Choroby a škůdci česneku

Česnek byl dlouhou dobu považován za nepostradatelný produkt ve stravě člověka, který dbá na silnou imunitu. Zemědělci, kteří tuto rostlinu pěstují ve velkém, se často potýkají s různými houbovými a virovými chorobami, které úrodu ovlivňují. Takovému neštěstí jsou vystaveny nejen velké plantáže - nemoci mohou postihnout i každou letní chatu, zahradu nebo zeleninovou zahrádku. Abyste se mohli vypořádat s onemocněním, musíte znát jeho příznaky, proto v tomto článku popíšeme příznaky infekcí a řekneme vám, jak se s nimi vypořádat.

Jarní česnek se velmi rychle rodí – pokud jej zasadíte na jaře, můžete v létě odstřihnout první šťavnaté listy. Kromě toho má taková rostlina zimní odrůdy, což vám umožňuje získat sklizeň ihned po skončení zimy. Lidé velmi oceňují vlastnosti této zeleně, proto pečují o zdraví mladých výhonků a předcházejí jejich infekci.

Agrárníci rozdělují choroby česneku na dva hlavní typy: plísňové a virové, někdy se vyskytuje bakteriální infekce, ale to je extrémně vzácné. Budoucí sklizeň je nejzranitelnější v době klíčení – mladé výhonky jsou snadno postiženy chorobami, pokud nejsou ošetřeny speciálními přípravky. Je velmi důležité včas zaznamenat a správně reagovat na první příznaky infekcí. Navrhujeme zvážit odrůdy onemocnění česneku a způsoby jejich léčby.

Původcem tohoto typu onemocnění jsou spory hub, které hrají roli při udržování ekosystému naší planety. Tyto mikroorganismy parazitují na slabých rostlinách a hrají roli přirozeného výběru mezi rostlinami. Pro zemědělce, zahradníky a zahradníky je ušlechtilé poslání sporů nepříjemnou nemocí, která ničí úrodu. Každou sezónu houba připomíná svou existenci a ovlivňuje plantáže mladého česneku.

Znalost příznaků infekce a správná reakce na ně pomůže ušetřit budoucí přísun potravy. Uvažujme o nejčastějších houbových chorobách česneku.

• Fusarium... Spory Fusarium mohou být skladovány v půdě několik let, aniž by vykazovaly známky jejich přítomnosti. Fusariová hniloba dna česneku často dělá starosti zahradníkům - každé jaro se této choroby bojí. K houbové infekci jsou nejvíce náchylné jižní oblasti země, ve kterých teplé a vlhké klima vytváří příznivé podmínky pro rozvoj mycelia. K zamezení masivní kontaminace úrody lidé používají různé metody prevence, ale i v takových podmínkách se objevují ojedinělé případy infekce. Fusarium se začíná aktivně rozvíjet po letním dešti, kdy krátké ochlazení vystřídá oteplení.

Rostliny infikované sporami lze rozlišit podle několika charakteristik: listy žloutnou; základna peří a kořeny jsou pokryty béžově narůžovělým květem s žilkami; zuby změknou. Nejčastěji si zahradníci všimnou Fusarium až po sklizni, takže je velmi důležité provádět prevenci včas. Nemocný česnek je nevhodný k jídlu – uvolňuje toxické prvky, které mohou vážně poškodit lidský organismus.

• Peronosporóza... Lidé tuto infekci často nazývají plísní, jejími prvními příznaky jsou kulaté a oválné skvrny světle zelených, nažloutlých a šedých odstínů na zeleném peří rostliny. Po výskytu infikovaných oblastí začnou listy vysychat a kroutit se do spirál. Nemoc postihuje jednotlivé rostliny, vedle kterých roste zdravá plodina. Kontrast vytvořený sušeným česnekem na jasně zeleném pozadí by měl u zahrádkářů vzbudit podezření. Rostliny s příznaky plísně by měly být odstraněny z plantáže a zdravé rostliny by měly být postříkány kapalinou Polyhol a Bordeaux. Pro profylaxi před výsadbou umístěte zelená semena do roztoku Tiram.

• Rez... Když je záhon zeleně zasažen houbou Melampsora nebo Puccinia, listy rostlin začne pokrývat oranžově hnědý květ, který připomíná korozi kovu. Po peří se šíří ohnivě červené tečky, které postupně mění svou barvu. Po nějaké době choroba mladou sazenici zcela pohltí a nezanechá žádnou šanci na život. Farmáři mají šanci plantáž zachránit – potřebují odříznout nemocné peří a celou úrodu postříkat fungicidy jako Syngenta, Fitosporin nebo Quadris.

