Vlastnosti a pěstování majoránky

Majoránka je celosvětově známé koření pro své aroma. O tom, jak to vypadá, co se děje, jaké jsou hlavní nuance jeho pěstování a péče, čtěte dále.

Majoránka je vytrvalá bylina z rodu Origanum, z čeledi Yasnotkovů. Jeho další názvy jsou mardakush, mess, vůně, jižan, zahradní oregano.

V Německu tomu obyčejní lidé říkají klobásová tráva. V překladu z latiny znamená origanum majorana „velké oregano“. Majoránka může být divoká (list) a zahradní (kvetoucí).

Odstíny květinových odrůd jsou růžové, bílé, načervenalé, růžovo-lila. Květiny se sbírají v květenstvích ve formě lat nebo polovičních lat.

Majoránka listová je považována za divokou trvalku. Lze pěstovat jako letničku. Liší se silnými stonky. Květový (zahradní) typ je kulturní rostlina, má méně listů, více lat.

V závislosti na odrůdě má přímé a rozvětvené výhony. Jejich výška se pohybuje od 20 do 50 cm.V některých případech rostlina dosahuje výšky 70 cm. Její stonky jsou na bázi dřevnaté.

Listy, v závislosti na odrůdě, jsou nejen různé odstíny zelené, ale také zeleno-modré a dokonce stříbřité. Shora jsou pokryty nejjemnějšími šedými klky nebo stříbřitým povlakem.

Tvar listových čepelí umístěných na řízcích je obvykle podlouhlý, vejčitý. Někdy se blíží tvaru lopaty se zaobleným koncem.

V zahradnictví je požadováno několik odrůd kořeněné rostliny. Jsou bohaté na esenciální oleje, které dosahují maximální koncentrace během vegetačního období. Nasycený vitamíny, makro-, mikroelementy.

Tato odrůda je zařazena do Rosreestr Ruska. Vysazuje se ve volné půdě, je to vytrvalý keř. Dorůstá až půl metru na výšku, má průměr kolem 40 cm.

Vzpřímený, má asi 20-50 stonků. Ve středním pruhu se pěstuje jako letnička. Vegetační doba je 170–180 dní. Preferuje úrodné půdy ve slunných oblastech.

Zvláště produktivní, má bílé květy a malé hladké zelené listy. Má silné aroma.

Tato odrůda je oblíbená pro svou charakteristickou citronovou chuť. Liší se růžovo-fialovým odstínem květů. Jsou velké a zavěšené.

Odrůda Cretan má husté namodralé listy. Jeho výška se pohybuje od 30 cm do 1 m. Stonky jsou silné, listy jsou zaoblené a mají stříbřité dospívání. Květenství se skrývají pod většími listeny růžovozeleného tónu. Stopky jsou pružné.

Tato odrůda patří mezi velké polorozvětvené polokeře. Má světle zelené olistění, bělavá poupata a výraznou vůni. Listy jsou oválné, zelené, bez voskového květu.

Doba zrání je asi 4 měsíce. Pěstováno pro esenciální oleje. Dosahuje výšky 60 cm až 1 m, vyznačuje se silným větvením, silou výhonků. Má bílé květy.

Tato odrůda je velmi žádaná ve vaření. Bylina se používá při přípravě salátů, koření, omáček, klobás. Odrůda je vysoce výnosná, poddimenzovaná.

Liší se vejčitým tvarem zelených listových desek. Průměrná výška v regionech je 20 cm.Listy jsou husté, hladké, jasně zelené. K odběru do 3 měsíců od vylodění.

"Thermos" označuje světlomilné potravinářské odrůdy vysoké asi 40 cm. Má velké zelenomodré nebo zelenošedé listy, četné malé bílé květy.

Stonky jsou silné, vzpřímené, olistění je snížené. Výnos zeleně je 0,6-1 kg / m2. Odrůda odolná vůči suchu, pozdně letní medonosná rostlina. Pěstuje se jako letnička, má silné kořenité aroma.

Pěstuje se v 50-60denních sazenicích. Sazenice se objeví za 2-3 týdny v dobře vytápěných oblastech.

Pěstování trávy doma je snadné. Rostlina potřebuje dobře osvětlené a odvodněné místo. Dá se pěstovat ze semen nebo sazenic.

Majoránu můžeme vysadit doma na zahrádce nebo do nádob. Rostlina se také pěstuje na okenním parapetu v květináčích a její zelenina se používá jako koření pro různé pokrmy.

Při výsadbě na otevřeném terénu je půda předem připravena. Za tímto účelem vykopou nebo orají zahradní postel a nasytí ji minerálním hnojivem.

