Vše o nůžkách: co to je, kdo je vynalezl a jaké jsou?

Nůžky jsou předmětem, který je v každé domácnosti a každé kanceláři a často ne v jediném exempláři. Jsou tak přirozenou součástí našeho každodenního života, že ani nepřemýšlíme o tom, kdo vynalezl tento elementární, ale ve své jednoduchosti geniální nástroj, který se dnes aktivně používá v různých oblastech života: kadeřnictví, zahradnictví, průmyslová výroba, vaření a další. . Jak a kdy se nůžky objevily a co to je, řekneme v tomto článku.

Klasické nůžky jsou nástrojem, který se skládá ze dvou čepelí spojených uprostřed šroubem, jehož hlavním účelem je stříhání. Co přesně řezat? Téměř cokoliv: papír, látka, jídlo, kov, v závislosti na aplikaci.

Historie nůžek začala před více než čtyřmi tisíciletími: objevily se ve stoletích II-I před naším letopočtem. NS. „Vzhled“ úplně prvních nůžek nalezených na území starověkého Říma byl ještě velmi vzdálený modernímu, protože svým tvarem připomínaly pinzetu. Předmět se skládal ze 2 čepelí, které bylo nutné spojit násilným tlakem na ně. Byl určen ke stříhání ovcí.

Tento design existoval asi dvě tisíciletí, dokud páku nevynalezl Archimedes. To byl výchozí bod pro výraznou úpravu nůžek. Připisuje se Leonardu da Vincimu, který dal řeznému nástroji tvar, na který jsme zvyklí, spojením čepelí hřebíkem a pro větší pohodlí vyrobil rukojeti ve formě dvou kroužků. Ačkoli někteří vědci označují autora moderních nůžek za neznámého řemeslníka z Blízkého východu, připisují tyto proměny jeho účtu.

O domovině nůžek se stále vedou spory. Ne každý souhlasí s jejich dávným původem. Někteří badatelé se domnívají, že pocházejí z Číny. Jiní nazývají Egypt zemí prvních nůžek – byl tam objeven předmět připomínající nůžky na drát vyrobený z pevného kusu kovu.

Ve středověku nabyly nůžky nejen praktické, ale i estetické hodnoty. Řemeslníci se předháněli v tom, kdo vytvoří krásnější a originálnější kousek. Nůžky byly vyrobeny ze železa a jejich rukojeti byly zdobeny prvky z oceli, stříbra a zlacení, pokryté rytinou a různými ornamenty. Jejich bizarní tvary ohromovaly představivost: rukojeti byly vyrobeny ve formě rostlin, exotických zvířat a ptáků. Nůžky byly v té době skutečně uměleckými díly, i když někdy na úkor jejich praktické funkce. Od 14. století se nůžky stávají ženským doplňkem - často je muž daroval své srdeční dámě a dal je do krásného koženého pouzdra.

V Rusku byly nejstarší nůžky nalezeny při vykopávkách Gnezdovských pohřebních mohyl (Gnezdovo je vesnice poblíž Smolenska). Jejich stáří sahá až do 10. století. Přibližně ve stejné době se objevily v Evropě a je zajímavé, že každá země je „výrobcem“ svého typu nástroje. Takže nůžky na nehty byly vynalezeny na Středním východě, byly vyrobeny řemeslníkem pro manželku velmi bohatého šejka. Vynález zahradních nůžek patří Anglii, Francouzi je nejprve začali používat pro kulinářské účely a Němci vytvořili nůžky na stříhání kovu, které původně sloužily k demontáži strojních součástí v případě nehody.

Podívejme se blíže na to, jak přesně fungují nůžky v naší době.

Páteř moderních nůžek je vyrobena z oceli.Má všechny potřebné vlastnosti pro předmět, jehož účelem je řezání: ocelové výrobky jsou pevné, tvrdé a odolné proti opotřebení, schopné odolat vysokému tepelnému a mechanickému zatížení. Pro výrobu nůžek se používají sloučeniny s vysokým obsahem uhlíku, chrom-nikl, chrom-vanad. Čím hustší látka musí nůžky pracovat, tím pevnější je materiál na jejich výrobu. Kryty rukojeti jsou vyrobeny z plastu, silikonu a pryže.

