Kdy a jak zasadit ředkvičku?

Ředkev je velmi oblíbená zelenina, protože má baktericidní vlastnosti, obsahuje hodně bílkovin a také vitamínový a minerální komplex. V tomto článku se blíže podíváme na to, kdy a jak ředkvičku zasadit, a také na následnou péči.

Ředkev je poměrně oblíbená kořenová zelenina pro vysoký obsah vitamínů. Pokud ředkvičku správně zasadíte do otevřeného terénu, dodržíte termíny a poskytnete také náležitou péči, sklizeň vás příjemně překvapí. Pro nezkušené zahradníky je poměrně obtížné najít čas na výsadbu ředkvičky.

Ředkev je zelenina odolná vůči chladu. Může se pěstovat v různých oblastech Ruska. Poměrně často se ředkvička nachází v moskevské oblasti, středním pásmu, na Sibiři a na Uralu. Tuto zeleninu lze pěstovat kdekoli v Rusku, s výjimkou Dálného severu. Malé klíčky vydrží i mrazy do -3 stupňů. V mnoha ohledech závisí výběr měsíce pro výsadbu ředkvičky na její odrůdě. Černá ředkev zahrnuje dvě skupiny odrůd: rané (letní), které se okamžitě konzumují, a pozdní (zima), určené k dlouhodobému skladování.

Rané ředkvičky se doporučuje zasadit brzy na jaře. Všechny odrůdy jsou poměrně odolné vůči mrazu a mrazu, takže i při teplotě vzduchu +3 stupňů můžete zasadit zeleninu. Klíčky aktivně rostou při teplotách od +5 do +10 stupňů. Pokud se objeví první výhonky, znamená to, že asi po 2 měsících bude možné sklízet. Zvláštností kořenové plodiny je, že roste docela dobře při slabém osvětlení. Chcete-li vybrat správný čas pro výsadbu ředkvičky, měli byste začít od regionu a vybrané odrůdy.

Nejlepší je začít s výsadbou raných odrůd koncem dubna nebo začátkem května. Když jsou sazenice staré asi týden, teplota vzduchu by měla být + 18– + 20 stupňů. Vzhledem k této vlastnosti bude možné vypočítat přibližnou dobu přistání. Některé rané odrůdy černé ředkve lze dokonce vysadit na konci března a sklízet po 45 dnech.

Je vhodné sklízet kořenovou plodinu před koncem června, kdy se den začíná snižovat. Toto pravidlo by se mělo dodržovat v jižních oblastech, protože tam je velmi horko. Obvykle s dlouhým denním světlem začnou keře kořenové plodiny kvést, v důsledku toho se živiny začnou přesouvat do horní části, plody rostou malé a neslazené. Zimní odrůdy černé ředkve dozrávají po dlouhou dobu. Vyznačují se vysokou odolností proti plísním a hnilobě.

V průměru je vegetační období 100 dní. Čím déle ředkvička roste, tím vyšší je udržovací kvalita těchto okopanin. Úrodu je nutné sklidit před prvním mrazem, pokud na podzim přetrvává suché počasí, jinak bude muset být sklizeň sklizena rychleji. Důležité! Obyvatelé jižních oblastí mohou zasadit černou ředkev v druhé polovině července nebo začátkem srpna.

Pokud vezmete moskevskou oblast, je lepší zasadit kořenovou plodinu na konci června. Pokud vezmeme v úvahu zelenou ředkev, pak je zastoupena několika odrůdami: rané, střední a pozdní zrání.Při výběru doby výsadby zelené ředkvičky je vhodné vzít v úvahu klimatickou zónu. Takže v chladném klimatu je lepší zasadit odrůdy s raným zráním, pak bude zrání probíhat v teplém období. Pokud je o ně dobře postaráno, lze vysazovat i odrůdy střední sezóny.

V teplých klimatických podmínkách lze pěstovat různé skupiny, ale doba výsadby se bude lišit. Nejlepší doba výsadby zelené ředkvičky ve středním pruhu je poslední dekáda dubna nebo začátek května. Ale pro skladování se doporučuje vysadit ji koncem května. Pokud vezmeme v úvahu Sibiř, pak lze ředkvičky vysévat na začátku dubna a na Uralu - na konci měsíce. Je důležité, aby teplota vzduchu byla již nad +4 stupně.

Kromě toho se doporučuje stavět na vybrané odrůdě ředkve. Zvažme některé z nejoblíbenějších možností.

