Vše o pěstování hrášku

Zelený hrášek je nejoblíbenější zeleninovou zahradou. Pro mnoho lidí je to jedna z nejočekávanějších letních plodin, protože poměrně rychle odchází a můžete si na ní pochutnat velmi krátkou dobu. Hrách si můžete vypěstovat na vlastní zahradě. Stojí za to zjistit, jak to udělat správně.

Správné pěstování zeleného hrášku začíná výběrem správných podmínek.

Rostlina je poměrně mrazuvzdorná, takže ji lze vysévat téměř v jakékoli oblasti. Aby sazenice začaly klíčit, stačí teplota +5 stupňů. Bude v pořádku, pokud se vrátí krátkodobé mrazy, protože rostlina přežije, pokud teplota neklesne pod -6. Zelený hrášek je nutné zasít v poslední dekádě dubna. Pak se ukáže, že dosáhne požadovaných ukazatelů teploty. Aby se vytvořily vaječníky, musí být +15 a ovoce - nejméně +17 stupňů.

Hrách nemá žádné zvláštní nároky na půdu. Ale nejbohatší sklizeň, jak ukázala praxe, se získává na volných hlinitých půdách. Rostlina se také dobře vyvíjí na hlinitopísčité půdě, ve které je mnoho fosforovo-draselných látek a humusu. Půda by neměla být přeplněná dusíkem, protože plodina jen stěží snáší jeho přebytek.

Totéž platí pro zvýšenou kyselost substrátu. Je lepší, když je neutrální.

Hrách je sám o sobě velmi užitečnou plodinou pro jiné rostliny. Jeho kořeny obohacují substrát dusíkem, který potřebuje většina plodin. Pokud jde o sousedy pro tuto fazolovou rostlinu, zahradníci ji raději vysazují například k jahodám. Tyto plodiny si vzájemně zvyšují výnosové ukazatele.

Zvažte další rostliny, které lze vysadit poblíž.

• Cuketa... Úžasně rostou s hráškem na stejném záhonu, protože pro ně získává potravu z půdy.
• Zelí... Zelenina chrání hrášek před hnilobou, posiluje kořeny.
• Brambor... Při výsadbě do jam s bramborami položte hrášek. To vám umožní zachránit zeleninu z mandelinky bramborové.
• Mrkev... Specifická vůně mrkvových vršků odhání škůdce z luštěnin.
• Řepa... Při výsadbě hrachu vedle něj nelze kulturu svázat.
• Kukuřice... Stejně jako u řepy podpoří hrášek.
• Okurky... Hrách je pro ně ideálním sousedem, který nezabere mnoho místa.

Luštěniny se nevysazují vedle:

• rajčata;
• česnek;
• cibule;
• fenykl;
• slunečnice;
• bazalka;
• pelyněk.

Není žádným tajemstvím, že výnosy plodin do značné míry závisí na střídání plodin. Pro zelený hrášek jsou vhodní následující předchůdci:

• rané brambory;
• rostliny z čeledi dýňových;
• zelí;
• rajčata;
• řepa.

Před výsadbou hrášku na otevřeném prostranství je třeba řádně připravit půdu i samotný výsadbový materiál.

Půda pro výsadbu musí být připravena na podzim. Země v této zóně je dobře rozrytá. Pak se do toho zavedou půl kbelíku kompostu, superfosfát (35 gramů) a chlorid draselný (25 gramů). Uvedené proporce platí pro 1 metr čtvereční.

Většina rostlin potřebuje předseťové ošetření osiva a hrách není výjimkou. Nejprve se hrášek pečlivě prozkoumá. Ty, které mají skvrny a deformace, jsou okamžitě odstraněny. Poté se materiál ponoří do slané vody. Hrášek zbývající na dně se vyjme a umyje, zbytek lze vyhodit.

Doporučuje se také materiál naklíčit. To lze provést dvěma způsoby:

• umístěním do teplé vody na 16 hodin, která se musí měnit každé 3-4 hodiny;
• vložíme na jeden den do navlhčené gázy a uzavřeme do nádoby.

