Jak vyrobit moučnou pastu?
Lepidlo je známá viskózní hmota, díky které je možné spojovat různé materiály dohromady. Tato látka se používá v lékařském prostředí, průmyslu, stavebnictví a dalších oblastech činnosti. Hlína je nepostradatelnou pomůckou v každodenním životě. Mnozí jsou zvyklí nakupovat lepicí suroviny v obchodě, ale existuje domácí varianta, která má podobné vlastnosti, ale zároveň vyžaduje minimální investice. Je to o pastě.
Zvláštnosti
Podle mnoha existujících definic je pasta ručně vyráběné lepidlo, kde se hlavní složkou stává škrob nebo mouka. Podle typu lepivosti patří pasta k typu sušících surovin.
Tato látka podléhá zkáze a nelze ji dlouhodobě skladovat. Velmi rychle zkysne, což způsobuje nepříjemný zápach. Jednoduše řečeno, připravenou pastu je nutné používat během dne.
Kdy bylo lepidlo poprvé vyvinuto, není známo, ale historici tvrdí, že první lepidlo bylo vyrobeno v neolitu.
K těmto účelům se tehdy používaly zvířecí kosti. Snad ve starověku se připravovala i škrobová pasta, ale nebyly o tom nalezeny žádné záznamy.
Domácí lepidlo je nepostradatelnou surovinou v prostředí domácnosti. S jeho pomocí můžete provést spoustu oprav, použít jej jako konektor pro papírová řemesla. Ale co je nejdůležitější, toto pojivo lze vyrobit vlastníma rukama ve vlastní kuchyni pomocí různých variací receptů, z nichž každý skrývá určitý trik vaření.
Nezapomeňte, že každá surovina má určité výhody a některé nevýhody. Totéž platí pro pastu. Moučná pasta je velmi oblíbená ve stavebním prostředí. A pro zahrádkáře je to nenahraditelný pracovní materiál, který je ekologický a čistý. Mezi hlavní výhody pasty patří následující vlastnosti.
- Nízké náklady. Kleister je nejlevnější typ pojiva, který umožňuje ušetřit značnou částku na nákupu hotových surovin.
- Různorodá oblast použití. Jednoduše řečeno, pasta se používá ve stavebnictví, vyšívání, medicíně a používá se v dětském umění.
- Snadnost přípravy. Pastu si můžete vyrobit vlastníma rukama ve vlastní kuchyni. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i dítě.
- Žádné stopy na povrchu. Pokud při lepení lepkavá hmota z mouky nebo škrobu vyčnívá za okraje, stačí ji odstranit měkkým hadříkem nebo ubrouskem.
- Různé recepty. Díky mnoha metodám přípravy je možné vyrobit pastu, která dokáže kombinovat mnoho různých materiálů.
Nyní se navrhuje seznámit se s nedostatky.
- Nedostatek parametru odolnosti proti vlhkosti. Když se podíváte na číselný poměr, tak pasta připravená bez použití PVA nedosahuje ani 5% voděodolnosti.
- Nebezpečí škodlivých usazenin. Kleister je jedním z oblíbených prostředí bakterií a mikroorganismů, kterému se lze vyhnout přidáním malého množství síranu měďnatého do kompozice během procesu přípravy.
- Omezená trvanlivost.Pastu nelze skladovat déle než jeden den, proto se doporučuje uvařit ji v malém množství těsně před nadcházející prací.
Již více než jednou bylo řečeno, že vlastnoručně vyrobená pasta se používá ve stavebnictví, zahradnictví a kreativitě. Ale kromě toho existují i další oblasti, kde se bez této lepicí hmoty neobejdete, například prostředí knihovny.
Knihovníci tuto látku používají k lepení knih. Chemici jej používají jako indikátor.
Jako jevištní dekorace se používají divadelníci. Návrháři kombinují různé dekorativní prvky s pastou.
Výběr komponentů
Vaření vyžaduje kastrol, čistou menší nádobu a malý cedník. Stejně důležité je připravit polévkovou lžíci předem. Pravidelným mícháním viskózní hmoty zabráníte tvorbě hrudek.
Pro vaření doma budete potřebovat plynový nebo elektrický sporák, ale pro případ vaření na poli je vhodné se zásobit sporákem nebo plynovým hořákem.
Hlavními složkami pasty jsou mouka a voda. Pokud se připravuje směs škrobu, mělo by se do ní přidat malé množství PVA.
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru mouky. Pro přípravu koláčů se ženy v domácnosti snaží vybrat mouku nejvyšší kvality. A pro přípravu pasty je nejlepší použít moučný výrobek s nízkým odrůdovým indexem. Obsahuje více otrubových částic, kterými jsou lepek. Čím více lepku, tím lepší přilnavost.
Stejně důležité je věnovat pozornost kultuře, ze které se mouka mele. V ideálním případě byste měli použít pšenici, kukuřici nebo žito.
