- Autoři: M.N. Plechanov, A.V. Kondrikova (Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources)
- Rok schválení: 2002
- Typ růstu: středně velký
- Útěky: tenký, rovný, světle zelený, s mírným anthokyanem, hustě pýřitý, silně olistěný
- Listy: střední, zelená, protáhle oválná, konkávní
- Koruna: rub kónický, tl
- Velikost plodu: velký
- Hmotnost ovoce, g: 0,92
- Tvar ovoce: střední, vřetenovitý, hlízovitý
- Barva ovoce: modromodrá
Po dlouhou dobu byl zimolez vysazen v zahradě pouze pro dekorativní účely, ale díky práci vědců se objevila jedlá odrůda, která doplňuje lidské tělo užitečnými vitamíny a mikroelementy. Oblíbenou jedlou odrůdou je zimolez slavíkový.
Historie chovu
Slavík se objevil díky úsilí vědců z Všeruského výzkumného ústavu rostlinných genetických zdrojů. N.I. Vavilov v roce 2001. Autory odrůdy Nightingale jsou šlechtitelé M.N.Plekhanova a A.V.Kondrikova. Kultura bobulí byla vyšlechtěna křížením odrůdy Pavlovskaya s jedlou zimolez z Primorye. Zařazeno do registru schválených k použití od roku 2002. Zimolez se pěstuje ve všech klimatických pásmech.
Popis odrůdy
Bobulová kultura Slavík je středně velký keř obdařený obráceným kuželovitým tvarem koruny, která je hojně zahuštěna světle zelenými oválně protáhlými listy. Úhledný keř má tenké vzpřímené výhonky s hustým okrajem a vyvinutým kořenovým systémem.
Kvetení keře začíná koncem dubna - začátkem května. Kompaktní koruna keře je pokryta velkými světlými květy, které přitahují hmyz jasnou vůní.
Vlastnosti ovoce
Zimolez je velkoplodá odrůda. Na dospělém keři rostou bobule o hmotnosti 0,92 gramu. Tvar bobulí je neobvyklý, navenek připomínající vřeteno. Slupka bobulí je středně hustá, s výraznou hlíznatostí a namodralým květem. Zralé bobule jsou krásně pokryté modromodrou barvou. Bobule se udržují na zkrácených stopkách, nedrolí se ani při silném větru a jsou trochu přezrálé.
Účel bobulí je univerzální - jsou užitečné čerstvé, zpracovávají se na džemy, ovocné nápoje, kompoty, mražené, sušené. Díky silné skořápce (slupce) lze bobule snadno přepravovat. Sklizeň se skladuje 4 dny, ale pokud budete zimolez uchovávat v chladničce, udržovací kvalita vydrží až 7-10 dní.
Chuťové vlastnosti
Slavík je pověstný svým dobrým vkusem. Dužnina bobulí je křehká, masitá, šťavnatá. V chuti dominuje příjemná kyselost, kterou doplňuje dezertní sladkost. Vůně ovoce je lehká, ale velmi příjemná a osvěžující.
Zrání a plodování
Středně raný zimolez začíná plodit ve 3. roce po výsadbě. Plody dozrávají ve fázích - nejprve horní část keře a poté střední a spodní část. Vzhledem k tomu, že se plody nedrolí, lze je odstranit najednou. První bobule můžete ochutnat ve třetí dekádě června. Vrchol zpětného rázu ovoce začíná koncem června - začátkem července a trvá dlouhou dobu.
Výtěžek
Odrůda se vyznačuje slušným výnosem. Pokud rostlině poskytnete náležitou péči, jistě vám poděkuje dobrou úrodou. Z 1 keře lze odstranit až 2,5 kg užitečných bobulí. Při pěstování plodiny v průmyslovém měřítku se z 1 hektaru plantáží sklidí v průměru 42 centů zimolezu.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Slavík se stejně jako ostatní druhy zimolezu neobejde bez pomoci dárcovských keřů, protože je samosprašný. Efektivní opylující odrůdy budou: Malvina, Blue Spindle, Start, Morena, Blue Bird. Pro plné opylení by vzdálenost mezi výsadbami neměla přesáhnout 15 metrů.
Pěstování a péče
Sazenice se vysazují na podzim (konec září - začátek října). Nejúspěšnější jsou dvouleté sazenice. Doporučuje se zasadit keře v oblasti, kde dříve rostly brambory nebo okurky.
Agrotechnika Berry zahrnuje řadu jednoduchých opatření: pravidelnou zálivku, hnojení od třetího roku růstu, tvarování keřů, odstraňování suchých a poškozených větví, odplevelování a kypření půdy, předcházení virózám a napadení škůdci, příprava na zimu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má silnou imunitu, takže rostlina je schopna odolat mnoha houbovým a bakteriálním infekcím. Na pozadí nepříznivých povětrnostních podmínek se na keři mohou objevit hnědé a šedé skvrny a také padlí.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Zimolez má vysokou odolnost proti chladu, proto snadno přežije mrazy až do -40 ... 45 stupňů. Je třeba poznamenat, že kořenový systém a poupata mohou také odolat teplotám -35 ... 40. Dospělé keře nepotřebují úkryt. Výjimkou jsou mladé sazenice, které je třeba na zimu přikrýt. Jako krycí materiál se používá suché listí nebo pytlovina.
Místo a požadavky na půdu
Slavík zimolez miluje světlo, teplo, mírnou vlhkost a vzduch, takže se cítí pohodlně v jižní části zahrady, kde je hodně slunce a je zde také spolehlivá ochrana před severním větrem a průvanem. Pro pěstování užitečné plodiny je vybrána úrodná hlinitá a písčitohlinitá půda s neutrální kyselostí a hlubokou podzemní vodou.