Vše o bedýnkách na uskladnění brambor v bytě

Existuje několik různých způsobů, jak skladovat brambory doma. Jednou z nejjednodušších je použití všemožných krabic. Sklizeň brambor můžete v takových nádobách skladovat jak ve sklepě, tak v domě či bytě.

Aby se sklizené brambory nekazily a neklíčily co nejdéle, je důležité vytvořit vhodné podmínky pro jejich skladování. Stojí za to věnovat pozornost následujícím bodům.

• Osvětlení. Je velmi důležité, aby brambory nebyly příliš dlouho vystaveny světlu. V tomto případě začne zelenat. To je hlavní známka toho, že se v ovoci tvoří solanin. Velké množství této látky je nebezpečné jak pro zvířata, tak pro lidi. Brambory, které jsou uloženy v osvětlené místnosti, navíc vyraší s předstihem. Jeho výhonky však zůstávají velmi tenké a slabé. Proto se takové brambory špatně hodí pro výsadbu na místě.
• Teplota. Teplota v místnosti, kde jsou brambory skladovány, by měla být ideálně mírně nad bodem mrazu. V tomto případě hlízy nezvadnou ani nezmrznou.
• Vlhkost vzduchu. Brambory se obvykle skladují uvnitř s vysokou vlhkostí. Navíc by neměla být vyšší než 95 %. To způsobí, že hlízy začnou hnít. Abyste tomu zabránili, můžete do krabic od brambor přidat malé množství suchých pilin. Někteří lidé také umístí malé množství řepy do hrnce s bramborami. To prospívá oběma kulturám.
• Větrání. Aby hlízy nezačaly hnít, je také důležité zajistit dobré větrání místnosti. V samotném boxu by také neměly být malé větrací otvory. Obvykle jsou umístěny na přední a boční stěně.

Krabice na skladování brambor se nyní vyrábí z různých materiálů.

• Lepenka. Pro dočasné skladování brambor v bytě si můžete vyzvednout obyčejnou lepenkovou krabici. Hlavní je, že je dostatečně velký a pevný. Skladování brambor v takové nádobě stojí 1-2 měsíce. Kartonovou krabici si můžete uložit i doma.

• Dřevo. Pro dlouhodobé skladování brambor se lépe hodí dřevěné nádoby. Tyto boxy jsou šetrné k životnímu prostředí a odolné. Jelikož mají v sobě větrací otvory, brambory nezačnou hnít a kazit se. K ochraně proti plísním by měly být dřevěné nádoby ošetřeny antiseptikem a pokryty emulzní barvou. Díky tomu vám krabičky vydrží mnohem déle. Pro skladování brambor se nejlépe hodí nádoby vyrobené z jehličnatého dřeva. V takových nádobách mohou produkty zůstat déle, aniž by se kazily.

• Plastický. Plastové boxy s větracími otvory jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Musí být silné a velké. Skladovat brambory v krabicích bude opravdu pohodlné. Kompaktní plastové nádoby lze umístit nejen na balkon, ale také do kuchyně. Takové produkty bude možné používat několik let po sobě.

Při výběru úložných boxů je třeba dbát na následující parametry.

• Velikost. V první řadě je třeba věnovat pozornost velikosti nádoby. Nemělo by být příliš objemné. Zvláště pokud sklizeň není příliš velká a skladovací místnost je malá. Pokud je v místnosti nebo suterénu dostatek volného místa, je lepší nainstalovat několik samostatných konstrukcí. Mohou být umístěny vedle sebe nebo naskládány na sebe.
• Design krabice. Pro skladování hlíz se nejlépe hodí nádoby s odnímatelným nebo odklápěcím víkem. Dostat brambory z takových krabic je docela pohodlné. Navíc se dají čas od času bez problémů vyvětrat.
• Kvalitní. Boky a dno krabice musí být rovné a hladké. V tomto případě nebudou hlízy zraněny. Aby se z nádoby nevysypaly nečistoty a nečistoty, musí být dno nádoby pevné.
• Doplňkové funkce. Pro skladování brambor v chladné místnosti se vyplatí použít termoboxy nebo pece. Objevily se v prodeji relativně nedávno, ale již si získaly oblibu mezi kupujícími. Takové návrhy se snadno používají. Teplota v nich je udržována automaticky. Zakoupené termoboxy jsou přitom vcelku skladné. To znamená, že úroda v nich může být uložena i na malé ploše. Jedinou nevýhodou takových krabic je jejich vysoká cena. Proto se ne každý zahradník může rozhodnout koupit takové zařízení pro skladování brambor.
• Vzhled. Pokud se mají plody skladovat na balkóně, měli byste věnovat pozornost funkčním truhlíkům s měkkým víkem. Dají se využít nejen na skladování brambor. Měkké sezení může být pohodlnou alternativou k otomanům nebo pohovkám. Najít ty správné produkty na balkon je velmi snadné.

Při výběru boxů byste se měli zaměřit také na jejich cenu. Nemělo by být příliš vysoké. V opačném případě bude udržování brambor doma jednoduše nerentabilní.

Pokud obchod nenašel vhodný box nebo chce zahradník jen ušetřit peníze, lze konstrukci snadno vyrobit ručně.

