Co je regulace plynu v plynovém sporáku a jak ji upravit?

Únik plynového paliva v kuchyňském sporáku je velmi nebezpečný proces, který někdy vede ke katastrofálním následkům. Z tohoto důvodu výrobci moderních plynových zařízení používají jakékoli metody ke zvýšení bezpečnosti života a majetku svých spotřebitelů.

Jednou z těchto metod je režim regulace plynu, kterým jsou vybaveny téměř všechny moderní sporáky.

Regulace plynu v kuchyňském sporáku je systém, který zajišťuje ochranné odstavení přívodu paliva v případě jeho náhlého utlumení, například při úniku kapaliny z hrnce. Tento mechanismus zvyšuje bezpečnost zařízení tím, že zamezuje úniku výbušnin jednoduchým obvodem.

Bezpečnostní systém proti úniku plynu je uspořádán následovně. Každá plotýnka na varné desce má hořák se senzorem plamene. Když je rukojeť kamen zapnutá, vytvoří se elektrický výboj, který se přenáší přes senzor podél následujícího řetězce:

• termočlánek;
• solenoidový ventil;
• kohoutek hořáku.

Termočlánek se skládá ze dvou drátů vyrobených z odlišného kovu, spojených dohromady tavením. Místo jejich spojení je jakýmsi termočlánkem umístěným na úrovni hoření plamene.

Signál ze snímače plamene do termočlánku pohání solenoidový ventil. Vyvíjí tlak na kohout hořáku prostřednictvím pružiny, který je proto udržován otevřený.

Zatímco plamen hoří a topné těleso termočlánku se od něj zahřívá, elektrický výboj vstupuje do ventilu a uvádí jej do chodu, zatímco ventil zůstává otevřený a zajišťuje nepřetržitý přívod plynu.

Princip činnosti ovládání plynu spočívá v tom, že když se plyn náhle rozpadne bez vypnutí rukojeti zařízení, termočlánek páru drátů se přestane zahřívat. V souladu s tím signál z něj nejde do solenoidového ventilu. Uvolní se, tlak na ventil se zastaví, načež se uzavře - palivo přestane proudit do systému. Je tak zajištěna jednoduchá, ale spolehlivá ochrana proti úniku plynu.

Dříve byly sporáky vybaveny společným systémem regulace plynu, to znamená, že byl stejný pro všechny hořáky a trouby. Pokud jedna pozice hořáku přestane fungovat, dojde k přerušení dodávky plynového paliva do všech prvků sporáku.

Dnes je takový systém s automatickým odpojením paliva připojen ke každému hořáku samostatně. Je schopen obsluhovat varnou desku nebo troubu. Může však být současně podepřen v obou jeho částech, čímž poskytuje plnou kontrolu plynu, ale zároveň stále působí izolovaně. Princip jeho fungování je zachován.

Funkce regulace plynu je bezesporu velmi důležitou součástí sporáku. Jeho hlavní výhody jsou popsány níže.

• Zabránění úniku plynu - zajištění požární a výbuchové bezpečnosti. U různých modelů není doba přerušení dodávky paliva stejná: v průměru je to 60-90 sekund.
• Vzhledem k tomu, že dodávka plynu je přerušena i při předčasném uvolnění rukojeti, poskytuje to ochranu dětem.... Dítě zpravidla není schopno podržet tlačítko tak dlouho, aby se plyn zapnul.
• Není potřeba neustále sledovat přípravu pokrmu. Tento režim je určen pro elektrické zapalovací vařiče.

Ale když desky s avtopodzhigom jeho rukojeť musí být držena po určitou dobu, aby se zapálil plamen. Je to proto, že se termočlánek musí zahřát, než může plyn vstoupit do systému a zapálit oheň.

Tato doba je u každého výrobce jiná. U značek jako Darina nebo Gefest je čekací doba do 15 sekund. U modelů Gorenje se mechanismus spustí po 20 sekundách. Hansa jedná rychleji: oheň se zapálí po 10 sekundách.

