Jak vybrat kuchyňskou desku?

Není moderní kuchyně bez pracovní desky. Každodenní vaření vyžaduje volné plochy, které mají řadu požadavků. Hospodyňkám by měla být příjemná práce s jídlem a měly by se snadno čistit. Kromě toho by nátěry měly být příjemné pro oči, být praktické, kombinované s kuchyňským nábytkem a mít přijatelné náklady.

Kuchyňská deska je rovná vodorovná plocha určená k vaření. Pracovní desky jsou buď monolitické, nebo prefabrikované. Standardní typy se prodávají hotové a nestandardní typy jsou vyráběny na zakázku. Kuchyňské povrchy se liší v několika ohledech.

Nejdostupnějším materiálem, ze kterého se desky vyrábí, jsou desky lisované z hoblin (dřevotříska) nebo z dřevěných vláken (MDF). První je nežádoucí instalovat kvůli přítomnosti spojovacích prvků používaných pro lepení čipů. Během provozu nekvalitní desky emitují škodlivé látky. Ty druhé jsou kvalitnější a hlavně jsou bezpečné pro lidi i domácí mazlíčky. Všechny mají následující nevýhody:

• náchylnost k deformaci, když vlhkost proniká do konců desek;
• nízká odolnost vůči zatížení;
• nemožnost opravy při otevírání a s tím související deformace pláten.

Pracovní desky z přírodního dřeva splňují požadavky na bezpečnost a bezvadný vzhled. Zpravidla se pro mokré místnosti, mezi které patří kuchyně, používají tvrdé dřevo - dub, teak, buk. Náklady na takové produkty jsou poměrně vysoké, ale životnost je také slušná. Nízkonákladový nátěr je vyroben z měkčího dřeva - borovice, jasan, ořech. Strom je impregnován speciální směsí, vnější strana je pokryta několika vrstvami laku. Pro zachování vnější krásy budou muset ženy v domácnosti pracovat opatrně. Lak neodolá abrazivním čisticím prostředkům, pořezáním se zhorší a při běžném používání pracovní plochy se časem opotřebuje.

Akryl je umělý materiál, který patří do střední cenové kategorie., což v neposlední řadě činí poptávku. Pevnost akrylových povrchů je srovnatelná s přírodním kamenem. Pokud se na povrchu objeví škrábanec, je snadné jej brousit díky vlastní viskozitě akrylu. Tato funkce navíc zabraňuje odštípnutí pracovní desky. Z akrylu můžete vyrobit povrch jakéhokoli tvaru, protože jeho jednotlivé části se snadno lepí. Z pevnosti samotného materiálu dosahuje pevnost švu 83%. Hlavní výhodou materiálu je minimální pórovitost a ve výsledku stejná nasákavost – pouhých 34 tisícin procenta.

Pokud je pracovní deska vyrobena z akrylu, jsou pro ni kontraindikovány následující body:

• teploty přesahující +150 stupňů;
• agresivní detergenty obsahující koncentrované kyseliny a aceton;
• kovové kartáče a houby s brusnou vrstvou.

Ne poslední místo zaujímají povlaky z nerezové oceli. Ocelové pracovní desky se hodí do každého prostředí, protože povrchová úprava může být lesklá nebo matná. Praktičtější je však zvolit vlnité plechy, protože na nich nejsou nečistoty tak viditelné jako na rovném povrchu.Výhodou kovu je ekologická bezpečnost, odolnost proti vyhoření, korozi, vysoké teplotě. Tenké plechy se však mohou bodovými nárazy deformovat a abrazivní čisticí prostředky mohou zanechat znatelné škrábance. Tyto pracovní desky vyžadují častou údržbu.

Na stejně masivní podpěry lze instalovat masivní kámen. Křehký nábytek nevydrží tíhu „věčného“ kamene. Životnost žuly výrazně překračuje dobu používání konstrukcí, na kterých je instalována. Má spoustu pozitivních vlastností, ale vysokou cenu. Šance jsou vysoké, že se kuchyňská hostitelka nudí povlakem a nebude mít čas "zestárnout".

Rozměry pracovních desek přímo závisí na materiálu, ze kterého jsou vyrobeny. Za standardní parametry se považují následující:

• tloušťka - 40 mm;
• šířka - 600 mm.

Laminátové dřevotřískové desky a dřevovláknité desky jsou k dispozici v následujících rozměrech (v milimetrech):

• 600x3050x38;
• 1200x2440x28;
• 1200x4200x28.

Tenký plech se nanáší spolehlivým lepidlem na substrát odolný proti vlhkosti. Tloušťka nerezové oceli se může pohybovat od 1 do 2 mm. Šířka může být libovolná a délka zpravidla nepřesahuje 3 metry. V případě potřeby dochází ke spojování jednotlivých listů. Obdélníková dřevěná plátna mají rovné nebo zaoblené rohy. Kulaté, oválné a jakékoli jiné tvary vyrábíme na zakázku, protože dřevo se snadno zpracovává.

Hlavní rozměry desek z masivního dřeva jsou následující:

• šířka - od 600 do 800 mm;
• tloušťka - od 20 do 40 mm;
• délka - od 1,0 do 3,0 m.