• "Doktor"... Tato odrůda je docela zdravá, protože neobsahuje hořčiny. Doba výsadby je druhá polovina června.
• "černavka"... Tato varianta je velmi zdravá, chutná a šťavnatá. Je žádoucí vysadit ji v druhé polovině července.
• "Noc". Odrůda byla oblíbená pro svou jemnou chuť a šťavnatost. Tato kořenová zelenina se obvykle konzumuje čerstvá. Ředkvičku se doporučuje vysadit koncem dubna.
• "Léčitel"... Tato odrůda se vyznačuje příjemnou, pikantní chutí. Pěstuje se především pro čerstvou spotřebu. Výsadba je žádoucí od poloviny června do poloviny července.
• "Zimní černé kulaté". Charakteristické rysy - jemná chuť, nedostatek hořkosti. Tato odrůda je také preferována ke konzumaci čerstvá. Výsadbu je nejlepší provést v druhé polovině června.

Mnoho zahradníků bere v úvahu lunární kalendář při výběru času pro výsadbu ředkvičky. Ředkvičku se doporučuje zasadit, když je Měsíc ve fázi ubývající. Den úplňku je ale nepříznivý den.

Důležité! Pokud plánujete zasadit ředkvičku pozdě (koncem léta nebo začátkem podzimu), je lepší použít skleník. Později se nedoporučuje zapojit se do pěstování této kořenové plodiny. Následující dny jsou příznivé pro výsadbu ředkvičky podle lunárního kalendáře:

• 1.-8. března, 12., 29.-31.
• 1.-5. dubna, 8.-11., 28., 30. dubna;
• 1., 2., 5.-10., 27.-31. května;
• 2. až 9. června, 25. až 30. června;
• 1. až 9. července, 25. až 31. července;
• 1. až 7. srpna, 23. až 31. srpna;
• 6. září.

Aby ředkvička dobře rostla a vyvíjela se a pak potěšila bohatou sklizní, je třeba věnovat pozornost přípravě půdy a semenného materiálu. Doporučuje se zasadit ředkvičku po následující zelenině:

• kukuřice;
• cibule;
• rajčata;
• okurky;
• dýně;
• luštěniny;
• pepř;
• Kopr.

Pro výsadbu ředkvičky je vhodné zvolit slunnou rovnou plochu. Je třeba mít na paměti, že tato kořenová plodina nemůže tolerovat vysokou vlhkost, takže je vhodné, aby podzemní voda odcházela z výsadby. Ředkvičky lze vysadit jak v jednotlivých výsadbách, tak střídat s jinou zeleninou. Je vhodné používat úrodné, volné, mírně zásadité, hlinité nebo písčitohlinité půdy. Ale v bažinatých a nízko položených místech nebude schopen poskytnout dobrou sklizeň, protože v takových oblastech je obvykle spíše špatná drenáž a podzemní voda také prochází blízko.

Půda by měla být připravena na podzim. Půda musí být vykopána a současně ji krmit humusem nebo kompostem, stejně jako minerálními hnojivy. Na metr čtvereční bude vyžadováno následující hnojení:

• 3-4 kg kompostu nebo humusu;
• 20-30 gramů síranu amonného;
• 30-40 gramů chloridu draselného;
• 40-50 gramů superfosfátu.

Ředkvička roste dobře na úrodné hlíně s neutrální úrovní kyselosti. Chcete-li zjistit tuto úroveň, měli byste si v zemědělském obchodě zakoupit speciální lakmusové testy. I když můžete použít lidové metody, jmenovitě:

• do nádoby se nalije trochu půdy, vody a sody - pokud je to kyselá půda, začne bublat a syčet;
• je nutné smíchat hrst země s octem - nepřítomnost bublin a syčení bude signalizovat vysokou kyselost.

Jak víte, ředkev nemá ráda vysokou kyselost. Na takové půdě kořenové plodiny často onemocní, jsou trochu skladovány a rychle začnou hnít. Taková půda by měla být doplněna zavedením popela, křídy nebo dolomitové mouky. A v těžké a husté půdě se doporučuje přidat písek. Ředkev může být vysazena v blízkosti jiné zeleniny. Jeho sousedy na stejném lůžku mohou být fazole, okurky, mrkev, řepa, špenát. Dobře roste vedle zelí, melounu a rajčat.