Krátce před přistáním se do země zavádí dusičnan amonný v množství 0,15 kg na 1 m2. Semena se smíchají s prosetým říčním pískem. Poté se vysejí a prohloubí se do země o 1–2 cm.

Rozteč řádků je cca 70 cm, průměrná doba pěstování je cca 2 týdny při teplotách od +12 do +15 stupňů. V této fázi se klíčky ztenčují v intervalech 10 cm.

Při výběru způsobu výsadby sazenic by měla být semena zaseta do připravené půdy 6-7 týdnů před výsadbou na otevřeném terénu. Jsou pohřbeny ne více než 3 mm, posypané půdou přes síto.

Dále udržují pohodlné podmínky pro klíčení. Hlídají udržování požadované úrovně vlhkosti. Nedovolte, aby půda vyschla.

Optimální doba pro výsadbu semen je duben. Před vzejitím se nádoby zakryjí plastovým obalem. Když začnou být vidět první výhonky, odstraní se.

Pokud se majoránka pěstuje v bytě, připravte si nádoby o objemu 1,5 litru, vláhový substrát skládající se ze stejných podílů humusu, drnu, písku. Drenáž je opatřena keramzitem nebo štěrkem. Na dně každého květináče by měly být alespoň 2-3 otvory pro odtok vody.

Doma lze pěstovanou rostlinu vysévat kdykoli během roku. Za nejziskovější jsou však považovány plodiny na jaře a na začátku léta. Před výsadbou do země je třeba připravit semeno. Za tímto účelem se semena namočí do slabého roztoku manganistanu draselného. To se provádí, aby se zabránilo možným houbovým infekcím.

Po odstranění materiálu se nádoby umístí na dobře osvětlené místo.

Pěstování majoránky závisí na dodržování základních pravidel teploty, osvětlení a vlhkosti. Rostlina reaguje na jakékoli nepříjemné podmínky.

Při pěstování sazenic se sběr provádí včas. To se provádí ve fázi, kdy sazenice budou mít první pár pravých listů. Vzdálenost mezi nimi musí být alespoň 5 cm.

V otevřeném terénu se sazenice umístí až po vytvoření teplého počasí. Pokud jsou v regionu stále možné mrazy, rostlina zemře. Majoránka dobře zakořeňuje na novém místě. Mělo by být dobře zahřáté a osvětlené. Zastínění snižuje nejen výnos, ale i aroma úrody.

Majoránu je lepší zasadit do zahrady, kde dříve rostly brambory, zelí, cibule, fazole, hrách, rajčata. Na jaře můžete stanoviště přihnojit dusičnanem amonným.Majoránka reaguje na krmení.

V chladném klimatu roste majoránka ve skleníku. Navzdory své nenáročnosti je zranitelný mrazem. Dobře pěstovaná, kvete v průměru asi dva měsíce.

Jednodušší je pěstovat zahradní typ rostliny. Jeho výhonky rostou rychleji, dozrává dříve a lze jej použít k vaření. Obsahuje mnoho vitamínů. Nejlepší typ přistání na trvalé místo je in-line, s dostatečným odstupem od sebe.

Majoránka je teplomilná rostlina. Sazenice se cítí skvěle při teplotách od +20 do +25 stupňů. Dobře roste v zemi při teplotách od +15 do +20 stupňů. Noční indikátor může klesnout až na +14 stupňů.

Když teplota klesne na -2 stupně, sazenice zemřou. Při nízkých kladných hodnotách se jejich růst zastavuje, majoránka upadá do stavu útlaku. Pokud je teplota příliš vysoká, výhonky se protáhnou a následně uschnou. Pokud je to optimální, keře zhoustnou a přikrčí se.

Růst zelené hmoty se zastaví při teplotě +10 stupňů. První podzimní mrazíky jsou zničující, takže je třeba sbírat zeleň a květiny předem.

Je důležité pěstovat plodinu na dobře osvětleném místě, chráněném před průvanem. Je poměrně bujný a keřovitý, vzdálenost mezi keři by měla být dostatečná pro příjem slunečního světla.

Na 1 m2 musíte pěstovat ne více než 6 keřů. Majoránka se vysazuje na trvalé místo koncem května. V této době mají sazenice již 5-6 pravých listů. Při pěstování v bytě nebo skleníku s nedostatkem světla se používají zářivky. Pokud majoránka roste na okenním parapetu, je nejlepší přemístit květináč k oknu, které směřuje na jih.

