Jakou půdu má zelí rád?

Mezi oblíbenou zeleninou, která se u nás pěstuje, není zelí na posledním místě. Je třeba poznamenat, že rostlina má vysoké požadavky na kvalitu půdy a nejen to. Získání bohaté úrody dá hodně práce.

Při pěstování zelí je třeba věnovat pozornost úrovni vlhkosti půdy, teplotě, množství světla a dalším parametrům.... Aby práce nebyla zbytečná, musíte rostliny zasadit do úrodné, výživné a středně vlhké půdy. Popsaná rostlina neposkytuje bohatou sklizeň v kyselé půdě. Jakýkoli vrchní obvaz aplikovaný na takovou půdu není příliš účinný, protože ani minerály ani vitamíny ze země nejsou absorbovány rostlinou.

Podle typu - brzy nebo pozdě - Zelí roste nejlépe v lehké nebo úrodné a vlhké půdě, i když ne přemokřené. Zelí nebude fungovat, pokud jej zasadíte do písčité půdy nebo bažinatých oblastí. Před výsadbou zelí se také musíte ujistit, že v půdě nejsou žádné plevele. Zelí miluje půdu s dobrou strukturou. Písčito-hlinitá půda, drny a humus v poměru jedna ku jedné nejsou špatné. Pšenice, oves, brambory nebo pohanka jsou dobrými prekurzory. Nepříznivě může působit řepka, hořčice, špenát, fazole nebo červená řepa.

Půda by měla mít značný podíl humusu a být bohatá na živiny. Těžké půdy nejsou pro pěstování této rostliny vhodné. Typ zeminy pochopíte, když ji srolujete do malé klobásky, jejíž tloušťka by měla být 3 cm. Pokud dokážete vyrobit prsten, který drží tvar, pak je to jílovitá, těžká zemina. Když se na něm objeví praskliny - hlína. Písčitá nebo hlinitopísčitá půda se drolí.

Pro stanovení kyselosti půdy existuje několik metod. Specializovaný obchod prodává lakmusové papírky. V závislosti na úrovni pH mění činidlo na jejich povrchu barvu. Vysoká kyselost je indikována červeným nádechem. Dražší variantou je speciální zařízení. Pouze s jeho pomocí můžete získat co nejpřesnější výsledek. Displej zobrazuje nejen pH, ale také úroveň vlhkosti.

Stolní ocet také pomáhá určit kyselost půdy. Nalévá se v malém množství na zem, když se objeví bublinky, můžeme mluvit o zásaditém prostředí. Pokud ne, pak je půda kyselá. Chcete-li určit pH pomocí sody, musíte nejprve promíchat zemi vodou, dokud se nestane hustou zakysanou smetanou. Kompozice je posypána sodou, kyselost půdy se vyznačuje mírným syčením a výskytem bublin.

Půda na otevřeném poli by měla mít pH 6,5 - 7,2. K jeho odkyselení se používá síra. Slučuje se s vápníkem za vzniku síranu vápenatého (sádrovce), který se spolu se sedimenty vyplavuje z půdy. Bohužel síra s sebou bere i další minerály.

Je poměrně obtížné zajistit zelenině vhodné požadavky na půdu, protože rostlina netoleruje nadměrnou vlhkost, protože způsobuje praskání hlávek, hnilobu spodních listů a rozvoj houbových chorob. Kvůli vysoké přemokření se zvyšuje riziko nejen chorob, ale i škůdců. Tato zelenina by neměla být vysazena v oblasti, kde dříve rostly rostliny z této čeledi. Minimální doba střídání plodin by měla být alespoň tři roky.

Kolik vody zelí potřebuje, závisí na vegetačním období. Ve fázi tvorby hlavy je rostlina zalévána intenzivněji. Tato zelenina by se neměla vysazovat v nížinách. Takové akce zpomalují růst, způsobují onemocnění a nakonec vedou ke smrti mladého zelí. Pokud je kořenový systém v podmáčené půdě déle než 8 hodin, začne postupně odumírat. Zalévání pozdních odrůd se úplně zastaví měsíc před začátkem fáze plného zrání.

Existuje několik druhů zálivky, které jsou pro tuto zeleninu vhodné.... Nejčastěji používanou možností jsou malé rýhy vytvořené kolem výsadby. Takové zavlažování má také některé nevýhody - nemělo by se používat v písčitých půdách a po výsadbě sazenic. Kořeny rostliny jsou stále příliš malé a slabé, aby dosáhly vody, proto se během tohoto období zalévá pod kořenovou zónou.