Tvar nůžek je dán také konkrétním úkolem, který budou plnit. Čepele mohou být rovné nebo zakřivené, s ostrými nebo zaoblenými konci, krátké nebo dlouhé, s plochou nebo vroubkovanou řeznou plochou a také mohou být vybaveny přídavnými zářezy a drážkami pro různé účely. Co se týče tvaru rukojeti, jedná se nejčastěji buď o 2 kroužky nebo jednoduché rovné rukojeti. Elektrické nářadí má speciální design, odlišný od ostatních typů. Budeme o nich mluvit níže.

Nůžky se dodávají v různých velikostech. Pravděpodobně nejmenšími zástupci rodu jsou výrobky na manikúru, jejich délka je velmi malá - asi 10 cm. To je způsobeno tím, že úkolem takových nůžek je pečlivě řezat nehty, jejichž velikost je také malá. Do kategorie středně velkých nůžek (cca 50 cm) patří kuchyňské, psací a krejčovské nůžky. A konečně největší rozměry jsou zahradní nůžky a nástroje, které jsou určeny pro řezání kovu (jejich délka je asi 1 metr, váží mnohem více než zbytek).

V závislosti na rozsahu a účelu jsou moderní nůžky následujících typů.

Jedná se o klasické nůžky s rovnými hladkými čepelemi. Nazývají se také univerzální, protože nůžky tohoto designu se používají pro většinu domácích potřeb: řezání papíru, nití, tkanin, potravin. Snad jen na stříhání nehtů nejsou vhodné, i když jsou lidé, kteří je používají jako manikúru.

Je lepší vzít si nůžky pro domácnost vyrobené z nerezové oceli - jejich životnost je mnohem vyšší a jejich životnost je také vyšší.

Tyto nůžky se používají k zastřihování vlasů a vousů u mužů. Existují čtyři poddruhy.

• Rovné nůžky... Jsou podobné domácím, mají hladké ostří s ostrými konci. Jejich úhel ostření je standardní - 50 stupňů, délka řezných ploch je různá: existují dlouhé, střední a krátké odrůdy.

• Ztenčovací nůžky... Od rovných se liší tím, že vnitřní okraj lopatek není rovný, ale vroubkovaný. Zářezy mohou být na jedné řezné ploše nebo na obou současně. Díky této vlastnosti jsou nůžky na ředění schopné dát vlasům tvar a objem - používají se pro krátké střihy a stříhání ofiny.

• Zaškrtávací políčka kombinovat dvě funkce najednou: stříhání vlasů a ředění. Jedna čepel je hladká a druhá je opatřena tryskou s řídkými zuby různých tvarů.

• Horký nůžky vypadají přímo navenek. Jsou však elektrické a schopné zahřátí na požadovanou teplotu.

Jejich účelem je krájet jídlo. Kuchyňské nůžky se zase dělí na univerzální, multifunkční a specializované. Zvažme každý typ zvlášť.

• Univerzální - jedná se o běžné domácí nůžky, které si hostesky samy upravily pro kulinářské účely.

• Multifunkční Nůžky jsou vybaveny širokou rukojetí a přídavnými díly, které umožňují například louskání ořechů nebo otevírání lahví.

• Specializované jsou určeny pro jeden konkrétní účel. Mezi nimi jsou nůžky na porcování masa a ryb, vyrobené z odolné oceli. Mají mírně zakřivené čepele a širokoúhlé rukojeti a volumetrické kroužky, často vybavené pružinou. Konstrukce takových nůžek umožňuje krájet maso spolu s kostmi. Nechybí ani nůžky na stříhání zeleně. Skládají se z několika čepelí, které umožňují získat mnoho stejných kousků petržele, cibule, salátu nebo celeru jediným kliknutím na rukojeť.

Takové nůžky jsou malé velikosti a tenké, špičaté na koncích, čepele. Dělí se na 4 poddruhy.