• Bílá hniloba. Dobré prostředí pro růst mycelia v půdě se vytváří na podzim po sklizni nebo brzy na jaře. Vrch půdy napadený myceliem není vhodný pro pěstování česneku, ale o přítomnosti mycelia nelze předem vědět. Spory hub přináší vítr a při teplotě + 10 ° C a dobré vlhkosti začíná aktivně růst mycelium bílé hniloby. Choroba postihuje plodinu, pokrývá dno a kořeny bílým povlakem. Zuby začnou hnít, postupně ztrácejí pružnost, tmavnou a vodnají. Část rostliny, která se nachází nad zemí, brzy zcela odumře.

Pokud jsou nemocné stroužky skladovány, bílá hniloba pronikne dovnitř hlavy a zcela zničí úrodu. Nejdůležitější při řešení bílé hniloby je pěstování zdravých sazenic. Semena naklíčená v čisté půdě mají větší šanci hubu zabít. Pokud se na lůžku objeví napadené rostliny, je nutné je odstranit a spálit a zbylé lůžko ošetřit fungicidními přípravky. Zralou sklizenou úrodu nezapomeňte důkladně a rychle vysušit – zabráníte tak šíření hniloby na uskladněný česnek.

• Hniloba krku. Do zahrady se dostává stejně jako bílá hniloba, postupně infikuje půdu myceliem. Houba zůstává bez povšimnutí, dokud nadzemní část plodiny nezemře. Uvnitř hlavy česneku vyplňuje tělo nemoci - drobivý šedý prach, postupně zabíjející celou plantáž. Když cervikální hniloba zcela pohltí kořen, stonek rostliny odumře a ulomí se v blízkosti hlavy. Onemocnění dokládá bílá čára se zeleným okrajem, která zůstává v místě zlomeniny stonku. Aby se zabránilo šíření krčkovité hniloby, je třeba sklizenou plodinu vytřídit - všechny zasažené hlízy spálit a čisté důkladně vysušit. Pro profylaxi ošetřete nové sazenice Fundazolem před výsadbou do země a nalijte zahradu roztokem vody a Homa.

• Penicilóza... Mezi zemědělci se této houbě říká také modrá nebo zelená hniloba. Půda infikovaná myceliem penicilózy působí méně nepříjemností než jiná onemocnění – spory poměrně rychle odumírají a po roce je půda opět čistá od mikroorganismů. Přesto sklizený nemocný česnek představuje nebezpečí pro zdravou sklizeň - mycelium zničí všechny hlávky, které se nacházejí poblíž. Známkou penicilózy jsou depresivní, shnilé kruhy pokryté zeleným nebo modrým povlakem. Abyste zabránili plísňové kontaminaci plodiny, ošetřete semena před výsadbou Maximem.Pokud některé klíčky vykazují příznaky penicilózy, vykopejte je a plantáž zavlažte fungicidy Shirlan, Kwardis nebo Bumper Super. Po sklizni neřežte krček příliš blízko hlíz, protože to může způsobit infekci.

• Aspergilóza... Nemoc, nazývaná také černá plíseň, se projevuje jako vlhký černý povlak mezi stroužky česneku. Nejprve vstupuje do hlavy přes spojení se stonkem, poté se šíří po kořeni a po stranách pokrývá povrch plodiny pod šupinami. V raných stádiích je aspergilóza neviditelná, ale když je plísní hodně, začne se projevovat přes kůži. Mycelium se rychle šíří tělem česneku a způsobuje hnilobu a smrt rostliny. Aby se zabránilo znehodnocení plodiny, je nutné zahradu zpracovat kapalinou Bordeaux 20 dní před sklizní česneku.

V současné době nelze virová onemocnění rostlin vyléčit - neexistují žádné léky na léčbu infekcí. Česnek je však méně náchylný k infekci než jiné plodiny – může se pouze nabrat žlutý trpaslík a mozaika. Zahradníci řeší problém viróz správným ničením nemocných výhonů a včasnou prevencí.

Kromě virových onemocnění existuje ještě jedna choroba, která může postihnout zelenou plantáž - bakteriální hniloba. Infekce je jediná svého druhu – kromě ní nemohou česnek zničit žádné jiné bakterie. Někdy se používání kontaminovaného zahradního náčiní – rukavic, nůžek, hrábí nebo lopat – stává příčinou virů a chorob v půdě.