Pokud máte zkušenosti s takovými zařízeními a jejich zařízení je známé, můžete to udělat sami. Nejprve je nutné vypnout přívod plynu. Poté otevřete systém regulace plynu, odpojte termočlánek a vyjměte solenoidový ventil.

Poté z něj musíte odpojit pružinu - hlavní prvek, který "tónuje" kohoutek. Poté musíte mechanismus znovu sestavit a vrátit zpět.

Manipulace není náročná, ale je třeba si uvědomit, že se pracuje s výbušným zařízením. V případě takové svéprávnosti může navíc dozorový úřad uložit pokutu.

Pokud je tato funkce pro uživatele zbytečná a pevně ji hodlá deaktivovat, je nutné zavolat odborníka. Po odpojení provede regulátor odpovídající záznam do provozní knihy zařízení, kde uvede datum a důvod zrušení funkce.

Spolu s dlouhým zapalováním plamene patří mezi nevýhody regulace plynu poruchy provozu samostatné části kamen v případě poruchy systému a také jeho nepříliš snadná oprava.

Signály, že systém je mimo provoz:

• příliš dlouhá doba zapnutí;
• bezdůvodné vyhasínání ohně během procesu vaření nebo neschopnost ho zpočátku zapálit;
• proudění plynu při samovolném uhašení plamene.

Nesprávná funkce regulátoru úniku může mít několik důvodů:

• znečištění nebo opotřebení termočlánku - v takových případech je prvek vyčištěn od uhlíkových usazenin nebo vyměněn;
• opotřebení solenoidového ventilu;
• posunutí termočlánku vzhledem k ohni;
• zastavení kohoutku hořáku;
• odpojení řetězu.

Režim regulace plynu u kuchyňských sporáků je nyní stejně populární jako například časovač nebo automatické zapalování. Téměř každý výrobce vyrábí modely, které tento režim podporují.

1. Domácí značka De Luxe nabízí levný, ale slušný model -506040.03g. Varná deska má 4 plynové hořáky s elektrickým zapalováním pomocí tlačítka. Je podporován režim nízkého plamene. Trouba má spodní plynový ohřev a vnitřní osvětlení, je vybavena termostatem, mechanickým časovačem. Regulace plynu je podporována pouze v troubě.
2. Slovinská firma Gorenje, model GI 5321 XF. Má klasickou velikost, díky které se perfektně hodí do kuchyňské sestavy. Varná deska má 4 hořáky, rošty jsou litinové. Pec je vyrobena jako kamna na dřevo s optimální distribucí horkého vzduchu.

Mezi další přednosti patří žáruvzdorný smaltovaný povlak, gril a termostatický ohřev. Dveře jsou vyrobeny z dvouvrstvého termoskla. Model má automatické zapalování hořáků a pecí a také elektrický časovač. Na varné desce je podporována regulace plynu.

1. Gorenje GI 62 CLI. Velmi krásný model v klasickém stylu v barvě slonové kosti. Model má 4 hořáky různých velikostí, včetně WOK. Trouba je vyrobena ve stylu Home Made s termostatem ohřevu. Hořáky a trouba jsou samozapalující. Model je vybaven budíkem, časovačem, tryskami na lahvový plyn, čištěním Aqua Clean a má plnou kontrolu plynu.
2. Běloruská značka Gefest - další známý výrobce plynových sporáků s podporou regulace plynu (model PG 5100-04 002). Toto zařízení má přijatelnou cenu, ale obsahuje veškeré potřebné vybavení pro pohodlné a bezpečné používání. Je to bílé.

Na varné desce jsou čtyři plotýnky, jedna s rychlým ohřevem. Krytina - smalt, mřížky jsou litinové. Model se vyznačuje přítomností grilu, termostatu, osvětlení, elektrického zapalování pro obě části. Regulace plynu je podporována u všech hořáků.

Funkci částečné nebo úplné kontroly úniku modrého paliva aktivně podporují i ​​další známé značky - Bosch, Darina, Mora, Kaiser. Vzhledem k tomu či onomu modelu se musíte zeptat prodejce, jak dlouho bude ochrana aktivována.

Jak vypnout ovládání plynu v troubě se dozvíte níže.