Sklo pro varnou desku: vlastnosti, výběr a výměna

Mnoho moderních kuchyní je vybaveno varnými deskami, které svými technickými vlastnostmi nejsou horší než běžné plynové a elektrické sporáky, a jejich sortiment jim umožňuje harmonicky zapadnout do jakéhokoli designu kuchyňských sestav.

Materiály, ze kterých jsou panely vyrobeny, jsou důležitým prvkem v kuchyni. Na nich závisí funkčnost domácích spotřebičů a snadnost použití.

Další výhodou varné desky je racionalita využití prostoru. Moderní trh nabízí mnoho možností zařízení. Liší se svými funkcemi, materiály výroby a provedením a mají také své výhody a nevýhody.

Materiál jako je sklo se používá u plynových, elektrických a indukčních varných desek. Je dražší než smaltované povrchy, ale cena je opodstatněná.

Hlavní plusy:

• hladký a rovný povrch;
• jídlo se připravuje rychle, protože panel se ohřívá pouze tam, kde je v danou chvíli potřeba;
• snadné čištění - čerstvé skvrny lze odstranit běžnou houbou a staré a vážné nečistoty lze vyčistit speciálními škrabkami;
• velká škála barev i různá designová řešení zaujmou potenciální zákazníky.

Tato technika je však poměrně křehká. Pokud na varnou desku spadne předmět vážící dva kilogramy nebo více nebo jakýkoli ostrý předmět, může prasknout nebo se rozštípnout. Proto, aby panel nepraskl, je třeba se o něj pečlivě a pečlivě starat.

Fanoušci plynových sporáků, když se rozhodnou koupit varnou desku, ale opustí plyn, stojí před volbou: tvrzené sklo nebo sklokeramika.

Ve skutečnosti v tom není žádný rozdíl, protože se ohřívá pouze plotýnka. Můžete rozbít obojí, ale sklokeramika se rozpadne na kousky a tvrzené sklo bude pokryto prasklinami.

Elektrické varné desky nepoužívají tvrzené sklo, které se zcela zahřeje, ale maximální teplota, kterou vydrží, je nižší než maximální teplo.

Pozitivní a negativní vlastnosti skleněné keramiky jsou následující:

• pevnější než tvrzené sklo;
• dobře přijímá změny teploty;
• má vysokou tepelnou odolnost;
• strach z přesných úderů;
• potřebujete speciální nádobí s plochým dnem;
• keramický skleněný panel je dražší než tvrzené sklo.

Výhody a nevýhody tvrzeného skla:

• pružný materiál s vysokou rázovou pevností;
• takové sklo by nemělo být vystaveno žádné mechanické činnosti.

Rozbití varné desky předcházejí různé faktory.

• Silný a drsný dopad na povrch, například z hrnce. Uprostřed se objeví díra, ze které se následně tvoří trhliny.
• Všechny hořáky byly zapnuty na plný výkon, což způsobilo prasknutí skla. Objeví se specifický zvuk, praskliny se začnou šířit do stran.
• Varná deska není správně nainstalována. Pod vlivem silného napětí se varná deska „rozchází“.
• Povrch lze propíchnout, například upuštěním nože.
• Nádobí je přilepené k panelu. Například vařili marmeládu, došla a dostala se pod rendlík, který se zasekl. Nádobí se sundává, obvykle se sklem.
• Změny teploty negativně ovlivňují sklo.
• Zahřátý cukr, jakmile je na panelu, se dostane do struktury materiálu. Čištění povrchu vede k poškození, zejména k odštípnutí.

Praskliny varné desky jsou nejčastější možností rozbití. Příčinou této závady mohou být klepání a také nesprávné čištění varných desek.

Pokud je povrch prasklý, lze jej vyměnit. Zvažte postup výměny varné desky.

• Pro opravu domácích spotřebičů je nutné kontaktovat servisní středisko. Je důležité potvrdit skutečnost, že tato organizace má přístup k oficiálnímu výrobci, protože panely nejsou k prodeji ve veřejné doméně.
• Diagnostiku zařízení provádí specialista servisního střediska. Posuzuje se škoda.
• Výměna skla trvá několik hodin. Zpočátku se zdá, že výměna skla je jednoduchý úkol, ale pro jeho kvalitativní výměnu potřebujete speciální dovednosti a proprietární nástroj.
• Kontrola provozu varné desky.

Cena služby závisí na nákladech na služby mistra a ceně náhradních dílů. Jak píší odborníci i obyčejní lidé, částka je přibližně 50% nákladů na nové podobné zařízení.

Na základě výše uvedeného musí většina lidí provést opravu sami.

Problém řešíme doma

Pokud je sklokeramika prasklá, lze ji utěsnit lepidlem.

Tam, kde fragment chybí, můžete nalít epoxidovou pryskyřici. Tato možnost se vyznačuje spolehlivostí, ale design vypadá neesteticky. Autoři takového vynálezu nedávají záruky.

Na závěr bych rád poznamenal, že opravy domácích spotřebičů by měli provádět odborníci servisních středisek. Pro majitele varné desky je bezpečný a spolehlivý.

Mezi hlavní pravidla, která výrobci doporučují dodržovat, patří následující body:

• nemůžete vařit jídlo na rozbitých panelech;
• nedotýkejte se kovového nádobí mokrýma rukama;
• je nutné povrch očistit speciálními prostředky.

Tipy, jak pečovat o varnou desku, najdete ve videu níže.