Je také třeba si uvědomit, že zalévání kořenů vede k vytvoření husté kůry na povrchu půdy. Při pěstování zelí je nejlepší použít odkapávací systém. Tato metoda je velmi účinná:

• lze jej použít na všech půdách;
• voda vstupuje do kořenové zóny a průchody zůstávají suché;
• tekutina proudí pouze v případě potřeby.

Tato metoda má pouze jednu vada - cena takové instalace je poměrně vysoká.

Začínající zahradníci se ptají, jak často zalévat zelí. Pokud je horko a sucho, je vhodné, aby se voda ke kořenům dodávala alespoň jednou za osm dní. Pokud půda obsahuje hodně písku, je potřeba častější zálivka. Že rostlina nemá dostatek vláhy, lze určit podle úrovně růstu zelené hmoty. Úroveň vlhkosti půdy dokáže určit i nezkušený pěstitel. Chcete-li to provést, musíte vzít hroudu země a pokusit se ji srolovat. Pokud vypadá jako prášek, pak je to od 0 do 25% vlhkosti. Vlhkost je 25-50%, kdy se dá hrudka srolovat, ale hned se drolí. Je čas začít rostliny zalévat v obou případech.

Teplota je dalším faktorem ovlivňujícím výnos zelí. Rostliny nesnášejí příliš nízké hladiny, stejně jako vysoké hodnoty. Zelí preferuje + 18-20 °C. Několik dní s malými rozdíly v obou směrech nezpůsobí rostlinám velké škody, ale dlouhodobé chlazení může stimulovat předčasné kvetení, které poškodí tvorbu hlávek zelí. V tomto ohledu je u nás běžné pěstování bílého zelí, zejména raných odrůd, ve formě sadby.

Teplota během výsadby v zemi by měla být asi + 15 ° C a během tuhnutí hlávek zelí - asi + 18 ° C. Existuje několik způsobů, jak určit tento ukazatel:

• použijte teploměr;
• prohlédnout okolní rostliny.

Mnoho začínajících pěstitelů používá teploměr, který se umístí do malé prohlubně v zemi a zakope se do země. Deset minut stačí k zobrazení teploty půdy. Zkušení pěstitelé kontrolují rostliny, které rostou kolem zelí a již začaly růst. Pampelišky rychle rostou ve velikosti, když jsou venku mezi 10 a 15 ° C se znaménkem plus. Za takových podmínek se rozvinou březové listy.

Od léta nebo podzimu probíhají práce na zorání místa pro výsadbu. Na jaře bude třeba půdu uvolnit hráběmi a pár dní před výsadbou zelí ji znovu vykopou, ale to není vše. Před výsadbou sazenic je nutné řádně připravit půdu. Bude nutné jej nejen kvalitativně oplodnit humusem, ale také provést zpracování, aby škůdci v budoucnu nezpůsobili potíže. Zelí se pěstuje v prvním nebo druhém roce po snesení hnoje. Při podzimní orbě by měla být přidána organická hnojiva. Je nutné zavést nejen organickou hmotu, ale také minerální komplexy.

Hnojiva s fosforem a potaší mohou být rostlinám podávána na jaře před výsadbou. Na pomoc zelí se před výsadbou sazenic podává poloviční dávka dusíkatého hnojení a ve zbytku vegetačního období plná dávka. Přebytek dusíku by neměl být povolen, protože v tomto případě dochází k akumulaci dusičnanů a dusitanů v hlávkách zelí. Suplementace hořčíku je také nezbytná pro správný vývoj. V případě červeného zelí se vyplatí zvýšit dávku draslíku, protože zlepšuje intenzitu barvy listu. Na použití dusíku je v tomto konkrétním případě potřeba dávat pozor, jeho nadbytek snižuje obsah antokyanů.

Před výsadbou je vhodné přidat do půdy dřevěný popel. Nejedná se pouze o komplexní hnojivo, tato látka dezinfikuje půdu. Na jeden metr čtvereční stačí sklenice popela. Zralost půdy lze snadno určit. V hloubce 5-18 cm naberou zeminu, udělají z ní hroudu a hodí ji z výšky asi metru na tvrdý povrch.