Pekáč na sendviče: vlastnosti a jemnost výběru

Ne každá kuchyně potěší své majitele velkou plochou. A pokud se počítá každý milimetr prostoru, je velmi důležité správně vybrat a umístit domácí spotřebiče. Kuchyňští pomocníci by měli nejen uspokojit přání a potřeby svého majitele, ale také zabírat co nejméně místa.

Vzhled jednotky na výrobu horkých pochoutek se prakticky neliší od mikrovlnné trouby. Stejný obdélníkový tvar a průhledné skleněné dveře. Když se ale podíváte dovnitř, najdete podobnost již s jiným domácím zařízením - toustovačem, který má gril, kam se vkládá nedovařený pokrm.

Z hlediska technického výkonu se však pekáč od toustovače stále liší a je více podobný troubě. Má několik topných prvků - topných prvků, ale mikrovlny (jako mikrovlnka) chybí. Někteří výrobci tomu říkají malá trouba, spotřebič 2 v 1 nebo toustovač. Přesto je seznam soběstačný mechanismus.

Zařízení na opékání chleba není tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Různé firmy specializující se na výrobu domácích spotřebičů vyrábějí různé modely pekáčů s různými funkcemi.

Hlavní rozdíly mezi modely jsou následující.

• Funkčnost. V prodeji jsou například možnosti s grilovacím mechanismem, s ventilátory atd.
• Objem. Pražírny jsou k dispozici od 5 do 20 litrů.
• Napájení. Pro malou rodinu je ideální 10litrový spotřebič středního výkonu. Pokud je počet členů rodiny více než tři osoby, vyplatí se uvažovat o zařízení s větším výkonem a větším objemem.

Multifunkční modely dva v jednom mohou nahradit plnohodnotnou troubu nebo mikrovlnnou troubu: můžete v nich ohřívat jídlo, péct lahodné pekařské výrobky a hýčkat sebe a své blízké pokrmem z masa nebo mořských plodů.

Výběr a nákup jakýchkoli domácích spotřebičů vyžaduje zvláštní pozornost a přípravu. Musíte si prostudovat všechny informace o požadovaném zařízení a rozhodnout se, jaké parametry a funkce chcete ve své kuchyni vidět. To znamená, že při hledání dokonalého seznamu je důležité vzít v úvahu takové body.

Počet funkcí, které lze s jednotkou provádět, závisí na tomto kritériu. Pokud jej potřebujete výhradně pro ohřev jídla a pečení chlebíčků, pak vám postačí zařízení o výkonu 650-800 wattů.

Pokud chcete, aby měl pekáč grilovací nebo konvekční funkce (což je nutné pro pečení), budete si muset vybrat mezi modely s výkonem 2500 wattů a více.

Elektrické spotřebiče pro 5-6 litrů jsou považovány za nejmenší. Takové modely se používají k opékání chleba a také k ohřevu skromných porcí jídla. Jednotky o objemu 35 litrů jsou považovány za největší, ale je třeba si uvědomit, že můžete zapomenout na úsporu místa v kuchyni - rozměry takových mechanismů jsou příliš velké.

Existuje několik možností pro vnitřní nátěr komor. Jedná se o kov (nerez) a biokeramiku. Obě možnosti jsou poměrně jednoduché na čištění.Přesto si keramika déle zachovává svůj bezvadný vzhled a na nerezové oceli se rychle objevují skvrny a škrábance. Cena biokeramiky je jistě mnohem vyšší.

V jednoduchých modelech vyráběných pro ohřev sendvičů je zabudovaný časovač na maximálně 15-20 minut. U spotřebičů se složitějšími funkcemi může být doba vaření až 120 minut.

Z bezpečnostního hlediska musíte si vybrat pekáče s časovačem, který poskytuje funkci samovypínání a zvukový signál. V opačném případě můžete s pouhými několika minutami rozptýlení skončit s připálenými nugetami místo zlatého toastu.

Některé pekáče mají funkci rozmrazování, otevřený gril. Jiní používají konvekci (ideální pro ty, kteří milují domácí pečivo). Takové stroje se nazývají 2 v 1.

Funkce Booster vám díky rychlému (téměř okamžitému) ohřevu topných těles umožňuje ohřát nebo smažit malé kousky jídla během několika minut, ale konečný výsledek vaření se mírně zhorší – může se objevit příliš křupavá kůrka.

Pekáč může, ale nemusí mít pánev na sběr tuku a strouhanky. U některých modelů je přídavný plech na pečení, grilovací rožeň, miska na lasagne a pečení chleba, talíř na pizzu.

Taková přídavná zařízení usnadňují práci se seznamem, protože rozšiřují jeho možnosti, ale na druhou stranu je třeba si před nákupem rozmyslet, zda jsou tyto atributy potřeba, protože jejich přítomnost ovlivňuje ceny zařízení, což zdražuje. Navíc pro uložení některých dalších položek budete muset přidělit zvláštní místo.

Finanční stránka emise přímo závisí na síle seznamu, jeho objemu, funkcích a značce. Jednoduché malorozměrové modely od výrobců jako např Scarlett, Vítek, 40-60 $. Jejich možnosti jsou velmi omezené, balíček se neliší v široké škále doplňkového příslušenství a design příliš nepotěší. Ale právě tito výrobci ochotně potěší zákazníky seznamy různých barev a odstínů.

Pro rozšířenou kompletní sadu a velkolepý design je lepší se obrátit na renomované firmy. Přirozeně, za to všechno budete muset zaplatit značnou částku, obvykle 100 $ nebo více.

Topná tělesa pekáčů nejsou vždy kvalitní, proto mohou rychle selhat. Obvykle je záruční list jeden rok, ale někteří výrobci dávají na své výrobky záruku až dva roky.

Výše jsou uvedeny hlavní body, které je třeba vzít v úvahu při nákupu seznamu. Musíte však věnovat pozornost pomocným charakteristikám zařízení, které poskytují pohodlnější použití:

• samočistící program;
• automatické vypnutí;
• ochrana před dětmi;
• studené dveře (s dvojitým zasklením, aby se zabránilo zranění osob);
• doplňkové příslušenství (pekáče, rožeň, plech na pečení, drátěné rošty).

Recepty na horké pečené sendviče viz níže.