Vše o rakytníku

V sovětských dobách byl rakytník považován za jednu z nejoblíbenějších bobulí. Pak zájem o ni trochu opadl. A nyní, když se objevilo velké množství obdivovatelů zdravého životního stylu, se to znovu obnovilo s větší silou. Není to náhoda, vždyť rakytník ve skutečnosti obsahuje velké množství vitamínů a dalších tělu prospěšných látek. Je docela možné pěstovat strom rakytníku na vlastním osobním pozemku. Abyste získali opravdu dobrou sklizeň, musíte pochopit nuance péče o plodiny.

Rakytník je malý strom nebo keř, jehož stonky jsou pokryty trny, šedými listy a žlutooranžovými bobulemi. Strom dostal své jméno díky skutečnosti, že plody se doslova lepí kolem větví a usazují se v malých shlucích. Někdy se kultura nazývá také severní ananas, protože ve vůni ovoce jsou podobné tóny.

Rakytník řešetlákový pochází z východní Asie. Bobule byly známé ve starověkém Řecku a Římě a byly také aktivně používány pro přípravu různých prostředků v čínské tradiční medicíně. Byly doby, kdy lidé aktivně ničili keře rakytníku. Toto chování je dáno tím, že rostlina vytváří hodně výhonů, které postupně zabírají nové plochy. To pokračovalo až do 19. století. Pak začali znovu pěstovat rakytník, ale rostlinu používali výhradně jako živý plot.

Rakytník je pro tělo opravdu velmi užitečný. Pozitivní účinek je následující:

• složení obsahuje spoustu vitamínů a stopových prvků a i po tepelném ošetření si bobule zachovávají vitamín C;
• rakytník má antiseptický, protizánětlivý a regenerační účinek;
• bobule jsou schopny stimulovat imunitní systém.

Rakytník by ale neměli konzumovat ti lidé, kteří trpí průjmem nebo mají sklony k rozvoji tohoto stavu.

Keře a stromy lze nalézt téměř po celém Rusku. Rakytník patří do rodiny Lokhovye, botanický popis je následující:

• dosahuje výšky 6 m, v některých případech dorůstá až 15 m;
• listy jsou úzké a dlouhé, tmavě zelené barvy, pokryté namodralým květem (to platí zejména pro muže);
• nenápadné kvetení, kvete v polovině dubna;
• jakmile rozkvete, objeví se plody.

Roste podél břehů vodních útvarů a je také aktivně pěstován na osobních pozemcích.

Věda zná tři hlavní druhy rakytníku:

• řešetlák;
• tibetský;
• vrba.

Rakytník se nejčastěji vyskytuje na území evropských zemí, v Asii, na severním Kavkaze a na Krymu.

Tibetský roste v Nepálu, Indii, Číně. Stromy patřící k tomuto druhu jsou velmi trnité. Charakteristickým rysem jsou neuvěřitelně velké bobule, které mohou dosáhnout délky 1 cm.

Vrbový list se vyskytuje také na vysočinách v Indii, Číně a Nepálu. Stromy se liší výškou, plody jsou žluté, střední velikosti.

Tyto tři druhy mají poměrně velký počet odrůd, z nichž každá má soubor specifických vlastností. Nejoblíbenější z nich jsou následující.

• "Prolamované", "Augustine", "Leikora", "Caprice". Vyznačují se velkými plody s vynikající chutí. Jsou také odolné vůči chorobám a škůdcům.

• "Chuiskaya", "Oblíbená" a "Moskevská krása" - mrazuvzdorné odrůdy, které obsahují velké množství vitamínu E. Vhodné pro oblast Moskvy a rostoucí v severních oblastech.

• "Dar Katun", "Botanický obyčejný" mají také vysoký výnos.

• "Gnome", "Giant", "Nugget" a "Zyryanka" poskytují vysoký výnos, jsou odolné vůči teplotním extrémům.

Divoký rakytník se vyskytuje na pobřežních oblastech řek a jezer. Existuje mylná představa, že některé odrůdy rakytníku jsou samosprašné. Ve skutečnosti tomu tak není, protože proces opylení vyžaduje samce a samice.

