Řezání hroznů na zimu

Prořezávání hroznů není snadný proces, zejména pro začínající letní obyvatele. Koná se na jaře a/nebo na podzim. V druhém případě je keř na zimu uzavřen, aby byl chráněn před mrazem. Mimochodem, mezi zahrádkáři stále probíhají spory o tom, kdy to udělat správněji. A přesto mnoho odborníků ujišťuje, že je lepší opustit postup na jaře, ale na podzim je to opravdu potřeba.

Řez hroznů není z nějakého jasného důvodu nutný, má komplexní základ. Řezem můžete ovlivnit fyziologické změny v rostlině. Především - to je účinek na růstový hormon, stejně jako na ty účinné látky, které se podílejí na rozmnožování rostlin, tvorbě semen a sklizni v budoucnu.

K čemu je prořezávání:

• inhibuje vegetativní růst;
• pomáhá aktivovat generativní tkáně;
• přispívá k regulaci spotřeby vody rostlinou;
• pomáhá regulovat rovnováhu nadzemní a podzemní hmoty keře.

Správnost spočívá především ve vhodném čase zvoleném pro prořezávání.... Výhony by již měly mít ukončený vývoj, vytváří se na nich jasně hnědá kůrka. Listy by již měly být oblečeny do podzimní barvy (alespoň takové změny jsou žádoucí). Pokud je alespoň část listů již na zemi, je dobré seřezat. Na závěr je důležitá zjištěná teplota vzduchu – pokud je na úrovni +5 stupňů a níže, je čas keře ostříhat.

Samozřejmě by to mělo být pohodlné nejen pro hrozny, kterým tyto manipulace jen prospějí, ale i pro toho, kdo je vyrábí. Pokud prořezáváte v mrazu, omrznou vám ruce – je třeba pracovat v rukavicích, i když je teplota stále nad nulou.

Otázka, proč je lepší prořezávat na podzim, již byla vznesena výše: zásahy do fyziologie a biochemie rostliny se v této fázi plně vyplácejí. Ale při jarním prořezávání, které mnozí zahrádkáři stále dodržují, se mohou ulomit jemné pupeny. Sotva začnou růst, ale už jsou nedbale odstraněny.

Abyste pochopili, co přesně odříznout a nezpůsobit poškození rostliny, musíte jasně znát názvy jejích částí a jejich vztah.

Z čeho se keř skládá:

• pata je základ kmene, který je pod zemí, kořeny vyrůstají z paty;
• stonek - toto je název stonkové části, počínaje prvním připraveným výhonkem, v hroznech je pod zemí nějaký fragment stonku;
• hlava - to znamená zvýšení na hlavním stonku s postranními výhonky;
• rukávy (někdy říkají - ramena) - to je název postranních výhonků, které vycházejí z hlavního stonku;
• ovocný šíp - dlouhý střih rukávu, po oříznutí na něm zůstává tucet pupenů;
• náhradní uzel je již krátký rukáv, po zastřižení na něm zůstávají 2-4 oka;
• plodovým článkem je pár výhonků, který se skládá z náhradního uzlu a plodového šípu.

Je logické, že bychom se měli zaměřit na slovo „odříznout“ a pracovat s těmito pozicemi. Zvláštností je, že algoritmus prořezávání se bude pro různé keře lišit. Záleží na stáří rostliny.

V tomto případě se uvažuje technologický expert Bezyaev A. P., velká autorita pro mnoho vinařů.

Sazenici, která byla vysazena teprve loni na jaře a z níž již vyrostly 2 výhony, je nutné seříznout tak, aby na každém výhonu zůstala 4 poupata. Na jaře, až všechny odkvetou, se ponechají pouze horní 2 a spodní se odstraní. Tento scénář je samozřejmě možný pouze v případě, že jsou dobře zachovány všechny 4 ledviny.

Hrozny nestačí odříznout, důležité je později správně zakrýt.... Jednoleté děti se podle Bezjaeva navrhují, aby byly chráněny takto: musíte si z lesa přinést dostatek jehličí, posypat jím povrch kořene stromu, položit kousek celofánu a hodit trochu hlíny v rozích, aby fólie neuletěla. Získá se velmi jednoduchý, ale účinný kryt.

Autor také poznamenává, že kropí roční i víceleté keře roztokem síranu měďnatého, který pomáhá vyhnout se napadení patogeny.

