Pěstování cukety v otevřeném poli

Vypěstovat bohatou úrodu cuket na otevřeném poli v zemi je snem každého pěstitele zeleniny. V materiálu tohoto článku zvážíme všechny nuance, jejichž znalost pomůže zvýšit výnosy.

Chcete-li vypěstovat hodně zeleniny, musíte zvolit správný materiál semen. Existuje spousta odrůd, ale ne všechny jsou vhodné pro konkrétní region, podmínky pěstování. Kromě toho se liší chutí, tvarem, barvou, tloušťkou slupky. Z hlediska zrání jsou rané, střední, pozdní zrání. Pro výsadbu si musíte vybrat keřové, samosprašné, raně zrající odrůdy se silnými výhonky, které nezávisle tvoří keře. Mají vyšší odolnost vůči chorobám, negativním povětrnostním vlivům.

Existuje několik nejlepších odrůd.

• "Gribovský", mrazuvzdorná, nenáročná na péči. Plod za 55 dní od okamžiku zasazení semen.
• "Chaklun" vysoce výnosná, s jemnou dužinou. Sklízí se za 45 dní, plody jsou hladké, bílé.
• "Zolotinka" - odrůda se samičím kvetením a žlutou barvou. Hojně plodící, s vynikající ovocnou chutí.
• "Odeský keř" - raná zralá odrůda, plodící 40. den od zasazení semen. Bílé, jemné, nasládlé chuti.
• "faraon" - nenáročná odrůda s tmavě zeleným ovocem. Vhodné pro pěstování ve všech regionech země.
• "Panteon" - jedna z nejlepších odrůd s prezentací. Náročné na stabilní úroveň vláhy a úrodnosti půdy.

Vybrané semeno se vysévá v květnu do teplé půdy. Indikátory optimální teploty jsou od +20 do +26 stupňů. Půda by měla být zahřátá na +12 +15 stupňů. Semena vysazená za těchto podmínek vyklíčí za 3-5 dní. Odrůdy pro zimní skladování se vysazují na otevřeném terénu 1.-5. června. Doba výsevu však závisí na regionu.

• Na jihu naší země (na území Krasnodar, území Stavropol, Krym) se semeno vysazuje na začátku - v polovině května.
• Ve středním Rusku (Povolží, Moskevská oblast) se výsadba provádí uprostřed - koncem května.
• Na severu a severozápadě (Ural, Sibiř) je optimální doba výsadby konec května - začátek června.

Ze zástupců rodiny Pumpkin je tykev považována za plodinu nejvíce odolnou vůči chladu. V některých regionech země vydrží noční teploty až +8 +6 stupňů.

Cukety se vysazují na otevřeném prostranství na dobře osvětleném místě. Ve stínu se řasy špatně vyvíjejí, často hnijí. Vybrané místo by nemělo zakrývat stromy ani keře. Obvykle se každý rok snaží zasadit cukety na nové místo. Hrách, brambory, cibule, paprika, ředkvičky, tuřín jsou považovány za dobré předchůdce. Cukety můžete vysadit na záhony, kde dříve rostlo zelí, řepa, fazole, česnek. Půda se připravuje na podzim. Lůžko je vykopáno do hloubky lopaty, nezapomíná se na zavedení obvazů. Jako hnojivo se používá kompost, hnůj a minerální krmivo.

Vybraná možnost je chována s ohledem na pokyny nebo obecné schéma chovu. Na jaře se záhony kypří do hloubky ½ lopaty. Pokud na podzim nebylo možné aplikovat vrchní obvaz na půdu, provádí se to na jaře. Organická hmota se aplikuje v objemu 20 kg na 10 m2, superfosfát - 0,150 kg na 10 m2. Draselná sůl a síran amonný - každý 0,07 kg. Cuketa potřebuje kyprou, prodyšnou půdu s nízkou úrovní kyselosti. Pokud je země jílovitá, přidává se k ní říční písek.

Semena a sazenice tykve mohou být vysazeny v otevřeném terénu. Obě metody jsou účinné za předpokladu dodržení pravidel výsadby.