K vytvoření takového boxu pro skladování brambor se používají dva boxy. Jeden z nich by měl být větší, druhý menší. Hotový design funguje jako termoska. Nádoby pro jeho vytvoření mohou být vyrobeny z překližky vlastníma rukama. Srazit je dohromady dokáže i začínající mistr.

Po dokončení práce je malá krabice umístěna uvnitř velké. Vzdálenost mezi stěnami je vyplněna suchými pilinami nebo minerální vlnou. K zateplení boxu můžete použít i pěnovou vrstvu.

Na studeném balkoně se doporučuje skladovat brambory ve vzduchotěsném boxu. Vyrábí se podle stejného principu jako krabice s izolací. Nejprve pomocí předem připravených výkresů musíte vytvořit dvě krabice různých velikostí. Dále musí být prostor mezi nimi vyplněn tepelně izolačním materiálem. Zevnitř je nutné stěny, dno a víko dodatečně přelepit fólií potaženým polyethylenem.

Aby víko těsněji přiléhalo k základně takové nádoby, musí být k jejím okrajům přilepena pryžová těsnění. To musí být provedeno opatrně. V tomto případě budou těsně přiléhat k základně konstrukce.

Pokud se dřevěná bedna používá k uskladnění brambor v zimě, bude muset být dodatečně ošetřena ochrannou impregnací a pokryta vrstvou laku nebo barvy. To se provádí, aby se zabránilo bobtnání dřeva během tání. Na dno takové nádoby, před přemístěním brambor do ní, stojí za to položit mřížku z lamel.

Stačí to udělat sami a krabice s ventilací. Brambory v něm lze skladovat ve sklepě nebo na zatepleném balkoně.V tomto případě nebudou hlízy ovlivněny chladem. K vytvoření takového kontejneru můžete použít dřevěné desky nebo překližkové desky.

Rám konstrukce je vyroben ze dřeva. Poté se opláští listovým materiálem. V tomto případě je víko také vyrobeno z překližky. Připevněte jej k základně pomocí pantů. V bočních stěnách jsou vytvořeny malé větrací otvory. V tomto případě je dno ponecháno nedotčené. Tím se zabrání rozsypání nečistot a pilin na podlahu. Obvykle jsou otvory umístěny na přední a boční stěně. Jejich rozměry by měly být do tří centimetrů.

Na moderní truhlu na brambory lze přestavět i starou lednici. Musí se uvolnit z výměníku tepla a kompresoru. Dále je třeba konstrukci převrátit tak, aby dveře fungovaly jako kryt. Nádobu není nutné dodatečně izolovat. Není třeba přemýšlet o tom, jak udělat konstrukci vzduchotěsnější. Dveře již těsně přiléhají k základně díky odolným pryžovým těsněním.

V takové struktuře je umístěno velké množství brambor. Nejvýhodnější je uskladnění na balkóně nebo ve spíži.

Tipy zkušených zahradníků pomohou vytvořit optimální podmínky pro skladování brambor.

• Každý rok před naložením brambor do kontejnerů je třeba kontejnery důkladně vydezinfikovat. Krabice pro kutily je potřeba obzvlášť pečlivě zpracovat. Musí být ošetřeny roztokem horké vody, pracího mýdla a sody. Poté musí být nádoba vysušena.

• Pokud se mají brambory skladovat ve sklepě, musí se také nejprve vydezinfikovat. Většina lidí praktikuje vybílení místnosti. K ošetření stěn se používá roztok z hašeného vápna, do kterého se přidává malé množství síranu měďnatého. S tímto výrobkem je třeba zacházet opatrně. Vybílení místnosti by mělo být provedeno dvakrát, s týdenní přestávkou. Po provedení tohoto postupu musí být sklep dobře větraný.

• Ke zdi se doporučuje umístit truhlíky s bramborami. Neměly by být umístěny v průvanu. Obvykle se brambory skladují ve vzdáleném rohu balkonu, sklepa nebo sklepa. Při instalaci několika různých krabic v místnosti je třeba mezi nimi ponechat malou vzdálenost.

• Pokud zahradník pěstuje na svém pozemku několik různých odrůd brambor, musí být sklizená plodina rozložena do samostatných krabic. Pro skladování brambor je lepší používat malé struktury. Kořenovou zeleninu v žádném případě neskladujte vedle jiné zeleniny. To způsobí, že začnou hnít.

• Pro ochranu plodů můžete do nádoby s hlízami vložit malé množství suchých lístků máty. Zabráníte tak jejich rašení. Kromě toho budou listy schopny absorbovat veškerou přebytečnou vlhkost. Hnití sklizených brambor zabráníte tím, že je obložíte čerstvým pelyňkem nebo zelenými listy jeřábu.

• Při umístění brambor do sklepa nebo malého sklepa je důležité, aby truhlíky neseděly přímo na betonové podlaze. Pod kontejnery lze umístit několik plochých palet. Někteří zahradníci volí jednodušší cestu a zakrývají podlahu nepotřebným oblečením nebo přikrývkami. Místo toho můžete použít i silné kusy odpadové lepenky. Taková izolace ochrání hlízy brambor před chladem.

• Krabice s bramborami je třeba čas od času zkontrolovat. Zeleninu tak bude možné větrat, stejně jako se zbavit ovoce, které má stopy hniloby. To je zvláště důležité, pokud jsou v nádobě na brambory suché listy nebo piliny. Po navlhčení je lze vyjmout a nahradit novými.