Výsadba ředkvičky je dostatečně snadná. Její vzor přistání je následující:

• připravit půdu a vytvořit postel;
• zvolte zatažené počasí bez větru k setí semen;
• na zahradním lůžku musí být vytvořeny brázdy při zachování vzdálenosti 30–35 cm;
• brázdy musí být napojeny teplou vodou, počkejte, až se vstřebá;
• výsev musí být proveden do hloubky 2,5 cm;
• mezi semeny udržujte vzdálenost 15 cm;
• semena by měla být pokryta suchou půdou a zhutněna;
• dále je lůžko pokryto agrotextilií, která se odstraní, když se objeví první výhonky;
• po odstranění agrovlákna je bezpodmínečně nutné opylovat záhon popelem, aby byly sazenice chráněny před škůdci.

Někteří zahradníci usínají 1 semínko na každých 5 cm, nebo 3 semena na každých 15 cm najednou.Když se objeví výhonky, jsou prořídlé, nejsilnější zůstávají. Výsevek ředkvičky na 1 ha je 2,5–3 miliony semen, neboli 18–25 kg.

Péče o ředkvičky není příliš náladová, ale na tom bude záviset kvalita plodiny. Pro správnou péči o ředkvičku je nutné ji zalévat a ředit, stejně jako uvolnit a krmit půdu. Zastavme se u těchto bodů podrobněji.

• Zalévání... V mnoha ohledech je rozhodující počasí a stav klíčků. Pokud pravidelně prší, není potřeba další zalévání. V horkém létě se doporučuje ředkvičku často zalévat. Za normálních podmínek potřebuje ředkev zalévat dvakrát týdně, na 1 metr čtvereční se spotřebuje 10 litrů vody. S výskytem sazenic, během růstu vrcholů nebo růstu okopaniny se množství zálivky zvyšuje. Když je ředkev plně vytvořena, zalévání by mělo být zcela zastaveno, protože při vysoké vlhkosti může kořenová plodina začít praskat, což negativně ovlivní dobu jejího skladování. K zavlažování se používá usazená čistá voda. Musí se nalít u kořene, zatímco dvakrát denně - ráno a večer.
• Uvolňování a stoupání... Po zalévání je třeba půdu uvolnit. Pouze uvolnění umožňuje pronikání vzduchu ke kořenům. Když vyrostou, jejich vrcholky se zvednou nad zem. Není třeba je kopcovat. Uvolnění se provádí, když se po zavlažování na zemi objeví kůra. Půdu mezi rýhami je vhodné prokypřit do hloubky 5 cm.
• Vrchní oblékání... Minerální hnojiva pomáhají při růstu ředkvičky. Pokud zahradník preferuje organické hnojení, pak lze použít například bylinné nálevy. Shnilé organické hmoty nebo popel jsou dobrým krmením. V průměru se doporučuje krmit rané odrůdy pouze 2krát a ty pozdější - 3krát. První hnojivo lze aplikovat, když se na klíčku vytvoří 2 listy a poté se doporučuje přihnojovat v pravidelných intervalech. Měsíc před sklizní by mělo být krmení zastaveno.
• Ředění... Když klíčky trochu ztuhnou, musí se naředit. Další ředění se provádí, když jsou na klíčku již dva plnohodnotné listy. V jedné jamce by měla být pouze jedna rostlina.Pokud byla ředkev zasazena do drážek, vzdálenost mezi výhonky zůstává 10-15 cm. Doporučuje se vytrhnout pouze horní část, protože vytažení z kořene může poškodit druhé výhonky.
• Čištění a skladování. Rané odrůdy se sklízejí v létě. Nejsou určeny k dlouhodobému skladování. Obvykle je trvanlivost v lednici až tři týdny. Pozdní odrůdy se obvykle sklízejí před prvním mrazem. Toto období obvykle připadá na konec září. Ředkev se vytáhne ze země, odstraní se zbytky země a malé kořeny. Vršky jsou odříznuty, přičemž se snaží nepoškodit ovoce. Poté se kořeny vysuší a přemístí do chladné místnosti pro skladování. Na zimu jsou zachovány pouze silné kořenové plodiny bez poškození. Jsou umístěny v krabicích a pokryty pískem. Skladovací teplota by měla být +3 stupně a vlhkost by měla být 80–90 %. Ředkvičku navíc můžete skladovat v pootevřených igelitových sáčcích. Pokud jsou podmínky skladování správně zajištěny, kořenové plodiny budou ležet až do jara.

Agrotechnologie ředkvičky nezpůsobuje žádné zvláštní potíže, pokud budete dodržovat výše uvedená doporučení odborníků. Pěstování okopanin není třeba věnovat současně zvýšenou pozornost a vysoké náklady.