Výrobek z rýžové a pohankové mouky obsahuje minimální množství lepkavé látky, taková mouka není vhodná pro výrobu pasty. Navíc žitná mouka dodává klihové hmotě tmavý odstín, který následně zanechává na pracovní ploše světlé stopy, připomínající šmouhy od bláta.
Kromě hlavních složek se při přípravě pasty používá několik pomocných produktů. Takže například pro vytvoření papír-mâché řemesel je nejlepší přidat lepidlo na dřevo. Jako analog postačí želatina zředěná vodou. Pokud na bílé barvě pasty záleží, je vhodné do kompozice přidat PVA.
Do pasty připravené pro lepení tapety je nutné přidat vitriol, který chrání povrch před výskytem plísní a škodlivých mikroorganismů. Pokud je pasta určena pro práci s textilem, měl by být jako doplňková přísada použit vanilkový cukr. To samozřejmě nezvyšuje hodnotu lepivosti, ale dodává kompozici lesk.
Základní pravidla vaření
Každý ví, že pasta se připravuje vařením. Vznikne kašovitá směs složená z mouky a vody. Hmota se promíchá v hrnci, poté se položí na sporák, zahřívá se na mírném ohni, dokud hrudky nezmizí.
Navzdory zdánlivé jednoduchosti existuje několik pravidel vaření, která by měl každý člověk znát:
- pasta se musí ohřívat výhradně na sporáku;
- mouka se musí nalít rychle, ale zároveň tenkým proudem, aby byla hmota homogennější;
- během procesu vaření byste v žádném případě neměli opustit sporák;
- vařit na minimálním ohni;
- pro míchání se doporučuje používat pouze dřevěnou stěrku;
- po uvaření je nutné pastu ochladit, v žádném případě by se neměla používat horká látka;
- v ideálním případě se pasta vaří ve vodní lázni, ale jak poznamenávají mistři, tento proces vaření se zvyšuje asi o půl hodiny.
Recepty krok za krokem
Není těžké správně uvařit pastu doma nebo ji uvařit mimo svou komfortní zónu.Hlavní věc je dodržovat recept krok za krokem a dodržovat proporce.
Stojí za zmínku, že pastu lze vyrobit bez varu. Obsahuje také vodu a mouku, hlavní je, aby tekutina měla pokojovou teplotu. Je poměrně obtížné rozpustit takovou adhezivní kompozici, bude trvat dlouho, než se látka promíchá, aby hrudky zmizely.
Malé množství PVA lze přidat jako další prostředek pro zlepšení lepivosti.
Abychom pochopili, jak je vše rychlé a jednoduché, navrhujeme zvážit několik možností výroby pasty, kterou může vést i dítě.
Pro tapetu
Za prvé, stojí za to pochopit recept na výrobu domácí tapety na tapety. Aby se hmota ukázala jako vysoce kvalitní, je důležité postupovat podle pokynů krok za krokem.
- Je nutné prosít sklenici mouky, aby volně tekoucí přísada neměla hrudky.
- Dále se mouka nalije studenou vodou, přičemž je důležité důkladně promíchat komponenty, které se mají spojit. Výsledná konzistence by měla připomínat hustou zakysanou smetanu.
- Do pasty se nalije více vody, takže celkový objem lepicí hmoty je 1 litr. Pokud se pasta ukáže být příliš hustá, musíte do ní přidat trochu horké vody.
- Po důkladném promíchání je nutné k obrobku přidat půl sklenice PVA.
- Nádoba s hmotou lepidla musí být umístěna na sporáku na mírném ohni. Vařte, dokud se na povrchu pasty neobjeví bublinky.
- Nyní musíte vyjmout nádobí z tepla a poté hmotu promíchat, abyste se zbavili nashromážděných hrudek.
Správně připravená pasta by měla být průhledná, želatinová. Zbývá pouze ochladit svařované lepidlo a poté jej použít k určenému účelu. V procesu přirozeného chlazení se na povrchu pasty vytvoří film, který je nutné odstranit.
Pro kreativitu
Recept na výrobu pasty pro kreativitu vyžaduje jiný přístup:
- vezme se hrnec, nalije se do něj sklenice prosáté mouky;
- mouka se nalije do sklenice vody, poté se smíchá s mixérem;
- Do hmoty se postupně zavádějí 2 sklenice vody, složky se důkladně promíchají, což vám umožní zbavit se hrudek;
- pánev s polotovarem lepidla je umístěna na sporáku na malém ohni;
- pasta se přivede k varu;
- po uvaření musí být nádoba okamžitě odstraněna ze sporáku;
- pánev s lepicí hmotou se odloží, aby přirozeně vychladla.
Prezentovaný recept na pastu je nejjednodušší a nejrychlejší na přípravu.
Existuje však i jiný způsob vaření, který se využívá i v kreativních kruzích.
