Pěstování okurek na otevřeném poli

Téměř všichni zahradníci pěstují okurky na svých chatách. Je docela snadné se o tuto kulturu starat. Proto i majitelé malých pozemků mohou získat dobrou sklizeň zelených okurek.

Technologie pěstování těchto rostlin na zahradě na otevřeném poli je poměrně jednoduchá. Zahradník si nejprve musí vybrat vhodné místo pro výsadbu zeleniny. V tomto případě se musíte zaměřit na některá kritéria.

1. Půda. Aby se okurky dobře vyvíjely, je třeba je zasadit na úrodnou půdu. Záhony se doporučuje připravit na podzim. Za tímto účelem je místo vyčištěno od zbytků rostlin. Do půdy se přidává hnůj nebo slepičí trus. Ten by měl být používán pouze na velmi chudých půdách. Po hnojení je půda dobře vyrytá. Na jaře se záhony opět kypří. Teprve poté může zahradník začít sázet okurky.
2. Osvětlení. Okurky jsou světlomilné rostliny, proto se nedoporučuje vysazovat je do stínu. Je také důležité, aby keře nebyly neustále na přímém slunci. To vede k tomu, že se listy stávají tvrdými a pichlavými a biče zasychají a odlamují se. Proto je potřeba rostliny zastínit. Obvykle se vedle keřů staví malá moskytiéra.
3. Předchůdci a sousedé. Luštěniny a kořenová zelenina mohou být dobrými prekurzory okurek. Navíc je lze pěstovat tam, kde dříve rostla cibule a česnek. Dýňová semínka jsou špatnými prekurzory okurek. Pokud mluvíme o sousedství, nedoporučuje se pěstovat rostliny vedle rajčat. To vede k tomu, že kultury častěji onemocní. Cibule se stane dobrým sousedem okurky. V horkých oblastech vedle této plodiny můžete zasadit kukuřici, která ochrání keře před spalujícím sluncem.

S výsadbou okurek je velmi důležité počkat na zahřátí. V moskevské oblasti a středním pruhu lze výsadbu semen provádět v květnu, v chladných oblastech - začátkem června. Přesná data vylodění obvykle závisí na povětrnostních podmínkách. Někteří zahrádkáři se při výběru správné doby pro výsadbu zaměřují i ​​na lunární kalendář.

Okurky můžete zasadit na ulici jako sazenice i semena. Každá metoda má své vlastní charakteristiky.

Sazenice se obvykle pěstují v severních oblastech země. To vám umožní získat dobrou sklizeň, i když je léto velmi krátké.

Před výsadbou je třeba semena otestovat na klíčivost. Nejprve je musíte seřadit ručně. Poté se semena na několik minut ponoří do solného roztoku. Zrnka, která vystoupila na povrch, musí být odstraněna. Zbytek - opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.

Výsadbový materiál je také nutně dezinfikován. K tomu se obvykle používá slabý roztok manganistanu draselného. To pomáhá chránit okurky před houbovými chorobami. Použití růstových stimulantů pomáhá urychlit růst sazenic. Takové produkty musí být používány v souladu s pravidly uvedenými na obalu.

Semena pro sazenice můžete zasadit jak do nádob, tak do samostatných šálků nebo květináčů. Naplňte je směsí úrodné půdy, rašeliny a humusu. Tyto produkty jsou smíchány ve stejných poměrech.

Semena nemusíte dávat příliš hluboko do půdy. Po výsadbě je nutné výsadbu zalévat. Voda k tomu by měla být použita teplá.Poté, co se v nádobách nebo šálcích objeví první výhonky, můžete krmit zelení. Nádoby s rostlinami se doporučuje skladovat na parapetu nebo na balkoně. Potřebují dostat dostatek slunečního světla.

Technologická tabulka pro pěstování okurek naznačuje, že je možné zasadit sazenice na otevřeném terénu za 2-3 týdny.