Semenný materiál se vysadí na připravenou plochu, uvolní se hráběmi. Kořenový systém se tvoří na povrchu, takže hloubka jamek obvykle nepřesahuje 8-10 cm. Pro urychlení klíčení se semena namočí do vody bez chlóru a poté se položí na vlhký hadřík. Při máčení lze přidat dřevěný popel.

Vzhledem k tomu, že se biče silně kroutí, vzdálenost mezi nimi je nejméně 30 cm. V ideálním případě by vzdálenost měla být od půl metru. Rozteč řádků je 120 cm. To je nezbytné, aby keře neměly nedostatek výživy a vzájemně se nerušily. Před výsadbou se každá jamka hojně nalije teplou vodou (1,5 litru na jamku), poté se umístí 2-3 semena a posypou se zeminou. Čím je půda lehčí, tím výše jsou semena zasazena.

Způsob pěstování sazenic zahrnuje výsadbu semen do nádob, rašelinových sklenic nebo tablet. Pokud je zvolena tradiční metoda, připraví se půda (smíchejte zeminu s humusem ve stejných poměrech). Pro výsadbu se používá dezinfikovaná (kalcinovaná) půda. Zalévá se vroucí vodou, ochucuje se křídou nebo popelem pro snížení kyselosti.

Poté se navlhčí, zasadí se 2 semena a nahoře se lehce posype zeminou. Pro urychlení klíčení se nádoby přikryjí sklem nebo fólií. Po objevení prvních výhonků se film nebo sklo odstraní. Přibližně 30 dní po výsevu se transplantace provádí na otevřeném prostranství. Klíčky je nutné přesazovat metodou překládky. Landball zabrání traumatu kořenů, minimalizuje stres a urychlí adaptaci na trvalém místě.

Při pěstování cuket na volném poli nesmíte zapomenout na základní techniky zemědělské techniky. O tykvové řasy rostoucí na záhonech je třeba se správně a včas starat.

Zalévání cukety je důležitou součástí péče. Zavlažování by mělo být denní, mírné. Hojnost vlhkosti, zavlažování listů a vaječníků může vést k hnilobě. Abyste tomu zabránili, musíte sledovat stav ornice. Zeleninu u kořene zalévejte alespoň 1x týdně. Spotřeba vody je 10 litrů na 1 m2. Vlivem sucha a předčasné zálivky stonky vadnou a praskají. Rostliny zalévejte z konve usazenou vodou ohřátou na slunci na teplotu +20 +23 stupňů.

Cuketa se často nezalévá, ale během plodování se frekvence zalévání zvyšuje až 3krát týdně. V tomto případě se spotřeba zvyšuje na 12-15 litrů na 1 m2. Nevystavujte kořenový systém silnému tlaku vody z hadice.

Pro plný růst, vegetaci a plodnost musíte sledovat stav půdy v zahradě. Mělo by být volné, vlhké, prodyšné. Chcete-li to provést, několik hodin po zavlažování musíte uvolnit půdu. Vzhledem k slabosti a malé tloušťce kořenového systému se kypření provádí v horní vrstvě půdy. Mnohonásobnost postupu závisí na typu půdy. Pokud je hlinitý, bude to muset být provedeno po každém dešti, který na povrchu vytvoří hustou zemskou kůru.

Odplevelování je věnováno zvláštní pozornost v počáteční fázi pěstování zeleniny. Zbaví rostlinu plevele, který odebírá živiny a vláhu ze země.Pokud kořeny nezakryjete mulčem, budete muset cukety po celou dobu růstu odplevelovat. Pletí podporuje plný růst a tvorbu provazců. Aby cuketa dala náhodné kořeny, je třeba je nahrnout. To se provádí přibližně ve chvíli, kdy se na hlavním stonku vytvoří 4 pravé listy. Stonek se navrší do výšky 5 cm, přičemž se k hlavnímu stonku nasype kyprou půda.