Podívejme se blíže na nemoci česneku způsobené viry a bakteriemi.

• Virová mozaika. Infekce allium virus (Allium virus) se dostává do půdy prostřednictvím přenašečů – klíšťat, začíná být aktivní v horkých letních dnech, kdy je půda po dešti nasycena vlhkostí. Infekce je jasně viditelná na vzdušné části rostliny - peří sestupuje a chřadne, je pokryto bílými pruhy a skvrnami žluté nebo hnědé barvy. K zastavení šíření viru allium je nutné shromáždit a spálit postižené klíčky. A také musíte vyčistit půdu - ošetřit ji síranem měďnatým, akaricidním nebo insekticidním jedem. Dodržováním těchto opatření můžete zabránit tomu, aby se virus objevil v příštím roce.

• Virový žlutý trpaslík... Přenašeči tohoto viru jsou škodlivý hmyz – háďátka, klíšťata a mšice. Infekce nemůže žít v půdě - zachovává si svou životně důležitou aktivitu pouze v hlízách. Od okamžiku infekce do objevení jejích příznaků to trvá asi 2 týdny. Virus se pozná podle následujících příznaků: pírka zeleně se deformují a žloutnou, hřebíček přestává růst a zasychá. Po nalezení stop žlutého trpaslíka musíte infikované rostliny shromáždit a spálit a poté ošetřit zbývající plantáž fungicidním prostředkem. Pro profylaxi lze kukuřici pěstovat na záhonech rok před výsadbou česneku.

• Bakteriální hniloba. Kulturní plantáž může být zamořena bakteriemi prostřednictvím podzemní vody nebo hmyzích přenašečů. Příznivou dobou pro rozvoj bakteriózy je teplé a vlhké počasí. Hniloba se stává patrnou až po sklizni - žlutohnědé vředy začnou aktivně pokrývat zuby, takže jsou měkké a vodnaté. Hlen se začíná hromadit uvnitř krku a změkčuje šupiny rostliny.

O blahodárných vlastnostech česneku ví každý – používá se nejen k udržení imunity, ale také k odpuzování otravného hmyzu.Přesto mohou škodlivé ploštice postihnout i plantáže zdravé zeleně. Chcete-li zachránit sklizeň před nezvanými hosty, musíte znát známky vzhledu parazitů a přijmout včasná opatření k boji proti nim. Navrhujeme zvážit několik druhů parazitů nebezpečných pro česnek.

• Cibulová muška... Okřídlení paraziti raději žijí v blízkosti písčité nebo hlinité půdy. Mouchy přezimují v zemi, v hloubce 20 cm, zabalí se do kukel. Při jarním oteplení vylézá hmyz na povrch, dospělý jedinec dosahuje délky 8 mm. Když muška cibulová najde výhonky česneku, naklade vajíčka na stonek, blíže k hlízám. Do týdne se narodí larvy, které slezou k hlavě a sežerou hřebíček. Hubení škůdců pomůže ošetření plantáže a půdy tinkturou tabáku smíchanou s mletým černým pepřem a mýdlem na praní.

• Kořenový roztoč. Tohoto miniaturního škůdce není snadné odhalit – jeho velikost nepřesahuje 0,7 mm, na maličkém průsvitném těle jsou jen 4 nožičky. Klíště z vajíčka na dospělého jedince vyroste během 30-40 dnů a během sezóny se může vyvinout několik generací brouků. Půda je přirozeným prostředím tohoto hmyzu, takže se snadno dostanou k hlízám česneku a stroužky postupně požírají a zbyde jen bělavý prach. Abychom se zbavili roztočů, je nutné v červnu ošetřit horní část plantáže roztokem Neoron nebo Actellic.

• Weevil... Malý hmyz, který dorůstá do délky nejvýše 3 mm, který se brzy na jaře probouzí spolu s mnoha dalšími škůdci. Dospělci kladou vajíčka na listy česneku, poté se objevují larvy, které požírají zelené peří. Postižené části rostliny postupně žloutnou a odumírají. Příznaky napadení larvami nosatců jsou bílé pruhy na nadzemní části zeleně. Chcete-li zastavit šíření hmyzu, použijte Karbofos nebo Gin. Pro prevenci mnoho zemědělců přidává na záhony suchou hořčici nebo popel.

