Jakou půdu mají hrozny rády?

Všichni zahradníci mohou potenciálně těžit z informací o tom, jaký druh půdy jejich hrozny milují. Pozornost je třeba věnovat nejen kyselosti půdy, jak se často soudí. Je třeba myslet i na hlinité a jiné půdy pro hrozny, na opatření ke zlepšení kvality půdy.

Praxe vinařství umožnila po dlouhou dobu a sebevědomě odpovědět na tuto otázku. Hrozny milují půdu, která se skládá z kamene, minerálů, jílu, písku a organické hmoty. Ale zároveň se tato rostlina vyvíjí velmi špatně na příliš hustých půdách. Čistý písek má v chladném počasí tendenci namrzat, i když mrazy nejsou příliš silné, a za normálních okolností v něm vlhkost nedrží. Pokud jde o stopové prvky, pak v půdě pro vinice musí být přítomny ve znatelném množství:

• dusík;

• žehlička;

• hořčík;

• vápník;

• fosfor.

Velmi významné je také pH (nespecialistům lépe známé jako acidobazická rovnováha). Normálně může být pro hrozny pH od 4 do 8. Silně kyselá půda se jen stěží používá. V tomto případě kořenový systém rostliny zažívá problémy, špatně absorbuje látky z vnějšího prostředí.

Ale ne všechno je tak jednoduché a přímočaré. Indikátory by se měly lišit v závislosti na typu rostliny. U amerických odrůd si můžete vybrat půdu kyselou. Evropským a asijským odrůdám se daří při pH 6 a více. Nejpřesnější informace lze zjistit pouze z popisu konkrétních odrůd.

Před vykopáním jámy pro výsadbu hroznů se musíte ujistit, že půda je opravdu vhodná. Tato rostlina jednoznačně preferuje kamenitý, písčitý substrát. Musí tam být štěrkové inkluze. Propustnost vzduchu je důležitým požadavkem, protože kořenový systém má být provzdušňován. Na kamenito-písčitých oblastech ostatní plodiny rostou špatně, ale hrozny se tam cítí skvěle, jsou teplé a pohodlné. Volná půda obsahující drcený kámen nebo štěrk pomáhá vytvořit vážný kořenový systém. V něm se tvoří velké množství sacích kořenů.

Černozemě, na kterých krásně rostou jiné plodiny, se do vinic jen stěží hodí. Pokud je písku a štěrku málo, rozhodně už nejsou vhodné. Stojí za připomenutí, že réva neroste v oblastech s neprostupným podložím. Pěstovat ji tedy v bažinatých oblastech, na pevném kamenném substrátu, není nic k zamyšlení. Na slanisku nebude možné vyšlechtit produkční vinici. Hliněné půdy jsou těžké a husté a špatně procházejí vodou i vzduchem. Keře se budou vyvíjet špatně a pomalu. A i když se vyvinou, počítat se slušnou úrodou nebude fungovat.

Bez ohledu na typ půdy je lze optimalizovat... Hlavní důraz je kladen na zvýšení nutriční hodnoty. Díky speciálním přísadám se kořeny ve vrstvách tvoří aktivněji. Příliš hustá hlína se ředí přísadami hrubého písku. Současně je užitečné položit dalších 20 kg travnaté rašeliny na 1 m2. m. Při práci s hlínou se chovají odlišně. Plní se hrubým pískem v objemu 20 kg. Je zapotřebí stejné množství rašeliny. Bez kompostu se neobejdete. Ale to už se používá méně, jen 5 kg na 1 m2.Čistě písčitá půda je zcela změněna, protože je prakticky nepoužitelná. Písčitá hlína musí být zhutněna a musí být výživnější. Pro tento účel použijte:

• jíl nebo vysoce kvalitní černozem;

• rašelina;

• hnůj.

Z hlíny a hlíny se upřednostňuje hnůj od koz, koní a ovcí. Prasečí a ovčí hnůj pomůže vyrovnat se s nedokonalostmi písčité půdy. Vysoká koncentrace dusíku v drůbežím trusu nutí k velmi šetrnému používání. Doporučuje se trvat na takovém hnojivu ve vodě, zředěné 15krát, od 10 do 15 dnů. Každý keř bude vyžadovat použití 3 litrů hotového roztoku.

Můžete také vařit rašelinový kompost s humusem (3 údery versus 1 úder). Směs se infuzí od 5 do 8 měsíců. Mělo by se používat v množství 3-4 kg na 1 m2. m. Je třeba si uvědomit, že při neustálém používání takového zlepšováku dochází k oxidaci půdy ve vinici. K oslabení tohoto negativního účinku pomůže:

• vaječná skořápka;

• křída;

• dřevěný popel.

Mulč je užitečný. Jako obvykle se používá sláma, pšeničné otruby nebo piliny. Tato pomalu se pohybující hnojiva udrží vlhkost a zvýší kyprou půdu. Nasytí keře hroznů živinami. Mulč se rozkládá ve vrstvě asi 5 cm.

Pro hrozny se často doporučují zelená hnojiva.... Mezi řady keřů se vysazují luštěniny (včetně hrachu), žito nebo hořčice. Tím se obohatí ornice. Během vegetace je účelné keře zalévat roztokem popela (koncentrace 0,5 %).

Zapomenout nesmíme ani na minerální doplňky.... V jarních měsících se tedy doporučuje používat kompozice dusíku a draslíku a fosforu. S nástupem léta je nutné opustit směsi dusíku a opustit směsi fosforu a draslíku. V zimě jsou na sněhu rozptýlena komplexní hnojiva. Existuje několik dalších nuancí:

• bílé odrůdy hroznů jsou příznivější pro organické látky než pro minerály;

• červené odrůdy nesnášejí hnojení humusem;

• při pěstování vinných odrůd je třeba pečlivě zamezit překrmování.

Podmínky, ve kterých se réva vyvíjí, závisí nejen na chemickém složení a struktuře půdy. Je důležité zvážit, jak na ně terén působí. Na svazích je užitečné zakládat vinice, protože tam voda nestagnuje. Svahy jsou přitom nestejné – nejlépe se hodí jižní nebo jihozápadní strana.

Vinaři z Moskevské oblasti, Leningradské oblasti a sousedních oblastí se často setkávají s bažinatými kyselými půdamia. Před výsadbou je třeba rostliny nejen odvodnit a vrátit kyselost do normálu, ale také zvýšit nutriční hodnotu. Povolžské černozemě se vyznačují posunem rovnováhy směrem k vyšší zásaditosti. Proto je třeba je neutralizovat a jinak se nemusí nic moc dělat. V jižních oblastech Ruska převládají písečné oblasti. Budou muset položit kombinaci rašeliny a organické hmoty. Mírnost klimatu však zároveň umožňuje kompenzovat tradiční problém písků - zimní zamrzání.

Sibiřská a Uralská území se také používají k pěstování hroznů. Tam, na jakémkoli pozemku, i při výběru mrazuvzdorné odrůdy, budete muset spolehlivě pokrýt výsadby s nástupem chladného počasí. Ale nemusíte řešit charakteristické škůdce révy. V drsném klimatu prostě nepřežijí. A také je třeba poznamenat, že jakýkoli typ půdy na Sibiři a Uralu vyžaduje stejný přístup jako v jiných regionech země.