Opravy plynových sporáků

Snahy o zjednodušení procesu vaření začaly dávno před vytvořením plynových sporáků. První model, který lze nazvat jejich progenitorem, vznikl v roce 1825 v Anglii. Vzhled plynových kamen v domech je spojen s celkovou plynofikací měst a sídel. Z tohoto důvodu se v Rusku objevili pouze pod sovětskou nadvládou. Plynové sporáky jsou komplexní spotřebiče. Porušení při jejich používání je spojeno s ohrožením života a zdraví. Poruchy v provozu ploten nejsou neobvyklé.

Moderní kamna jsou vybavena systémem regulace plynu, který snižuje pravděpodobnost úniku plynu. Regulace plynu obsahuje termodynamický senzor, elektromagnet a termočlánek. Obecný princip činnosti je následující: když stisknete vnější rukojeť automatického zapalování, otevírací ventil je upevněn na elektromagnetu. Ventil ve stlačené poloze zabraňuje uzavření speciálního průchodu plynu k hořákům. Při interakci s jiskrou ze zapalovací svíčky začne plyn hořet.

Musíte chvíli počkat, než se termočlánek zahřeje a termodynamický senzor začne pracovat ve standardním režimu. Pokud se termočlánek dostatečně nezahřeje a nedochází ke spalování, senzor uzavře ventil, aby se zabránilo úniku plynu.

Důvodem ukončení toku plynu k hořáku může být porucha automatického zapalování nebo poškození termočlánku. Prvním krokem je vyčištění termočlánku. Chcete-li to provést, musíte použít hrubý hadřík nebo brusný papír-nula. Pokud problém přetrvává, měli byste zkontrolovat systém automatického zapalování, který je umístěn na předním panelu. Je nutné jej důkladně očistit od vnějšího znečištění, vyjmout regulátor a prohlédnout pružinu a další viditelné části (podle modelu). Příčinou poruchy může být prasklá pružina nebo jiné poškození.

K nápravě situace je nutné vypnout přívod plynu. Poté pomocí vhodných nástrojů musíte zvednout horní panel kamen - pod ním je obecný elektrický zapalovací systém, který obsahuje čtyři prvky:

• troleje vedené k upevňovacím bodům externích regulátorů dodávky plynu;
• napájecí systém;
• zapalovací svíčky (jedna pro každý hořák);
• vysokonapěťové dráty.

Během procesu vaření se voda a jiné tekutiny mohou dostat pod horní panel a hromadit se tam. Kapaliny jsou dobrými vodiči elektřiny, a proto i malý pokles mezi vysokonapěťovými vodiči a základním panelem může vést ke zkratu. K vyřešení tohoto problému je třeba základní panel jemně opláchnout a vysušit. Příčinou poruchy může být navíc silně znečištěná zapalovací svíčka. Chcete-li jej opravit, budete muset provést následující manipulace:

• odpojte trolejový drát;
• pomocí šroubováku odstraňte přídržnou pružinu a svíčku;
• vyčistěte a vysušte svíčku;
• nainstalujte jej na místo.

Příčinou poruchy je špatně regulovaný přívod vzduchu.Výsledkem je, že plamen může kouřit, silně kolísat a dokonce zhasnout. Před zahájením oprav je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že při přebytku vzduchu má plamen jasně modrou barvu a při nedostatku vzduchu je oranžový. Nejprve musíte vypnout přívod plynu a sejmout horní panel. Poté je nutné určit, který hořák potřebuje opravu, a pečlivě zkontrolovat všechny systémy, které jej regulují.

Mnoho lidí je obeznámeno s takovým problémem, když není možné zapálit kamna, ačkoli zapalovací svíčka pravidelně cvaká a vyřezává jiskry. Tento jev může mít několik důvodů:

• Hořák se během vaření „zatopil“;
• vlastnost modelu;
• porušení v systému elektrického zapalování.

Pokud z nějakého důvodu spotřebitel "zatopil" hořák a ten se nerozsvítí, stačí jej vysušit. Chcete-li to provést, musíte jej několikrát zkusit zapálit. Plyn poteče, ale okamžitě zhasne. Po 3-4x hořák vyhoří a rozsvítí se. Pokud tato metoda nepomůže, pak je nutné vypnout přívod plynu a demontovat hořák a horní panel. Poté je musíte opláchnout a vysušit, poté je shromáždit zpět a připojit plyn.