Pro navázání procesu opylení a následné sklizně je nutné mít na stanovišti samici a alespoň jednoho samce.

Pokud si koupíte malé sazenice ve školkách, jejich pohlaví bude určeno na počáteční úrovni. Ve vyšším věku můžete pohlaví stromu nebo keře určit podle vizuálních znaků:

• samičí listy jsou konkávní, tmavě zelené a samčí listy jsou šedé;
• velikost ledvin - ženy jsou menší než muži;
• květenství obsahují pestíky nebo tyčinky v závislosti na pohlaví.

Samci neplodí.

Před výsadbou rakytníku je třeba vybrat vhodné místo na místě. Jsou na něj kladeny následující požadavky:

• měla by být dobře osvětlena, protože ve stínu bude rakytník plodit mnohem horší;
• chráněno před průvanem;
• rakytník se nejlépe cítí v hlinitopísčité půdě, kyselost by měla být neutrální.

Na podzim lze stanoviště připravit vykopáním s přídavkem humusu. Měl by být vysazen na samém začátku jara, ale po relativně dobrém počasí se usadil bez mrazu. Návod krok za krokem je následující.

1. Ve zvolené oblasti se vykope jamka dostatečné hloubky (v závislosti na velikosti samotné sazenice). Na dně je položena drenážní vrstva. Jako materiál lze použít drcený kámen nebo cihlové třísky.
2. U sazenice musíte narovnat kořeny, snažte se to udělat, abyste je nepoškodili. Je nutné jej umístit do díry co nejrovnoměrněji, protože v budoucnu se zakřiveným uspořádáním strom nebude mít zvláště atraktivní vzhled.
3. Po instalaci posypeme zeminou a prohloubíme kořenový krček asi o 7 cm.
4. Aby se sazenice zpevnila, měla by být přivázána k podpěře.
5. Je třeba ji dobře zalévat. V ideálním případě vytvořte speciální zavlažovací otvor.
6. Lze dodatečně mulčovat kompostem.

Ve vzdálenosti 2–3 metry od stromu rakytníku by neměly být žádné další plantáže, protože plodiny narušují normální vývoj.

Abyste získali dobrou úrodu, je nutné o strom rostoucí na otevřeném poli řádně pečovat. Potřebujeme komplexní péči, která zahrnuje různé fáze: zálivku, krmení a tvorbu koruny.

Rakytník se i v déletrvajícím suchu obejde bez zálivky. Nedoporučuje se však tento stav zneužívat, protože nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje výnos a imunitní systém rostliny.

Ale každá zálivka je asi 8 kýblů. Je lepší to udělat v následujících obdobích:

• před a po květu;
• během období tvorby ovoce;
• na podzim koncem září nebo začátkem října (před nástupem chladného počasí).

Při opětovné výsadbě je také nutná dodatečná vlhkost půdy.

U rakytníku nehraje krmení rozhodující roli, přesto je to nutná akce. Na jaře se pod strom aplikuje dusíkaté hnojivo, které je nezbytné pro vytvoření dostatečného množství květenství.

Po odkvětu, asi po 7-10 dnech, můžete dodatečně přikrmovat roztokem zvaným Effectin.

Po sklizni potřebuje rostlina obnovit ztracenou sílu. K tomu jsou krmeny superfosfátem a draslíkem. Na podzim se navíc doporučuje používat organické sloučeniny jako hnojivo. To by se však nemělo provádět více než jednou za 3 roky.

Rakytník by měl být ořezán ve dvou případech: pro tvorbu koruny a pro sanitární účely. Tento postup je lepší provést na jaře, před začátkem vegetačního období a na podzim, když je teplé počasí. Proces musí splňovat pravidla:

• prořezávání se provádí zahradními nůžkami, nástroj musí být ostrý, protože špatná kvalita poškodí strom;
• suché a nemocné větve by měly být odstraněny;
• pokud jsou odstraněny velké větve, doporučuje se řezy ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného.

V případě potřeby lze strom přesadit na nové místo. To by mělo být provedeno co nejpečlivěji, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Rakytník se rozmnožuje vegetativně nebo semeny. Pokud mluvíme o druhé možnosti, pak zde hraje obzvláště důležitou roli kvalita osiva. Proces je poměrně náročný a skládá se z několika po sobě jdoucích fází.

