Vlastnosti remontantních jahod a jahod

V posledních letech jsou mezi zahrádkáři stále oblíbenější remontantní odrůdy jahodníku. To není překvapivé, protože dává sklizeň lahodných šťavnatých bobulí dvakrát až třikrát za sezónu. Dnes podrobně popíšeme tuto kulturu, budeme hovořit o jejích výhodách a nevýhodách, nejlepších odrůdách a také o pravidlech výsadby a péče.

Zbývající se týká schopnosti určitých plodin kvést a přinést výnos několikrát za sezónu. Po nějaké době po dokončení prvního plodu se na větvích opět tvoří poupata a začíná druhá fáze vegetačního období. Remontantní jahody je možné pěstovat nejen na otevřených plochách, ale i ve sklenících a dokonce i na parapetu.

Většina odrůd patří do skupiny velkoplodých: s hmotností bobulí od 60 do 100 g. V tomto případě se bobule tvoří nejen na mateřských keřích, ale také na mladých rostlinách. Příští rok má však mnoho odrůd menší plody. Remontantní keře navíc rychle stárnou.

U tradičních jahod se generativní poupata vážou koncem srpna, tvorba bobulí proto začíná v první polovině léta příští sezóny. Denní hodiny v procesu vývoje se tedy snižují. Tyto rostliny jsou klasifikovány jako krátké denní hodiny (KSD).

Pučení u remontantních druhů probíhá odlišně.

• Kontinuální - tato jahoda je klasifikována jako neutrální denní hodiny (NDL).
• Vlnovitá - plodí dvakrát až třikrát během vegetačního období podle zvyšující se úrovně osvětlení. V souladu s tím jsou takové rostliny klasifikovány jako dlouhé denní hodiny (LDS).

Strawberries NSD mají mnoho výhod oproti tradičním zahradním jahodám a dalším remontantním druhům. Tyto keře poskytují bohatou úrodu několikrát do roka a bobule rostou velké, šťavnaté a velmi sladké. K plusům jahodového DSD patří možnost úpravy fází výnosu. Pokud například odstraníte všechny stopky v rané vlně, můžete výrazně zvýšit plodnost v další vlně na konci léta.

Otázka, která zahradní jahoda je výhodnější: obyčejná nebo remontantní, je kontroverzní a nemá jednoznačnou odpověď. Dlouhodobé ovoce vyžaduje pečlivou péči o plodiny: včasné hnojení, zavlažování a obnova starých keřů. Kromě toho takové keře vyžadují povinné úkryty na zimu, jinak existuje vysoké riziko zamrznutí a smrti stopek. Na většině území naší země se proto pěstují tradiční odrůdy. To je výhodné zejména pro majitele letních chat, kteří se kvůli své zaneprázdněnosti mohou o bobuloviny starat pouze o víkendech a během prázdnin.

Všechny remontantní odrůdy jahodníku jsou rozděleny do tří skupin.

• Bezvousý - obvykle velkoplodí kříženci, rozmnožují se dělením keře nebo semeny.

• Littlesaya - dává minimum kníru, zpravidla pouze v prvním roce života.

• Vousatý - rychle se množí vegetativními metodami, ale pro plnou plodnost vyžaduje včasné odstranění všech dceřiných vývodů.

Mezi nejběžnější druhy remontantních jahod se rozlišují následující.

• "Elizabeth II" - velkoplodá rostlina s vysokou prodejností a výjimečnými chuťovými vlastnostmi. V jižních oblastech, kde jarní teplo přichází brzy, lze první sklizeň sklízet na konci jara. Průměrná hmotnost plodů je 50-60 g, při pěstování v příznivých podmínkách dorůstají některé exempláře až 110 g.

• "Grandian F1" - hybridní odrůda první generace, dává šťavnaté bobule o hmotnosti 30-50 g. Chuť sladká, s muškátovým aroma, šťavnatá, ale pevná dužnina. Jako všechny hybridy je odolný vůči houbovým a bakteriálním chorobám a zvýšené produktivitě. Každá dospělá rostlina může vyvinout až 20 bobulí o celkové hmotnosti až 1,5 kg.