Další důvod může spočívat ve strukturálních vlastnostech desky. Výrobci, aby zvýšili bezpečnost provozu desek, prodlužují dobu ohřevu termočlánku. Zahřátí termočlánku může trvat 40 sekund. Pokud se nestihne zahřát, elektrodynamický senzor vypne přívod plynu.

Existují také možná porušení zapalovacího systému, který zahrnuje ventil přívodu plynu, termodynamický senzor, zapalovací svíčku a termočlánek. Termodynamický senzor pracuje na dvouvodičové bázi. Přerušený nebo uvolněný drát může způsobit poškození. Čidlo reguluje činnost ventilu na kanálu přívodu plynu. Vezměte prosím na vědomí, že toto zařízení není určeno k vlastní opravě. Oprava termočlánku a svíčky je popsána výše. Kromě toho stojí za zmínku, že ovládání plynu nemůžete žádným způsobem vypnout.

Při úniku plynu a odtlakování systému přívodu plynu začne cítit plyn. K identifikaci poškození použijte mýdlovou vodu. K tomu je nutné aplikovat mýdlový roztok na všechny spoje trubek a hadic, stejně jako na všechny spoje vně a uvnitř desky. V odtlakovaném spoji se objeví vzduchové bubliny. Musíte také určit typ připojení na spoji: jedná se o závitové připojení nebo s těsněním.

V případě závitového spoje je nutné očistit všechny části starého tmelu a zkontrolovat jejich neporušenost. Pokud dojde k poškození, musí být díl vyměněn. Pokud žádné nejsou, musíte použít nový tmel a navinout jej novým vinutím. Pokud bylo nalezeno spojení s těsněním, musíte celou sestavu rozebrat, nainstalovat nové těsnění a sestavit. Poté byste měli znovu zkontrolovat fungování celé desky.

Důvodem těchto potíží může být zkrat vedení k hlavnímu panelu, který je umístěn pod horním panelem desky.V tomto případě může být spotřebitel při kontaktu s kamny šokován a automatické zapalování začne fungovat, když je ovládací rukojeť hořáku vypnutá (uvolněná) nebo se vůbec nezapne. Počáteční oprava se skládá z následujících kroků:

• je nutné vypnout plyn a sejmout horní panel;
• očistěte všechny vysokonapěťové vodiče od kontaminace.

Pokud je jednotka v dobrém provozním stavu, provedené akce budou stačit k její opravě. Je také možné, že je znečištěný knoflík automatického zapalování. V takovém případě je potřeba sejmout jeho pouzdro z předního panelu a důkladně jej i pružinu očistit od nečistot.

Abyste je mohli opravit vlastníma rukama, musíte pochopit, že mechanismus se skládá z vnější části (ta na předním panelu) a vnitřní části (je umístěna na plynovém kohoutu hořáků). Pokud byl sporák zakoupen nedávno, skládá se ze dvou prvků. Pokud je deska spíše stará, pak je mechanismus monolitický. Musíte začít s opravou prohlídkou vnějšího pouzdra rukojeti a pružiny pod ním. Obvykle je příčinou poruchy špína, stejně jako zmrzlý tuk. Nezbytná opatření jsou popsána výše.

Další problém může nastat s vnitřním plynovým kohoutem. Na jeho stonku jsou nasazeny rukojeti. Je vyroben z mosazi, která má tendenci oxidovat. Při použití plynu se navíc hromadí plak, což ztěžuje zatáčení. Možná mastnota zaschla, pak musíte odstranit starou a použít novou.

Přestože existuje mnoho výrobců plynových sporáků, struktura všech modelů je přibližně stejná. Moderní plynové sporáky obsahují několik samostatných částí:

• elektrický - osvětlení, instalace grilu a elektrické zapalování;
• plyn - hořáky, hořáky a uzavírací ventily.

Kromě plynu jsou kamna napojena na elektřinu. To je provedeno tak, aby fungovala žhavicí svíčka, stejně jako servisní systémy trouby a vestavěný gril Funkce trouby se ovládají z předního panelu. Modernější modely jsou vybaveny dotykovými panely, u starších modelů je ovládání pomocí tlačítek a přídavných knoflíků.

