Jak zalít cibuli se solí, aby nezežloutla?
Cibule je bezesporu jednou z hlavních plodin, které se vždy vysazují na zahradě nebo ve skleníku. Je to nejen jedna z hlavních ingrediencí při vaření, která dává pokrmům zvláštní chuť a vůni, ale je také považována za velmi užitečnou, plnou vitamínů a minerálů.
Vzhled žlutosti na cibulových šípech dříve než na konci srpna může znamenat, že rostlina je nemocná. Mnoho zahrádkářů používá různé chemické a biologické přípravky, ale je lepší dát přednost bezpečným „babičkovským“ metodám. Jedním z nich je zalévání cibule solí.
Známky nemoci
Proč šípy do luku žloutnou? Pokud se tak stane v srpnu, není se čeho obávat. To je známka toho, že rostlina dozrává a může být brzy odstraněna ze zahrady. Pokud však k takovému jevu došlo mnohem dříve, znamená to, že ve vývoji došlo k selhání.
Existuje několik důvodů, proč cibule žloutne.
- Porušení pravidel a norem péče, zalévání. Dodržování plánu zavlažování je velmi důležité. V období, kdy šípky teprve začínají klíčit, je třeba zeleninu hojně zalévat: asi 1krát za 2 dny. Pokud je záhon mulčován, lze zálivku omezit. Ráno musíte přivést vodu až ke kořenům. Teplota vody pro zavlažování je od 18 do 25 ºС.
- Rostlina byla napadena škůdci. Cibule má velmi ráda různý hmyz. Nejčastěji se v něm vyskytují háďátka cibulová a mušky cibulové. Tento hmyz žije v hlavě rostliny a živí se její mízou. Z tohoto důvodu začnou šipky žloutnout.
- Nedostatek stopových prvků v půdě. Půda, ve které je kultura vysazena, musí být nasycena dusíkem. Příčinou nedostatku takového prvku v půdě může být změna počasí, příliš suché klima, nebo naopak velké množství srážek.
- Nemoci. Hniloba a rez jsou neduhy, které vedou ke žloutnutí cibule. Pokud se na šípech luku objeví žluté skvrny, pak se jedná o rez. Pokud je spodní část plodiny upravena, rostlina je shnilá.
Posypání cibule solí je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak se zbavit žlutosti, ať už je její příčina jakákoli.
Tento způsob léčby má příznivce i odpůrce. Ti první tvrdí, že na zalévání cibule solí není nic špatného, samozřejmě pokud dodržíte všechna pravidla. Chlorid sodný, který je jeho hlavním prvkem, zabraňuje výskytu škůdců na rostlině, zabíjí jejich larvy a snižuje množství škodlivých látek v půdě. Odpůrci tvrdí, že vysoká koncentrace chloridu sodného negativně ovlivňuje vývoj kultury.
V praxi však bylo zjištěno, že správným zaléváním kultury solným roztokem lze škůdce eliminovat a chorobám předcházet. Nejdůležitější je správně připravit zálivkový roztok.
Recept
Hlavní výhody solného roztoku jsou:
- účinnost;
- snadnost přípravy;
- dostupnost.
V procesu přípravy takového lidového léku není nic obtížného. Budete potřebovat toto:
- voda z vodovodu;
- kuchyňská sůl;
- trochu čpavku.
Uvedené přísady se musí míchat, dokud se krystaly úplně nerozpustí a musí se přidat malé množství amoniaku. Nemusíte dělat nic jiného. Jakmile je roztok připraven, lze jej použít k zalévání plodiny.
Je důležité používat suroviny v množství uvedeném v receptu a nejlépe pouze kuchyňskou sůl.Pokud se rozhodnete pro "extra" nebo mořskou sůl, její množství by mělo být poloviční, protože tyto druhy soli jsou koncentrovanější.
Jak zalévat?
Chcete-li dosáhnout požadovaného výsledku a přesně se zbavit žlutosti, musíte správně zpracovat kulturu s připraveným roztokem.
- Poprvé zpracování se provádí až poté, co šipky dosáhnou alespoň 5 centimetrů.
- Podruhé - asi 3 týdny po prvním. Délka cibulového šípu by měla být přibližně 8-10 centimetrů. Pro roztok použijte 10 litrů vody a 450 gramů soli.
- Poslední - třetí - léčba je možná 3 týdny po druhé. Množství vody pro přípravu roztoku zůstává stejné, 10 litrů, ale množství soli je třeba zvýšit na 600 gramů.
Celkově můžete během sezóny kulturu krmit fyziologickým roztokem ne více než 3krát. Musíte zalévat pouze brzy ráno, přičemž se ujistěte, že roztok zasáhne pouze půdu. Cibule si vezme ze země vše, co potřebuje, aby odolala chorobám a škůdcům.
Po kultivaci půdy je také potřeba ji dobře zalít běžnou vodou z vodovodu, aby sůl pronikla do země.
Člověk by se neměl bát, že se půda stane vysoce zasolenou: příliš malá dávka NaCl se dostane do země a nepředstavuje pro půdu žádné zvláštní nebezpečí.
Ale určitě to zbaví škůdce a umožní vám získat šťavnaté zelené peří a v budoucnu - hlavy.
Odborníci doporučují mezi zavlažováním přijmout preventivní opatření, a to:
- odlomit zažloutlé peří;
- uvolněte zeminu a posypte ji dřevěným popelem, můžete použít tabákový prach nebo mletou červenou papriku;
- vytrhnout a zničit postižené hlavy;
- krmte rostlinu speciálními přísadami.
Jako vrchní obvaz pro cibuli je ideální močovina, superfosfáty a dusičnan draselný.
Pro účely prevence někteří zahrádkáři dávají sadbu cibule před výsadbou do solného roztoku. V tomto případě se roztok připravuje rychlostí 1 sklenice soli na kbelík vody. Předpokládá se, že v tomto případě larvy cibulových mušek rostlinu v budoucnu nenapadnou.
Komentář byl úspěšně odeslán.