Technologie setí hrachu nepředstavuje pro letní obyvatele žádné zvláštní potíže. Zvažte proces výsadby krok za krokem.

1. Prvním krokem je nakypření a urovnání půdy. Pak se v něm kopou malé zákopy. Jejich hloubka je od 5 do 7 cm a vzdálenost mezi rýhami je 20 cm. Pokud je odrůda hrachu vysokého vzrůstu, měla by být mezera mezi rýhami zdvojnásobena.
2. Poté se drážky vyplní humusem smíchaným s dřevěným popelem., nahoře je malá vrstva zeminy.
3. Drážky jsou dobře napojeny a pak se do nich přidávají zrna. Měl by být vysazen do hloubky asi 5 centimetrů. Mezi hrášky musí být ponechána vzdálenost 7 cm.
4. Hrách se zasype zeminou a zalije se vodou. Nejprve musí být chráněny síťovinou s malými buňkami nebo fólií, protože ptáci materiál snadno roztrhnou.

Proces kultivace hrachu zahrnuje mnoho nuancí, bez kterých nebude možné pěstovat slušnou plodinu. Od okamžiku výsadby by mělo trvat asi týden a půl, než se objeví první výhonky. Každých 10 dní zahradníci přidávají nový hrášek, a to by mělo být provedeno až do posledních dnů června.

Správná zálivka je jednou z hlavních fází pěstování zeleného hrášku. Navzdory skutečnosti, že rostliny na otevřeném poli jsou poměrně odolné vůči suchu, bohaté zavlažování umožní plodům získat cukernatost. Před začátkem tvorby pupenů se hrách zalévá jednou týdně, ale když kvete a plodí, budete ho muset často zavlažovat: 2-3krát za 7 dní. Pokud je horko a sucho příliš silné, zalévejte častěji. Na metr čtvereční výsadby se spotřebuje jeden kbelík teplé vody.

Rostliny vysazené v zemi budou potřebovat určité množství zálivky. Když se klíčky právě objevily, ještě nejsou schopny produkovat dusík, takže se musí zavádět uměle. K tomu se rostliny krmí infuzí zeleného plevele nebo divizny, ve které se rozpustí lžíce nitrofosky.

Když sazenice dozrají a začnou tvořit poupata, budou potřebovat minerály... Poslouží jakákoliv směs luštěnin. Jsou chovány podle pokynů a poté je půda zavlažována. Suché minerální komplexy se používají během kvetení. Jsou prostě zakopané v zemi.

Hrách má nejčastěji stonek, který se šíří po zemi. Nebo může spadnout pod tíhou sklizně.Je nemožné, aby se kultura dostala do kontaktu s půdou, takže je lepší takové stonky svázat. K tomu můžete použít několik možností:

• kolíky s provazy;
• speciální sítě určené pro popínavé plodiny;
• nosné tyče;
• obloukové konstrukce pro skleníky.

Můžete zaštípnout zelený hrášek. Poskytuje tedy bohatší výnosy a také se nezvyšuje příliš vysokou rychlostí. Zaštípnutí se provádí, když se růst stonku zastaví na přibližně 0,2 m.

Pokud chcete, aby vaše kultura rostla zdravě, musíte se starat o půdu, na které roste. Půda musí být kyprá, aby kyslík mohl vždy proniknout ke kořenům hrachu. Proto je třeba půdu mezi řádky mírně zrýt. První uvolnění se provádí dva týdny po výsadbě. Vyrábí se do hloubky nejvýše 7 centimetrů, zatímco hrách musí být kopcovitý.

Pokud se o úrodu špatně pečuje a nedodržují se požadované zemědělské postupy, může podléhat různým chorobám. Na popis těch nejběžnějších se můžete podívat níže.

