Výběr vinotéky

Vinotéka je určena pro dlouhodobé skladování a chlazení vína. Toto zařízení ocení všichni znalci výroby vína, protože je mnohem příjemnější vzít si láhev povzbuzujícího nápoje ze svých zásob, než si pro ni chodit do obchodu. A není možné skladovat víno v obyčejné skříni nebo ve spíži, protože to může narušit jeho chuťové vlastnosti. Chladnička na víno je proto nejlepším řešením pro umístění lahví vína.

Vinotéka má ve srovnání s běžnou lednicí mnoho funkcí. Dokáže vychladit víno na teploty mezi 8 a 16 stupni. To je důležité z toho důvodu, že tento nápoj je nejlepší pít při určité teplotě, aby odhalil svůj mimořádný chuťový buket a aroma. Při nedodržení teplotního režimu nebude dlouho stát ani jeden hrací nápoj.

Pokud má láhev kovový uzávěr nebo plastovou zátku, lze ji skladovat v jakékoli poloze - její těsnost nevyžaduje zvláštní pokyny.

Zařízení má další charakteristický rys - chrání produkty před ultrafialovým zářením. Ultrazvukové paprsky mají škodlivý vliv na sklo lahve a aktivují v něm chemické reakce. Chladnička na víno má navíc tónovaná skla a tmavá dvířka.

Vinný nápoj musí být vždy v klidu, nesmí se s ním třást. Právě tuto užitečnou funkci plní chladnička. A pokud do zařízení vložíte nádobu s vodou a lávovým kamenem, vytvoří se příznivá atmosféra pro uchování dřevěných špuntů.

Vinotéka se může stát hlavním kusem nábytku, kterým se majitel může pochlubit hostům.

V závislosti na modelu může vinotéka nabídnout několik různých technologií pro chlazení nápoje:

Absorpce – je nejtišší technologie, která při provozu nevydává žádný hluk. Je založen na odpařování a absorpci tepla prostřednictvím chemických reakcí. Absorpční skříň lze díky svému tichému chodu instalovat v jakékoli místnosti. Tato technologie však není bez nevýhod - vysoká cena, vysoká spotřeba elektřiny a přítomnost škodlivých látek v systému.

Kompresorovna - ochlazuje obsah stlačováním a rozpínáním plynu. Když se smršťuje, odpařuje teplo, a když se roztahuje, absorbuje ho. Hlavní výhodou kompresoru je jeho hospodárnost. Nespotřebovává mnoho elektřiny, ale dobře drží nastavenou teplotu. Dobrou zprávou je, že skříň kompresoru je dostatečně úzká, aby se vešla do každého prostoru.

Termoelektrický - provádí chlazení pomocí speciální desky, která při přivedení napětí jednu stranu ochlazuje a druhou ohřívá.Termoelektrické vinotéky mohou vydávat hluk, jehož hlasitost závisí na kvalitě samotných zařízení. Drahý model bude prakticky tichý, zatímco levný model dodá hlukové nepohodlí.

Tato technologie je dobrá v tom, že má nízkou cenu a během provozu nevydává vibrace a vibrace.

Vinotéka může být vestavěná nebo volně stojící:

• Samostatně stojící zařízeníjsou navrženy tak, aby nepřekážely ostatním kusům nábytku. Jejich chladič chladicího systému lze instalovat na boční stranu konstrukce nebo na zadní stěnu. Nejvýhodnější je použít druhou možnost, ale je důležité nepoškodit radiátor při případné přestavbě.
• Vestavěné úložiště vybavené vylepšeným chladicím systémem, a proto mají vysoké náklady. Umístěný chladicí systém a ventilační mřížka ve spodní části zařízení umožňují kompaktní integraci zařízení do nábytku. V drahých zařízeních je výstup teplého vzduchu a v levných protějšcích vyžaduje zadní umístění chladiče ventilační vedení.

Jsou tu také nástěnné modely... Kompaktní velikost vitríny na víno umožňuje umístit ji i do malého prostoru. Skříň je možné vyrobit v neutrální nebo chlazené verzi.

Při výrobě vinoték se používají různé materiály. Může to být dřevo, kov, plast, sklo a polymery. Nejžádanější jsou samozřejmě dřevěné sklady. Výrobky ze dřeva se vyznačují šetrností k životnímu prostředí, bezpečností a estetickým vzhledem. Lednička z masivu dokáže vytvořit optimální podmínky pro skladování lahví vína.

Kromě toho dřevěný sklad, v tomto případě je možné opravit svépomocí, což nelze provést, pokud je výrobek vyroben z jiného materiálu. Pro udržení potřebného prostředí je lepší instalovat dřevěnou skříň do samostatné místnosti.

Chcete-li uložit vinný nápoj ve veřejné instituci nebo v bytě, můžete si zakoupit kovovou nebo plastovou chladničku.

Někteří řemeslníci si umí vyrobit vlastní sklad vína pomocí hliněných nebo odtokových trubek. Udělají dobrou práci při udržování optimální teploty a vlhkosti uvnitř zařízení.

Mnoho modelů má dveře z tónovaného skla, které spolehlivě chrání obsah chladničky před pronikáním ultrafialových paprsků. Takové návrhy jsou často vybaveny osvětlením, které pomáhá určit výběr láhve bez otevření skříně.

Při výběru domácí vinotéky se musíte zaměřit na doplňkové funkce. Některé modely mají dotykový ovládací panel, pomocí kterého můžete ovládat údaje o teplotě a vlhkosti. K vinotéce může být přibaleno i dálkové ovládání.

Správný výběr úložiště by se měl odvíjet i od jeho kvality.

Více o tom, jak vybrat vinotéku, se dozvíte v následujícím videu.