1. Semena by měla být zabalena do vlhkého hadříku a umístěna do písku asi 10-12 dní. To se provádí na podzim. Poté se přenesou na chladné místo a na jaře, začátkem března, se vysazují jako sazenice.
2. S nástupem tepla mohou být sazenice přeneseny do otevřené půdy.
3. Vykopejte díry, zasaďte sazenice a dobře zalévejte. V případě potřeby můžete postavit mini skleník (relevantní pro střední pruh i pro severní regiony).

Pro zachování odrůdových znaků je nejvhodnější vegetativní množení. Pro tento účel je přípustné použít následující materiál:

• dřevité výhonky nebo zelené řízky;
• vrstvení;
• kořenové výhonky.

Zkušení zahradníci preferují řízky, protože tento postup téměř vždy poskytuje zaručený výsledek. Řízky by se měly vařit na jaře. Pro tento účel jsou ideální jednoleté výhonky. Musíte provést následující:

• výhonky jsou rozděleny na segmenty dlouhé 15 cm;
• několik hodin před výsadbou namočte do jakéhokoli vybraného růstového stimulantu;
• poté zasazeny do volné a úrodné půdy;
• pro zlepšení růstu se doporučuje vytvořit skleník;
• v příštím roce mohou být sazenice bezpečně přeneseny do otevřené půdy na hlavní místo.

Pokud se na stanovišti již nachází strom rakytníku, lze jej množit pomocí kořenových výhonků. Vykopejte mladé vrstvy a přeneste na nové místo.

Po chvíli se objeví mladé výhonky. Lze je oddělit a přesunout na hlavní místo.

Nejčastějšími nemocemi, kterými rakytník trpí, jsou septoria a endomykóza. V případě první choroby je hlavním příznakem vysychání listů. Kůra stromu navíc mění barvu: stává se hnědou a dokonce i černou.Endomykóza postihuje ovoce: objevují se na nich skvrny a dužina vytéká.

V obou případech by měla být posílena kontrola zavlažování. V případě septorií, ještě před nabobtnáním pupenů, je třeba strom ošetřit roztokem Oxychoma a po sklizni tekutinou Bordeaux o koncentraci 1 %.

Někdy strom napadnou škůdci. Nejběžnější z nich jsou následující druhy hmyzu.

• Moucha rakytníku. Jedná se o poměrně nebezpečného škůdce, který dokáže zničit téměř celou úrodu. Dospělí jedinci propichují kůži bobule a kladou tam své larvy. Dužnina se používá přímo jako potravina. Aby bylo možné bojovat proti škůdcům, doporučuje se ošetřit rostlinu Chlorophosem dříve, než se objeví listy. Po období květu dodatečně postříkejte Metaphosem.
• Zelená mšice. Živí se šťávou a dužinou listů, proto žloutnou a postupně opadávají. Postižené výhonky by měly být co nejdříve odříznuty a spáleny. Pomocnou složkou pro postřik je "Agravertin".
• Krtek. Ovlivňuje kmen stromu a pokládá larvy přímo pod kůru. Aby se zabránilo napadení, je nutné před lámáním pupenů postříkat 3% roztokem Metaphosu.

Aby se omezily útoky hmyzu, měly by být dodržovány podmínky zemědělské techniky a nemělo by být povoleno oslabení imunity.

Sklizeň je nutná včas. Polovina srpna je ideální pro střední a jižní Rusko. V severních oblastech je lepší začít sbírat bobule začátkem září.

Kromě toho lze splatnost určit podle následujících charakteristik:

• plody jsou žluté nebo oranžové;
• bobule jsou měkké na dotek, ale zároveň nepraskají v rukou;
• docela snadno se oddělují od stonků.

Pokud se sbírají nezralé, budou bobule chutnat kysele nebo dokonce hořce. Přezrálé praskne v rukou.

Rakytník má spoustu užitečných vlastností a přitom vzhled stromů je velmi atraktivní. Plodina se často používá jako živý plot. Stromy vypadají krásně a jsou oblíbené u krajinářů. Nejúspěšnější příklady jsou uvedeny na fotografii.