Plíseň a oidium na hroznech: příčiny a kontrolní opatření

Zdravá, krásná vinice je chloubou každého zahradníka, která platí veškeré náklady vynaložené na úsilí a peníze. Požitku ze sklizně ale mohou zabránit 2 zákeřní nepřátelé hroznů, z jejichž jmen se každý znalý otřese – padlí a oidium. Tento pár hub může zničit život na více než jednu sezónu. K problémům se přidává i to, že začátečník si je může splést a ztrácet drahocenný čas tím, že ošetřuje hrozny kvůli špatné nemoci, ztratí sklizeň. Včasné odhalení nemoci je polovinou úspěšného boje proti ní. Prozradíme vám, co to jsou „potvory“, jak je rozlišit, co dělat, abyste minimalizovali riziko setkání s nimi.

Chcete-li rozlišovat mezi těmito nemocemi, musíte pochopit, co je každá z nich a jaké jedinečné znaky má. Začněme plísní.

Ona je také peronospora viticola de Bary nebo peronospora viticola. Nemoc byla do Evropy (jižní Francie) zavlečena z Ameriky koncem 19. století a rychle se stala problémem pro celý kontinent. Padlí se stalo jednou z klíčových příčin krize a úpadku vinic na konci 19. a na počátku 20. století.

Toto onemocnění je nejčastější u pěstovaných hroznů. Jejím původcem je houbovitý organismus Plasmopara viticola, který patří do třídy oomycet.

Zoospory padlí milují kapající vlhké prostředí, díky čemuž je období silných dešťů nejpříznivější dobou pro šíření infekce. Nejnebezpečnějším obdobím je pozdní jaro a začátek léta. Houba přezimuje v půdě a listech, které zůstaly na zemi, na rostliny se dostane dešťovým postřikem. Inkubační doba onemocnění je 12-18 dní. Poté začíná asexuální sporulace patogenů.

Plíseň se vyvíjí rychle - zdravá rostlina druhý den ráno již může být touto chorobou zcela zasažena. Postihuje všechny zelené části hroznů padlím. I když choroba keř nezabije, negativně to ovlivní chuť bobulí, sníží obsah cukru a kyselost.

Příznaky jsou následující:

• horní strana listů se stává mastnou, žlutou, pokrytou načervenalými nebo hnědými skvrnami;
• na spodní straně listů se tvoří sotva znatelný načechraný bělavý květ;
• mladé listy s rozvojem choroby zasychají a opadávají;
• charakteristické znaky padlí na listech vinné révy na konci vegetačního období jsou rychlé odumírání listu a sporulace na jeho hřbetě;
• na květenstvích a bobulích se tvoří hustý bílý květ;
• mladé bobule tmavnou a opadávají, zralé bobule scvrkávají a modrají;
• v blízkosti stébel se tvoří depresivní světlé skvrny;
• výhonky se pokrývají šedými a hnědými skvrnami, začnou vysychat.

Všechny evropské odrůdy révy vinné jsou extrémně náchylné k padlí, americké odrůdy mají mnohem vyšší imunitu.

Oidium je onemocnění nazývané v jiných kulturách padlí. Plísňové onemocnění způsobené Uncinula nector, vačnatou houbou. Stejně jako plíseň se do Evropy dostala ze Severní Ameriky, ale stalo se to téměř o půl století dříve - v roce 1845.

Původce padlí miluje teplo, nejpříznivější teplota pro vývoj houby je 25-30 ° C. Inkubační doba je 7-14 dní. Infekce žije v půdě, postižených pupenech a výhoncích. Pokud je výsadba hustá a na hroznech je již hodně listů, může oidium velmi rychle zničit celou vinici.

Příznaky jsou následující:

• postižené listy vypadají kudrnatě;
• listy jsou pokryty bělavě šedým květem, který se časem šíří po celém povrchu listu;
• horní část stonků, hrozny a květenství jsou pokryty popelovitým květem;
• květenství a bobule postižené houbou vysychají;
• na výhoncích se tvoří hnědé skvrny;
• mladé bobule praskají;
• rostlina vydává nepříjemný zápach, podobný tomu, který vydávají hnijící ryby.

Oidium postihuje všechny odrůdy vinné révy, ale evropské jsou na něj nejnáchylnější. Odrůdy "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Kavkaz", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", "Alden Amethyst" Lancelot a další.

Nemoci nejsou tak podobné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Liší se symptomy, mají různé patogeny. Ale společné je, že jsou schopny úplně zničit úrodu, pokud se nezapojíte do prevence a nezačnete léčbu včas.

Nyní přejdeme k hlavní otázce - jak zacházet s rostlinami postiženými touto pohromou.

Proti padlí je nutné bojovat komplexně, spojovat správnou péči o vinice, preventivní opatření a chemické způsoby ochrany. Je důležité si uvědomit, že je nutné zpracovávat hrozny z padlí, střídat prostředky s různými účinnými látkami, jinak si houba vyvine rezistenci.

Po dlouhou dobu byla hlavní účinnou látkou měď, ale nyní se na trhu objevily docela jiné účinné látky. Populární režimy ošetření plísní jsou použití směsi Bordeaux a koloidní kapaliny, odvar z vápna se sírou, různé fungicidy, o kterých bude řeč níže.

Hlavní nepřítel oidium se stal známým v 19. století. Ukázalo se, že je to síra. Pokud jsou tedy opatření pro prevenci plísní a oidia téměř stejná, pak při výběru chemie pro ošetření rostlin narazíte na rozdíly. Ideálním řešením by bylo postříkat keře přípravky, které obsahují jak síru, tak měď nebo fungicid.

