- Autoři: V A. Putyatin, V.S. Ilin, N.A. Ilyina (Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd)
- Rok schválení: 1999
- Typ růstu: rázný
- Popis keře: mírně se rozprostírající
- Výška keře, m: 2
- Útěky: střední, zakřivený, bezsrstý, matný, růžový
- Listy: velký, tmavě zelený, pýřitý, matný, kožovitý, konkávní
- Koruna: kulovitý, s horním závěsem
- Květiny: střední, světle zbarvené
- Velikost plodu: malý
Při plánování ovocných a bobulových plantáží na místě je nezbytné přidělit místo pro pěstování zimolezu jedlého. Nerozmarné a velmi chutné odrůdy zahrnují řadu Fianitu domácího výběru, schopného růstu v jakémkoli klimatickém pásmu.
Historie chovu
Kubická zirkonie je chutný a zdravý zimolez získaný ve Výzkumném ústavu zahradnictví a pěstování brambor v jižním Uralu v roce 1995. Autorství patří skupině vědců – V. I. Putyatinovi, N. A. Ilyinovi a V. S. Ilinovi. Odrůda se objevila v důsledku volného opylení odrůdy Smolinskaya.
Popis odrůdy
Zimolez Cubic zirconia je statná rostlina s úhlednou kulovitou korunou, mírně rozložitými větvemi a mírným zahuštěním tmavě zeleného olistění. Mohutný keř vyznačující se zakřivenými výhonky narůžovělého odstínu s výraznou matností a vyvinutým kořenovým systémem. Dospělý keř dorůstá výšky až 2 metrů.
Keř začíná kvést v prvním květnovém týdnu. Koruna keře je bohatě pokryta velkými světle žlutými nebo krémovými květy, příjemně voní.
Vlastnosti ovoce
Kubická zirkonie je maloplodá odrůda. Ze zdravého keře rostou bobule o hmotnosti 0,8-1 gramu, dlouhé až 1,6 cm, zavěšené na zkrácených stopkách. Tvar plodu je protáhlý nebo oválně protáhlý s hladkým povrchem, bez viditelných hlíz. Zralé bobule jsou rovnoměrně pokryty jasně modrou barvou, která je zředěna hustým namodralým květem. Kůra bobulí je tenká, bez pubescence.
Bobule mají univerzální účel - konzumují se čerstvé, zpracovávají se také na konzervy, džemy, kompoty a zmrazují. Kromě toho jsou bobule široce používány v lidovém léčitelství. Vzhledem k tomu, že bobule zimolezu jsou jemné a křehké, špatně snášejí přepravu a také je nelze skladovat po dlouhou dobu (několik dní v chladničce).
Chuťové vlastnosti
Středně pozdní zimolez chutná skvěle. Dužnina se vyznačuje masitou, jemnou, vláknitou a středně šťavnatou texturou. Ovoce má harmonickou chuť - sladkokyselou, bez svíravosti, hořkosti. Vůně je středně jasná, ale docela osvěžující. Dužnina obsahuje 7 % cukrů a méně než 3 % kyselin, dále betakaroten, vitamíny A a C.
Zrání a plodování
Kubická zirkonie je středně pozdní třída. Produktivita začíná ve 3. roce po výsadbě. Bobule jsou spolu kořeněné. Chuť prvních bobulí můžete hodnotit v polovině července. Období aktivního zrání zimolezu začíná koncem července - začátkem srpna (v závislosti na oblasti růstu). Zralé plody se nedrolí, ale je třeba je opatrně odstranit, jinak nebude oddělení od stopky suché.
Výtěžek
Tato odrůda je středně výnosná. Při splnění všech pravidel zemědělské techniky můžete z jednoho dospělého keře shromáždit 1,1 až 1,7 kg užitečných bobulí.Zemědělci, kteří pěstují plodiny v průmyslovém měřítku, mohou počítat v průměru s 32 centy na hektar plantáží.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Kubická zirkonie, stejně jako ostatní druhy zimolezu, je samosprašná. Pro dobrou produktivitu úrody bobulí je nutné v okolí pěstovat opylující odrůdy s podobnými obdobími květu. Optimálním dárcovským keřem pro kubické zirkonie je zimolez Amphora. Vzdálenost mezi keři by měla být 1,5-2 metry.
Pěstování a péče
Výsadba zimolezu se doporučuje na podzim: konec září - začátek října. Je lepší koupit sazenice na 2-3 roky, protože mají nejvyšší míru přežití.
Kubická zirkonie není v péči vrtošivá, vyžaduje však dodržování standardních postupů péče - pravidelná zálivka, aplikace hnojení, zejména organického hnojení, tvorba koruny, odstraňování suchých a poškozených větví, prevence chorob, ochrana před chladem a také kypření, odplevelování a mulčování půdy.
Zalévání se provádí v příkopu vytvořeném kolem keře, nikoli u kořene. Hnojiva se aplikují od 3-4 let výsadby keře. V 15. roce života se provádí zmlazovací řez, který odstraňuje staré výhonky u samotného kořene.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost rostliny vůči chorobám a napadení hmyzem je průměrná. Nejčastěji je odrůda Zirconia vystavena viru listové mozaiky a hnědé skvrně. Hmyzí škůdci, kteří napadají plodinu, jsou prstnatec zimolez, nepravý štítek, svilušky a mšice, které lze likvidovat postřikem insekticidy.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Zimolez má vynikající mrazuvzdornost, přežívající teplota klesá až na –30…34 stupňů. Keř nepotřebuje úkryt, ale bude potřeba hluboké mulčování blízké kořenové zóny.
Místo a požadavky na půdu
Kultura bobulí může růst kdekoli, ale abyste získali dobrou sklizeň, budete potřebovat čisté, světlé a slunečné místo chráněné před větrem a průvanem. Půda preferuje zimolez kypré, výživné, prodyšné, propustné pro vlhkost, s neutrální kyselostí. Za nejlepší jsou považovány hlinité a písčitohlinité půdy.