Popis a nuance pěstování zahradních ostružin

Ne každý zahradník se rozhodne ozdobit svůj pozemek zahradními ostružinami, ale ten, kdo alespoň jednou sklidil tyto voňavé sladké bobule, se navždy stane fanouškem této kultury. Navzdory skutečnosti, že pěstování této rostliny je plné určitých obtíží, nelze ji nazvat příliš obtížnou.

Zahradní ostružina vypadá jako keřová nebo keřová liána s dokonale se ohýbajícím stonkovým výhonkem, ve většině případů hojně pokrytým trny. Dnes však chovatelé aktivně chovají beztrnné odrůdy bobulí, které mají silnější imunitu a přispívají k získání bohaté sklizně. Na výšku je rostlina schopna natáhnout se až na 2 metry za přítomnosti vhodné podpory. Jeho listy jsou natřeny v různých odstínech zelené a průměr otevřených pupenů dosahuje 3 centimetry. Kultura kvetení v různých oblastech může trvat od června do srpna a období plodů trvá dny od začátku srpna do prvního mrazu, tedy přibližně do října.

Zahradní ostružina „dodává“ zahrádkářům pevné plody, zbarvené do tmavě hnědé, sytě fialové nebo i černé. Někdy je povrch bobulí pokryt světlým květem. Samotná kultura je považována za velmi produktivní a umožňuje shromáždit 7 až 15 kilogramů ovoce z každého keře. Nenáročný keř roste i za sucha, ale přesto dává přednost zavlažování alespoň několikrát za měsíc.

Všechny stávající možnosti zahradních ostružin se obvykle dělí na kumaniku, to znamená vzpřímenou a plíživou rosu. Druhá skupina se vyznačuje přítomností více než 40 beztrnných odrůd, které dobře snášejí nízké teploty a v zásadě jsou nenáročné. Například, to jsou Netchez a Chester Thornless, které každou sezónu vyprodukují přes 20 kilogramů plodin. Odrůda "Netchez" dozrává do druhého červnového týdne a potěší velkými bobulemi měsíc a půl. Jeho mrazuvzdornost je bohužel průměrná, a proto keř nesnáší teploty pod -15 stupňů. Naopak ostružina Chester Thornless se nebojí pádu pod -30 stupňů.

Většina zahrádkářů zastává názor, že zahradním ostružinám je vhodná pouze jarní výsadba. Převod na otevřené prostranství by měl být proveden někde v dubnu, ale přesné načasování je určeno v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Každopádně půda už měla být dostatečně prohřátá, pravděpodobnost návratu mrazů snížena na nulu, teplota vzduchu zvýšena na 15 stupňů a ledviny se ještě neotevřely.Pokud je stále zvolena podzimní výsadba, pak na Uralu, v Moskevské oblasti nebo Leningradské oblasti může být uspořádána od poloviny října do poloviny listopadu a v jižních oblastech - tedy obecně do poloviny prosince. Je důležité, aby čas podzimní výsadby byl naplánován nejméně 20-30 dní před prvním mrazem.

Na chatě nebo na osobním pozemku byste si měli vybrat místo, které je dobře osvětlené, ale chráněné před větry a průvanem. Dodržování této podmínky je nesmírně důležité, protože se věří, že jsou to silné poryvy, které poškozují ovoce a listy a také narušují proces opylování. Můžete si například naplánovat zahradní záhon u plotu. Nejlepší ze všeho je, že kultura zakořenila na západní a jihozápadní straně lokality. Ostružiny milují výživnou půdu a dobrou propustnost vzduchu. Je dobré, když se ukáže, že jde o hlinité nebo písčitohlinité půdní směsi. Keře byste neměli sázet na karbonátové půdy, protože rostlinu připraví o hořčík a železo.

Optimální úroveň kyselosti je 6 jednotek. Záhony, na kterých mají být bobule vysazeny, musí být zbaveny plevele již předchozího podzimu nebo 2-3 týdny před říjnovou procedurou a také zbaveny spor chorob a larev škůdců. Pokud je pozemek na zahradě pravidelně krmen, pak nemá smysl dodatečně přihnojovat, protože překrmovaný keř i přes svou zvětšenou velikost velmi špatně nese. V opačném případě, přibližně 3 týdny před zákrokem, bude třeba studnu obohatit 150 gramy superfosfátu, 5 kilogramů shnilého hnoje nebo kompostu a také 50 gramů draselných solí.