• Ke stříhání nehtů... Existují rovné a zakřivené možnosti. První je nejvhodnější pro ty, kteří mají silné nehty, a druhý je vhodnější pro tvarování tenkých a křehkých plátů.

• Pro zastřihování nehtové kůžičky (průhledná kůže ve spodní části nehtové ploténky). Mají ostřejší a nabroušené břity pro jemné odstranění kůže.

• Univerzální... Dokáže zastřihnout nehty i kůžičku.

• Bezpečný. Od svých „protějšků“ se liší tupými konci, které je na jednu stranu činí vhodnějšími pro stříhání dětských nehtů a na druhou stranu jsou méně efektivní a pohodlné na práci.

Tyto nůžky se používají ke stříhání a šití a mají řadu specifických vlastností.

• Jeden z kroužků na rukojeti je téměř 2krát větší než druhý. To se děje tak, že můžete vložit 3 nebo dokonce 4 prsty do velkého prstenu, který je nezbytný například pro práci s kůží a jinými hustými materiály, když je vyžadováno další úsilí.
• Jsou vyrobeny z odolnější oceli než domácnost nebo papírnictví.
• Úhel mezi čepelemi a rukojetí u některých modelů je 90 stupňů.

V arzenálu profesionálního švadlena jsou vždy různé typy nůžek.

• Pro stříhání vzorů se používají stejné nůžky jako pro stříhání papíru, jejich délka je 25 cm.
• Pro odstřih nití (kleště nití). Jejich ostří jsou na koncích nabroušená v otevřeném stavu, tvar nástroje je podobný pinzetě. Je pro ně velmi výhodné otevřít švy. Standardní délka kleští je 10 cm.
• Pro vyšívání se používají nůžky, které se nazývají „volavky“. Díky neobvyklému zakřivení rukojeti skutečně připomínají volavku. S jejich pomocí vyrábí nášivky na látky a různé výšivky.
• Cikcak (zubaté okraje). Tyto nůžky se používají ke stříhání okrajů látek, které nelze olemovat.
• Na hedvábí a šifon se používají speciální nůžky s mikroostřením, které zabraňuje sklouznutí látky při procesu stříhání.
• Je vhodné stříhat složité vzory se spoustou klenutých linií nůžkami se zaoblenými konci, stejně jako pracovat s vícevrstvými látkami.
• Skládací nůžky jsou pro švadlenu nepostradatelným společníkem na cesty.

Řezání papíru, včetně kartonu, je hlavním úkolem kancelářských nůžek. Měly by být vyrobeny z nerezové oceli (takové exempláře jsou nejodolnější a nejodolnější), v kancelářích však dávají přednost použití nástrojů s plastovými nebo silikonovými rukojeťmi různých barev a tvarů. Důvod spočívá ve větší estetice a pohodlí takových modelů.

Kancelářské nůžky musí být se zaoblenými konci – tím se snižuje riziko poranění a pořezání. Mohou být různě velké, optimální délka je 150-220 mm. Všimněte si, že delší nůžky jsou lepší pro stříhání rovných proužků, zatímco krátké jsou vhodnější pro vytváření různých tvarů.

Takové nůžky se používají na zahradě nebo v místní oblasti pro různé druhy práce.

• Střílejte zahradnické nůžky se nazývají zahradnické nůžky. Dobře si poradí s větvemi do průměru 40 mm. Mají zvláštní tvar řezných čepelí: zakřivené silné čepele při otevření připomínají ptačí zob a horní je větší než spodní.

• Pro prořezávání listů a keřů používejte nůžky s dlouhými rovnými rameny a čepelí dlouhou 35 cm. Právě toto zařízení se používá k tomu, aby keře získaly požadovaný tvar a vytvořily všechny druhy zajímavých zelených tvarů.

• Pro sekání trávy, zejména na velké ploše se nejčastěji používají sekačky na trávu. Speciální zahradnické nůžky se však používají ke stříhání porostu na těžko dostupných místech. Vzhledově jsou podobné předchozímu typu, ale úhel mezi rukojetí a pracovní plochou "ruční sekačky" je asi 120 stupňů. To umožňuje, aby byl nůž během provozu ve vodorovné poloze a hladce klouzal po trávě.

