Lze hliníkové nádobí mýt v myčce a jaký je správný postup?

Myčka nádobí je skvělý nákup, ale před použitím zařízení byste si měli přečíst pokyny. Některé nádobí stále vyžaduje jemné ruční mytí. Mezi "sissies" patří litinové, stříbrné, dřevěné, křišťálové nádobí. Článek se zaměří na hliníkové výrobky: řekneme vám, proč je nelze vložit do myčky, co se s nimi stane a jak můžete poškozené hrnce obnovit.

Hliníkové nádobí se začalo vyrábět v minulém století. Rychle si získala popularitu a rozšířila se. Stalo se to díky mnoha hodnotným vlastnostem - levné, lehké, nekoroduje a má vysokou tepelnou vodivost. Z hliníku se dnes vyrábí spousta výrobků – od pánví až po díly do mlýnků na maso. Nebojou se, kaše se v nich nepřipaluje, je tu jen jedna nepříjemnost - musíte ji prát ručně.

Pojďme se podívat, co se děje s hliníkovým nádobím v myčce. Než se dostaneme do našich kuchyní, výrobce pokryje takové výrobky hustým oxidovým filmem. Chrání hliník před kontaktem s vnějším prostředím, protože je aktivní a reaguje s různými látkami, například s domácími chemikáliemi a dokonce i s horkou vodou.

Mycí prostředky používané pro PMM jsou mnohem agresivnější než prášky a gely používané na ruční mytí nádobí.... Obsahují vysoké procento alkálií, které ničí oxidový film, a horká voda odvede svou práci. Poté z myčky vyjmeme zčernalou pánev, která ztratila nejen vzhled, ale stala se i zdraví nebezpečnou. Hromadění hliníku v těle ovlivňuje vznik Alzheimerovy choroby, trpí nejen mozek, ale i další orgány.

To je třeba mít na paměti ani v novém hliníkovém nádobí se nedoporučuje skladovat potraviny, zvláště s vysokou kyselostí. Po uvaření by měl být přenesen do skleněné nebo smaltované nádoby a pánev by měla být okamžitě omyta teplou vodou, bez sušení, protože vrstva oxidu může trpět nejen kyselinou a zásadou, ale také abrazivními látkami.

Všechny hliníkové předměty trpí agresivním prostředím v myčce. - hrnce, pánve, příbory, díly z elektrického mlýnku na maso, přístroje na vymačkávání česneku, pečení, čištění ryb. Vyndáváme z mycího zařízení zkažené věci, které ztmavly a ztratily svůj vzhled, ptáme se sami sebe, jak vrátit nádobí předchozí lesk? Co pro to musíte udělat?

Vše závisí na stupni destrukce oxidové vrstvy. K jeho úplnému vymizení nedochází okamžitě, bere se v úvahu množství alkálie a stupeň ohřevu vody. I při jemném ručním mytí povrch hrnců časem ztmavne. Nejlepším způsobem by bylo zbavit se zkažených věcí. Ale pokud existují důvody, proč je opustit, můžete zkusit obnovit lesk různými způsoby, ale všechny jsou vyrobeny ručně.

• Zkuste potřít rozmazlený hrnec pastou GOI. Používá se k leštění a prodává se v železářství a železářství. Po položení části těstovin na kousek plsti jím potřete nádobí.

• Speciální pasta na čištění hliníku od francouzského výrobce Dialux bude dražší, ale je navržen speciálně pro problémy s tímto druhem nádobí.

• Někteří uživatelé, kteří se snaží obnovit poškozenou vrstvu, se uchýlí k použití nápravy "HORS"určený k odstranění tmavých usazenin a rzi z vozu. Poté pánev potřete libovolným leštidlem.

Nyní pojďme přijít na to, jak se starat o hliníkové nádobí, jak jej lze mýt a čistit, aby kov neoxidoval. Hlavním pravidlem je nenechat zaschnout, umýt ihned po jídle nebo vaření, protože byste se měli vyvarovat používání houbiček a kartáčů s kovovým povrchem, prášků s abrazivními částicemi a škrábání popálených míst nožem. Vrstva oxidu není dostatečně stabilní, je snadné ji poškodit a kov začne oxidovat.

V případě odolných nečistot naplňte hrnec vodou a nechte stát, dokud přilepené jídlo nezměkne a neopustí nádobu s běžnou žínkou. Existují i ​​jiné způsoby.

• Nádobí myjeme teplou vodou, čpavkem a mýdlem, které máme v kuchyni. Mýdlo dobře smývá nečistoty a alkohol neutralizuje tuk. Poté důkladně opláchněte.

• Amoniak lze vždy přidat do vody při oplachování, pomůže to zachovat lesk.

• Pokud po umytí zjistíte na stěnách pánve mírné ztmavnutí, měli byste ji namazat roztok vody a octa, Smíchejte ve stejných částech, nechte několik minut působit, poté dobře opláchněte a vytřete dosucha.

• Při mytí hliníkového nádobí je to lepší nepoužívejte běžné domácí chemikálie, a na nákup výrobků pro péči o sklo, keramiku, porcelán, i když nejsou určeny na nádobí. Například formulace jako Shine Coins pro porcelán nebo Pure OFF Gel pro keramiku.

• Po testu mléka nebo nádoby nejprve opláchněte studenou vodou a poté mírně horkou vodou.

• Na vaření brambor ve slupce je lepší nepoužívat rendlík.pokud se to dělá často, produkt způsobí ztmavnutí kovu.

• V hliníkových nádobách fermentované mléčné výrobky, kyselé okurky a kyselé okurky nelze skladovat, dlouhodobé vystavení kyselině může poškodit oxidový povlak a vést k zmatnění produktu.

• Někteří doporučují otřete skvrny tamponem namočeným v octě nebo roztoku jedlé sody... Poté rychle opláchněte a osušte.

• Jako lidový lék na pomoc se sazemi použijte cibule nakrájená na kousky... V zašpiněném hrnci by se měl vařit půl hodiny.

• Jako rozjasňující recept se navrhuje vařící vodu po dobu deseti minut s přidáním kyseliny citronové (1 čajová lžička na 2 litry vody).

Hliník je lehký a jemný kov, měl by být chráněn před mechanickým namáháním, nárazy, pády, jinak mohou na pánvích zůstat promáčkliny. A samozřejmě nevkládat do myčky, mýt ručně.

Informace o tom, zda je možné mýt hliníkové nádobí v myčce a jak to udělat správně, naleznete ve videu níže.