Postřik keřů sírou zůstává poměrně populární metodou léčby a prevence padlí. Při práci se sírou je třeba mít na paměti několik věcí.

• Ošetření sírou je účinné pouze při teplotě vzduchu alespoň 20 °C.
• Nemůžete používat síru na slunci - existuje riziko spálení listů.
• Nelze použít vlhkou síru.

Rozvoj onemocnění není ovlivněno užíváním růstových stimulantů, i když mezi zahrádkáři panuje mylná představa, že tyto látky mohou přispět k rozvoji houby.

Pojďme si projít hlavní léky doporučené pro prevenci a léčbu padlí a padlí.

• Penncoceb - kontaktní fungicid s přídavkem stopových prvků. Vhodné pro ošetření plísní.
• "Topaz 100 EU" - lék, který poskytuje maximální účinek při léčbě houbových chorob hroznů. Účinnost jeho použití v koncentraci 2,5 ml na 10 litrů vody je 80 %.
• "Ridomil Gold MC, VDG" - systémový kontaktní dvousložkový fungicid. Doporučuje se k preventivnímu ošetření hroznů proti plísni po období květu.
• "souhlas" - ačkoli se tento fungicid používá k léčbě phytophthora, může také pomoci v boji proti plísni.
• "horus" - systémový prostředek s lokálním účinkem, používaný v boji proti plísním.
• kalamář - klasický širokospektrální lék. Důležité! Nepoužívá se společně s přípravky obsahujícími fosfor.
• Síran měďnatý - další starý přítel zahradníků. Podle očekávání obsahuje měď.
• "Talendo" - ale tato droga je relativně nová a ne každému známá. Účinné pro prevenci.
• Ecosil Je to poměrně lehká příprava. Používá se k regulaci růstu rostlin, ale může být také použit k posílení obranyschopnosti hroznů, protože má některé fungicidní vlastnosti.
• "Karatan" - úzce cílený kontaktní lék pro léčbu a prevenci oidia, inhibuje růst patogenní houby.
• "Přepínač" - systémové kontaktní antimykotikum.
• "Azofos" - ekologické antimykotikum nové generace.

O frekvenci zpracování si povíme níže, ale prozatím připomeňme, že naposledy lze pesticidy použít na vinici pár měsíců před sklizní.

Pokud se bojíte používat chemikálie, můžete riskovat a zkusit se vyrovnat s nemocemi pomocí tradičních metod. Zde jsou ty nejlepší, které obstály ve zkoušce času.

Složení:

• 1 litr prosátého popela;
• 50 g pracího mýdla;
• 10 litrů vody.

Popel rozpusťte ve vodě a nechte 5-7 dní louhovat. Kmen. Přidejte nastrouhané mýdlo.

Složení:

• tráva;
• vědro vody.

Posekanou trávu je třeba shrnout na hromadu. Když se na ní objeví našedlá plíseň, dejte ji do kbelíku a podlijte vodou. Nechte pár hodin uležet. Kmen.

Složení:

• 2-3 kg divizna;
• 1 čajová lžička močoviny
• vědro vody.

Diviznu namočte na 2-3 dny do vody. Vzniklý nálev přecedíme. Přidejte močovinu.

5 g manganistanu draselného musí být zředěno v kbelíku s vodou, postříkáno složením hroznových keřů.

1 litr mléka nebo syrovátky se nalije do kbelíku s vodou. Směs se nastříká na listy.

Kromě těchto receptů můžete pro prevenci použít infuzi česneku nebo jodizované soli. Pokud je infekce detekována v počáteční fázi, můžete se s ní pokusit vyrovnat se s roztokem sody v koncentraci 0,5%.

Bohužel je velmi malá šance na zvládnutí těchto boláků bez použití chemie. Ale je možné správnou péčí a včasnou prevencí zvýšit ochranu rostlin. Dezinfekce révy a půdy vitriolem na začátku jara, na rozdíl od všeobecného mínění, není účinným ochranným opatřením - stejné oidium se vyvíjí v hloubi pupenu, odkud je velmi obtížné ho vypudit mytím.

Čas od času je potřeba v suchém počasí utrhnout pár vinných listů, zvláště pokud jsou na nich podezřelé skvrny. Otrhané listy položte spodní stranou na vlhký list papíru.

Hlavní opatření jsou následující.

• Nevysazujte v bezprostřední blízkosti odrůdy s různým stupněm ochrany proti padlí a oidium. To zkomplikuje manipulaci s rostlinami.
• Upřednostněte odrůdy s větší odolností, protože jich je dostatek.
• Výsadba by neměla být příliš hustá.
• Nevlastní synové musí být včas odstraněni.
• Půda by neměla být přesycena hnojivy s vysokým obsahem dusíku.
• Hnijící bobule, hnijící listy a další odpad by neměly zůstat ležet poblíž keřů.
• Troska musí být provedena včas, aby byly korunky větrány.

Pokud jde o preventivní ošetření kontaktními a systémovými fungicidy, mělo by být provedeno 3krát:

• s délkou mladých výhonků 15-20 cm;
• těsně před květem;
• když jsou bobule velikosti hrášku.

V polovině května, pokud teplota dosáhne 13 ° C, po prvním silném dešti, je nutné provést dodatečné zpracování.Pokud byly v loňském roce zasaženy hrozny, provede se další postřik, když se na keřích objeví 3-4 listy, bez ohledu na teplotu vzduchu. Dlouhodobý majetek používaný pro preventivní postřiky: Switch, Karatan a Talendo.

Nezapomeňte na včasnou prevenci houbových chorob, kompetentně se starejte o výsadby. Pak se setkání s "boláky" uskuteční pro vinici s minimálními ztrátami a výsadba bude nadále potěšit úrodou a zdravým vzhledem.