Výsadba a péče o brambory pod slámou

Pěstování brambor pod silnou vrstvou slámy je technika, která výrazně snižuje náklady na práci letního obyvatele. Tento způsob značně zjednodušuje péči o rostoucí plodinu a následnou sklizeň plodů. Oblíbí si ho především starší lidé, i když jistě zaujme i mladší zahrádkáře.

Technika pěstování brambor na slámě nebo seně je založena na příznivém působení mulče na substrát. Vychází z procesů, které probíhají ve volné přírodě a jsou pro půdu vyvážené. Výsledkem je zlepšení plodnosti bez zhoršení chuti a kvality ovoce.

Při použití nekonvenčních hnojiv toho není snadné dosáhnout, protože aplikace dusíku na jedné straně zvyšuje množství úrody, ale zároveň způsobuje hromadění dusičnanů v plodech. Použití takových brambor k jídlu není bezpečné.

Sláma a seno jsou založeny na cenných sacharidech – celulóze a ligninu. Ve vlhkém prostředí poskytují potravní základ pro humusotvorné bakterie. Zvýšení jejich množství v půdě způsobuje přeměnu slámy na humus. Tím se obnoví objem huminových látek v půdě, doplní se všechny mikroprvky vynaložené na pěstování zahradních plodin a celkově se optimalizuje struktura půdy.

Tato metoda se nejčastěji používá pro malé plochy. Mezi výhody této techniky patří řada faktorů.

• Vytvoření přirozené ochrany plodů brambor před všemi druhy škůdců. Sláma odpuzuje většinu škůdců, takže letní obyvatelé nebudou muset kupovat speciální přípravky, včetně fungicidů.
• Ochrana mladých hlíz před chladným počasím. Mulčovací kryt vytváří na povrchu země odolnou vrstvu, která chrání rostliny před opakovanými mrazy. To platí zejména při rané výsadbě brambor.
• Tepelná ochrana. Sláma pomáhá nejen v chladném, ale i v horkém počasí. V horkých dnech poslouží jako mulč a zabrání ztrátě vlhkosti.
• Minimalizace rizika poškození celistvosti hlíz. Brambory se musí sbírat ručně, takže hlízy jsou neporušené. Tím se výrazně sníží pravděpodobnost napadení plodů houbovými chorobami.
• Šetřit energií. Tento způsob výsadby a pěstování rostliny nevyžaduje kopání místa před výsadbou, přípravu výsevních jam, kopcovitost a následné hnojení. Sklizeň nebude žádný problém – lze ji provést snadno a jednoduše bez použití lopaty.
• Jak se seno rozpadá, zanechává substrát čistý a sypký.

Nebylo to však bez nevýhod.

• Distribuce potkanů, myší a dalších hlodavců, seno je pro ně hlavní živnou půdou. Lákají je úlomky obilných klásků. Pokud je jich příliš mnoho, pak mohou zkazit značnou část úrody.
• Zvláštní dochuť. Někteří letní obyvatelé se domnívají, že chuť brambor pěstovaných pod vrstvou slámy se liší od chuti zeleniny pěstované v zemi.
• Náklady na nákup krycího materiálu. Pro pěstování brambor je třeba připravit hodně sena nebo slámy. Pokud je mulčovací vrstva příliš tenká, vede to k zezelenání hlíz, taková zelenina může způsobit rakovinu.
• Seno a sláma přitahují slimáky, kteří mohou také výrazně zkazit plodnost.

Obecně má tato možnost pěstování brambor mnoho výhod a nevýhod. Proto před zavedením do vašeho venkovského domu zkuste experimentovat na malých postelích pro testování. Pro výsadbu si navíc můžete posbírat i ty nejméně kvalitní hlízy, které vám v případě neúspěšného pokusu nevadí vyhodit.

Ve střední části Ruska lze slámové brambory sázet v druhé polovině května poté, co definitivně pomine hrozba zpětných mrazů. V této době se Země již ohřívá. Pokud zasadíte dříve, hlízy budou klíčit příliš dlouho ve studeném substrátu.

Optimální podmínky jsou ty, za kterých je teplota půdy alespoň +15 stupňů. Je třeba mít na paměti, že klíčky budou muset počkat o něco déle než obvykle, protože se potřebují probojovat silnou vrstvou sena. Jakmile však budou na vrcholu, velmi brzy doženou ty, které vyrostly z brambor vysazených tradičním způsobem.

Důležitou roli hraje příprava trávníku před výsevem hlíz. V závislosti na ročním období vykonávají různé druhy práce.