Bramborový škrob by měl být použit jako analog mouky. Právě tento recept je považován za nejlepší pro vytváření aplikací:
- 10 polévkových lžic vody se kombinuje s 1 polévkovou lžící škrobu, složky se důkladně promíchají;
- do nádoby s obrobkem se nalije polovina sklenice vody;
- pokud je hmota stále hustá, musí se zředit trochou vroucí vody;
- směs se pošle na nízkou teplotu až do varu.
Škrobovou pastu můžete začít používat 10 hodin po vychladnutí. Nebojte se, že vařená směs může poškodit lidské zdraví a zejména děti. Všechny použité produkty jsou hypoalergenní.
Pro jiné účely
Výše byly uvedeny nejběžnější možnosti přípravy pasty pro práci s papírem. Existují však recepty, které vám umožňují vařit lepicí hmotu pro práci s látkou.
- Do nádoby se vloží 2 polévkové lžíce mouky, navrch se nalije 100 ml vody. Ingredience se důkladně promíchají, aby se nevytvořily hrudky.
- Odebere se další nádoba, do které se vmíchá 300 ml vody a 0,5 lžičky. Sahara. Tato hmota se posílá na pomalý oheň, dokud se nevaří.
- Jakmile se na povrchu objeví bubliny, je nutné přidat moučnou směs do sladkého roztoku.
- Pasta by se měla vařit na mírném ohni za stálého míchání.
- Zahuštěná látka se odstraní z ohně a poté se do ní přidá špetka vanilinu. Hotová hmota se důkladně promíchá a poté se nechá stranou, dokud úplně nevychladne.
Majitelé dřevěných domů a bytů, ve kterých jsou okenní rámy vyrobeny ze dřeva, potřebují znát recept na výrobu pasty pro lepení oken.
Materiály použité pro izolaci, zpracované pastou, se při poklesu teploty nevzdalují a jsou pevně připevněny k dřevěné základně.
Chcete-li připravit takovou pastu, musíte:
- smíchejte půl sklenice mouky a litr vody v nádobě na vaření;
- přiveďte směs k varu, během procesu vaření hmota začne houstnout;
- jakmile se na povrchu vytvoří bublinky, stáhněte nádobu z ohně a odložte ji stranou k přirozenému ochlazení.
Jen opravdoví zahradníci znají správný recept na výrobu pasty na bělení stromů. Měli byste vzít 10 litrů vody, rozpustit v nich 2,5 kg křídy a 10 lžic moučné pasty. Pokud je voda horká, není potřeba lepicí hmotu vařit. Pokud se používá studená voda, lepidlo by mělo být na nízké teplotě, dokud se úplně nevyvaří.
Užitečné tipy
Výroba pasty doma je ve skutečnosti velmi jednoduchá. A přesto je nutné dodržovat několik tipů, díky nimž bude možné připravit vysoce kvalitní a co je nejdůležitější, nejúčinnější adhezivní kompozici.
Konzistence uvařené pasty po vychladnutí zhoustne. Je však nemožné posoudit, jak viskózní a hustá se hmota stala, dokud pasta zcela nevychladla. Pokud je najednou hmota příliš hustá, měli byste ji zředit vroucí vodou. Při přidávání vody důkladně promíchejte, jinak se vytvoří hrudky. K míchání nepoužívejte lžíci, je lepší použít vidličku nebo metličku. No a nejideálnější variantou by byl mixér nebo mixér, který hmotu rozmixuje důkladněji.
Jsou chvíle, kdy se po přípravě pasty hmota ukáže jako příliš tekutá, ale nebojte se a připravenou konzistenci vyhoďte.
Přidání malého množství hlavní složky používané při vaření pomůže k zahuštění. Řeč je o mouce nebo škrobu. Hromadnou směs ale nemůžete poslat přímo do pasty, musíte ji smíchat s malým množstvím vody v samostatné nádobě.
Ti, kteří se rozhodnou vyrobit pastu doma, by si měli pamatovat, že lepidlo nebude možné dlouho skladovat. Proto odborníci doporučují připravovat lepidlo v malých množstvích. Pasta vyrobená z mouky nebo škrobu má trvanlivost několik dní. Pokud byla do kompozice přidána sůl, je nutné lepidlo použít do 24 hodin.
Aby se lepidlo předem nezhoršilo, měli byste dodržovat několik pravidel skladování.
- Zbytky nepoužité pasty nechte v místnosti, kde teplota nepřesahuje 18 stupňů Celsia, ideální variantou je lednice. Pro následné použití však budete muset hmotu naředit teplou vodou.
- Pokud je pasta sklizena s ohledem na rezervu, je nutné přidat do receptury konzervační složku. V tomto případě mluvíme o jakémkoli produktu obsahujícím alkohol.
- Neskladujte směs lepidla v otevřené nádobě, jinak hmota vyschne a nebude možné ji použít. Nádobu můžete zakrýt víkem nebo obalit igelitem.
Pokud se na povrchu pasty náhle objeví plíseň nebo se vytvoří kyselý zápach, je nutné se této hmoty zbavit.
Komentář byl úspěšně odeslán.