Vše o sběru pepře

Pojem „sbírání“ znají všichni zahrádkáři, zkušení i začátečníci. Jedná se o akci, která se provádí pro výsadbu sazenic rostlin vysévaných kontinuálním krycím způsobem. Postup je životně důležitý, kvalita úrody do značné míry závisí na její včasnosti a správnosti.

Sazenice, které vyklíčily v souvislém „koberci“ a vyrostly v této formě před přesazením na trvalé místo, nebudou nikdy životaschopné. Nejprve se natáhne, stonky se změní na slabé a tenké stonky. Za druhé, jeho kořeny jsou navzájem natolik propletené, že nevyhnutelně většina z nich bude poškozena v okamžiku, kdy je třeba je vyjmout z nádoby a oddělit.

Sběr pepře je nezbytný u sladkých bulharských a kořeněných druhů. Kultura kategoricky nemá ráda přesazování, dokonce i při správném sběru téměř vždy dochází k určitému procentu úhynu rostlin a výše zmíněný případ je zaručeným úhynem téměř všech mladých zvířat.

Aby se předešlo takovým problémům, používá se metoda vychystávání. Samotný proces zahrnuje přemístění ze společné nádoby do jednotlivých sklenic a hrnců. Přenos do společné nádrže je možný, ale s mnohem větší vzdáleností mezi kořeny, ale to je nejméně přijatelná varianta. Ideální pěstování sazenic paprik je s uzavřeným kořenovým systémem v samostatných hrncích. Optimální doba pro postup je nejdříve 1–2 pravé listy a nejpozději 5–6 listů.

Výhody trsátka.

• Poskytování příležitostí pro optimální rozvoj, když se kořenový systém a nadzemní část vyvíjejí v otevřeném prostoru, bez tísnivého sousedství. Vybírání do samostatných sklenic a květináčů vám umožní získat silné sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, téměř nereagující na přesazování.
• V této fázi můžete vždy utratit výběrem nejsilnějších sazenic, zbavit se nedostatečně vyvinutých a příliš slabých.
• Dalším motivem pro změnu místa růstu je prevence infekce. I jeden nemocný klíček může zničit celou úrodu. A tak ji lze identifikovat a odstranit, čímž se minimalizuje riziko bakteriální a plísňové infekce.
• Samostatné sklenice poskytují rostlině mnohem více světla, vláhy a maximální množství živin.
• Akce je jakýmsi otužováním a učí papriky přesazovat.

Nevýhody postupu.

• Majitel bude potřebovat maximální koncentraci pozornosti, vytrvalost a přesnost - rostliny jsou příliš jemné, snadno se poškodí, zejména kořenový systém. Neopatrnost a spěch povedou téměř jistě k velkým ztrátám, které negativně ovlivní budoucí sklizeň.
• Pro sběr je vyhrazeno určité časové období - je příliš brzy nebo naopak příliš pozdě, může také zničit sazenice.
• Vždy existuje možnost poškození slabých a tenkých kořenů.

Jak již bylo zmíněno výše, papriky opravdu nemají rády přesazování, na rozdíl od rajčat. Přesto, když budete jednat opatrně, klidně a pomalu, vše půjde. Zkušení zahradníci jsou schopni uspořádat akci ve fázi kotyledonů nebo pěti a šesti listů, ale pro začátečníky je lepší neriskovat a dělat vše včas.

Pozornost! Pro ty, kteří si nejsou jisti svými schopnostmi nebo to prostě nechtějí dělat, existuje základní cesta ven. Semena vysévejte v dostatečné vzdálenosti (7–10 cm) od sebe najednou a není nutný sběr.

Při normálním vývoji vylíhnutých klíčků nastává fáze trhání ve stáří dvou nebo tří listů, přibližně 2-3 týdny po výsevu. To je nejvhodnější doba pro výsadbu paprik do samostatných sklenic – rostliny jsou již dostatečně silné na to, aby změnily své místo, a malé kořínky se ještě nepropletly, což jim pomůže přežít stres.

Není třeba hovořit o přesných počtech výsadby, protože kultura, stejně jako jiná zelenina, je rozdělena do kategorií středního zrání a pozdního zrání. Řídí se klimatickými rysy a metodami pěstování - skleník nebo otevřená půda. Důležitým faktorem je území naší země, které zahrnuje téměř všechny klimatické zóny.