Tento typ nůžek je určen pro stříhání kovových listů různé tloušťky a hustoty. Dělí se do 2 velkých skupin, ve kterých jsou četné poddruhy.

Ruční jsou monolitické, to znamená, že se jedná o jednodílnou konstrukci, a kompozitní, jejichž části jsou k sobě sešroubovány. Existuje několik druhů těchto nůžek.

• Pravidelný... Řezání kovů a ocelových plechů do tloušťky 1,5 mm.

• Páka... Kov se řeže až na 2,5 mm.

• Zastřešení. Určeno pro řezání vlnité lepenky.

• Hydraulické... Existují ruční a mechanické. První se používají k řezání kabelů a kovových tyčí až do tloušťky 25 mm, zatímco druhé se používají k demontáži velkých kovových konstrukcí, jako jsou auta nebo letadla.

• Dielektrikum. Používají se pro stříhání elektrických vodičů pod napětím do 1000 V. Mají vysoké elektroizolační vlastnosti.

• Válec nebo kotouč... Kov se řeže otáčením kruhových nožů.

• Pneumatický. Využívají energii stlačeného vzduchu, výborně pracují při kudrnatém řezání plechů, aniž by je deformovaly, a také dobře řežou střešní materiály, pryžové a plastové výrobky.

• Samohybný... Toto je vynález mistrů Tuly. Nejsou to soběstačné nástroje, ale přídavná odnímatelná část pro šroubovák nebo vrtačku. Pracují s plechy do tloušťky 1 mm.

Elektrické (elektrické nůžky) odvedou mnohem více práce než ruční nůžky, což značně šetří čas mistra a zvyšuje jeho produktivitu. Takové nůžky lze dobíjet ze sítě nebo mají dobíjecí baterii. Jsou rozděleny do následujících hlavních typů.

• Listnatý... Jsou schopny řezat plechy až do tloušťky 5 mm, ale práce lze zahájit pouze od okraje plechu.

• Drážkovaný... Přestože maximální tloušťka plechu, kterou zvládnou, je pouze 2 mm, výhodou těchto nůžek je, že mají více nožů, takže mohou začít stříhat z jakéhokoli místa a pracovat i na těch nejobtížněji dostupných místech.

• Řezání (nebo vysekávané) modely. Skládají se ze dvou základních částí: matrice a průbojníku, jehož princip připomíná průbojník. Díky tomuto provedení mohou provádět řezy jakéhokoli tvaru a na jakémkoli povrchu - hladkém i zvlněném.

Používají se v průmyslových podnicích různých velikostí - od malých po velké, například strojírenství. Zpracovávají velké objemy kovových výrobků efektivně a v krátkém čase. Princip fungování je podobný jako u gilotiny, to vysvětluje jejich jiný název - gilotina. Takové nástroje jsou vystaveny plechům o tloušťce až 35 mm. Nůžky se dělí na kotoučové, hydraulické a kontejnerové lisy.

Zajímavým typem lisovacích nůžek jsou klikové (se šikmým nožem). Jejich konstrukce umožňuje provádět podélné i příčné řezy plechu až do tloušťky 8 mm se změnou úhlu pohybu nože. Aligátoří nůžky jsou další „těžká váha“. Své jméno dostali pro svou vnější podobnost s krokodýlem: jejich pracovní plochy připomínají otevřenou tlamu aligátora.

Používají je chirurgové při operacích, kdy je potřeba vypreparovat měkké tkáně, chrupavky nebo kosti. Lékařské nůžky jsou rozděleny do 3 typů:

• kloubové - řežou měkké tkáně lidského těla;
• gilotina - používá se k práci s chrupavkami a kostmi;
• mikrochirurgické - určené k provádění více "šperkových" řezů.

Každý druh se dále dělí na mnoho dalších poddruhů.

Každý typ nůžek má samozřejmě svá osobní kritéria výběru. Existuje však seznam univerzálních pravidel, která jsou vhodná pro téměř všechny typy uvedené v článku. Na jaké parametry si dát pozor při nákupu nůžek?

