Jak a jak hrozny zpracovat?

Potřeba porozumět tomu, jak a jak zpracovat hrozny na podzim před úkrytem na zimu a v srpnu po sklizni, často mate začínající pěstitele révy. Peroxid vodíku a další prostředky k tomu doporučené lze nalézt i v domácí lékárničce a také zakoupit ve specializovaných prodejnách. Chcete-li pochopit, jak správně zpracovat hrozny pro sezónu, pomohou vám jednoduché a podrobné pokyny.

Hrozny jsou rostlinou, která při pěstování ztrácí významnou část své přirozené imunity. Réva je citlivá na klimatické a teplotní změny, náchylná k houbovým infekcím, trpí napadením škůdci. Jakékoli takové vlivy vedou k tomu, že rostliny přestávají růst, zhoršují nasazení trsů. Bobule začnou hnít a někdy je zničena celá úroda.

Preventivní ošetření je důležitou součástí úspěchu ve vinařství. Chrání rostliny před rozvojem většiny chorob. A také zpracování může být nouzové, pomáhá řešit konkrétní problémy. Nejčastěji je porážka detekována padlím, padlím a padlím. Při absenci ochrany révy, listů, bobulí, se mohou vyvinout bakteriální infekce. Jsou obtížně léčitelné. Ukazuje se, že je mnohem jednodušší provádět prevenci. Ve světové praxi existuje mnoho příkladů úplného vymizení určitých odrůd.

Poté, co byla fyloxéra přivezena z Ameriky do Evropy, bylo zničeno mnoho vinic. Zejména ty, ze kterých byla vyrobena „Madeira“. Nikdy nebyly obnoveny. Preventivní opatření jsou jediným způsobem ochrany rostlin. Vinice potřebuje postřik proti chorobám a škůdcům mnohem více než ostatní výsadby na místě.

Hrozny se stříkají po celou dobu vegetace. Brzy na jaře, ihned po odstranění krycího materiálu, se provádějí první ošetření. Dokončují se činnosti při přípravě rostlin na přezimování. Existují ale také určitá omezení.

Na podzim hrozny potřebují ochranu zejména po sklizni a řezu. V létě, v horku, se postřik provádí pouze v ranních nebo večerních hodinách a v září s návratem období dešťů budete muset na dokončení ošetření počkat na suché počasí.

Výběr měsíce pro první zasedání ochrany proti nemocem by měl vycházet z charakteristik klimatu v regionu. Na jihu to bude konec března nebo začátek dubna. V oblastech s mírným klimatem si budete muset počkat do května. Důležité je, aby poupata ještě nevykvetla. Před tím se oříznou sušené a poškozené větve, odstraní se mrtvé listy v kořenové oblasti.

Půda se postříká společně s révou 1-3% roztokem síranu železnatého. Tato látka umožňuje účinnou prevenci různých chorob rostlin, má dezinfekční účinek. Postřik síranem železnatým:

• zpomaluje proces otevírání ledvin;
• pomáhá zabránit zamrznutí výhonků;
• ničí mechy a lišejníky;
• zabraňuje nedostatku minerálních látek.

Tradičně je léčba touto látkou považována za nejpřínosnější na podzim. Na jaře se často nahrazuje síranem měďnatým v roztoku do 3 %. Postřik se provádí u révy, která v poslední sezóně trpěla chorobami. Ale síran železnatý také úspěšně zvládá své úkoly a má širší spektrum účinku. Druhé jarní ošetření připadá na období, kdy se rostlině otevřou oči. Pro postřik se odebírají fungicidy. K nim můžete přidat "Karbofos", abyste zničili probouzející se hmyz. Postřik lze opakovat po 10 dnech.

Období nejaktivnější vegetace hroznů připadá na nejteplejší měsíce roku. Zde je důležité zvolit správné přípravky, abychom zabránili šíření plísně, ale nepřišli o úrodu. Když atmosférická teplota stoupne na +18 stupňů, lze k ošetření použít roztoky činidel obsahujících síru. V chladnějším počasí jsou neúčinné.

Po sklizni zůstává réva na stanovišti. Odřízne se a poté se postříká roztoky síranu železa a mědi. Optimální koncentrace pro podzimní zpracování je 3-5%. Takové řešení připraví hrozny na přezimování, poskytne jim vysokou imunitní ochranu.