Jak víte, mnozí se v zahradnictví řídí lunárním kalendářem a provádějí všechny sezónní činnosti v souladu s fázemi měsíce. Zda je to oprávněné nebo ne, každý rozhodne sám za sebe, ale velká popularita takové interakce hovoří ve prospěch druhé. Fáze rostoucího měsíce jsou považovány za nejpříznivější pro zásah do přirozeného průběhu událostí, kdy rostlina dostává maximální množství síly a šťávy pro růst. V této době se kořeny a stonky stávají plastičtějšími, mají vysokou schopnost zotavení a adaptace.

Příznivé dny podle lunárního kalendáře na rok 2022 pro pepř jsou uspořádány takto:

• února - 2-15;
• března - 3.–17.;
• dubna - 2.-15.

V tomto případě bude nejproduktivnější poslední třetina rozsahů. Pečliví zahradníci také berou v úvahu vliv souhvězdí zvěrokruhu na Měsíc při akcích se všemi druhy lilek.

• Ryby – lunární dny 3. – 4. února, 3. března, znamení je považováno za nejproduktivnější.
• Býk je kořenové znamení, lunární dny v únoru jsou 7-9, v březnu - 6-8, v dubnu - 3-4.
• Panna - věří se, že znamení není příliš příznivé pro sklizeň, ale skvělé pro práci s kořenovým systémem. Lunární dny – 16. – 17. března, 13. – 14. dubna.
• Váhy – Papriky toto znamení milují. Všechny manipulace prováděné v těchto dnech nakonec vedou ke zdravým plodům s krásným tvarem a bohatou barevnou paletou, je pouze jeden měsíční den - 15.
• Rak - lunární dny - 12.-14. února, 11.-13. března, 8.-9. dubna. Nejúrodnější znamení nočních stínů.

Pro papriky existují dvě příznivější znamení - Kozoroh a Štír, přičemž druhý z nich je nejvhodnější pro melouny a lilky, ale v roce 2022 budou znamení v ubývajícím Měsíci. Pokud jde o nepříznivé dny, v únoru připadají na 17-28, v březnu - na 19-31, v dubnu - na 17-29.

Dodržování termínů je pro zdraví sazenic paprik zásadní. Příliš brzký sběr bude mít za následek maximální stres – rostliny jej jednoduše nepřežijí nebo zpomalí vývoj natolik, že to nevyhnutelně ovlivní výnos. Příliš pozdě provedená transplantace vážně poškozuje přerostlé kořeny - v té době již zesílily, vyrostly a propletly se. Separace vytrhne většinu kořenů. Přerostlé, ale nevypíchnuté sazenice začínají aktivně soutěžit o živiny a světlo, proto věnují veškerou svou sílu růstu a zhoršují vývoj síly stonku a kořenového systému.

To je zajímavé! Sbírání a přesazování není vůbec totéž. Zpočátku pojem trhání znamenal postup zaštípnutí kořenů o 30 % při přesazování.

Před samotným procesem vychystávání je nutné provést přípravné práce – zajistit vhodnou zeminu, nářadí a nádoby.

Pro silné papriky je optimální velikost nádoby 0,3–0,4 litru. V květináčích tohoto objemu se rostlina bude vyvíjet volně, bez pocitu omezení a bez síly k vyplnění příliš velkého hliněného kómatu. Na dně každého kelímku musí být vytvořen drenážní otvor, pokud ne. Je velmi vhodné je provádět v plastové nádobě s páječkou.

Poté byste měli uspořádat drenážní vrstvu, například vložit korek z plastové láhve a zakrýt kouskem mechu, který dokonale propouští vodu a je organickým materiálem. Korek přijde vhod v příštím roce a mech se při překládce na trvalé místo omotá kolem kořenů a „odveze“ s sebou.

Jako nádoba se používají hotové plastové sady skládající se ze sklenic a palet a rašelinových humusových květináčů. V aplikaci posledně jmenovaného je malá, ale významná nuance. Rašelinové nádoby ne vždy odpovídají normě - bezohlední výrobci používají jako hlavní materiál karton s malým přídavkem rašeliny nebo rašeliny s pilinami a veškerá tato hmota je smíchána s lepidlem, bez přidání humusu.