Majoránka je vlhkomilná plodina. Musí se pravidelně a často zalévat. Klíčky je lepší navlhčit ráno nebo po západu slunce. Pro zalévání sazenic je třeba použít teplou vodu ohřátou na slunci.

Kolem poloviny léta se frekvence a objem zavlažování snižuje. Potřebu vláhy signalizuje vysušená ornice. Po navlhčení se kořenová zóna uvolní. Nečekejte, až bude půda velmi suchá.

Péče o majoránku spočívá ve včasném zavlažování, pletí, kypření půdy na zahradě nebo na zahradě chaty. Prvních pár dní po přesazení na trvalé místo musíte rostlinu chránit před přímým slunečním zářením. Nevysazujte klíčky v horku: prodloužíte tím dobu zakořenění.

Přibližně 3 týdny po výsadbě sazenic na trvalém místě musíte kulturu krmit komplexem hnojiv. Do země je třeba přidat draselnou sůl, močovinu a superfosfát.

To je docela dost pro pohodlný růst a vývoj keřové majoránky. Někteří zahradníci však krmí plodinu dvakrát v létě minerálními hnojivy.

Pokud je půda chudá, frekvence hnojení se zvyšuje. Před květem můžete rostlinu přihnojit "Kemira" nebo dřevěným popelem. Nekrmte příliš koncentrovaným roztokem: vede to k těžkým popáleninám. Nepřekračujte dávkování zvoleného hnojiva.

Při použití speciálních přípravků se chovají podle návodu na obalu. Pokud je rostlina hnojena minerálním komplexem, musí se střídat s organickou hmotou.

Pro získání většího objemu zeleně jsou stopky před vegetačním obdobím odříznuty. Pokud si přejete, můžete počkat, až se objeví voňavé květy.

Přesně to dělají zahradníci, když používají květiny pro lékařské a kulinářské účely. První úrodu lze sklízet koncem července. Zelení se podruhé sekají koncem srpna - začátkem září.

Nemoci, kterým kultura čelí, mohou být často vyléčeny brzy v procesu detekce. Útoky škůdců majoránku oslabují. Čím později je onemocnění zjištěno, tím delší je doba rehabilitace po léčbě.

Nejčastějším problémem mladých rostlin je Alternaria. Onemocnění lze zjistit zastavením růstu keřů a výskytem skvrn na listových deskách. Hlavními příčinami Alternaria jsou vlhkost a zahuštění výsadby. K vyřešení problému se majoránka ošetří fungicidním přípravkem.

Jednou z chorob je hniloba kořenů. Obvykle k tomu dochází v důsledku systematického zamokření půdy v kořenové zóně. To se může objevit kvůli chybějícímu drenážnímu systému nebo nesprávnému režimu zavlažování. Chcete-li rostliny zachránit, musíte je umístit na jiné místo, mírně vlhké.

Někdy zahradníci poznamenávají, že spodní listy majoránky odumírají. To je způsobeno nedostatkem vlhkosti. Samotné zalévání nepomůže. Chcete-li obnovit zdraví, budete muset do půdy přidat dusíkaté hnojení. Pokud je objem odumřelých listů velký, holé stonky jsou zcela odříznuty.

I přes ostré kořenité aroma je rostlina napadána škodlivými parazity. Jedním z nepříjemných příznivců je sviluška. Živí se mízou listů, která vyčerpává celý keř. Charakteristickými znaky jeho pobytu jsou přítomnost pavučin, suchost a vyčerpání zelené hmoty, její žloutnutí a opadávání.

Chcete-li se zbavit malých parazitů, musíte použít speciální lék - akaricid. Použití konvenčních insekticidních prostředků v boji proti sviluškám je neúčinné. Keř můžete ošetřit Actellikem. Chcete-li navždy zapomenout na roztoče, akce se opakuje asi 10 dní po prvním postupu.

K milovníkům šťávy z listů majoránky patří i mšice. Usadí se na dně listových plátů, prorazí v nich drobné otvory a vytáhne veškerou šťávu.

Příznaky onemocnění jsou vyjádřeny ve formě sucha, deformace, zkroucení listů. Mšice navíc produkují lepkavou tekutinu. Pokud je léze malá, pomáhá ošetření rostliny roztokem mýdla na praní.

Pokud je kolonie příliš velká, budete muset použít insekticid. "Aktara" bude stačit. Tento produkt je bez zápachu a má dlouhotrvající ochranný účinek. Občas rostlinu napadne molice majoránka. Parazit se živí listy. Abyste se ho zbavili, musíte rostlinu a půdu pod ní postříkat insekticidem.