Ošetření hroznů před chorobami se může objevit v různých obdobích, ale je to zvláště důležité v době, kdy je rostlina zranitelná vůči vnějším vlivům. Některé látky se používají ke zrání vinné révy, jiné až po sklizni, před ukrytím na zimu. Sklizené bobule se také obvykle zpracovávají pro dlouhodobé skladování.

Do této skupiny prostředků na ochranu hroznů před chorobami a škůdci patří spotřební materiál dostupný pro každého. Pomáhají proti houbám a plísním, šetří lišejníky a mechy. Pokud réva zčerná, onemocní, mohou dobře pomoci v raných fázích.

• Kyselina boritá. Používá se v období květu hroznů, podporuje tvorbu vaječníků. V budoucnu lze postřik provádět tak, aby bobule byly šťavnatější. Hnojení na bázi kyseliny borité je také užitečné pro odstranění známek nedostatku hlavní účinné látky v půdě. Roztok se připraví v horké vodě ponořením 2,5 g prášku do 1 litru vody.
• Manganový roztok. Používá se ke zpracování hroznů v době zrání hroznů. Každých 7-14 dní můžete provádět listový postřik zrajících štětců roztokem manganu v koncentraci 5 g na 10 l vody.
• Soda. Roztok na jeho základě se připravuje rychlostí 50 g na 10 litrů vody, přidáním 50 g tekutého mýdla a 10 kapek lékařského jódu. S tímto složením lze výhonky stříkat pro zlepšení chuti bobulí, při dopadu na zem snižuje intenzitu růstu plevele.
• Nehašené vápno. Jeho roztok v poměru 1 kg sušiny na 10 litrů vody pokrývá povrchy kmenů a větví. Zpracování je účinné zejména na podzim.
• Rostlinné suroviny. Patří sem odvary na bramborové vršky, cibulové slupky, červená paprika, pelyněk. Suroviny se rozdrtí, nalijí vodou a přivedou k varu. Výsledný vývar se filtruje, skladuje se až 2 měsíce. Před použitím smíchejte s tekutými mýdlovými roztoky nebo mléčnou syrovátkou.

Samostatně stojí za zvážení použití peroxidu vodíku při postřiku hroznů. Nahrazuje chemické fungicidy v obdobích, kdy se na révu začínají sypat hrozny. Peroxid vodíku je bezpečný pro hrozny v jakékoli fázi jejich vývoje. Tato látka má výrazný baktericidní a fungicidní účinek, pomáhá doplňovat nedostatek kyslíku v orgánech a tkáních. Koncentrace roztoku se bude lišit v závislosti na účelu ošetření.

• Prevence. V tomto případě se do 10 litrů vody přidá 300 ml 3% peroxidu. S tímto složením se réva a výhonky stříkají 3krát za sezónu.
• Léčba nemocí. Roztok se připraví z 8 litrů vody a 250 ml peroxidu vodíku.
• Dezinfekce semen a sazenic. K namáčení materiálu v 0,5 l vody rozpusťte 25 ml látky.

Všechny chemikálie lze používat pouze přesně podle návodu k použití. Předávkování může negativně ovlivnit stav rostlin, chuť bobulí. Jedním z nejbezpečnějších prostředků je směs Bordeaux, kterou vynalezl francouzský vědec Milliard. Jedná se o všestranný fungicidní přípravek, který pomáhá ničit spory houbových kultur. Vhodné k ošetření nemocných i zdravých rév.

Pro postřik hroznů lze rozlišit řadu dalších oblíbených chemikálií a hotových roztoků.