Vypěstovaná sazenice dá během léta 4 výhonky na každé révě. Ale 2 dolní ledviny (to již bylo uvedeno výše) na jaře se navrhuje odstranit. Ze zbývajících pupenů se na každé révě vyvinou 2 výhonky. A autor navrhuje odstranit všechny nevlastní děti a také listy, které se na těchto liánách přes léto objeví. Od hlavy keře - 20, maximálně 30 cm.Tím se můžete přiblížit k vytvoření rukávů keře.

Horní nevlastní synové a listy nemusí zasahovat, nechte je růst, jak rostou. Ale na podzim, než zakryjete hrozny na chladnou sezónu, musíte projít úplným prořezáváním keřů. Ze dvou lián vytvořených na každém hlavním liána (tyto části můžete klidně nazvat rukávy) jsou vytvořeny 2 ovocné články.

Je to snadné:

• vezme se jeden rukáv, horní réva se rozřeže na 4 pupeny (toto je ovocná réva);
• spodní réva se seřízne na 2-3 pupeny a stane se náhradním uzlem.

Takže ve 2 krocích vytvoříte ovocný odkaz s ovocnou liánou a náhradním uzlem. Na druhém rukávu budou akce podobné.

Ve třetím roce se události vyvíjejí takto: 2 hlavní liány je třeba svázat rovnoběžně se zemí, někde 30 cm od roviny. To je nutné pro trénink rukávů do vodorovné polohy. Schůdek je užitečný jak z hlediska následného úkrytu na zimu, tak z hlediska příznivého růstu listové hmoty. Toto působení má také příznivý vliv na procesy fotosyntézy v keři, na fungování kořenového systému. Pokud se na ovocných liánách objeví trsy, odborník navrhuje ponechat pouze jeden na každém rameni. Zbytek musí být odstraněn.

Vlastnosti podzimního prořezávání tříletých rostlin.

1. Z každé révy vyrostou 4 ovocné výhonky, 2 vyrostou na náhradním uzlu. V konečném řezu to můžete udělat tak, že na keři nakonec zůstanou 2 náhradní uzly a 2 ovocné liány.
2. Na náhradním uzlu rostou 2 révy, spodní se nařeže na 2 pupeny, horní na 6. Toto bude jeden plodový článek.
3. Ovocná réva se seřízne tak, aby zůstala jen část se 2 výhony - z ní se vytvoří druhý plodový článek.
4. Spodní réva je nařezána na náhradní uzel na 2 pupeny, horní - na 5-6 pupenů. Na dvou rukávech tedy budou 2 ovocné články.

Jako výsledek: 4 plodové články, každá réva má asi 5 pupenů a je jich celkem 20. Z toho v příštím roce vyroste několik desítek ovocných lián. Po dokončení řezu bude nutné zbývající liány svázat do fasin a zakrýt obvyklým způsobem.

Začátečníci jsou často ztraceni, pokud se musí prořezávání provádět na altánu. Nejprve musíte pochopit rozsah práce: Jedna věc je, je-li střecha altánu tvořena vinnou révou, druhá je pokryta stavebními materiály. Pokud je to liána, pak opravdu dlouho trvá, než se tu motáte. Na střeše zůstávají jen dlouhé a silné liány.Pokud je střecha altánu standardní, můžete ji silně odříznout a ponechat až 4 ovocné šípy na 6-10 pupenů.

Na samotných altáncích obvykle roste mnoho dalších výhonků, což dává nadměrnou hustotu, bude to muset být odstraněno.

Potíže mohou nastat při prořezávání starých zimovzdorných keřů. Zde odborníci radí neodstraňovat mladé liány, které budou plodit v nové sezóně. Na každé mladé révě je třeba ponechat náhradní uzel a odstranit malé a staré výhonky. Poté již můžete vyčistit základnu keře, aby se neutopil v podrostu.

Odborníci radí omlazovat staré keře hroznů alespoň jednou za pět let. Od jara potřebují opustit pahorek, který se později stane rukávem. Na podzim se starý rukáv odstraní, zatímco na novém se vytvoří ovocný článek.

Správné zimování hroznů - jedná se o kompetentní prořezávání, zpracování speciálními prostředky (síran měďnatý) a vysoce kvalitní přístřešek. Pak se nová sezóna rozběhne bez problémů!

Více informací o této problematice se dozvíte ve videu níže.