• Háďátko česnekové... Hlístice jsou miniaturní červi, jejichž délka nepřesahuje 1,5 mm. Háďátko sedící na zahradním lůžku nežere samotnou rostlinu - živí se šťávou. Po ztrátě životodárné vlhkosti se nadzemní část rostliny nejprve pokryje bělavými pruhy, poté uschne a zcela se stočí. Infikované plantáže začnou vydávat nepříjemný hnilobný zápach a kořenité hlízy postupně vysychají. K ošetření plodiny použijte insekticid Fitoverm nebo roztok manganistanu draselného.

• Mšice... Malí žlutí parazité s černými tlapkami jsou hustě umístěni na česneku od krku až po šípky. Když miniaturní brouci vytvářejí kolonie, na rostlině není prakticky žádné volné místo. Hmyz saje výživné šťávy z plodiny a požírá listy, čímž vyčerpává celé plantáže. Mšice se množí neuvěřitelně rychlým tempem - od časného jara do pozdního podzimu jsou schopny několikrát odchovat celou generaci. Období největší aktivity parazitů je v létě, kdy mladé výhonky teprve začínají aktivně růst.

Při napadení mšicemi pírka mladého česneku žloutnou, scvrkávají se a kroutí, hlíza přestává úplně růst. Kolonie parazitů jsou navíc přenašeči většiny houbových chorob. Nejprve je pro zničení škůdců nutné zalévat záhony vodou, solí a mýdlem na prádlo, poté postříkat nadzemní část plodiny speciálními insekticidy. Dobrým preventivním opatřením je pravidelné odstraňování plevele ze zahrady.

Výskyt škůdců, hub nebo virů na plantáži je vážným problémem pro každého zahradníka nebo zahradníka.Pokud nezasáhnete včas, existuje možnost ztráty většiny úrody. Nejspolehlivější ochranou česnekové plantáže je správná a včasná prevence nemocí. Aby sklizeň neonemocněla, je efektivní používat různé agrotechnické triky: správné střídání plodin, péče a umístění, prevence a příprava semen k výsadbě.

Je mnohem snazší udržet úrodu zdravou pomocí pokročilých technik, než pak ošetřovat nemocné rostliny pochybnými lidovými prostředky, k ničení škůdců používat petrolej nebo alkohol. Doporučujeme, abyste se podrobněji seznámili s agronomickými triky prověřenými generacemi farmářů.

• Správná volba místa. Dobře umístěné záhony mohou pomoci předejít mnoha problémům s plodinami. Chcete-li vytvořit příznivé podmínky pro růst česneku, vyberte oblast půdy s dobrým slunečním světlem. Lůžko by nemělo být umístěno v prohlubni, jinak se nadměrná vlhkost stane dobrým prostředím pro rozvoj plísňových infekcí.

• Střídání plodin... Správné střídání plodin na místě je vynikající prevencí chorob. Dobrými prekurzory pro česnek jsou takové plodiny: melouny, okurky, cuketa, květák, jakékoli fazole. Česnek se nedoporučuje vysazovat do půdy po sklizni cibule. Další plodiny je nutné zasadit 3-4krát a teprve poté lze na stejném místě znovu pěstovat kořenitou zeleninu.

• Příprava osiva pro výsadbu. Zpracování hřebíčku je snad nejdůležitější preventivní opatření, protože mohou obsahovat různé infekce. Existuje několik způsobů, jak dezinfikovat budoucí plodiny. Prvním je ošetření fungicidy. Moderní trh poskytuje širokou škálu přípravků na ochranu rostlin, například "Planriz", "Gamair" nebo "Maxim". Hlavním pravidlem pro použití těchto látek je přísné dodržování návodu k použití. Druhým způsobem čištění semen je namočení ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 9-12 hodin.

• Vysoce kvalitní sušení plodin... Můžete pěstovat a sklízet vynikající plodinu a pak, aniž byste dodržovali pravidla sušení a skladování, ji zcela ztratit v boji s houbou. Sušení je velmi důležité pro zajištění dlouhodobého skladování česneku. Velmi důležitý je také sběr zralých hlíz, protože i nezralé plodiny mohou způsobit nemalé potíže. Při skladování jako první onemocní poraněné a špatně vysušené rostliny, které přenesou infekci na zdravý česnek.

O chorobách česneku a způsobech jejich řešení viz níže.