Sazenice ostružin by měly být vybírány moudře. V ideálním případě by se mělo jednat o jednoleté exempláře s vyzrálým kořenovým systémem delším než 10–15 centimetrů a dvěma zdravými stonky, jejichž průměr přesahuje 5 milimetrů. Důležitou podmínkou je také přítomnost ledviny na kořenech. Hloubka a šířka jamky se určuje v závislosti na stáří a stavu sadebního materiálu. V každém případě musí být mezi každým keřem a ostatními rostlinami nebo budovami zachována vzdálenost 1 metr. Ve skutečnosti, čím vyšší je tento ukazatel, tím lépe se ostružina projeví.

Schéma výsadby keřů je určeno na základě toho, jak rychle rostou výhonky a jak je kultura obecně kultivována. Metoda keře je tedy určena pro špatně rostoucí odrůdy. V tomto případě je povoleno zasadit několik sazenic do jedné díry a samotné prohlubně musí být vykopány podle schématu 1,8 x 1,8 metru. Alternativou ke bushy je pásková metoda. Sazenice se podle něj nacházejí v podlouhlé prohlubni s mezerou 1 metr a mezi řadami zůstává mezera 2–2,5 metru.

Po výsadbě sadebního materiálu jsou jeho kořeny posypány tak, aby kontrolní ledvina šla 2–3 centimetry pod zem. Bude také správné ponechat v blízkosti keře malou prohlubeň, ve které se bude hromadit vlhkost. Půda na záhonech se dobře udusí a každý exemplář ostružin dostane 3 až 6 litrů vody. Když se všechna tekutina vsákne, bude potřeba povrch zamulčovat hnojem nebo kompostem, aby se vytvořila vrstva silná asi 4 centimetry. Každou vysazenou sazenici bude navíc potřeba zkrátit někde až na dvacet centimetrů na výšku a zbavit ji ovocných větví.

Po zimě je zvykem zahradní ostružiny přihnojovat sloučeninami obsahujícími dusík, které urychlují vývoj jednoletých výhonů. Za tímto účelem obdrží každý keř asi 50 gramů dusičnanu amonného, ​​které jsou zapuštěny do země do hloubky 10-15 centimetrů. Kdo dává přednost organické hmotě, může rostliny na jaře krmit prasečím hnojem nebo slepičím trusem, které také obsahují dusík. Pro urychlení zrání plodů se navrhuje zalévat keře 10% roztokem superfosfátu.V intervalu dvou týdnů je organizováno několik procedur.

Kultura vyžaduje další prvky jednou za 3-4 roky. Začínající zahradníci mohou používat hotové minerální komplexy a zkušeným specialistům bude snazší připravit kombinaci 10 kilogramů kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu a 30 gramů síranu draselného. Toto množství by mělo vystačit na jeden metr čtvereční výsadby. To by mělo být provedeno po sklizni bobulí.

Protože zahradní ostružiny rychle rostou, vyžadují pravidelně různé druhy řezů. Například, aby se stimulovala tvorba kořenového systému v prvním roce, bude nutné odstranit květenství z keře. Příští rok se výhonky zkrátí na jeden a půl metru a řez se nutně vytvoří nad nevylíhnutým pupenem. S nástupem jara jsou všechny zmrzlé oblasti nad živými pupeny odříznuty od větví. S příchodem léta jsou odstraněny všechny nepotřebné stonky, kromě 5–7 nejsilnějších, a vrcholy mladých výhonků jsou odříznuty o 5–8 centimetrů. Kromě toho, aby se stimulovala obnova keře, je obvyklé odstranit dvouleté výhonky.

Vázání ostružiny usnadňuje proudění slunečních paprsků k ní, a proto zlepšuje plodnost. Kromě toho postup řeší otázku zlomenin ohybových výhonků a také usnadňuje sklizeň. První podvazek se provádí na jaře, kdy zmizí pravděpodobnost návratu mrazů, a druhý - na podzim, na konci sklizně. Plazivé stonky jsou obvykle upevněny na spodní úrovni mřížoví a roční - na horní části podpěry. Vzpřímené odrůdy se navíc mírně naklánějí na jednu stranu a jejich rostoucí výhonky jsou přivázány k opačnému okraji.

Péče o plodinu připravující se na zimování se může lišit v závislosti na věku a vývojových charakteristikách keře. Například vzorky, které žijí ve skleníku, stačí svázat do svazku a vložit je pod film do příkopu.