• Prášková plíseň. Vyskytuje se v důsledku příliš husté výsadby. Na listech se objevují bílé skvrny plaku. K ošetření se používá koloidní síra v koncentraci 1 %.
• Rez... Je charakterizován výskytem hnědých skvrn, podobných puchýřům. Pak tyto skvrny zčernají. Nemoc můžete léčit kapalinou Bordeaux v koncentraci 1%.
• Hniloba kořenů... Mluvíme o jeho podtypu Fusarium. Hniloba způsobuje žloutnutí a odumírání listů. Nemoc se nedá vyléčit. Nemocný hrách je nutné vykopat a spálit. Následně se zemina vykope a odstraní se všechny rostlinné zbytky.

Nyní se podíváme na nejaktivnější škůdce.

• Můra hrachová... Housenky hmyzu jsou velmi žravé, rychle jedí ovoce. Boj s nimi umožní tabákový prach a odvar z rajčatových listů.
• Mšice... Tento hmyz najde své místo všude. Požírá listy, způsobuje jejich zkroucení. Nejprve se listy ošetří mýdlovou vodou a poté se aplikuje jakýkoli silný insekticid.
• Bruchus... Toto je druhé jméno nosatce hrachového. Larvy brouků ohlodávají plody, poškozují hrách. S škůdcem můžete bojovat pomocí "Karbofos".

Jak již bylo zmíněno, první sazenice hrachu se objevují jeden a půl týdne po výsevu. Pokud není hrášek asi 14-15 dní, musíte hledat důvod. Zde jsou některé běžné možnosti.

• Nekvalitní materiál. Možná jste si zakoupili prošlá, špatná semena nebo jste ta vaše nesprávně skladovali.
• Mokrá výsadba... Hrách by se měl sázet pouze nasucho.
• Špatné světlo... Pokud jste hrášek zasadili do stínu, nemusí vyklíčit. Buď se zvedne, ale bude slabý.
• Příliš hluboké ponoření do půdy. V tomto případě klíčky nebudou schopny prorazit na povrch.
• Ptactvo... Pamatujte, zda jste puntíky po výsadbě chránili síťkou. Pokud ne, ptáci jej snadno vyhrabou.

Abyste se vyhnuli těmto problémům, vždy nakupujte výsadbový materiál od důvěryhodných dodavatelů. Semena naklíčte, ale nezapomeňte je před výsadbou vysušit.

Doba zrání u různých odrůd je různá, navíc hodně závisí na klimatu. Většinou ale hrách dozrává měsíc po odkvětu. Cukrové odrůdy jsou hotové za dva týdny, mozkové za tři, plevové za ještě delší dobu.

Pokud je slunečné počasí, lze lusky sklízet každých pár dní.A pokud je zatažená obloha a venku chládek, pak se sběr doporučuje provádět každé 4 dny. Hrách se většinou konzumuje čerstvý. Neskladuje se příliš dlouho, takže za 5 dní je potřeba stihnout nasbírané množství sníst. Uchovávejte v lednici.

Hrách lze zamrazit, aby vydržel déle. Oblíbenou přípravou je také konzervovaný hrášek, který je před Novým rokem nepostradatelný. Mimochodem, hrášek se dá i sušit. Chcete-li to provést, umyjte ji a poté ji vložte na několik minut do vroucí vody. Poté se hrášek vyjme sítem a ponoří se do studené vody. Poté se položí na plech pokrytý pergamenem a pošlou se do trouby na 60 minut (teplota by měla být 50 stupňů). Vychladíme, vložíme zpět do trouby, ale již při teplotě 70 stupňů. Po vychladnutí se hrášek nasype do skleněné nádoby, hermeticky uzavřené.

Několik dalších doporučení pomůže získat dobrou sklizeň sladkého hrášku:

• před setím půdu důkladně zryjte;
• kupte semena těch odrůd, které jsou nejvíce nenáročné a mají dobrou imunitu;
• neodkládejte sklizeň, protože v tomto případě se růst zpomalí;
• chcete-li prodloužit „život“ hrachu až do července, zasejte hrách nový;
• pokud máte velmi horké klima, vysévejte hrách co nejdříve, protože v úmorném vedru je pro plodinu obtížné vyrůst vaječníky.