Letní péče o hrozny

O hrozny je třeba pečovat po celou letní sezónu. Pouze správné zavlažování, zálivka a včasné prořezávání vám umožní shromáždit bohatou úrodu a připravit révu na období zimního klidu. O tom všem si povíme v našem článku.

Po celé léto vyžadují mladé sazenice hroznů dostatek vláhy. Závlaha bude důležitá zejména ve fázi rašení, v době tvorby vaječníků a dozrávání bobulí. V této fázi rostlina potřebuje 40-60 litrů vody a při pěstování vinné révy na hlinitopísčitých a písčitých půdách se objem kapaliny zvyšuje. Bezprostředně před květem se nedoporučuje vydatná zálivka, protože nadměrné zavlažování může vést k opadávání květů.

Zalévání je také pozastaveno v druhé polovině srpna, 2-3 týdny před dosažením plné zralosti plodů. V tomto okamžiku má rostlina dostatek dešťové vláhy. Ale pokud je počasí suché, můžete přidat tekutinu v malých porcích. To se však týká výhradně mladých keřů, stejně jako pozdních odrůd hroznů. Zralé keře a raně zralé hrozny v druhé polovině srpna se zalévají bez ohledu na povětrnostní faktory. Pokud budete pokračovat v zalévání ve fázi zrání, může to vést k prasklinám a rozvoji hnilobných chorob.

V procesu pěstování je třeba oplodnit hrozny všech odrůd. Růst a vývoj révy, tvorba kořenového systému přímo závisí na kvalitě a objemu zavedených mikro- a makroprvků. Správné krmení ovlivňuje i velikost úrody. Základní živné roztoky jsou přiváděny přes kořeny. K tomu je vykopán malý příkop o hloubce 30-50 cm ve vzdálenosti 50-80 cm od hlavního stonku. V něm jsou položeny všechny směsi živin. Toto stanoviště se nachází v oblasti, kde se nacházejí hlavní kořeny, takže hrozny budou absorbovat všechny živiny podle potřeby.

Hnojení se provádí ve třech fázích. První nastává brzy na jaře. V létě se kultura krmí dvakrát. První krmení se podává koncem června - začátkem července 10-14 dní před objevením květů. V tomto případě je třeba rostlinu přihnojit směsí 30-40 g síranu draselného, ​​50 g močoviny nebo jiného dusíkatého hnojení a 50 g superfosfátu. Jako alternativu k minerálním komplexům lze v této fázi zavést slepičí hnůj a kejdu. Podruhé je třeba hrozny krmit v raných fázích zrání ovoce. V tomto okamžiku by mělo být vyloučeno hnojení dusíkem, zde se používají pouze kompozice potaše a fosforu: 2 polévkové lžíce na dospělou rostlinu. Milovníci lidových prostředků mohou místo hotových minerálních kompozic použít popel. V tomto případě by měla být dávka hnojiva zvýšena 5-8krát.

Listová zálivka bude dobrým doplňkem základního hnojení. Poprvé se réva stříká krátce před květem, druhá - bezprostředně po jejím dokončení, na začátku tvorby vaječníků. Třetí ošetření se provádí koncem srpna.

Zkušení pěstitelé vědí, jak důležité je prořezávání pro tuto plodinu.Bez něj je prostě nemožné dosáhnout bohaté úrody. Prořezávání přispívá ke správné tvorbě révy a normalizuje zatížení. Tato opatření ztenčují přistání a uvolňují prostor pro neomezený přístup slunečního světla. Kromě toho se během řezu odstraní veškerý přebytečný růst, což brání plnému růstu a vývoji hroznů.

Prořezávání zahrnuje několik zemědělských technik.

• Suchý podvazek z hroznů - počáteční fáze péče o révu v létě. Na jihu země lze podvazek vyrobit dříve, v druhé polovině května. V této fázi je réva připevněna k podpěrám nebo mřížím, což jí dává pohodlný směr pro budoucí vývoj.
• Sanitární prořezávání. Tato technika spočívá v odstranění všech slabých, zahušťujících i sterilních výhonků. Jakékoli zdvojené a odpaliště musí být proředěny, ponechat pouze jeden (nejvýkonnější).
• Trosky. Účelem této techniky je regulovat zatížení keře. Fragment se vyrábí, dokud délka jednoletých výhonků nedosáhne 15-20 cm. Pokud v tuto chvíli použijete nůžky, můžete rostlině způsobit vážné poškození.
• Svírání. Příjem spočívá v sevření vrcholků dvouletých výhonků. Provádí se 3-4 dny před květem nebo v první fázi otevírání pupenů. Toto ošetření umožňuje zpomalit růst mladých stonků. Toto opatření snižuje riziko opadání vaječníků a usnadňuje proces opylení. K těmto manipulacím jsou zvláště náchylné druhy náchylné k tvorbě samičích květů a opadání. Pro správné zaštípnutí výhonku je třeba ponechat 5-7 listů přes trs a zbytek odstranit.
• Normalizace květenství. Provádí se za účelem zvýšení množství a kvality budoucí sklizně. Navíc pomáhá snižovat hmotnostní zatížení plodů na révě. Postup úpravy se provádí podle výsledků vizuální prohlídky před fází vzcházení květů. Nezkušení zahradníci odstraňují přebytečné hrozny poté, co hrozny vyblednou. V každém případě se nechává 1 kartáč na révě, jejíž hmotnost hroznů přesahuje 800 g, a pokud je hmotnost révy od 500 do 800 g, pak dva kartáče. Na technických a vinných odrůdách můžete nechat 3 a více.
• Sběr hroznů. Předpokládá úplné nebo částečné zkrácení výhonů druhého řádu. Zpracování se provádí od poloviny července do konce srpna, jeho účelem je snížit počet postranních výhonků hlavního stonku. Takové manipulace přispívají k plnému přerozdělení užitečných makroživin. V závislosti na odrůdových vlastnostech a stavu révy se postup provádí dvakrát nebo třikrát. Nedoporučuje se úplně mazat větve. Na každém nevlastním dítěti je vhodné ponechat 2-4 listy.
• Hon na hrozny. Tento typ zpracování spočívá v odříznutí horních částí výhonků se všemi tam rostoucími listy. To zlepšuje výživu hroznů a urychluje proces zrání a také slouží jako způsob, jak zvýšit výnos. Při ražbě se ponechá 10-14 listů, vše ostatní se odřízne. Manipulace se provádějí na začátku posledního měsíce léta.
• Ředění listů. Listy se ztenčují 2-3 týdny před sklizní. Toto opatření zajišťuje maximální větrání vinic a urychluje dozrávání plodů, zabraňuje rozvoji hnilobných chorob. V této fázi je nutné odříznout případné staré a poškozené listy.

Jakékoliv plísňové a virové infekce končí pro hrozny nejčastěji špatně. Proto jsou preventivní opatření nejúčinnější. V raných fázích vegetačního období vykazují fungicidy dobré výsledky. V severních oblastech Sibiře a také v Bělorusku a pobaltských státech se poslední chemické ošetření provádí v první polovině srpna. U většiny antimykotik je čekací doba 3 týdny. Ve fázi tvorby a zrání ovoce jsou chemikálie nahrazeny lidovými prostředky.K léčbě houby se vyrábějí roztoky jódu, sody, mýdla nebo tabáku. Biologika mají dobrý účinek.

Důležitým krokem v ochraně plodin je hubení vos a ptactva, které jsou považovány za nejčastější škůdce. Jejich populace jsou schopny zničit celou úrodu během několika týdnů, žádné chemické ošetření je před nimi nezachrání. Proto se dává přednost vytváření fyzických překážek.