Vše o kvetení okurek

Bohatá úroda silných křupavých okurek je snem každého zahradníka. Stává se, že rostlina bohatě kvete, ale plodí velmi málo, nebo dokonce zůstává zeleným dekorem na záhonech.

Bez ohledu na odrůdu mají květy okurky 5 jasně žlutých kopinatých okvětních lístků. Na vnějším okraji jsou zúžené a mohou být mírně zakřivené směrem ven. Všechny okvětní lístky dohromady tvoří korunu. Z vnější strany je podepřena srostlými zelenými listy, kterým se říká kalich nebo sepal.

U základny koruny, na její vnitřní straně, je schránka, na které jsou umístěny takové rostlinné orgány jako pestík a tyčinky. Jejich přítomnost nebo nepřítomnost je dána pohlavím květu.

Tyčinky jsou samčí orgány. Skládají se z vlákna a prašníku, uvnitř kterého je pyl (mikrosporangia). Květina, která má tento orgán, se nazývá staminate.

Pestík je samičí orgán rostliny. Skládá se ze stigmatu, sloupu a vaječníku. Poté, co pyl vstoupí do blizny (proces opylování), se ovoce začne vyvíjet z vaječníku. Vaječník může být podle druhu okurky horní (umístěný uvnitř kalichu) nebo spodní (umístěný vně, mezi stonkem a květem). Takové květiny se nazývají pestíky.

Okurky netvoří květenství. Květy těchto rostlin jsou osamocené, i když mohou být umístěny blízko sebe na stonku. Ale každý z nich má svůj vlastní stopek a v závislosti na pohlaví se liší délkou. Tam, kde lze očekávat plod, bude stopka krátká se znatelným ztluštěním. Takzvané "jalové květy" rostou na dlouhých stoncích, aby aktivněji přitahovaly hmyz.

Rozlišujte samčí, samičí a oboupohlavné (hermafroditní) květy okurky. Každý druh se vyznačuje svými strukturálními rysy a vlastním biologickým úkolem.

Samčí květy mají uvnitř koruny pouze tyčinky. Jejich úkolem je podílet se na opylování samičích rostlin. Netvoří vaječníky a kvetou poměrně rychle. Pestíkové květy brzy po opylení zasychají a opadávají, na jejich místě zbyde na stonku jen tenký pedicel.

Ještě před začátkem opylení je již na stonku před samičím květem vidět malinká okurka, ze které se později vyvine plnohodnotný plod. Poté, co samičí květ splní svou biologickou funkci, uschne a zmizí a okurka zůstane na stonku dozrát. Často se stává, že na konci zralého ovoce zůstanou zachovány okvětní lístky sušeného květu.

Hermafroditi mají kompletní sadu orgánů – jak pestík, tak tyčinky. Mají vaječník a produkují ovoce. Studie ukázaly, že právě toto kvetení okurek je v evolučním smyslu primární. Hermafroditní rostliny se však v zahradnictví nepoužívaly. Mají nízký výnos a plody jsou neuspokojivé chuti.

Hermafroditní okurky se dnes používají především pro vědecké účely a při šlechtitelské práci. Rozlišit květiny podle pohlaví není těžké. Stačí se jen podívat, jaké orgány má uvnitř kalichu. Podle převládajících květů toho kterého pohlaví můžete určit, jak bohatou úrodu lze očekávat.Plody nesou pouze samičí rostliny.

Podle toho, jaké květy na rostlině převládají, se určuje i její pohlaví. Většina moderních odrůd okurek je dvoudomá. To znamená, že na jedné rostlině se objeví převážně samičí květy a právě z ní se budou v budoucnu sklízet. A abychom měli hodně plodů, je potřeba mít poblíž samčí rostlinu s převahou květů stamina. Neposkytne úrodu, ale bude se podílet na opylení samičích rostlin.

Stává se, že na keřích je mnoho samičích květin, ale z nějakého důvodu nepřitahují hmyz a nedochází k opylení. To je přímá hrozba nesklízení. Na opylování větrem není naděje. Pyl okurky je poměrně těžký a spíše lepkavý a stavba rostliny je taková, že je prakticky nemožné jej přenášet proudy vzduchu.

Pokud však na keřích vyrostly pouze samčí květy, úroda bude velmi špatná nebo vůbec chybí. Již ve fázi květu je velmi obtížné to opravit. Je lepší přijmout opatření ke stimulaci rostlin k získání ženských vlastností. Nízká produktivita se vyskytuje ve stresových situacích - sucho, přehřátí, špatná adaptace v půdě. Po výsadbě do země musí být okurky zastíněny a hojně zalévány, opatřeny dalšími minerálními obvazy. V takových podmínkách bude fungovat biologický reprodukční program a samičí květy a následně i plody se jistě objeví ve velkém.

Moderní šlechtitelé vyvinuli samosprašné rostliny, jejichž samičí keře nepotřebují blízkost samčích rostlin. Takové odrůdy se nazývají partenokarpické. O této schopnosti se můžete dozvědět z popisu odrůdy. Charakteristickým rysem těchto plodů je nepřítomnost semen v nich. Zkušení zahradníci dávají přednost odrůdám tohoto typu, většina z nich brzy dozrává a umožňuje získat bohatou úrodu.

Existuje určitý vztah mezi typem odrůdy, výnosem a pohlavím. Samičí rostliny krátkoplodých odrůd vytvářejí asi 1 samčí květ na 10 samičích. Tyto keře jsou velmi produktivní. U dlouhoplodých okurek se tvoří mnohem méně pestíkových květů, ze kterých se objeví plody - ne více než 2-3 na 1 tamin.

Neměli byste spěchat s určením podlahy keře a posouzením potřeby dalšího opylení. Samičí a samčí květenství se vyvíjejí různou rychlostí.

Proces kvetení musí být pečlivě sledován. Pokud květy začnou zasychat a vrásčit a ještě se nevytvořily vaječníky velikosti malíčku, je to alarmující signál. Rostlina se zbavuje květenství a odmítá vytvářet plody, čímž šetří energii v případě vážných onemocnění, napadení hmyzími škůdci a stresu. Je třeba udělat následující: okamžitě identifikovat a odstranit faktor, který ohrožuje zdraví zahradních plodin.