Trouby a mini trouby z Redmondu

Trouba pevně vstoupila do našeho moderního života a stala se nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Šetří v každé situaci: když potřebujete uvařit lahodnou domácí večeři nebo pompézní slavnostní večeři. Pec pomáhá jak vyznavačům zdravé výživy, tak rodinám s dětmi.

Jak tato užitečná vychytávka do kuchyně vznikla? V roce 1830 představil Angličan William Flavel londýnské společnosti první multifunkční sporák na tuhá paliva. Rangemaster, jak se tento vynález tehdy nazýval, měl několik režimů vaření a mohl současně péct, smažit a ohřívat jídlo. Know-how zaujalo královnu Viktorii natolik, že jej okamžitě získala pro své venkovské sídlo. Později následovali další evropští panovníci a nové pece zdobily císařské domy v Itálii a Německu.

Na začátku 20. století trh pevně dobyly elektrické vzorky, objevil se prototyp současného sporáku - jakýsi noční stolek s topnými tělesy v podobě kovových desek napojených na proud.

Moderní zařízení získalo nejen spoustu užitečných funkcí, ale také naprostou svobodu výběru v designu, barvě a tvaru. Trh je plný velkého sortimentu výrobců pecí a minitroub: od domácích až po velké evropské. A ruská značka Redmond si získává stále větší popularitu a představuje řadu domácích spotřebičů vynikající kvality s dobrou sadou funkcí za nízkou cenu.

Redmondské pece tento typ produktu je realizován ve dvou směrech:

• multifunkční mini trouby;
• chytré skříně SkyOven.

Navenek jsou oba typy trub velmi podobné a připomínají běžnou mikrovlnnou troubu se skleněnými dvířky, kterou lze umístit na kuchyňskou pracovní desku nebo na jakékoli místo vhodné pro spotřebitele. Uvnitř, stejně jako v klasické elektrické troubě, jsou topná tělesa (horní a spodní) o výkonu 900-1500 wattů. Zařízení je napájeno ze sítě 220-240V.

Redmond se snažil vyjít maximálně vstříc potřebám každého zákazníka. Všechny modely jsou v maximální možné míře v souladu se zásadami ergonomie a praktičnosti, což je důležité zejména pro majitele studiových bytů a malých prostor. Majitelé techniky nemusí měnit design prostoru, rozhodovat se o otázce dodatečné elektroinstalace nebo nákupu speciálního nábytku.

Všechny trouby Redmond mají širší funkčnost než mikrovlnné trouby, dokážou zcela nahradit běžnou vestavnou troubu. Nákup této techniky zároveň výrazně ušetří rozpočet, protože cena takové trouby je několikanásobně levnější než nákup pece v plné velikosti.

Za kompaktnost si samozřejmě musíte něco připlatit, v případě minitroub (pekáčů) jde o malý užitečný objem komory a omezený teplotní rozsah (do 230-250 stupňů). I když na úrovni domácnosti jsou parametry zcela dostačující jak pro pečení celého kuřete, tak pro pečení cukroví.

Nejoblíbenější modely elektrických mini pecí Redmond jsou dnes: RO-5701, 5703, 5704 a 5705. Mohou pracovat ve třech základních režimech.

• Horní ohřev. Ideální pro grilování steaků, pizzy, horkých sendvičů.
• Spodní ohřev. Vhodné pro pečení vrtošivých dezertů.
• Pekařství. Zapnou se spodní a horní topné těleso. Ideální pro výrobu koláčů a dortů.

Modely RO-5701, 5704 a 5705 jsou také vybaveny dalšími funkcemi.

• Proudění. Ohřev a ventilátor, který zajišťuje rovnoměrný ohřev jídla díky cirkulaci horkého vzduchu. Jídlo přitom neztrácí na šťavnatosti a chuti.
• Gril. Režim horního pečení funguje, když je zapnuté otáčení rožně.

Celá řada pecí Redmond demonstruje kombinaci pragmatismu a stylového provedení ocelové skříně s prvky vysoce kvalitního plastu. Přístroje jsou vybaveny mechanickým typem ovládání (vypínače - otočné knoflíky) s možností regulace teploty a doby vaření s minimálním krokem.

Podívejme se na vlastnosti každého modelu mini-pec Redmond.

Trouba s největším objemem komory v řadě je 38 litrů. Zvětšená velikost umožňuje vařit několik jídel současně na dvou úrovních skříně, například péct maso a přílohy současně. Zvláštností a nepochybnou výhodou modelu je široký teplotní rozsah od 60 do 230 stupňů.

