Jak Sasha daikon vypadá a jak jej pěstovat?
Daikon "Sasha" je velká bílá kořenová zelenina, nazývá se také orientální ředkev. Odrůda je poddruhem ředkvičky seté, patří do čeledi zelí. Zelenina byla vyšlechtěna v domácím výzkumném ústavu a pojmenována po slavném šlechtiteli Alexandru Agapovovi. Chutné a šťavnaté ovoce ředkvičky Sasha stojí za to, aby se pěstovalo na našich záhonech a bylo na našem jídelním stole.
obecný popis
Daikon na rozdíl od ředkve seté neobsahuje hořčičné oleje, takže není příliš pikantní, nasládlý, velmi šťavnatý, křupavý, má příjemnou chuť. Vůně ovoce není ostré, středně umírněné. Kořenová plodina může být podlouhlá, jako mrkev, nebo kulatá, s dlouhým ocasem, tato možnost připomíná ředkvičku. Slupka plodu je hustá, bílá, s jemným nažloutlým nádechem. Dužnina je šťavnatá, s homogenní elastickou strukturou. Listy sytě zelené barvy, pokryté světlým chmýřím, mají délku 30 až 60 cm.
Kultura brzy dozrává, od okamžiku klíčení do doby sklizně neuplyne více než 40 dní. Kořenová semena mohou zůstat životaschopná až 8 let. Daikon "Sasha" poskytuje několik sklizní ročně. Každá kořenová zelenina váží od 200 do 400 g, průměr ředkve může být 5-10 cm.Ovoce sedí v zemi z poloviny, druhá polovina je viditelná na povrchu.
Příprava na přistání
Daikon se vysazuje sazenicemi nebo semennou metodou. V obou případech se se semeny zachází stejným způsobem. Před výsadbou si musíte vybrat místo a připravit půdu.
Výběr sedadla
Ředkev miluje mírnou vlhkost, pokud je podzemní voda v oblasti příliš blízko, měli byste si vybrat místo na kopci, jinak přebytečná vlhkost povede k rozpadu kořenových plodin. Při výběru místa pro výsadbu je třeba věnovat pozornost předchozím rostlinám. Ředkvičky dobře rostou po rajčatech, okurkách, luštěninách, bylinkách, cuketě, bramborách.
Nevysazujte daikony na záhony, kde dříve rostly jiné druhy ředkviček, stejně jako ředkvičky, zelí, tuřín, rutabagas, protože mají stejné preference v minerálech a stejné škůdce.
Někdy se semínka ředkvičky zasadí mezi řádky cibule, vystraší hmyz svým zápachem a zastíní mladé výhonky, aby neumřely na slunci. V době, kdy kořeny rostou, jsou cibule již sklizené.
Příprava půdy
Pro daikony je zapotřebí úrodná hlinitá, dobře uvolněná půda s neutrální kyselostí. Na těžkých jílovitých a kyselých půdách nelze ředkvičku sklízet. Místo se připravuje k výsadbě následovně.
- Týden před setím se do půdy aplikují organická hnojiva. Do kbelíku s kompostem a starým hnojem přidejte 15 g draslíku, 10 g močoviny a 30 g superfosfátu. Tato sazba se počítá na 1 m2. m plochy.
- Před výsadbou by měla být půda dobře zrytá, ředkvička lépe roste v nakypřené půdě.
- Poté povrch rozbijte a urovnejte hráběmi. Částečně se na povrch dostávají okopaniny a překáží jim velké nerozbité hrudky.
Příprava semen
Někdy výrobci dodávají již zpracovaná semena, která jsou označena na obalu. Pokud takové informace neexistují, musíte na sadebním materiálu pracovat sami. Algoritmus akcí je následující.
- Pro získání velkých okopanin je třeba semena kalibrovat, vybrat největší a nejkvalitnější.
- Pro dezinfekci materiálu se na 30 minut namočí do slabého roztoku manganu.
- 15minutový postup pomůže probudit semena v horké vodě (50 stupňů) a poté ve studené (10 stupňů).
- Pro dobré klíčení se sadba nechá přes noc v růstovém stimulátoru. Můžete použít léky jako Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root.
- Před výsadbou by měla být semena vytvrzena umístěním na vlhký hadřík a odesláním do chladničky na několik dní.
- 2-3 dny před výsadbou je třeba nechat semena vylíhnout. Jsou umístěny zpět na vlhký hadřík a ponechány na teplém místě. Je nutné zajistit, aby látka po celou dobu nevysychala.
Kdy a jak správně zasadit?