Není vázáno na určité velikosti akrylových výrobků. Stolní desku lze vyrobit v jakémkoli tvaru a velikosti. Na přání zákazníka je deska stolu vyrobena v tenké (38 mm) nebo jiné přiměřené tloušťce až do 120 mm. Standardní vzorky jsou obvykle tři metry dlouhé, čtyřicet milimetrů tlusté a 0,8 m široké. Mramorové a žulové desky jsou vyráběny jednotlivě z plechů 3x3 m. Tloušťka kuchyňských sporáků je obvykle menší než u standardních desek a je 20-30 mm.

Existují různé barevné varianty kuchyňských povrchů. Pokud jsou přírodní materiály, jako je dřevo a kámen, barevně omezeny přírodními daty, pak umělé mohou být absolutně jakékoli. Obvykle se deska stolu barevně vybírá tak, aby buď ladila s barvami skříněk, nebo s nimi naopak kontrastovala. Z praktického hlediska by pracovní deska neměla být jednobarevná. Jakákoli „čistá“ barva, ať už bílá, černá nebo červená, vykazuje jakýkoli druh špíny.

Vkus a pojetí krásy je u každého jiné. Moderní průmysl nabízí zákazníkům obrovský výběr všech druhů barev, včetně vzorů napodobujících přírodní materiály. Každý si najde vhodnou variantu.

Rozmanitost kuchyňských povrchů vám umožní vybrat si položky pro jakýkoli styl.

• Do klasické kuchyně je ideální dřevěná deska. Přírodní dřevo bude úspěšně nahrazeno levným analogem dřevotřísky. V dnešní době může tento materiál vypadat jako kůže a dřevo, kámen a kov.

• Ti, kteří dávají přednost minimalismu, by měli věnovat pozornost akrylovým deskám správného geometrického tvaru ve skromných barvách: bílé, šedé nebo béžové.

• Nerezová ocel dokonale zapadá do high-tech stylu.Tento závazek k inovacím je podtržen neobvyklým designem pracovní desky s bezešvým dřezem, otvory na odpadky a odkapávacími misky.

• Kuchyň ve stylu Provence bude zdobena kuchyňským povrchem z tenkého světlého kamene (nebo jeho imitace).

• Moderní secese se vyznačuje hladkostí, absencí rohů, novými umělými materiály, vzdušností. Tyto vlastnosti splňují kov a sklo. Oba materiály by měly mít "čistou" barvu bez jakéhokoli zdobení.

K základním požadavkům na pracovní desky, zahrnout následující:

• odolnost proti vlhkosti a vysokým teplotám;
• inertnost vůči moderním čisticím prostředkům;
• odolnost proti potravinářským barvivům;
• pevnost a tvrdost;
• trvanlivost;
• příjemný vzhled, dobře kombinovaný s interiérem.

Pokud máte rádi změny, nesnášíte monotónnost, často měníte prostředí, neměli byste jít do extra výdajů a kupovat drahé věci. Vyberte si barvu laminátové pracovní desky. Lepší pracovní desky vydrží mnohem déle, ale budete muset hodně zaplatit. Kromě toho bychom neměli zapomínat, že náklady budou vyžadovány nejen na nákup samotné pracovní desky, ale také na její instalaci. Často jsou náklady na instalaci poměrně vysoké kvůli instalaci obrubníků nebo soklových lišt, složitému spojování a dalším dodatečným pracím.

Přizpůsobit nerezové dřezy kuchyni je nákladné. Instalace dřevěných desek je dvakrát dražší.

Nezapomeňte také na body jako:

• modely z kamene a přírodního dřeva jsou vhodné pro prostorné místnosti;
• pro malé kuchyně by měly být vybrány lehké pracovní desky;
• nerezová ocel harmonicky zapadne do každého headsetu.

Mnoho lidí má rádo dřevěné desky, protože vypadají bohatě, což potvrzuje vysoký status majitelů kuchyně. „Teplé“ dřevo je příjemné na dotek, na rozdíl od studené oceli nebo kamene „bez duše“. Odpůrci dřevěných podlah vidí mnoho argumentů proti tomuto materiálu, a to:

• promáčkliny od úderů;
• absorpce barviv;
• stopy vystavení ostrým předmětům;
• potíže s odchodem.

Mladé hospodyňky preferují moderní prostředí střední třídy, a proto se pracovní desky z akrylátového kamene nacházejí v nových domácnostech stále častěji. Umělý materiál se v kuchyních prosadil díky svým unikátním fyzikálním vlastnostem. Odolný, pevný, tepelně odolný, odolný proti vlhkosti - to jsou jeho vlastnosti. Akryl navíc dokáže imitovat přírodní kameny a dřevo. Mramorové desky dodávají kuchyním elegantní sofistikovanost.

Neodstraňujte například odolné nečistoty přípravky obsahujícími kyseliny. Nekrájejte, nekrájejte ani neodklepávejte potraviny přímo na pracovní desce. Při dodržení základních pravidel bude umělý kámen sloužit dlouhou dobu.

Jak vyrobit kuchyňskou desku vlastníma rukama, viz video níže.