Existují 2 způsoby, jak aplikovat hnojiva: kořenová a listová. Kořenová hnojiva se do půdy aplikují třikrát za celou dobu pěstování. Poprvé se k tomu uchýlí před vegetačním obdobím, kdy jsou stonky ještě malé. Vezměte "Rossu" (2 tabulky. L.) Nebo divizna, kuřecí trus (0,5 kg), nitrofosfát (1 tabulka. L), rozmíchejte ve vodě (10 l). Na jeden otvor se spotřebuje 1 litr. Podruhé se půda hnojí během vegetačního období. Smíchejte "Effecton" a dřevěný popel (každá 2 polévkové lžíce), rozpusťte v kbelíku s vodou. Voda v množství 1 litr na keř.

Potřetí je země krmena, když plody dozrávají, pomocí "Effectonu" a popela. Tentokrát je zálivka vydatná (2 litry na jamku). Listová hnojiva se aplikují zavlažováním rostlin. Uchýlí se k nim po úplném vytvoření listoví a jeho pokrytí kutikulou. V opačném případě se nelze vyhnout spálení zelené hmoty. Postup se provádí s přípravkem "Bud" (10 g) nebo "Rossa" (1 tabulka. L), míchá se v kbelíku s vodou. Na jednu jamku se spotřebují 2 litry hnojiva. Procedura by se neměla provádět v horku, kdy na řasu dopadá přímé sluneční světlo.

Vzhled samčích a samičích květů v cuketách je simultánní. Pokud se během několika dní velikost vaječníku nezvětší, je nutné uchýlit se k ručnímu opylení. Léčba sladkou vodou přitahuje včely. Neplodné květy se tvoří v důsledku špatných povětrnostních podmínek, kyselé půdy, nesprávné výsadby semen, nadměrného dusíkatého hnojení. Jejich příčinou jsou i nemoci. Pokud je problém ve špatných podmínkách, mladé výhonky by měly být zakryty přes noc v chladném vlhkém počasí.

Pokud je důvodem horko, musíte keře zalévat teplou vodou a postříkat kyselinou boritou (2 g na kbelík vody). Pokud je problém ve virových onemocněních, použijte speciální léky ("Aktar", "Iskra"). Nemocná postižená zeleň je ošetřena fungicidem ("Topaz"). Pro ruční opylení vezměte samčí květ, jeho pyl umístěte na pestík samice. Pro přilákání opylovačů můžete kvetoucí cuketu zalít roztokem medu.

Cuketa je pletená zelenina, které často chybí světlo a vzduch. Formování umožňuje nejen zvýšit výnosy, ale také kompenzovat nedostatek světla a vzduchu, který těsně zasazené rostliny zažívají. Formování není nutné u všech odrůd. Některé odrůdy stačí například vyvázat. Pokud se však rozhodne pro pěstování popínavých a především pěstitelských odrůd, je to nutnost.

Není třeba štípat keřové a samosprašné odrůdy. U vysoce přerostlých cuket je třeba odříznout boční listy. Světlo a teplo proniknou do centrálního stonku. Během plodování zaštípněte vršek. Tím se zastaví růst a soustředí se na dozrávání plodů.

Stává se, že během růstu a vývoje cukety zbělají, na listech se objeví světlé skvrny, zahnívají vaječníky, nebo nejsou plody vůbec svázány. Stonky vadnou, špatně rostou, listy se kroutí a usychají. Všechny tyto příznaky jsou spojeny s chorobami a škůdci. Nejčastějšími příčinami jsou padlí, černá plíseň, bakterióza, hniloba, antraknóza.

Musíte se s problémem vyrovnat identifikací příčiny a prozkoumáním rostliny.

• S padlím se tvoří bělavý květ. Listy zasychají, plody jsou deformované a nevyvíjejí se. Můžete se s tím vyrovnat pomocí "Topsin", "Bayleton".
• Na stoncích se tvoří rezavé skvrny od černé plísně. Plody se svrašťují a nevyvíjejí se. Listy se drolí, suché, objevují se výtrusy hub. Je naléhavé odstranit postižené části rostliny.
• Při bakterióze se na listových deskách tvoří mastné skvrny. Postupem času ztmavnou, plody se pokryjí vředy. Vyřešte problém 1% roztokem kapaliny Bordeaux.
• Známka bílé hniloby - hustý plak nebo mycelium, kvůli kterému rostliny vadnou a mizí. Pomůže pouze odstranění postižených částí, fungicidní ošetření je v tomto případě zbytečné.
• Cuketa žloutne od hniloby kořenů. Listy mizí, základ se stává žínkou. Je zapotřebí měděné ošetření a redefinice péče.
• Antraknóza napadá vrcholy a listy, což způsobuje zasychání plodů. Řešením problému je kapalina Bordeaux.

