Jak pěstovat petržel na parapetu?
Málokdo odmítne pěstovat zdravou a chutnou zeleninu doma, přímo na parapetu, bez velkých potíží a nákladů. Například petržel. Tato zkušenost je dobrá i pro ty, kteří byli na zahradě výhradně jako výletníci. Pěstovat petržel mohou i děti – to je zajímavá výzkumná zkušenost a rozhodně plodný byznys. Je pravda, že se budete muset trochu naučit o všech tricích amatérského šlechtitele rostlin.
Vhodné odrůdy
Petržel může být kořenová a listová. V prvním případě se pěstuje pro získání kořenových plodin, budou hlavní hodnotou rostliny. Leafy jde na známější greeny. A nyní listová petržel může být obyčejná a kudrnatá. Je mnohem jednodušší pěstovat listnaté domy, oba jeho poddruhy. Pokud chcete pěstovat trochu neobvyklé kudrnaté, nejlepší odrůdy budou pravděpodobně: "aster", "krajka", "ovocný", "čarodějnictví", "babiččina postel", "kucheryavets", "mooskraze 2". Právě ony se v domácím pěstování osvědčily, chovaly se nevhodně a dávaly předpokládaný výnos.
Obyčejná listová petržel se osvědčila zejména u odrůd jako je irinka, komun, korálky, titan, italský gigant, fitness, prima, universal, gloria. Všechny tyto odrůdy jsou rané, což znamená, že pokud si přejete, můžete na parapetu uspořádat celoroční sklizeň. A aby sloužila standardním potřebám, jako je přidávání bylinek do pokrmů, taková plodina bude více než dost. No, pokud je celoroční, není prakticky potřeba zeleň zmrazovat.
Pokud ji chcete zmrazit, můžete zvýšit množství výsadby.
Příprava
To je možná nejdůležitější proces, protože budete muset vzít v úvahu vytvoření mikroklimatu nezbytného pro petržel, výběr optimální kapacity a výběr půdy. A samozřejmě se nelze splést se sadbovým materiálem.
Místo
Jak již bylo řečeno, parapet bude parcelou pro zahradu v bytě, což je celkem logické. Bude stejné světlo, které je téměř hlavním garantem dobré úrody. Pokud má byt několik pokojů a ty jsou obráceny na různé strany, je lepší zůstat u jižního okna. Na parapet východního nebo západního okna můžete umístit nádobu s petrželkou. Když se na jaře stane slunečným, rostlina bude pravděpodobně muset být zastíněna před přímým ultrafialovým zářením. A při větrání květináčů je lepší je odstranit z parapetu, protože petržel se bojí průvanu.
Možnosti úzkých parapetů jsou samozřejmě smeteny stranou. I když najdete stejně elegantní nádobu, jsou velká rizika, že spadne. Parapet by měl být dostatečně široký, aby se do něj vešla krabice nebo květináč (nebo dokonce několik květináčů).
A mimochodem, před vznikem výhonků může nádoba stát kdekoli, ale po vzejití je potřeba okenní parapet, je to kvůli zajištění osvětlení.
Kapacita
Zde je důležité nejen najít vhodnou nádobu, ale také estetickou, protože bude na očích. Je lepší, když se jedná o prostorné a hluboké květináče, co nejpohodlnější pro rozvoj poměrně silného kořenového systému petržele. V nádobě musí být odtokové otvory. A aby voda při zalévání stékala dolů, jsou květináče umístěny v květináčích. Nádoba by měla být vysoká alespoň 20 cm. Je lepší, když se jedná o hliněné nádoby, ale můžete si vzít i plastové nádoby nebo staré dobré dřevěné krabice (ale s impregnací odolnou proti vlhkosti).
Ano, nejprve je přípustné použití malých nádob, ale časem bude nutná transplantace. V opačném případě se kořenový systém nebude cítit svobodně. A ještě předtím, než petržel půjde do "domu", na dně nádoby je nutné zorganizovat drenážní vrstvu o výšce 2-3 cm. Je plná štěrku, oblázků, pilin, říčního písku, rozbitých cihel - něco z tohoto seznamu.
Základní nátěr
Na volném poli si rostlina vezme z půdy vše, co potřebuje, má více zdrojů. U nás doma je vše trochu jinak, protože půda musí být a priori velmi výživná, kvalitní. Půdní směs potřebuje neutrální nebo mírně kyselou. Je jednodušší koupit hotový substrát ve specializovaném obchodě.