• Fitosporin. Lék s univerzálním účinkem proti různým infekčním nemocem. Používá se také ke zvýšení výnosů, rovnoměrné rozložení ošetření - až 3krát během sezóny. Pozornost si zaslouží i ekonomický "Fitosporin-M" ve formě pastovitého koncentrátu.
• "Nitrofen". Komplexní přípravek, který kombinuje funkce fungicidu a insektoakaricidních vlastností. Vhodné pro předjarní a podzimní zpracování, používá se v období plodů. Droga inhibuje růst plevelných plodin, ale může mírně zamastit půdu. Složení je založeno na fenolech získaných z uhlí.
• Horus. Švýcarský chemický přípravek ve formě granulí s obsahem cyprodinilu. Tento chemický pesticid je zvláště účinný proti různým druhům hub - askomycetám, deuteromycetám. Účinná látka má dobrou propustnost do listů a plodů, přispívá k lepšímu uchování úrody na větvích a zabraňuje hnilobě kartáčů. Prostředek je účinný proti padlí, oidium, skvrnitosti a padlí, hnilobě ovoce.
• "Topas". Účinný přípravek proti bílé a černé hnilobě, americké a rzi. Je založen na látce penconazol, která při správném dávkování nevykazuje fytotoxicitu. Liší se vysokou rychlostí pronikání do rostlinných tkání.
• "Močovina". Močovina ve formě roztoků nasycuje půdu dusíkem. A také je účinný při ošetření vinice brzy na jaře, ničí patogeny a larvy hmyzu.
• "Dnok". Komplexní akční přípravek vhodný k potírání hmyzu a houbových chorob. Jarní postřik pomáhá předcházet infekci a potlačovat patogenní mikroflóru.
• "Euparen". Droga má univerzální účinek. Dobře si poradí s většinou plísňových infekcí. Pomáhá při léčbě oidium, padlí, šedé, bílé a černé hniloby.

Všechny fungicidní přípravky na hrozny se obvykle dělí do několika skupin. Pro prevenci jsou vhodné kontaktní prostředky opakovaného použití. Ale již první déšť smyje všechny stopy ošetření. Systémová léčiva se hromadí v rostlinných pletivech a poskytují dlouhodobou ochranu. Kombinované přípravky spojují vlastnosti dalších dvou skupin a jsou nejvhodnější pro komplexní ochranu vinice.

Důležitý je také typ patogenu. Například, "Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" jsou účinné proti bílé a černé hnilobě. Pro boj s padlím a padlím jsou vhodnější kombinované přípravky "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold". Proti šedé hnilobě jsou účinné fungicidy Sumileks a Topsin.

Insekticidní přípravky se vybírají podle druhu škůdce napadajícího révu. Klíště, mšice nebo fyloxéra budou potřebovat různé chemikálie. Každý z nich bude brát v úvahu zvláštnosti potravního chování hmyzu. Například v boji proti mšicím nejlépe fungují kombinované enterosolventní prostředky:

• "Kinmix", působící v jakékoli fázi vývoje;
• "Actellik" s prodlouženým účinkem;
• Fozalon pro dlouhodobou ochranu.

Svilušky lze usmrtit léky obsahujícími permethrin, benzofosfát. Koncentrovaná koloidní síra (75 %) zlikviduje všechny škůdce, včetně révokazu. Proti listovým válečkům bude užitečný "Fitoverm", "Bitoxibacillin P". "Fufanon-Nova" a další léky na bázi malathionu pomohou zbavit se červů.

Základní doporučení pro ošetření jsou stejně relevantní pro fungicidy a insekticidy. Postřik se nejlépe provádí za jasného počasí bez větru. Je důležité pečlivě prostudovat pokyny k léku, abyste se vyhnuli předávkování. I stejný lék v jiném objemu, koncentraci se může stát jedem nebo lékem pro hrozny.

Další důležitá doporučení.

• Udržování pořádku ve vinici. Před jakýmkoli ošetřením musíte odstranit padlé a zažloutlé listy. Odhalené známky infekce jsou důvodem k odstranění poškozených kartáčů, výhonků s jejich následným zničením.
• Dodržování harmonogramu. U hroznů se provádějí 4 jarní ošetření a 1 v létě na podzim. Neplánovaný postřik bude vyžadován pouze v případě, že budou zjištěny příznaky infekce révy chorobami nebo škůdci.
• Střídání léků. Nemůžete používat stejné produkty kvůli rychlé závislosti. Je důležité je pravidelně nahrazovat podobnými léky, ale na jiné bázi.
• S přihlédnutím ke kompatibilitě léků. Pokud se potřebujete současně zbavit hmyzu a plísní, na záchranu přijdou komplexní přípravky.
• Kontaktní ochrana. Některé chemické pesticidy mohou při vdechnutí nebo kontaktu s pokožkou způsobit chemické popáleniny. Nošení respirátorů, gumových rukavic a speciálních obleků pomůže předejít negativním reakcím.