• "Moskevská pochoutka" - drobnoplodá odrůda s mohutnými keři. Velikost jednoho plodu je 15–20 g. Odrůda je oblíbená pro svou neobvyklou dochuť s výraznými třešňovými tóny.

• "Diamant" - velkoplodá odrůda s rozložitými keři. Je optimální pro oblasti, kde je možné zabrat hodně místa pod bobulemi, protože ve fázi aktivní fáze vaječníku z bobulí rostliny začnou uvolňovat knír. Plody jsou jasně červené, drží kvalitu a lze je dlouho skladovat. Pro mnoho letních obyvatel je to však spíše nevýhoda, protože hustota bobulí nedává očekávanou měkkost, když se jí čerstvé.

• "Albion" - hybridní odrůda, rostlina dává první plody již rok po výsadbě. Vrcholy plodů nastávají v poslední dekádě května, začátkem července, poslední dekádě srpna a polovině října. Je to vysoce produktivní plodina a je odolná vůči suchu a houbovým infekcím, jako je plíseň šedá a antraknóza. Každý keř může dozrát od 500 g do 2 kg lahodných bobulí.

• "Ostara" - odrůda se vyznačuje nenáročnou péčí spojenou s vysokou produktivitou. Rostlina dává velké množství stopek, k prvnímu plodu dochází v první polovině června. Bobule jsou velké, váží 20–25 g, ale druhá sklizeň bývá menší. Dužnina je šťavnatá, měkká a jemná, takže skladovatelnost ovoce je extrémně nízká.

• "Everest" - remontantní odrůda s nízkou tvorbou. Bobule jsou velké, váží 25–30 g. Dužnina je fialová, hustá, a proto se často pěstuje pro obchod.

• "Portola" - remontantní jahody amerických šlechtitelů. Velkoplodá vysoce výnosná odrůda. Každá bobule dorůstá až 60-70 g, chuť je sladká, bez kyselosti.

• "Hojnost" - Hlavní výhodou této odrůdy je kontinuita plodů od června do října. Plodina se vyznačuje zvýšenou produktivitou, hmotností bobulí - 45-50 g, odolností vůči houbám a zahradním škůdcům.

• "Cesan" - remontantní jahodník, vyšlechtěný speciálně pro oblasti rizikového hospodaření (severozápadní Rusko a Ural). Tvoří mnoho vousů, které začnou kvést a plodit ve stejném roce. Má dekorativní vzhled.

• "Sasha" - keře takových jahod připomínají malou kouli. Bobule jsou sladké, bez kyselosti. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky lze z každého keře sklidit až 1,5–2 kg bobulí. Dužnina je hustá, optimální pro mrazení a veškeré zpracování.

• "Žlutý zázrak" - odrůda se světle žlutými plody, které nelákají ptáky. Podle jeho chuťových a aromatických vlastností staví mnoho zahradníků „Žlutý zázrak“ daleko před všechny červenoplodé odrůdy remontantních jahod. Výnos je bohatý.

Opravná plodina musí být vysazena na úrodné půdě s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. Půda musí mít kyprou strukturu, jinak nezajistí dostatečnou propustnost vzduchu a vody. Místo by mělo být po celý den dobře osvětlené, výsadba ve stínu stromů, plotů a budov se nedoporučuje. Nejlepší prekurzory jsou petržel, luštěniny a česnek.

Místo musí být připraveno předem. K tomu se vykopává do hloubky lopatového bajonetu, zavádí se humus s drceným dřevěným popelem a odstraňují se kořeny plevele. Pro zvýšení plodnosti se dodatečně zavádí síran draselný a superfosfát.

Jahody můžete sázet na jaře i na podzim - technologie výsadby se od toho nemění. Je však třeba mít na paměti, že jarní výsadbu lze provést až po dostatečném prohřátí země, zcela se vyhnete riziku opakujících se mrazů.