• Žádné trny. Beztrnné odrůdy by měly být zvláště pečlivě pokryty v oblastech s chladnými zimami, například: na Sibiři nebo na Uralu. Jinak se práce provádí stejně jako u ostnatých vzorků.
• Sazenice. Ostružiny prvního roku života se před zazimováním seříznou na dva až tři nejsilnější výhonky. Výsadby jsou hojně zavlažovány a ukryty pod krycím materiálem.
• Mladá. Péče o plazivé ostružiny je relativně snazší, protože před zimou je stačí odstranit ve výkopu vykopaném ve volné půdě. Pokud odrůda nemá trny, musí být keř navíc zabalen do agrovlákna. Ohýbání vzpřímených druhů k zemi začíná již při teplotách nad nulou. Pokud rostlina odolává, pak se v několika přístupech ohne nebo je navíc zatížena závažím. Je důležité si uvědomit, že výhonky by neměly směřovat do středu keře, ale naproti němu.
• Ty staré. Před zimováním je starý keř nejprve omlazován a poté pokryt speciálním materiálem. Je lepší to udělat v několika fázích: nejprve pomocí provázku vytvořte svazky, poté je ohněte k zemi a po týdnu nebo dvou je obalte agrovláknem.

Množení ostružin se provádí několika způsoby. V jarních měsících se obvykle zapojují apikální vrstvy. K tomu je popínavý stonek jednoduše přitahován k povrchu zahrady a jeho vrchol je pokryt zeminou. Po krátkém časovém intervalu kořenové výhonky klují na řezu a pupeny, které jsou v zemi, uvolňují nové větve.V tomto okamžiku se nové dítě může odpojit od původní instance. V podobném věku dochází k rozmnožování horizontálními vrstvami. Výhonek se naklání k zemi a je zcela zasypán. Jakmile se nad hladinou objeví nové keře, lze je od sebe oddělit a přenést na nové stanoviště. Rozmnožování kořenovými výmladky je také poměrně jednoduché. Je lepší vybrat ty exempláře, které jsou dlouhé alespoň 10 centimetrů. Při výběru způsobu dělení je keř zcela odstraněn ze země a rozdělen na několik rozvinutých fragmentů.

U nejcennějších odrůd se používá množení řízkováním. Výsadbový materiál se sklízí v květnu nebo červenci: měl by být součástí výhonku s pupenem a listem. Spodní řez větvičky je ošetřen stimulačním prostředkem a poté je zasazen do nádoby naplněné rašelinou a vermikulitem. Aby větvička vytvořila plnohodnotnou sadbu, musí růst pod přilnavou fólií nebo průhlednou čepicí. V zásadě vhodný pro zahradní ostružiny a semennou metodou. Semena se nejprve uchovávají 3 hodiny ve vodě a 3 dny ve vlhkém hadříku a po nabobtnání se prohloubí do země o 8 milimetrů. Půda je zhutněna a zavlažována a samotné nádoby jsou přeneseny do prostoru, kde teplota nepřesahuje +5 stupňů. Po několika měsících se nádoby přenesou do tepla.

Jednou z nejčastějších chorob zahradních ostružin je sloupovitá rez, která se projevuje výskytem rezavých skvrn na čepelích listů. Pro profylaxi by měla být kultura postříkána jednoprocentním roztokem Bordeaux. Postup se provádí dvakrát: když se objeví mladé listy a po plodu. Antraknóza se objevuje koncem jara nebo začátkem léta, zvláště zhoršená silnými dešti. Aby se zabránilo výskytu fialových a světle červených skvrn, bude třeba rostlinu včas krmit a odplevelovat.

Aby se zabránilo rozvoji různých druhů hniloby, výsadby by neměly být zahušťovány. Vyrovnat se se skvrnitostí a padlím umožní ošetření stejnými přípravky jako na rez. Z hmyzu ostružiny nejčastěji trpí klíšťaty, housenkami, mšicemi, louskáčky, ale i zvláštní odrůdou molů, nosatců a brouků. K boji proti nim je třeba ošetřit výsadby insekticidy: "Aktellik", "Akarin" nebo "Fitoverm".

Jednou z hlavních chyb začínajících zahradníků je rozhodnutí pěstovat zástupce dříve neznámé odrůdy. V tomto případě je velmi snadné zaměnit jak s načasováním přesazování do otevřeného terénu, tak s obecnou péčí o plodinu.

Určité problémy jsou způsobeny použitím zkaženého nebo kontaminovaného sadebního materiálu. Mezi časté přestupky patří nedodržování mezer mezi jednotlivými sazenicemi, výsadba ve stínu, nadměrná aplikace organické hmoty nebo instalace mřížoviny po přesazení sazenic do volné půdy, která výrazně poškozuje kořenový systém.