Nuance péče o hrozny na jaře

Hrozny jsou poměrně náročnou plodinou, takže péče o ně nebude jednoduchá. Jarní péče je obzvláště důležitá, právě v tomto období musí zahradník provádět největší počet procedur. Stojí za to pečlivě přečíst všechny fáze péče o hrozny na jaře.

Hrozny nepatří k obzvláště zimovzdorným plodinám, proto v chladném období potřebují povinný přístřešek. Po zimě se musí správně odstranit. To by mělo být provedeno až po tání sněhu a teplotní parametry vzduchu jsou +5 stupňů. Postup se provádí postupně, příprava je v tomto případě velmi důležitá. Nejprve stačí zvednout přístřešek, aby dovnitř šel čerstvý vzduch. To bude bránit kulturní debatě.

Doporučuje se větrat v odměřené dávce – ne více než tři hodiny denně. Poté, když se vzduch zahřeje na +10 stupňů, může být krycí materiál zcela odstraněn a dělají to opatrně a snaží se nerozbít révu, která je po zimování slabá. Podmínky stažení zcela závisí na území, na kterém zahradník žije.

Po odstranění krytu je nutné okamžitě posoudit stav hroznů. Prvním krokem je vyšetření očí. Zdravé oko je v řezu zelené a zmrzlé je hnědé. Situace není fatální, jen v tomto případě hrozny vyrostou později. Dále zkoumají samotnou révu. Pokud je na řezu černý nebo hnědý, znamená to, že takový výhonek musí být vyříznut až k samému základu a poté vyražen. Posledním krokem je vyhodnocení rootu. Pokud dobře nepřečkaly zimu, pak hrozny začnou rychle schnout. Aby se rostlina zachránila, budou muset být některé révy odstraněny, aby se snížilo zatížení plodiny.

Řez hroznů je prakticky první věc, kterou je po zimě potřeba udělat. Postup je jednoduchý, zvládnou ho i začátečníci. Nejprve budete muset provést sanitární prořezávání. Po odstranění krytu a posouzení stavu kultury je určen její typ.

• Pokud jsou jednoleté výhony zcela zmrzlé a poupata odumřela, je třeba odstranit všechny odumřelé části. Pro vrstvení použijte liány dole a ty nahoře seřízněte na dvě internodia.
• Pokud jsou výhonky středně poškozené, musíte vybrat ty, z nichž je vrchol zmrzlý, a poté je odstranit. Pokud budete tento postup ignorovat, skončíte s velkým množstvím zbytečných nevlastních dětí.
• V případě malého nebo žádného poškození výhonů lze řez vynechat, protože hrozny stejně dobře porostou.

Po sanitárním se provádí tvarovací prořezávání. Je nutné vytvořit keř, jinak zhoustne a dá méně sklizně. Pokud mluvíme o klasické formě, pak se účes provádí následovně.

1. První rok řez závisí na počtu výhonků. Pokud je to jedno, mělo by být oříznuto o 4 oči, a pokud o dvě, pak o 2. Účelem takového střihu je získat "rukávy". Tak se v zahradnictví nazývají vyvinuté hroznové stonky. Po proceduře by jich měly být 4 nebo více.
2. Ve druhém roce vlastně nemusíte dělat nic. Zastřihují se pouze nové výhonky, které se zkrátí o dvě oka.
3. Ve třetím roce si budete muset dát pozor na samotné rukávy. Každý z nich musí mít dvě révy. Je třeba je nařezat na určitý počet pupenů, obvykle od 7 do 15, přičemž na větvích se nechají poupata 4, na šípech asi 12. Při prořezávání třetího roku se také udělá náhradní uzel (tzv. střílet nejblíže ke kořenům). Je třeba ji nakrájet na dvě očka.

Po dokončení prořezávání musíte přistoupit k další události - podvazku hroznů. Bez něj nebude možné chránit rostlinu před houbou, protože réva se bude plazit po zemi. Podvazek by měl být prováděn za nepřítomnosti deště. První stupeň se provádí bezprostředně po zveřejnění kultury. Výhony jsou povoleny na mřížoví a ovoce by mělo být umístěno níže. Druhá etapa proběhne začátkem května. Zde budete muset svázat nejmladší výhonky.

Podvazek může vypadat jinak. Nejběžnější typy jsou:

• na drátěné mříži (nejjednodušší možnost, popsaná výše);
• vějířovitý (vhodné, pokud keře rostou se střední silou, naznačuje přítomnost „rukávu“ v každé větvi s plody, vypadá jako vějíř);
• horizontální kordon (toto je možnost pro rostliny s velkými bobulemi, když jsou zkrácené "rukávy" umístěny na dlouhých kordonech);
• vertikální kordon (klenutý útvar).

Péče o domácí hrozny na jaře se v žádném případě neomezuje pouze na péči o révu samotnou. Je také velmi důležité správně pečovat o půdu. Tento proces se skládá ze tří hlavních fází.

První zálivka po zimě se nazývá nabíjení vodou. Je velmi hojný a podněcuje hrozny k probuzení. Vinnou révu je nutné zalévat teplou vodou, přičemž náklady budou od 200 do 300 litrů na každý keř. Tato zálivka rostlinám vystačí na 2 měsíce. Po uplynutí této doby by mělo být zavlažování prováděno každých 10 dní, přičemž keře by měly mít každý 30 litrů. 21 dní před květem se provádí druhé hojné zavlažování.