Pokud se chystáte sázet brambory ve stejné oblasti, kde rostly dříve, ihned po sklizni plodů musíte zasadit sideráty. K tomu je vhodná hořčice, ředkev, luštěniny, obiloviny. Vysadit můžete libovolnou jednu rostlinu, ale efektivnější bude použít všechny najednou, jsou rovnoměrně promíchány po celé oseté ploše.

Když zelená hmota přejde do aktivního růstu, musí být vykopána a poté pokryta mulčem (rašelina, kompost nebo částečně shnilá sláma). Pro zlepšení kvality substrátu je třeba do země přidat živiny.

• Humus - je vhodné použít prošlý materiál, který ležel několik let.
• Mletá citrusová kůra - tato složka vydává štiplavý zápach, plaší hlodavce.
• Drcená vaječná skořápka - plní dezinfekční funkce, dobře dezinfikuje půdu.
• Dřevěný popel - takový vrchní obvaz nasytí zemi draslíkem. A kromě toho vytváří ochranu před drátěným červem.

Jarní příprava pozemku zahrnuje kopání zákopů a ukládání slámy a kompostu do nich. V chladných klimatických zónách bude vyžadováno předehřátí půdy, toto opatření umožní zasadit brambory o několik týdnů dříve. Za tímto účelem je v zemi vytvořena dráha o hloubce 70-110 cm, pokrytá mulčem a dobře udusaná tak, aby tvořila polštář vysoký 50 cm. Pod váhou člověka průměrné postavy by se měla zmačkat ne více než 1-3 cm.

Vrstva ohřívacího materiálu je zavlažována vodou s Epin nebo Baikal růstovými stimulanty zředěnými v ní. Pokud chcete, můžete přidat močovinu nebo droždí. Ihned poté se ohřívací materiál pokryje vrstvou půdy o tloušťce 30–50 cm a po několika dnech se zasadí brambory.

Než budete pokračovat v pěstování brambor pod senem nebo slámou, musíte připravit sazenice. To by mělo být provedeno postupně, počínaje 3-4 týdny před výsadbou. Během tohoto období jsou hlízy vyjmuty ze suterénu, pečlivě tříděny, všechny zkažené, příliš malé a také se stopami hniloby a chorob jsou odstraněny. Vše ostatní se přesune na teplé místo s ohřevem na 18-25 stupňů.

Sazenice jsou ošetřeny světlým roztokem manganistanu draselného nebo kapalinou Bordeaux pro dezinfekci. Poté se hlízy vyskládají v jedné řadě do plastové nádoby vyložené papírem, aby hlízy nerašily do drenážních otvorů. Obrobky se pokryjí navlhčenými pilinami a nechají se klíčit.

V den výsadby se brambory ošetří proti škůdcům pomocí „Turbo“ nebo „Prestige“.

Následující odrůdy brambor se v této technice ukázaly jako nejúčinnější:

• Artemis;
• "Něvský";
• "Sappho";
• "Symfonie";
• "Sluneční".

Nemenší pozornost by měla být věnována přípravě mulče. Tento způsob umožňuje použití posečené a usušené trávy, loňského sena, ale i částečně ztrouchnivělé slámy, která se loni používala k pěstování zeleniny. Na každých sto metrů čtverečních oseté plochy je potřeba asi 20-30 m2 slámy.

Mnoho zahradníků pochybuje, který materiál je lepší - seno nebo sláma. Seno je suchá tráva, může obsahovat plevel a jeho semena. Ve vlhkém prostředí velmi rychle klíčí a silně zanáší půdu. V procesu rozkladu však seno nasycuje zemi výživnými mikro a makro prvky. Navíc spolehlivě chrání plody před ultrafialovým zářením.

Sláma je stonek obilnin. Plevel v něm chybí, ale zároveň v něm nejsou žádné užitečné látky. Proto při přehřátí nedává půdě žádné užitečné minerály.

Při výběru materiálu se nejčastěji berou v úvahu vlastnosti půdy. Sláma má tu vlastnost, že ji okyseluje, proto se používá na neutrální a alkalické substráty. Ve všech ostatních případech bude použití sena efektivnější.

Začnou sázet brambory na seno poté, co se půda zahřeje na +10 stupňů. Materiál by měl být vysazen v oblastech dobře osvětlených sluncem. Technologie výsadby zahrnuje jednoduché kroky.

• Nejprve se v zemi vytvoří mělké rýhy, pokud je zem suchá, můžete do nich nalít trochu vody, substrát musí být navlhčen.
• Do vytvořených rýh se aplikují hnojiva z humusu a drceného popela.
• Připravené hlízy se umístí na výslednou živnou směs tak, aby byly orientovány sazenicemi nahoru. Hlízy se sázejí s krokem 30 cm, velikost rozteče řádků je 70 cm.
• Poté se brambory pokryjí senem nebo slámou s vrstvou 50-55 cm. Mulčovací vrstvu není nutné zesilovat, protože to značně zkomplikuje klíčení.