Jedná se o skvělé všestranné zařízení s pěti provozními režimy:

• horní a spodní ohřev s konvekcí;
• horní topné těleso a konvekce fungují;
• obě topná tělesa fungují;
• zapnuté je pouze horní topné těleso a gril;
• je možné zapnout dvě topná tělesa, konvekci a gril.

Výkonná trouba s maximálním rozsahem funkcí, navíc s podporou konvekce a grilu. To je velmi výhodné při samostatném nastavování režimů, bez zapínání topných těles – například provoz pouze ventilátorového konvektomatu urychluje proces rozmrazování potravin bez ztráty užitku.

Model podporuje možnost volby teplot od 60 do 250 stupňů a automatické vypnutí, volně řízené indikátory topení a odpočítávání.

Nejmenší (objem skříně pouze 18 litrů) a levný model. Zároveň pracuje ve všech základních režimech, je vybaven volbou teploty a času. Stane se nepostradatelným pomocníkem v zemi nebo v mladé rodině.

Snad uznávanými favority na trhu byly chytré trouby Redmond. Doba moderních vychytávek neobešla ani kuchyňskou techniku. Řada SkyOven vás překvapí nejen svou stylovou formou, ale také inovativním přístupem k práci se známými funkcemi.

Nástroj lze ovládat zcela na dálku prostřednictvím bezplatné aplikace Ready for Sky. Technologie Bluetooth umožňuje ovládat troubu změnou nastavení jediným dotykem.

A také SkyOven 5707S podporuje volbu libovolných parametrů vaření pomocí funkce „Multi-cook“. V tomto případě lze nastavení flexibilně provádět během procesu přípravy.

Mezi nesporné výhody chytrých pecí patří:

• podpora 20 nebo více automatických programů;
• dálkové ovládání z mobilního telefonu nebo tabletu (iOS, Android);
• typ displeje LED;
• indikátorová kontrola řízení;
• výběr teploty, času, provozního režimu, typu produktu jedním kliknutím;
• funkce odloženého startu;
• high-tech design.

Značka Redmond doplňuje své trouby v závislosti na modelu o různé doplňky.

• Grilovací rošt. Užitečné pro ty, kteří nemají odpor ke grilování nebo kuře se zlatohnědou kůrkou.
• Špíz. Pomáhá propéct maso rovnoměrně ze všech stran.
• Podnosy. Vyrobeno z různých tvarů a materiálů.Nejoblíbenější je skleněné nádobí pro dlouhodobé uchování teploty a hliníkové, vybavené nepřilnavým povlakem. Výhodou takových palet je jejich nízká hmotnost a dobrá tepelná vodivost.
• Rukojeť pro vyjmutí roštu a pečícího plechu zajistí maximální bezpečnost procesu vaření a ochrání vás před popálením.
• Odkapávací miska na tuk a drobky výrazně usnadňuje čištění pekáče. Lze ji snadno vyjmout pro umytí a čištění, zatímco trouba samotná zůstane čistá.

Minisporák Redmond nevyžaduje při provozu žádné speciální dovednosti a schopnosti. Před zahájením práce se doporučuje otřít měkkým a vlhkým (ne mokrým!) hadříkem. Plechy na pečení a další součásti omyjte v teplé vodě a mýdlem. Nebude zbytečné pravidelně sledovat integritu kabelu a zásuvky, parametry elektrické sítě. Při prvním použití se doporučuje zkusit zapnout zařízení bez jídla po dobu 15-20 minut na maximální výkon.

Při výběru místa pro instalaci skříně byste měli vzít v úvahu, že by neměla přijít do kontaktu s jinými předměty.

Aby sporák dlouho sloužil a správně fungoval, je potřeba se o něj pravidelně starat. Vnější povrch trouby je třeba otřít vlhkým hadříkem. Vnitřní prvky a příslušenství lze umýt jemným mýdlovým roztokem. Na čištění zařízení je přísně zakázáno používat abrazivní prostředky nebo tvrdé houby, stejně jako kovové škrabky, kartáče, špachtle. Parní čištění vnitřních částí se nedoporučuje.

Obecně platí, že pravidelná péče není náročná. Po použití špejle mohou nastat potíže, protože tuk z masa stéká na dno. Pro ochranu spodního topného tělesa a optimální čištění zařízení umístili vývojáři pod něj speciální vaničku. Dá se snadno sundat a vyprat.

Při výběru mini trouby do vaší kuchyně vezměte v úvahu individuální vlastnosti rodiny a ergonomii kuchyňského prostoru. Přítomnost různých režimů uspokojí potřeby všech členů rodiny. Muže osloví například grilování a konvekce. A brunátné kastrolky ocení děti. Pro nováčky ve vaření bude užitečná funkce Multi-Cook.

Ve videu uvidíte přehled chytrých pecí z Redmondu.