Zelené sazenice přesazujte opatrně. Pro začátek je třeba rostliny hojně zalévat. Poté musí být každá sazenice opatrně odstraněna z nádoby nebo květináče spolu s hroudou země. Dále je třeba rostliny umístit do připravených otvorů a hojně zalévat.

Při výsadbě semen okurek na otevřeném terénu nevyklíčí. Stále je ale potřeba je kalibrovat a dezinfikovat. Poté můžete začít sázet semena. V tomto případě stojí za to dodržovat některá pravidla.

1. Semena vysévejte pouze do dobře prohřáté půdy. Jinak mohou zemřít.
2. Semena nesázejte příliš hluboko. Průměrná hloubka rýh je 2-3 centimetry. Vzdálenost mezi jednotlivými řadami by měla být do 30 centimetrů.
3. Před výsevem semen se vyplatí řádky zalévat. Pokud se to provede dodatečně, mohou být vtaženy hluboko do půdy. Z tohoto důvodu nebudou moci klíčit.
4. Po zasazení semen se nevyplatí podbíjet záhony. Stačí je pouze posypat dříve nakypřenou půdou.

Aby okurky vysazené na otevřené půdě normálně rostly a vyvíjely se, je třeba dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie.

Zpočátku, po vzejití sazenic, se nedoporučuje kypřít půdu. Tímto způsobem mohou být skutečně poškozeny kořeny mladých rostlin. Když sazenice vyrostou, půda bude muset být pravidelně kypřena. To se obvykle provádí po pletí.

Okurky rostoucí ve volné půdě je užitečné schoulit, stačí dvakrát za sezónu. Tento postup pomůže rostlinám posílit kořeny. Namísto kopání záhonů je lze mulčovat. Tento postup nejen chrání kořeny rostlin, ale také umožňuje půdě udržet vlhkost déle.

Ke zvýšení výnosu okurek pomůže i pravidelná zálivka. To by mělo být provedeno několikrát týdně. V horkých dnech se vyplatí zalévat okurky denně. Aby okurky neonemocněly, doporučuje se zalévat je teplou usazenou vodou. Nejlepší je provést tento postup brzy ráno nebo pozdě večer, kdy není žádné spalující slunce.

Pro zvýšení výnosu rostlin je třeba je také pravidelně krmit. V průměru zahradníci hnojí keře 2-3krát za sezónu.

1. První krmení. Poprvé se hnojiva aplikují na půdu 10-12 dní po vyklíčení. K tomu se používá organické hnojení. Může to být divizna nebo kuřecí trus. Produkty se ředí v teplé vodě. Hotový roztok se používá k zalévání rostlin u kořene. Pokud byly postele krmeny před výsadbou okurek a půda na místě není příliš chudá, můžete první krmení přeskočit.
2. Druhý. Podruhé můžete okurky krmit za týden nebo dva. K tomu se používají hnojiva, která obsahují hodně dusíku. Takové obklady mohou urychlit růst zeleně. K hnojení keřů lze použít minerální produkty nebo roztok popela. Dobrý vliv na vývoj rostlin má i užívání bylinkového čaje.
3. Třetí krmení. Potřetí můžete postříkat rostliny na list. Na začátku plodování se do půdy obvykle aplikuje hnojení s vysokým obsahem draslíku. To podporuje růst velkých a chutných plodů.

Zvláště důležité je krmit hybridní okurky. Chcete-li získat dobrou sklizeň, hnojení půdy by mělo být aplikováno častěji. Pro krmení okurek můžete použít nejen zakoupené produkty, ale také takové lidové prostředky, jako je peroxid vodíku, dřevěný popel nebo rostlinný odpad.

Pro stimulaci růstu bočních výhonků je třeba správně zaštípnout velký keř. Tento postup by měl být proveden poté, co se na hlavním stonku objeví několik hlavních listů. Musíte tvořit jak obyčejné okurky, tak hybridy. Postupný proces vytváření keřů se skládá z několika kroků.