Domácí půda vypadá takto:
- Hrubý písek;
- rašelina;
- kompost;
- rašelina;
- minerální komplex.
Samostatně sestavená půda vyžaduje povinnou dekontaminaci. Nejjednodušší způsob je zamrazit, což zabere 5 až 7 dní. A po rozmrznutí půdní směsi se rozlije slabým roztokem manganistanu draselného. Zeminu ale můžete zapálit i v troubě. Pokud je nutné neutralizovat kyselost v půdě, lze do hotového substrátu přidat vápennou maltu. Poté přidejte fosforovo-draselné přísady a dobře promíchejte. Pro kořenový systém je snazší vyvíjet se ve volné půdě, proto je také třeba věnovat pozornost této vlastnosti.
Výsadbový materiál
Petržel můžete zasadit se semeny nebo kořenovou zeleninou. Semena jsou zvláštní, protože se zdají být nasycená esenciálními oleji, což ztěžuje jejich vylíhnutí. Pokud se provádí suchý výsev, sazenice lze očekávat až po 20 dnech. A aby se proces urychlil, je třeba semena namočit. Za tímto účelem jsou položeny na mokrý kus gázy a nahoře jsou také pokryty mokrým materiálem. A aby se voda neodpařovala, posílají se v sáčku nebo v misce (pouze s víkem).
Namočená semena by měla být několik dní uchovávána na teplém místě, přičemž by měla zůstat vlhká. A již před setím se do vody přidá slabý roztok manganu. A po takové důkladné přípravě se semena vysévají do nádoby s půdou ne příliš hlubokou. Sazenice lze očekávat za týden nebo o něco později. Pokud se rozhodnete nehledat snadné způsoby a pěstovat petržel z okopanin, je nutné vybrat oddenky bez vad. Dobré jsou ty, které mají hodně ledvin.
Optimální tloušťka takových kořenových plodin je 3 cm a délka je 13-15 cm.Pokud je kořenová plodina velmi dlouhá, lze ji zkrátit ostrým sterilním nožem.
Nezbytné podmínky
Pokud pěstujete petržel na zahradě, sklizeň bude pouze v teplém období. Proto by doma mělo být světlo a teplo. Rostlina zároveň příliš dobře nesnáší horko. Interval mezi 15 a 20 stupni lze považovat za komfortní tepelný režim pro greeny. A pokud jsou baterie velmi horké, lze nádoby se sazenicemi přesunout blíže k oknu nebo oplotit průhlednou zástěnou.
Petržel je světlomilná zeleň, takže potřebuje pro jistotu alespoň 12 hodin světla denně. A lépe, když ještě více, až 16 hodin. V zimě to nebude možné zorganizovat přirozenou cestou, ale umělé osvětlení nikdo nezrušil. Hodně pomáhají agrolampy a fytolampy a existují i obyčejné LED lampy, které lze rozsvítit nejen v chladné a pošmourné zimě, ale i v zatažených dnech. Výkon podsvícení musí být alespoň 40 W a osvětlovací zařízení musí být umístěna ve výšce 20-25 cm od rostlin. Pro optimalizaci osvětlení můžete zavěsit reflexní obrazovku.
Světlo ale není všechno. Stojí za to postarat se o vlhkostní režim. Hrnec s rostlinou je obvykle na parapetu (méně často na vyhřívaném balkoně), to znamená, že suché teplo z baterie může napravit růst rostliny ne k lepšímu. A zalévání nezachrání, ale spíše jen přispěje k rozpadu kořenů. Proto potřebujete zvlhčovač. Ale pokud tam není, můžete baterii zakrýt hadříkem a ponořit špičku hadříku do nádoby s vodou.A právě váza s vodou stojící na parapetu je již přirozeným zvlhčovačem. Může tam být nejen voda, ale i sníh a kusy ledu.
Přistání
Pokud je vše připraveno, zbývá zasadit petržel a počkat na výhonky. Algoritmus krok za krokem bude vypadat takto:
- Semínka navlhčete, nechte je několik dní, aby se vylouply (vyklíčily)
- Na dně nádoby by měla být drenážní vrstva.
- Na drenáž se nalije připravená půdní směs, mírně navlhčená.
- V zemi jsou vytvořeny drážky hluboké 0,5 cm.