• Nejprve se dívají materiálze kterých jsou vyrobeny. Mělo by to být kvalitní nerezová ocel. Tento ukazatel je zvláště důležitý pro profesionální nástroje, například krejčovské nůžky. Je lepší dát přednost japonským modelům: jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli, jejíž výroba má staletou tradici. Podívejte se pozorně na nástroj, který chcete koupit. Mělo by být bez jakýchkoliv řezů nebo poškození, zejména na pracovní ploše.
• Ostření a ostrost čepelí - druhé nejdůležitější kritérium. Pokud nůžky snadno proříznou plastový sáček, pak jsou dostatečně ostré. Tento parametr však může vždy upravit odborník. Jen mějte na paměti, že čím více uhlíku bude v nůžkách, tím lépe se budou brousit.
• Hladký chod nůžek má také velký význam. Řezací roviny by se měly otevírat a zavírat ne příliš pomalu, ale ne příliš rychle - průměrným tempem. Pohyb lopatek je rovnoměrný, bez náhlých otřesů, trhnutí a zastavení. Mezi lopatkami v zavřeném stavu by měla být malá mezera - pouze špičky k sobě těsně přiléhají.
• Když zavíráš nůžky, tak jedny řezací kotouč musí přesně lícovat s druhým, hrany obou lopatek by se měly ideálně shodovat, přípustná je pouze nepatrná odchylka od normy.

Se vší jednoduchostí designu jsou nůžky traumatickým nástrojem a pokud s nimi neopatrně zacházíte, můžete si ublížit nebo zranit osobu, která je poblíž. Proto používejte tento nástroj s maximální opatrností! Neberte nůžky za jednu čepel - můžete se pořezat o její ostrou hranu. Nářadí můžete přenést na jinou osobu pouze s rukojeťmi vpřed a přidrženými uzavřenými pracovními plochami.

Samostatně je třeba říci o pravidlech pro manipulaci s kovovými nůžkami, zejména elektrickými. Při práci s nimi se musíte extrémně soustředit na proces a nenechat se rozptylovat cizími věcmi. Oblečení by nemělo být volné a nemělo by mít žádné části, které by se mohly zachytit. Dále je nutné nosit speciální pokrývku hlavy a brýle. Po ukončení práce s elektrickými nůžkami nezapomeňte spotřebič vypnout. Aby měl nástroj dlouhou životnost, používejte jej pouze k účelu, ke kterému je určen.

Pojďme se podívat na pár pravidel, jak správně nůžky skladovat a pečovat o ně.

• Nůžky by se měly pravidelně čistit.To platí zejména pro profesionální nástroje, například pro manikúru nebo kadeřnické salony - na nich zůstávají částice nehtů a vlasů. Můžete je otřít mokrým hadříkem nebo omýt horkou vodou a poté je nezapomeňte vysušit fénem. Pokud tak neučiníte, časem se na nástroji vytvoří rez.
• Jednou za měsíc je třeba namazat speciálním olejem střední zónu, kde se nachází šroub a ve které jsou lopatky spojeny. To by mělo být provedeno roztažením nožů a kroužků do stran. Tento postup je povinný pro kadeřnické nůžky.
• Po povolení šroubu a povolení spojení čepele je nutné jej dotáhnout šroubovákem.
• Nůžky musíte skladovat v zavřeném stavu s připojenými čepelemi, je vhodné je dát do pouzdra.
• Nedovolte, aby se nůžky otupily. Abyste tomu zabránili, nebo pokud jsou nože již špatně řezané, je nutné je nabrousit. Pokuste se tento postup provádět pravidelně, udělejte to sami doma nebo v dílně.

Od doby, kdy se objevily první nůžky, uplynulo mnoho staletí. Během této doby se svět dramaticky změnil – dnes žijeme v éře špičkových informačních technologií. Ale v 21. století nůžky neztratily svůj význam a po dlouhé cestě vývoje se nadále zlepšují a pronikají do nových oblastí lidské existence.

Jak správně brousit nůžky se můžete naučit sledováním videa níže.