V takových případech kořeny nemohou prorazit stěny, nedostávají živiny a kyslík. Rostlina vysazená na trvalém místě s květináčem se nevyvíjí a nakonec zemře. Vizuálně nelze rozeznat kvalitní rašelinovo-humusovou nádobu od nekvalitní a soudě podle recenzí zahrádkářů ty první na trhu vůbec nejsou. Zároveň je třeba chápat, že neexistují žádné státní normy ani odpovědnost.

V prodeji jsou balení na sazenice od 0,5l s drenážními otvory. Prodávají se v balení po 50 ks., Ve spodní části jsou složené ve formě obálky, takže po otevření mají obdélníkový tvar, vyrobené z hustého polyethylenu. Balíčky mohou stejně jako sklenice sloužit několik sezón, dobře se skládají a při skladování nezaberou téměř žádné místo. Hustě instalované v paletách si perfektně drží tvar, při výsadbě se snadno vzdají hroudu zeminy spolu s rostlinou. Existuje snad jen jedna nevýhoda: stále nemají stabilitu brýlí.

Pro dokreslení je třeba zmínit rolovací („šnečí“) a plenkový způsob pěstování sazenic a jejich trhání. Na internetu najdete o těchto metodách spoustu informací, ale musím říct, že tato technika nenašla mezi zahrádkáři velkou oblibu.

Jako půdu obvykle používají hotové půdní kompozice, které jsou na trhu vždy k dispozici, ale zkušení zahradníci si je vyrábějí sami. Směsi mohou být různé, v tomto případě vše opět závisí na oblasti. Základem je zahradní zemina, do které přidávají:

• rašelina;
• organické látky;
• říční písek;
• dřevěný popel;
• drnová půda;
• listnatá nebo lesní půda;
• smrkové (ne borovicové) stelivo jako prášek do pečiva.

Receptů je mnoho, často má každý svůj vlastní, stejně jako poměry pro míchání. Z hnojiv se používají komplexní speciální přípravky, které zahrnují draslík a fosfor. Půda by měla být dezinfikována jak před setím, tak před sběrem. To lze provést slabým roztokem manganistanu draselného. Ti, kteří mají pece, „praží“ půdu na sporáku.

Pro správnou transplantaci paprik existuje algoritmus, který byl empiricky testován po mnoho desetiletí. Půda v nádobě se sazenicemi by měla být dobře navlhčena několik hodin před akcí. To zajistí, že rostliny budou bezpečně odstraněny z půdy a volně ložené.

• Správně připravené šálky jsou pokryty zeminou asi ze dvou třetin z celkového počtu. Půda by měla být zhutněna, ale bez fanatismu - není nutné z ní dělat litou hrudku.
• V utužené půdě se udělá malý otvor, nejvýhodněji tyčí, tužkou a nalije se trochu vody.
• Sazenice se oddělí od celkové hmoty vidličkou, lžičkou, speciální špachtlí (jak je to pro kohokoli pohodlnější). V tomto případě je třeba jednat co nejpečlivěji, aniž by došlo k poškození kořenů a jemných stonků - zuby vidlice jsou v tomto ohledu nejbezpečnější.
• Kořeny odstraněné rostliny jsou spuštěny do výklenku a posypány, čímž se půda opět zhutní, bez námahy. Musíte pouze zajistit, aby kořenový systém těsně přiléhal k zemi a nezanechával žádné vzduchové vaky.

Během tohoto procesu dochází k odmítnutí. Upřednostňují se silné a silné rostliny a slabé a neživotaschopné rostliny se odstraňují. Při vyjímání rostlin ze společné nádoby se často zachytí více kořenů najednou, takže je třeba je oddělit. To by mělo být provedeno plynulým roztahováním v různých směrech, pak se vlhké elastické kořeny snadno rozpojí.

Během přesazování by se klíček neměl nechat "zašroubovat" do země, a tím zaručit jeho smrt. Kořeny by měly volně vstupovat do připravené drážky. Pokud se fossa náhle ukázala jako malá, je třeba ji mírně rozšířit. Prohloubení by nemělo být příliš hluboké.