Procedura uvolňování je zaměřena na propuštění kyslíku ke kořenům. Na jaře budete muset půdu dvakrát uvolnit. První kypření bude hluboké a provádí se bezprostředně po otevření hroznů, hluboko do země o 0,25 m. Druhé se provádí před květem a zde nebude hloubka větší než 0,1 m. Více časté postupy jsou nevhodné.

Mulč má dvě důležité funkce najednou: omezuje růst plevele a zadržuje vláhu v půdě. Před zákrokem se půda vyčistí, zbaví se plevele a poté se zalije. Jako mulč lze obecně použít jakýkoli organický materiál. Velmi dobře se ukázala sláma, piliny, štěpky, jehličí. Mulčovací vrstva by neměla být příliš silná.

Na jaře bude třeba hroznové keře krmit třikrát.

1. První krmení se provádí v dubnu. K tomu se používá dřevěný popel. Na kbelík s vodou se bere sklenice. Výsledná směs se aplikuje společně s vodním zavlažováním.
2. Když ledviny nabobtnají, rozpustí se 15 gramů dusičnanu amonného a superfosfátu v kbelíku s vodou. Tento vrchní obvaz bude kořenový.
3. Na začátku druhé dekády května se kbelík vody smíchá s 10 gramy fosforu a 30 gramy dusíku (můžete si vzít močovinu) a draslíkem. Směs také uvolňuje půdu.

Aby hroznové keře nechytily nemoc, musíte se předem starat o prevenci. Zahrnuje několik fází.

1. Poprvé se hrozny stříkají po podvazku.Chcete-li to provést, musíte použít vitriol a můžete si vzít jak měď, tak železo. Dalším řešením je směs Bordeaux.
2. Druhé ošetření se provádí na začátku posledního jarního měsíce. Použijte lék "Horus", který bude chránit před houbami. Na sto metrů čtverečních vystačí 10 gramů drogy.
3. Dalším krokem je prevence klíšťat. Vezměte lék "Sunmight", návod k jeho použití je připojen. Musíte stříkat brzy ráno.
4. 3-4 dny před květem je nutné dát přednost takovému prostředku jako "Ridomil Gold". Ochrání hrozny před plísněmi. Invazi škůdců se lze vyhnout zpracováním keřů pomocí "Decis". Pro zvýšení odolnosti vůči chorobám použijte "Vuksal-kombi B". Ošetřují se také hrozny po začátku kvetení.

Obecně opatření pro péči o hrozny vypadají standardně. Ale v některých regionech existují určité zvláštnosti pěstování.

• Takže ve středním pruhu přichází jaro později než na jihu. Veškeré zahradnické práce v moskevské oblasti by proto měly být zahájeny blíže k polovině dubna nebo dokonce ke konci, v závislosti na ročním období. Po odstranění krytu se provede sanitární prořezávání a po 10 dnech se kultura krmí. Hrozny musí být vyvázány k opoře, půda je navíc přihnojována hořčíkem.
• V Povolží je přípustné odstranit úkryt až na samém konci dubna, ale často se stává, že se tak děje začátkem května. V noci není kultura ponechána bez přístřeší, dokud se teplota vzduchu zcela nenormalizuje. Postřik se provádí ihned po odstranění úkrytu. Zavlažování by nemělo být časté, ale bude třeba použít hodně vody. Při kypření se půda hnojí.
• Pokud jde o Sibiř, je zde poměrně obtížné pěstovat hrozny., proto se často pěstuje ve sklenících. Na jaře je velmi důležité krmit rostliny, přičemž dusík je podáván v minimálním množství. Formativní řez se v jarních měsících na Sibiři neprovádí.
• Ural je klimaticky mírnější, ale pěstování zde vypadá obtížně. Hrozny je nutné otevřít v květnu, kdy teplota vzduchu dosáhne alespoň +13 stupňů. Je velmi důležité dělat vše postupně, protože v noci může být ještě zima. V této oblasti se prořezává, ale nedoporučuje se řezat vše pod kořenem.
• Krym má velmi teplé klima, kde se hroznům žije nejlépe. Začnou jej řezat v posledním zimním měsíci. Je třeba mít na paměti, že klima Krymu může být brzy na jaře velmi suché. Proto musí být zalévání včasné.

Nakonec se zamyslíme nad typickými chybami začínajících zahradníků, vedoucími k chorobám, nedostatečné sklizni nebo odumírání keřů hroznů.

• Nesprávné načasování krytí. Pokud se odstraní příliš brzy, mohou zpětné mrazy poškodit rostliny. A když už je pozdě, tak hrozny mohou zahnívat, začít pučet, což určitě negativně ovlivní sklizeň.
• Nedostatek prvního hojného zalévání. Bez velkého množství vody se hrozny probudí déle, bude pro ně velmi obtížné růst a dávat normální ovoce.
• Nesprávné oříznutí nebo chybějící oříznutí. To je jedna z nejhorších chyb. Zmrzlé větve nebudou moci pučet, jedná se o „odpadní materiál“. Budou brát sílu jen z keře.
• Ignorování preventivní léčby. Rostlina nemusí onemocnět. Ale pokud k tomu dojde, bude těžké nemoc vyléčit. Je lepší se do problémů vůbec nedostávat.
• Výběr nesprávných podpěr a materiálů. Podvazkové materiály nesmí rostlinu poranit. Kromě toho je třeba dbát na správný typ podvazku. Záleží na odrůdě plodiny a síle jejího růstu.