Bez ohledu na období zrání by sklizeň měla být častá a včasná. Tím se vyloučí přezrávání plodů, které oddaluje tvorbu nových vaječníků. Pokud se zralé plody nesklízí, spotřebovávají na sebe živiny. V důsledku toho utrpí výnos všech záhonů. Jakmile se přiblíží období zrání, musíte plody neustále kontrolovat a zralé odstraňovat ze zahrady. V závislosti na odrůdě se velikost zralých plodů liší. Ty ze záhonů seženete na jídlo, jejichž velikost je asi 20 cm.Dužina je docela jemná, chutná a jedlá.

Sběr lehce nezralých plodů pro vaření stimuluje tvorbu a růst nové tykve. Sklizené plody se neskladují, ale k jídlu se docela hodí. Cukety musíte sbírat na zimu, když jejich kůrka ztvrdne a zhoustne. Jejich maso není tak jemné, ale lépe se drží. Pro jídlo berou ovoce, které je mladší než 6 týdnů, pro skladování - sedm týdnů. Prořezávání plodů z řas se používá prořezávač. Mladá zelenina se krájí na základně, po zrání zanechává dlouhou stopku. Plody mléčné zralosti se skladují ne déle než 2 týdny. Zralé cukety lze skladovat až 5 měsíců na suchém, dobře větraném místě.

Při pěstování cuket se zkušení pěstitelé zeleniny uchýlí k různým zemědělským technikám. Tato nebo ta tajemství mohou zvýšit výnosy. Je lepší vybrat semena plodných odrůd. Dobře se osvědčili kříženci a samosprašné cukety. Hybridní odrůdy se vyznačují vyšším výnosem, odolností vůči chorobám. Začínají přinášet ovoce dříve. V oblastech s pozdním jarem je vhodnější zasadit sazenice cukety. Plodování tedy začne dříve a počet plodů na keři nebo řase bude větší. Tvorba rostlin se nejlépe provádí za suchého počasí. Plátky tak utáhnete rychleji bez rizika infekce. Pro urychlení tohoto procesu je lepší posypat místa řezu popelem nebo drceným aktivním uhlím.... Je také nutné odstranit největší listy. Tento postup zabrání hnilobě vaječníků. Listy však nemůžete úplně odříznout, protože také krmí keře. Mulčujte keř kolem: klíčky a hlavní stonek nejsou pokryty mulčem. Půjde nejen o preventivní opatření proti plevelům, ale také o úsporu vláhy v půdě, která je nezbytná pro výživu kořenů. Je vhodné odstranit všechny listy, které leží na zemi. Jejich kořeny nemohou být odříznuty, protože živí vaječníky.

Ne všechny květiny tvoří vaječníky. Rozdíly mezi nimi jsou patrné vizuálně: u mužů nedochází k zahušťování na základně, kde by se měl v budoucnu tvořit plod. Abyste zabránili vyčerpání rostliny, musíte se zbavit neplodných květů. První samčí květy se sklízejí ve velkém z běžných keřů. U samosprašných jsou téměř úplně odříznuty. Stává se, že rostlina ztratí plody dříve, než vyrostou. To se děje v důsledku nepohodlných podmínek (chlad a nadměrná vlhkost). Buď nebylo možné oplodnit samičí květy. Špatný nebo rozpadající se vaječník ukazuje na nedostatek mikroživin. Skladování zeleniny musí být správné. Nemůžete je dát do sklepa s vysokou vlhkostí. Z toho začnou hnít. Chcete-li vyřešit problém se skladováním, můžete zeleninu vložit do krabic a posypat je pilinami nebo slámou, aby se cukety vzájemně nedotýkaly.