Bylo by hezké být obezřetný a nechat volný prostor od okraje nádoby. Bude potřeba, pokud se rostliny náhle kvůli nedostatku světla natáhnou nahoru, v tomto případě bude možné přidat požadované množství půdy. Sazenice jsou umístěny na stejném místě, kde rostly dříve, ale jsou na několik dní zastíněny, což dává příležitost zesílit a přizpůsobit se novým podmínkám. Poté se osvětlení zvýší na předchozí úroveň.

Někdy se objeví otázka, na kterou neexistuje jednoznačná odpověď: stojí za to štípnout kořen. Vzhledem k nechuti pepře k jakékoli manipulaci s kořenovým systémem je však lepší to nedělat, protože míra přežití rostlin prudce klesá i mezi zkušenými zahradníky.

Někdy se okamžitě přesazují na trvalé místo, pokud paprika poroste ve vytápěném skleníku nebo kultivace probíhá v subtropickém klimatu. Samotné přistání se neliší od standardního sběru doma, nicméně následná péče v blízké budoucnosti bude vyžadovat velkou péči a pozornost.

Je třeba stínit před spalujícími paprsky jarního slunce, zvláště agresivního v tomto období. Je také nezbytné vytvořit prostředí s vysokou vlhkostí, protože pro slabé sazenice není tak důležité zalévání, jako vlhkost vzduchu. Suchá atmosféra může zničit choulostivé sazenice i při dobré vlhkosti.

Poté, co jste zjistili, že papriky reagují na trsátko velmi negativně, neměli byste se zastrašit, když se jim bude chvíli špatně. Správná péče zabrání úhynu rostlin a zvýší jejich šance na optimální vývoj. Pečlivé pozorování vám pomůže zaznamenat známky špatného zdraví sazenic.

• Tahání rostlin. Jasný důkaz nedostatku světla nebo dusíku. V prvním případě musíte zvýšit úroveň osvětlení. Pokud přirozené nestačí, měli byste použít metodu doplňkového osvětlení. K tomu se používají fytolampy a dokonce i obyčejné LED lampy, se studeným bílým světlem, co nejblíže dennímu světlu. Pokud mluvíme o nedostatku dusíku, pak byste měli používat speciální hnojiva.
• Vadnoucí. S největší pravděpodobností došlo k poškození kořenů. Nouzová pomoc - listové krmení energetickými stimulanty ("Epin", "Zircon"). HB 101 lze přidat do závlahové vody, jako je Kornevin.
• Padající sazenice. Může to mít několik důvodů. Černá noha a následné zalévání roztokem síranu měďnatého (1 dezertní lžička na 2 litry vody) ušetří.Příliš suchý vzduch, typický zejména pro byty s ústředním topením. Neustálé stříkání pomáhá, ale stejné piliny budou nejlepší cestou ven. Sklenice je nutné instalovat do krabice s pilinami, při zalévání současně navlhčit sklenice a vrstvu pilin. Rostliny se za těchto podmínek cítí velmi pohodlně. A samozřejmě profylaxe "Epinom" pro vegetativní masu.
• Zastavení růstu. Jde o důsledek poškození kořenového systému nebo zbývajícího vzduchu mezi kořeny a pěstebním substrátem (půdou) při výsadbě. Ošetření "Kornevinem" a zhutnění země kolem sazenic přichází na záchranu.

Další péče se skládá z tradičních činností.

• Zalévání. Pravidelné, ale ne hojné. Rozpad kořenů nesmí být povolen. Četnost závisí na konkrétních podmínkách, ve kterých se sazenice vyvíjejí. Při vysokých teplotách a hodně slunce se zvlhčování provádí častěji, v chladné místnosti stačí dvakrát až třikrát týdně. Je důležité si uvědomit, že přebytek vlhkosti je nebezpečný pro kořenový systém, ale prospěšný pro horní část sazenic, takže nezapomeňte na vlhkost prostředí.
• Osvětlení. Zelená paprika by měla dostávat světlo 10-14 hodin denně. U většiny bytů je to nemožné, takže musíte být připraveni na dodatečné osvětlení. Optimální vzdálenost mezi lampou a sazenicemi je 12-14 cm pro malé, 20-25 cm pro vzrostlé sazenice.

Zavádění dalšího jídla se provádí ne více než 1krát za 10 dní. Používají se komplexní specializovaná hnojiva. Základní postupy pomohou zahradníkovi vypěstovat silné sazenice a položit základ pro budoucí sklizeň.