. Plody kultury a jejich šťáva se vždy používají v oblasti lékařství, kosmetologie a potravinářství.

Zpočátku rostla acerola na ostrovním státě Barbados a poté se rozšířila na území Ameriky, Mexika a Karibiku. V současné době Malpighia těší obyvatele téměř všech kontinentů svými lahodnými a léčivými plody. Je nejvyšší čas pěstovat ji i v Rusku. Barbadoská třešeň roste produktivně v tropech a subtropech, preferuje hlínu. Rostlina je stálezelený strom, často dosahující výšky 3–6 m. Odrůdy kultury jsou rozděleny do dvou typů: sladké a kyselé. Acerola listy jsou oválného tvaru, tmavě zelené odstíny, rovnoměrné, dávají lesk. Velikost listových čepelí je 5–10 cm na délku a 2,5–5,5 cm na šířku.

Květy jsou narůžovělé, ne více než 2 cm v průměru. Kvetou na začátku léta a pokračují v tomto procesu až do podzimu. Docela křehké kořeny kultury jsou umístěny povrchně. Bobule se sbírají od léta do podzimu. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, 1,5–4 cm v průměru, váží až 5–7 g. Konzistence je velmi šťavnatá a barva se liší od odrůdy k odrůdě: od žluté po oranžové tóny. Podle chuti jsou bobule sladké, často s kyselou nebo kyselou dochutí. Uvnitř plodu jsou tři malé zaoblené kosti. Bobule kultury se používají v různých oblastech: v potravinářství, lékařství a kosmetice. Šťáva je součástí složení obohacených nápojů, kosmetiky (pro péči o pleť a vlasy).

Jinými slovy, rozsah použití plodů kultury je extrémně široký, zejména pro lékařské účely, kde jsou jejich léčivé vlastnosti naprosto nepopiratelné.

• Ke snížení účinků oxidačních procesů se využívají antioxidační a hepatoprotektivní vlastnosti, protože plody obsahují karotenoidy, antokyany a vitamín C. Šťáva z bobulí poskytuje účinnou ochranu jater (na buněčné úrovni) před negativními účinky alkoholu.
• Aby se zabránilo obezitě. Šťáva úspěšně normalizuje parametry krevního cukru, blokuje přibírání na váze a zvýšení produkce cholesterolu, stimuluje metabolismus v těle, zvyšuje jeho tón.
• K prevenci rozvoje diabetes mellitus. Antioxidanty obsažené v ovoci úspěšně blokují negativní procesy na úrovni mikro- a makrovaskulárního diabetu. Šťáva účinně blokuje oxidační stres způsobený volnými radikály, což pomáhá udržovat krevní cévy zdravé.
• Aby bylo zajištěno zdraví pokožky. Díky obsahu řady živin v plodech (měď, vitamín C atd.) se zlepšuje textura pokožky, redukují se vrásky, pleť je kvalitativně hydratovaná a omlazená.
• Pro zlepšení kardiovaskulární aktivity díky vitamínu B5 obsaženému v bobulích, který se podílí na procesech krvetvorby.
• Aby se zabránilo rozvoji rakoviny tlustého střeva.

Je vhodnější zasadit plodinu na jaře a v létě. Pro produktivní vývoj rostlin je vybrána úrodná, dobře odvodněná půda. Kultura nereaguje dobře na stagnující vlhkost. Pro výsadbu se doporučují keře s uzavřenými kořeny, které mají větší pravděpodobnost zakořenění. Keře s otevřeným vegetativním orgánem, i když umožňují posoudit kvalitu kořenů, se zakořeňují obtížněji. Pro zlepšení tohoto procesu je proto doporučujeme předem namočit do stimulačního roztoku na 30–40 minut. Při pěstování plodiny je nutné dodržovat některá pravidla.

• Rostliny by neměly být vysazeny v oblastech s přímým slunečním zářením, protože preferují rozptýlené světlo.
• Stromy se lépe vyvíjejí na jižní straně pozemků při 20-24 stupních. V noci by teplota neměla být nižší než 15 stupňů, protože začnou zpomalovat vývoj a odhazovat listy.
• Pro intenzivní rozvoj stromů je nutné systematicky hnojit. Na jaře a v létě se obvykle přidávají komplexní obklady. Stromy ve větší míře potřebují organická hnojiva. Na podzim by se pod ně měla položit mullein.

Acerola se často pěstuje semeny. Se začátkem rašení klíčků podléhají keře každoroční jarní transplantaci. Na otevřených půdách se stromy vysazují po 3-4 letech růstu. K tomu by měla být použita metoda překládky, která šetří kořeny před poškozením, snižuje úroveň stresu při transplantaci. Někteří odborníci doporučují při výsadbě do půdy ořezat kořeny a zpracovat řezy, což stimuluje intenzivnější proces vývoje kořenů, ale vede ke zpomalení růstu samotných stromů.

Bobule se sbírají v průběhu zrání. A dělají to asynchronně během léta. Zralé plody nemají dobrou skladovatelnost a špatně se přepravují. Pro jejich skladování je lepší použít:

• sušení;
• zmrazení;
• konzervace.

V přírodě se kultura rozmnožuje pomocí semen a je pozoruhodně přizpůsobivá různým půdám. Skvěle se hodí pro domácí pěstování (v květináčích nebo nádobách).

V druhém případě se kultura pěstuje pomocí bočních výhonků, řízků nebo semen.

• Řízky dlouhé 8–12 cm a několik listů se odříznou z lignifikovaných výhonků. Před výsadbou by měly být dva měsíce uloženy ve sklepě nebo v chladničce a výsadba by měla být provedena na jaře a zahloubena do rašelinově-písčité půdy o 1,5–2 cm. konce řízků v Kornevinově roztoku. Zakořenění se vyskytuje efektivněji ve sklenících, kde je organizováno rozptýlené osvětlení a je udržován teplotní režim 22-24 stupňů. Na horní straně nádoby jsou instalovány plastové lahve s odříznutým vrškem. Péče spočívá v organizaci větrání a mírném zavlažování teplou vodou. Zakořenění řízků obvykle probíhá do dvou měsíců. Poté se přesadí do květináčů s předem připraveným substrátem. Přířezy získané touto metodou mohou nést ovoce ve 2. roce.
• Při sázení semen by měla být nejprve vertikutována kvůli tvrdosti jejich povrchu. Nebo jen namočit přes noc. Pro výsadbu se používá typická nádoba, kde je předem umístěna rašelinově-písčitá půda, musí být úrodná a volná. Ve spodní části nádoby by měla být položena drenážní vrstva - kultura netoleruje stagnaci vody. Květináče se přikryjí fólií a umístí na teplé a světlé místo.Klíčky se objeví během 14-30 dnů. Péče o ně spočívá v každodenním větrání a vlhčení (v případě potřeby) rozprašovačem.

Kultura se vyznačuje významným imunitním potenciálem proti hlavním chorobám a útokům škůdců. Poměrně snadno odolává přemokření nebo vláhovému deficitu. Nemoc se standardní hnilobou pro ni není nebezpečná.

Kultura není náchylná k infekci padlím a strupovitostí. V ruských podmínkách, když se pěstuje, neexistují nepřátelé z řad škodlivého hmyzu. Napadení stromů housenkami je extrémně vzácné, k tomu však dochází pouze v případech jejich blízkosti k intenzivně napadeným rostlinám.