- Právě do těchto drážek musíte zasít semena a poté je trochu posypat na povrch země.
- Země musí být navlhčena. Nezalévejte z konve, ale stříkejte rozprašovačem.
- Odešlete nádobu na teplé místo.
- Nezapomínejte na pravidelnou zálivku petrželky.
- Petržel roste poměrně rychle, proto je třeba výhonky, které se objevily během týdne, proředit. A poté by se nádoba se sazenicemi měla usadit na parapetu.
- V případě potřeby by měla být petržel opatřena dalším osvětlením.
- První úrodu lze sklízet brzy. A pokud je správně zasazena, petržel roste na parapetu po celý rok.
Pokud chcete počkat, až se petržel dosytí (tedy netrhat první vyrostlé výhonky), budete se muset spolehnout na nějaký ten měsíc a půl od výsevu do sklizně.
Péče
Jako obvykle se jedná o komplexní akci, ve které je důležité nevynechat jediný bod.
- Zalévání. Voňavá zeleň bude pouze pod podmínkou vlhké půdy. Za slunečných dnů zalévejte pouze ráno a večer, ne při aktivním slunci. Při přebytku vody začnou kořeny zahnívat, proto je vyloučeno i přelévání a podsypávání. A musíte se ujistit, že voda teče do pánve bez překážek. Před prvními klíčky potřebuje petržel postřik, nikoli zálivku. V budoucnu by se mělo zalévat jednou za 2 dny (v průměru), vodou o pokojové teplotě.
- Vrchní oblékání. Hnojiva se aplikují v době výsadby semen. Nejlepší hotový produkt bude "Růst" a jeho analogy. Pokud listy žloutnou, znamená to, že petržel nemá dostatek výživy – můžete ji krmit minerálním složením (ale až po oříznutí listů). Po několika dnech krmení rostliny je lepší ji nejíst. Hlavními složkami vrchního obvazu jsou dusík, draslík, fosfor.
Všechno ostatní je elementární. Místnost je větraná, petržel je odstraněna z parapetu. Země musí být čas od času jemně uvolněna. Sklizeň včas.
Choroby a škůdci
Doma se lze vážně obávat pouze houbových chorob. Jedná se především o bílou skvrnitost a padlí. Zde pomůže "Fitosporin", který se dobře vyrovná s houbami.
A ze škůdců lze za úhlavního nepřítele považovat mšice. Jakmile se objeví známky poškození zeleně mšice, měly by být listy postříkány Fitovermem. Po zpracování nelze listy petržele konzumovat po dobu uvedenou v návodu k přípravě.
Sklizeň a skladování
Je lepší, když k prvnímu řezu dojde v době, kdy petržel doroste na 10 centimetrů. A musíte ji řezat ne pod kořenem, ale s tvorbou malého konopí nad půdou. A je lepší, když po každém globálním řezu rostlina dostane vrchní obvaz. Pokud není z každého vzorku odstraněna více než polovina listů, můžete získat druhý nebo dokonce třetí kruh v obilí.
Petržel lze skladovat dvěma způsoby. Stačí osušit a namlít – získáte voňavé koření na nadcházející sezónu. Lze zmrazit v malých nádobách a je také dobrou volbou pro různé pokrmy. Pokud jde o krátkodobé skladování, sklizenou úrodu lze poslat do šálku vody a ten do chladničky. Ne v sáčku, ne v suché nádobě, ale ve vodě. Petržel vydrží čerstvá a chutná několik dní.
Obyčejné chyby
Stávají se i těm, kteří se opravdu snaží. A nejčastější možností jsou teplotní odchylky. Rostlina se častěji přehřívá.
Jaké další chyby se vyskytují:
- nevhodná půda;
- nedostatek dezinfekce půdy;
- přistání příliš hluboko;
- nedostatek světla;
- zvýšené zalévání, což vede k rozpadu kořenů;
- malý květináč, neúměrný objemu výsadby;
- nepříliš kyprá půda.
Pokud ale rostlinu neprohloubíte do hloubky a nepřeženete to se zálivkou, další kiksy nejsou tak fatální. Přesto se můžete vyhnout každé uvedené položce.
Sklizeň z jara z jara zní tak lákavě, že to můžete dokonce zkusit, zejména proto, že rostlina není náladová a první úspěchy inspirují nové výsadby.
Komentář byl úspěšně odeslán.