Opravené jahody sázíme kobercovou metodou podle schématu 20x20 cm, pro běžné pěstování se nechává mezi otvory vzdálenost 20-30 cm, rozteč řádků je 50-70 cm. Výsadba sazenic se provádí podle schématu popsaného níže.

• Na připravené ploše se vytvoří díry, opatrně se vylijí vodou a keř se přesadí spolu s hroudou země.
• Jahody jsou posypány zeminou tak, aby srdce byla umístěna nad jejím povrchem. Kořeny ve fossa by se neměly ohýbat.
• Země v téměř kmenovém kruhu je pečlivě zhutněna a dobře zavlažována.
• Půda je pokryta mulčem pro udržení vlhkosti.

Péče má velký význam pro růst a vývoj rostlin. Pokud je nesystematické, může to vést ke snížení výnosů a dokonce k úhynu plantáží.

Remontantní jahody po výsadbě vyžadují hodně vody, proto je třeba zalévat každý den. Zároveň se však ujistěte, že nedochází k stagnaci vody, jinak kořeny hnijí, rostlina zemře. Když se sazenice zakoření, frekvence zavlažování se sníží. Nejlepší je použít kapkovou závlahu, pokud to není možné, můžete použít konev s rozdělovačem. Voda musí být nalita přímo pod kořen, aby se zabránilo kapkám na stopky a výstup.

Je nemožné získat úrodu několikrát za sezónu, pokud rostliny nemají dostatek užitečných mikroelementů. Opravené jahody vyžadují zvýšenou úrodnost půdy, takže bobule by měly být pravidelně krmeny.

• Ihned po roztání sněhu se zavádí močovina bohatá na dusík. nebo organické. Taková hnojiva přispívají k aktivnímu růstu vegetativní hmoty.
• Ve fázi tvorby pupenů jsou relevantnější komplexy fosfor-draslík.
• Po posledním plodu je lepší použít hotová minerální hnojiva s označením "podzim", obsahují zaručený soubor minerálů nezbytných k přípravě rostlin na období vegetačního klidu.

Po prvním plodování je nutné připravit jahody na druhou fázi tvorby plodů. Za tímto účelem jsou listy pečlivě oříznuty a snaží se nepoškodit poupata. U některých odrůd remontantních jahod se však na růžicích kníru tvoří bobule - v tomto případě musí být zachovány listové desky.

S příchodem podzimu se postupně snižuje počet zálivek a provádí se sanitární prořezávání. Současně se provádí profylaktické ošetření za účelem ochrany kultury před rozvojem patogenních mikroorganismů v další sezóně. K tomu můžete použít jakýkoli fungicidní přípravek s přesným dodržováním dávkování.

Nezapomeňte dát remontantním jahodám příležitost přežít prvních pár mrazů - teprve poté je můžete zakrýt agrovláknem. Slabé první mrazíky jí moc neublíží, ale umožní vytvoření silné imunity a odolnosti vůči chladnému počasí.

Obyčejné jahody se přesazují každé 3-4 roky. Při remontantu dochází po jednom nebo dvou letech k vyčerpání země - to vede k rozdrcení bobulí. V tomto případě musíte bobule přenést na nové místo. Tato práce se provádí koncem srpna, aby se keře přizpůsobily novým podmínkám a plně se připravily na mráz.

K tomu potřebujete:

• důkladně vykopejte novou plochu do hloubky 20 cm a odstraňte všechny kořeny plevele;
• aplikujte hnojiva v množství 30 g superfosfátu a 10 kg humusu na metr čtvereční;
• poté musí být místo pohřbeno a ponecháno po dobu 10-15 dnů;
• poté zbývá jen vykopat nové díry, přesadit do nich keře metodou překládky a zahradu řádně zamačkávat;
• nové bobule se důkladně zalijí a zamulčují.

Stává se, že remontantní jahody neplodí. Abyste pochopili, jak rostlině pomoci, musíte zjistit důvody nízkých výnosů.