Odrůda "Sasha" nepatří k rozmarným rostlinám, ale má také své vlastní preference, které je třeba vzít v úvahu při pěstování této plodiny,
Čas nástupu
Správné načasování výsadby semen nebo sazenic je jedním z faktorů, jak zajistit v budoucnu bohatou úrodu. Načasování závisí na klimatických podmínkách každého regionu. Je třeba mít na paměti, že odrůda daikon "Sasha" brzy dozrává, její růst a zrání bude trvat méně než jeden a půl měsíce. Proto může být kultura vysazena několikrát za sezónu - na jaře av létě, až do poloviny srpna. Čím je oblast teplejší, tím je doba příznivější pro výsadbu a dozrávání okopanin.
- V severních oblastech se ředkev vysazuje jednou ročně - v červnu.
- Na samém jihu můžete začít s výsevem od prvních dubnových dnů a podaří se vám získat několik dalších sklizní a sklízet plody téměř až do mrazu.
- Pro střední Rusko budou nejlepší období pro výsadbu daikonu Sasha od 25. dubna do 5. května a od 20. července do 30. července.
Pozdní výsadba vede ke kvetení stonku a dřevnatění plodů. K deformaci okopaniny dochází také se znatelným rozdílem mezi denními a nočními teplotami, což se děje na jaře, takže letní plodiny jsou produktivnější.
Výsadba semeny
Je nutné uspořádat zahradní postel o šířce nepřesahující metr, aby byl z obou stran volný přístup k kořenovým plodinám. Po přípravě půdy na zahradě je nutné vytvořit drážky o hloubce 2-3 cm. Rozteč řádků by měla být 30 cm. Naklíčená semena se umístí do drážek s krokem 4–5 cm. Poté se drážky posypou zeminou a zalijí vodou.
Při včasném zavlažování lze první výhonky očekávat za týden. Poté, co se na nich vytvoří 2-3 listy, je nutné začít s ředěním. V řadě ponechte 1 nejsilnější klíček na každých 10 cm. Tento prostor by měl stačit pro vytvoření kořenové plodiny.
Výsadba sazenic
Před výsadbou ve volné půdě se sazenice pěstují v mělkých nádobách nebo v rašelinových pohárech, které se nakonec rozpustí v hliněné vrstvě zahradního záhonu. Semena jsou zasazena plně připravená k výsadbě a vylíhnuta. Nádoba je nejprve instalována na teplém místě, a když se objeví výhonky, jsou vyjmuty do místnosti s teplotním režimem 12-18 stupňů.
Odrůda "Sasha" dobře snáší sběr, ale pro rostlinu je snazší zakořenit, pokud se dostane do otevřené půdy společně s příbuzným hrudkem zeminy. Pro tyto účely je stále výhodnější pěstovat sazenice v rašelinových nebo papírových kelímcích. Chcete-li zasadit hotové sazenice na otevřeném terénu, musíte uspořádat postel a označit řádky. Poté vykopejte jamky do hloubky rašelinové sklenice, dodržujte mezi nimi vzdálenost 10-15 cm.Do každé jamky vložte rostlinu s příslušnou zeminou, urovnejte zem a navlhčete ji.
Péče
Mladé výhonky Sasha daikon jsou teplomilné. Pokud teplota v noci klesne pod +10 stupňů, postel by měla být pokryta celofánovým zábalem nebo agrovláknem. Zbytek péče se příliš neliší od pěstování většiny plodin. Odrůda "Sasha" se dobře vyvíjí ve vlhké půdě, ale kořenové plodiny by neměly být neustále zaplavovány vodou, začnou hnít. Existuje ještě jeden extrém, pokud po vydatných deštích začíná období sucha, je lepší se zálivkou neotálet.
Jakmile půda vyschne, je třeba záhon okamžitě navlhčit, ředkvička nesnáší nestabilní závlahu. Po každém zalévání nebo dešti by měla být půda uvolněna a kopcovitá. Je třeba hlídat plevele, v místech, kde se obtížně pěstuje, se tráva vytrhává ručně.
Pokud jde o krmení, někteří zahrádkáři to dělají jednou za vegetační období, aby se nehromadily dusičnany v okopaninách.
Choroby a škůdci
Odrůda "Sasha" je zřídka vystavena chorobám, ale některé z nich mohou rostlinu napadnout.
- Kořenová plodina postižená mozaikou by měla být spálena, půda by měla být dezinfikována.
- Když se objeví brukvovitá blecha, nedoporučuje se používat insekticidy, je lepší postižená místa sprchovat směsí tabákového prachu a popela.
Sklizeň a skladování
Úrodu z velmi pozdní výsadby je vhodné sklízet před mrazy, první mrazíky zhoršují kvalitu plodů. Je vhodnější to udělat po dešti, když je půda mírně suchá. Kořenové plodiny se snadněji získávají z měkké půdy.
Daikon "Sasha" patří ke stolním odrůdám, chutná skvěle, ale není určen k dlouhodobému skladování. Mělo by se sníst do 2-3 týdnů. V lednici vydrží několik měsíců, ale šťavnatost kořenové plodiny se bude postupně snižovat.
Komentář byl úspěšně odeslán.