Pokud je vlhké počasí, musíte mulč čas od času jemně promíchat, abyste zabránili hnilobě kvůli vlhkosti. V horkých dnech je naopak potřeba záhony často zalévat.

Schéma výsadby brambor na mulčování není zdaleka jediné. K této technice existují alternativy.

• Použití zeminy. Na místě výsadby jsou vyznačeny rýhy a otvory jsou vytvořeny 5-7 cm hluboké tak, aby vzdálenost mezi nimi byla asi 25 cm.Do každé se vloží semenné hlízy a posypou substrátem, seno se položí vrstvou 20 -25 cm.Hlavním rozdílem této techniky oproti tradiční je použití substrátu, který bude semínko sypat.
• V kbelíku. Abyste ušetřili pěstební plochu, můžete brambory pěstovat pod mulčem v kbelíku. Za tímto účelem se do nádoby nalije drenáž, poté se vrstva půdy o tloušťce 5-8 cm, stejné množství humusu a položí na několik hlíz nahoře. Poté se seno nasype do vrstvy 10-12 cm a v průběhu růstu se přidává mulč. Takový improvizovaný záhon je nutné čas od času zalít.
• S kartonem. Pro tuto metodu budete potřebovat silnou lepenku, obaly z domácích spotřebičů a seno. Karton je položen překrývající se na lůžku tak, aby byly zcela vyloučeny mezery na stranách a upevněny cihlami na okrajích. Na kartonu jsou řezy ve tvaru písmene "X", brambory by měly být umístěny uprostřed, zatímco jejich klíčky musí nutně vzhlížet. Karton je pokryt mulčem s vrstvou 20 cm, jakmile se objeví klíčky, přidejte mulč.

Péče o brambory pod senem nebo slámou spočívá v udržování vhodné úrovně vlhkosti v půdě a spodní vrstvě přístřešku. V oblastech s vlhkým klimatem nebo za deštivého počasí není nutné brambory zalévat, ale je třeba dávat pozor, aby mulč neuhnil. V oblastech, kde je léto suché a horké, je naopak třeba zalévat častěji, jinak brambory vyschnou. Obecně platí, že ve střední části Ruska, aby se získaly velké hlízy, se zavlažování provádí každé 4 dny, pro pěstování středně velkých brambor stačí jednou týdně.

Není potřeba kypření a plení, protože plevel na slámě neroste. A pokud rostou jednotlivé kopie, můžete je rychle a jednoduše vytáhnout rukama spolu s kořeny.

Hlavním problémem letního obyvatele je boj proti zahradním škůdcům.

• Hlavním nepřítelem úrody brambor jsou slimáci.kterým suchý slaměný kryt poskytuje pohodlný úkryt před horkým počasím. Toto sousedství je pro hlízy extrémně nebezpečné, protože slimáci poškozují mladé ovoce a vytvářejí prostředí pro rozvoj plísňových infekcí. Můžete s nimi bojovat pomocí vápna, cibulových slupek, pilin, drcených vaječných skořápek. Čas od času je nutné prohlédnout keře a mulčovat, ručně odstranit všechny skryté parazity.
• Neméně nebezpečné pro brambory a hlodavcekteří mají rádi klasy pšenice, které se často nacházejí v seně. Bojovat s nimi můžete pomocí kořeněných bylinek, vysazují se po celém obvodu bramboračky. Měsíčky a bazalka jsou zvláště účinné proti krysám a myším. Nezvané hosty můžete vyděsit vytvořením vibračního rušení. K tomu jsou po celém obvodu přilepeny kovové tyče s krokem 1 m, na ně jsou zavěšeny plastové nádoby. Pod vlivem větru bude taková konstrukce vytvářet hluk, za těchto podmínek kovové tyče vibrují a přenášejí vibrace dolů.
• Na ochranu brambor před mandelinkou bramborovou před výsadbou je vhodné ošetřit sazenice insekticidy, jako je "Matador" nebo "Prestige".

Hlízy pěstované pod mulčováním se nejlépe sklízejí za jasného teplého počasí. To je snadné.

1. Nejprve je třeba odstranit mulčovací vrstvu hráběmi. Slámu byste neměli vyhazovat, protože se dá použít příští sezónu.
2. Poté hlízy sbírají rukama, jsou umístěny mělce a jsou umístěny v pytlích nebo kbelících.
3. Pokud je výsadba a péče provedena správně, můžete získat první plodinu již 3 měsíce po výsadbě.