• Degenerace. Životnost remontantních rostlin je krátká. Zhruba po třech letech keře přestanou tvořit květy a plodit, proto je vhodné bobule každé dva roky aktualizovat.
• Transplantace příliš pozdě. Pokud rostlinu přesadíte do otevřeného terénu příliš pozdě na podzim, nebude mít čas přizpůsobit se zimním mrazům. V důsledku toho budou keře vypadat slabé a bobule budou příliš malé.
• Nadměrné prohlubování při výsadbě. To se stává jedním z nejčastějších faktorů prudkého poklesu počtu bobulí.
• Nedostatek dusíku. Způsobuje úbytek zelené hmoty rostlin. Účinným preventivním opatřením v tomto případě bude rozlití bobule slabým roztokem amoniaku.
• Nedostatek světla. Způsobuje oslabení keřů, a proto vyvolává pokles plodnosti.

Další častou příčinou špatných výnosů remontantních jahod jsou pozdní návratové mrazy v pozdním jaru. Aby se předešlo nepříznivým vlivům, je vhodné držet jahody na začátku měsíce zakryté agrovláknem.

Pokud chcete získat výsadbový materiál, můžete nezávisle pěstovat jahody ze semen. Sazenice se vysazují koncem února - začátkem března. K tomu je třeba připravit půdní směs humusu a rašeliny, hojně ji nalít a promíchat, aby nezůstaly žádné hrudky.

Secí práce zahrnuje několik kroků.

• Nádoba je naplněna úrodnou půdní směsí a výsadbový materiál je rovnoměrně rozložen a horní část je pokryta tenkou vrstvou říčního písku nebo suché půdy.
• Mírně nastříkaný z rozprašovače, zakrytý sklem nebo fólií a umístěn na teplém a světlém místě.
• Než se objeví první výhonky, je úkryt odstraněn na hodinu denně pro větrání.
• Obvykle se při teplotě 18-22 stupňů objeví sazenice po 2 týdnech. Jakmile se výhonky vylíhnou, úkryt se okamžitě odstraní. Kontejner se přemístí na dobře osvětlené místo nebo se zorganizuje umělé osvětlení fytolampami.
• Jakmile mají sazenice pár pravých listů, udělají ponor do jednotlivých nádob.
• Hašení by mělo být zahájeno dva týdny před výsadbou na otevřených plochách. Za tímto účelem jsou sazenice vyvedeny na čerstvý vzduch: začínají v jedné hodině a postupně prodlužují dobu pobytu venku.

Aby bylo možné množit remontantní jahody, je nutné odříznout antény druhé řady. Zároveň je důležité zachovat první sokety bez jejich oddělení od nadřazené instance. Zatímco rostou zelenou hmotu, půda kolem nich by měla být pravidelně odplevelována a zavlažována. Oddělení se provádí 7-10 dní před přesunem mladého keře na trvalé místo.

Reprodukce dělením keře se uchýlí, pokud je nutné přesadit jahody na nové místo nebo pokud není dostatek výsadbového materiálu. Základem jsou dobře vyvinuté silné exempláře staré 2–3 roky s vysoce vyvinutými kořeny. Postup se provádí na jaře nebo na podzim.

Mezi nejčastější choroby zahradních jahod patří:

• padlí;
• strakatost;
• hniloba kořenů;
• černá hniloba;
• šedá a bílá hniloba;
• mozaika.

Dalším problémem je hmyz:

• mšice;
• penny;
• mravenci;
• sviluška;
• háďátko jahodové;
• jahodník;
• slimáci.

Prevence je považována za nejúčinnější způsob kontroly škůdců. Jde o pravidelné přesazování keřů jahodníku a povinnou výsadbu do uliček nebo po obvodu rostlin s pronikavým zápachem – nejčastěji se používá u měsíčků. Zaženou nejen škůdce, ale také ozdobí zahradu.

Na podzim, po plodu a na jaře, ihned po tání sněhu, jsou ošetřeny roztokem Bordeauxské kapaliny. Fungicidy můžete použít až po druhém plodu, jinak nebudou mít toxiny čas na odstranění z orgánů a tkání - použití takového ovoce je plné otravy.