1. Nejprve musíte odstranit veškerou zeleninu až do pátého listu. To by mělo být provedeno ostrými zahradními nůžkami nebo nůžkami.
2. Dále musíte zaštípnout všechny boční výhonky. To bude třeba dělat i nadále, protože keře dále rostou.
3. Hlavní stonek je pečlivě oříznut. Díky tomu má keř více bočních výběžků se samičími květy.

Odstraňte listy a výhonky co nejblíže základně stonku.

Venkovní okurky se doporučuje svázat. V tomto případě se plody lépe vyvíjejí. Usnadňuje také péči o keře. Totéž lze říci o sběru ovoce. Rostliny jsou obvykle svázány s jednoduchými tapiseriemi pro kutily. Mohou být vyrobeny z kovových trubek nebo dřevěných sloupků. Mezi těmito podpěrami je upevněna plastová nebo kovová síť.

Taková mříž je instalována ještě před výsadbou okurek. V budoucnu zahradník pečlivě nasměruje výhonky správným směrem. Okurky ho rychle propletou a promění v zelenou stěnu. Taková vertikální konstrukce musí být stabilní. V opačném případě se podpěra pod tíhou ovoce jednoduše zlomí.

Pokud na stavbu takových mříží není čas, doporučuje se zasadit okurky vedle stromů nebo některých budov. Na každou stěnu můžete připevnit kovovou nebo nylonovou síť, po které se budou okurky táhnout.

Poté, co jste se rozhodli pěstovat okurky na vašem webu, je důležité okamžitě pochopit, jaké choroby a škůdci jsou pro ně nebezpečné. Nejprve je třeba mluvit o běžných nemocech.

• Prášková plíseň. Jedná se o nejčastější onemocnění, které postihuje nejen okurky, ale i další rostliny vysazené v sousedství. Listy nemocných keřů jsou pokryty hustým bílým květem. Postupem času rostlina slábne a umírá. Aby se zabránilo šíření choroby, musí být poškozené listy odstraněny. Dále musí být rostliny postříkány roztokem oxychloridu měďnatého.

• Hniloba kořenů. Tato choroba také ničí rostliny dostatečně rychle. Zahrádkáři si toho přitom většinou všimnou velmi pozdě. Aby se zabránilo rozvoji houbových chorob, musí být stonky okurek otevřeny. Koneckonců, taková onemocnění se obvykle vyvíjejí v podmínkách vysoké vlhkosti, kdy se pod listy okurky hromadí voda.

• Šedá hniloba. Nemoc se vyvíjí v období dešťů. Postižené listy se pokrývají šedým květem a poté zežloutnou a uschnou. S touto chorobou je velmi obtížné bojovat, proto se napadené rostliny většinou jednoduše odstraní.

Okurkám může ublížit i hmyz, jako jsou mšice, svilušky nebo mušky.

Za vhodné ke konzumaci se považují mladé i zralé okurky. Ovoce ze záhonů se doporučuje sbírat co nejčastěji. V tomto případě se na řasách objeví nové vaječníky. Nejlepší je to udělat brzy ráno nebo pozdě večer. Ovoce sbírejte opatrně a snažte se nepoškodit bič.

Existuje mnoho způsobů, jak skladovat plodiny okurek.

1. Zachování. Nejčastěji se konzervují zelené plody. Sklenice od zavařovaných okurek se perfektně skladují jak ve sklepě nebo ve sklepě, tak i v běžné skříni nebo na balkoně.
2. Zmrazení. Zmrazené okurky v zimě lze použít k výrobě salátů, okroshky nebo okurky. Před zmrazením se zelenina obvykle nakrájí a uloží do těsných plastových sáčků. V mrazáku lze okurky skladovat několik měsíců. Zelenina se před použitím nechá několik minut rozmrazit při pokojové teplotě.
3. Studené úložiště. Okurky nemají dlouhou trvanlivost. Proto je můžete dát na krátkou dobu do lednice. Uložte okurky do přihrádky na zeleninu.

Čerstvé i mražené nebo konzervované okurky mají vysoký obsah vitamínů a minerálů. Proto je jejich konzumace užitečná v jakékoli formě.