Ve standardní sestavě moderního sporáku ve středním cenovém segmentu je možné nastavit dobu vaření, teplotu, ujasnit si, které systémy je potřeba zapojit, změnit režimy větrání, nastavit zpoždění vaření a ohřevu.

Lze rozlišit dva typy vytápění skříně:

• se dvěma režimy vytápění - horní (režim grilu) a spodní (provádí hlavní hořák);
• se dvěma režimy, ale s přidáním nucené cirkulace vzduchu.

Rozebrat kamna doma není nic složitého. Chcete-li to provést, budete muset provést několik po sobě jdoucích kroků.

• V první řadě je nutné vypnout plyn a odpojit elektrický vodič.
• Poté musíte odstranit rukojeti a odšroubovat všechny šrouby, které drží povrchy.
• Palubní desku kryje zadní panel. Je nutné jej odstranit opatrným vyšroubováním všech šroubů.
• Stejné manipulace musí být provedeny s předním panelem. Je třeba poznamenat, že šrouby předního panelu lze skrýt pomocí ozdobných krytů, které lze odstranit šroubovákem.
• Poté je potřeba kamna osvobodit od roštů, hořáků a horního panelu.
• Dvířka trouby lze sejmout vytažením z tyčí. Panty lze uzamknout. Vyplatí se tomu věnovat pozornost a odblokovat je.
• Kryt žárovky trouby lze také sejmout odšroubováním šroubů.
• Pokud dojde k poškození lamp v samotné troubě, pak je nutné odšroubovat panely (mají drážky pro nastavení výšky vložených pečicích plechů) a vyměnit žárovky za jiné stejného typu a výkonu.

Potřeba výměny maziva je jedním z nejčastějších důvodů pro parsovací desky. Než budete pokračovat, musíte věnovat pozornost skutečnosti, že nejčastěji je nutné namazat plynové kohouty v místech kontaktu s tělem rukojeti. Plynové ventily a bronzové díly jsou mazány speciálními tmely odolnými vůči vysokým teplotám, např. „EXPERTOILOM“. Pokud takové mazivo neexistuje, postačí technická vazelína.

Při mazání vrzající dvířek trouby je třeba myslet na to, že při zahřátí se v nich tvoří dost vysoká teplota a je možný i kontakt s potravinami. Tuk proto musí být potravinářský a odolný vůči vysokým teplotám. Můžete použít lidovou metodu a použít olovo. Total má však celou řadu speciálních maziv pro kuchyňské spotřebiče. Mají vlastnosti, jako je tepelná odolnost, potravinová tolerance, šetrnost k životnímu prostředí a voděodolnost.

Pro prevenci můžete použít následující doporučení:

• vypněte plyn, otevřete okno a zkontrolujte spoje, zda neuniká plyn;
• zkontrolujte spolehlivost uzemnění sporáku;
• mít po ruce vlhkou gázu;
• nikdy nepoužívejte hořlavé předměty (cigarety, zapalovače, zápalky).

Mnoha problémům lze předejít dodržováním bezpečnostních opatření a při přímém používání kamen. Nemůžete provést následující:

• kamna se zapálenými hořáky nechat bez dozoru;
• umožnit přístup ke sporáku nezodpovědným dětem;
• sfoukněte plamen bez zablokování přívodu plynu;
• umístěte nádobí přímo na hořák, který nepoužívá gril;
• klepat na hořáky, točit kohoutky;
• nalévejte tekutiny na dvířka trouby, když je v provozu;
• ponechat hořlavé předměty v blízkosti kamen;
• nalijte vodu na pracovní hořáky;
• provoz by měl být prováděn pouze s dostatečnou cirkulací vzduchu.

Pokud je cítit silný zápach plynu, pak:

• není třeba se snažit najít únik ohněm;
• se silným únikem plynu je slyšet hluk;
• musíte otevřít okna a dveře;
• vypněte plyn;
• nepoužívejte elektrické spotřebiče;
• pokud bylo v době úniku jedno ze zařízení připojeno k napájení, musíte vše nechat tak, jak je;
• je nutné opustit místnost;
• zavolejte záchrannou službu.

Informace o tom, jak opravit plynový sporák doma, naleznete v dalším videu.