- Autoři: Experimentální stanice Pavlovsk
- Rok schválení: 1995
- Typ růstu: středně velký
- Popis keře: mírně se rozprostírající
- Výška keře, m: 1,3
- Útěky: hustý, pýřitý, zelenohnědý
- Listy: podlouhlý, velký, jasně zelené barvy, plochý talíř
- Přepravitelnost: ovoce je přepravitelné
- Koruna: oválný, tlustý
- Květiny: ne velký, zpočátku světle zelený, později krémově bílý
Vzácná kombinace tolika předností, které zimolez fialový má, dělá čest jen velmi málo ovocným rostlinám. Těmi jsou výborná chuť a užitkovost plodů, vysoký imunitní potenciál vůči chorobám a nenáročná péče, nejvyšší stupeň mrazuvzdornosti, výborná přepravitelnost a nelámavost bobulí ve zralém stavu.
Historie chovu
Kulturu získala skupina zaměstnanců pavlovské experimentální stanice VIR sídlící v Petrohradě. Vědcům se podařilo zajistit volné opylení Roxany. Následně experimentální testy a upřesnění provedla experimentální stanice Krasnokutsk (Ukrajina) a provedli je vědci Plekhanova M.N., Kondrikova A.V. a Kikbalo V.A. Na konci státních testů v roce 1995 získala kultura zónování v severozápadním regionu a poté v celém Rusku. Na Ukrajině se pěstuje v severních oblastech.
Plody fialek jsou podle svého účelu univerzální.
Popis odrůdy
Keře kultury jsou středně velké (1,3 m), mírně se šíří. Koruny jsou oválné, zesílené, větve hnědozelených odstínů jsou vzpřímené. Výhonky jsou zahuštěné, pubescentní, zelenohnědé barvy. Listy jsou velké, jasně zelené barvy, protáhlého oválného tvaru, s plochou čepelí a měkkými špičkami. K větvím jsou připevněny zkrácenými řapíky.
Malé (asi 2 cm), světle zelené květy, seskupené v květenstvích po 2 ks. Později získají krémově bílou barvu. Během období květu mají keře kultury dekorativní účel a lze je použít jako živý plot.
Z výhod kultury je třeba poznamenat:
vysoký stupeň mrazuvzdornosti;
nenáročná péče;
dobrá odolnost vůči chorobám a útokům škůdců;
stabilita v plodnosti;
plody nejsou náchylné k opadání a dobře snesou přepravu;
všestrannost ovoce, příjemné chuťové vlastnosti a jejich užitečnost.
mínusy:
zvýšená potřeba slunečního záření a špatné dozrávání v zastíněných oblastech;
potřeba vysadit opylující sousedy.
Vlastnosti ovoce
Bobule jsou velké (až 1,1 g), s konfigurací ve tvaru širokého vřetena a špičatým vrcholem, mírně zakřivené, s mírným lehkým voskovým povlakem. Slupka je pevná, hladká, modrofialové barvy. Konzistence je aromatická, jemná, s výrazným množstvím vlákniny.
Kultura má možnost opakovaného plodování, což se nestává příliš často. Bobule nejsou náchylné po dozrání opadávat.
Jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Z hlediska chemického složení plody obsahují: cukry - 9,11 %, kyseliny - 1,35 %, vitamín C - 45 mg / 100 g, P-aktivní sloučeniny - 637,2 mg / 100 g. Bobule jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy. Stupeň obsahu kalorií ve 100 g bobulí však není vyšší než 35-40 kcal. Z tohoto důvodu jsou doporučovány jako dietní produkt.
Plody stimulují posílení imunitního systému, přispívají ke zlepšení cévních stěn, snižují krevní tlak, vylučují z těla soli těžkých prvků.
Při používání plodů kultury je třeba mít na paměti, že mají projímavý účinek, neměli byste se jejich používáním nechat unést.
Chuťové vlastnosti
Podle chuti jsou bobule sladké a kyselé, s jemnou a příjemnou vůní. Bodové hodnocení degustace - 4,3. Chuť plodů do značné míry závisí na klimatických podmínkách v místech, kde se plodina pěstuje.
Zrání a plodování
Doba plodů fialek přichází ve 3-4 roce růstu sazenic. Doba zrání je střední sezóna. Doba plodů je koncem května.
Výtěžek
Výnos kultury je v průměru 51 c / ha. Proto se řadí mezi odrůdy s průměrným výnosem.
Rostoucí regiony
Kultura se úspěšně pěstuje v oblasti centrální černozemě, severní, severozápadní, střední, Volgo-Vyatka, střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural, západní Sibiř, Dálný východ a další regiony.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Rostlina je samosprašná. Nejčastěji se k opylení používá Amfora, Viola, Modré vřeteno, Morena, Nymfa. Vzdálenost mezi keři je měřena na 1,5 m.
Pěstování a péče
Je lepší zasadit sazenice na podzim, a protože mrazuvzdornost kultury je dobrá, je přípustná i v říjnu (v jižních zeměpisných šířkách - v listopadu). Na jaře se vylodění provádí před začátkem toku mízy.
Při výběru sazenic byste se měli řídit řadou kritérií:
dvouleté keře s 23 větvemi;
na výšku 30-40 cm;
na větvích by měly být pupeny;
kořeny se vybírají vlhké a "živé" na sekcích;
bez deformací a bolestivých příznaků.
Před výsadbou se popel a písek přidávají ve stejných poměrech do výsadbových výklenků (50x50x50 cm), což je nezbytné pro rychlejší přizpůsobení sazenic. Po zakořenění keřů je třeba přidat organickou hmotu (humus, hnůj, kompost). Je nutné odvodnění drážek.
Kořenové krčky se umisťují 1 cm nad okraj půdy.
Požadavky na péči o plodiny.
Zavlažování je mírné, ale časté. Ve vegetačním období, stejně jako v extrémních vedrech, spotřebujeme až 10 litrů vody na keř.
Počáteční dusíkaté krmení se provádí po tání sněhu, pokud byla výsadba provedena na podzim (1 polévková lžíce močoviny na 10 litrů vody). Koncem jara se pod keře přidává organická hmota (1 kbelík humusu nebo kompostu).
Během kvetení se keře přihnojují hnojem (10 litrů na jeden keř). V předzimním období se přidávají superfosfátové přísady (asi 40 g).
Prořezávání se provádí sanitární (na podzim). Omlazující prořezávání je však přípustné ne častěji než jednou za 2–3 roky za předpokladu, že keře dosáhly věku 6 let. Zde se po zkrácení nezdravých výhonů zcela vyřadí spodní patro větví, které neplodí bobule. Zbývá 5-6 nejsilnějších kmenů. Od 10 let se odstraňují staré větve.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Obecně kultura vykazuje dobrou úroveň odolnosti vůči chorobám a útokům škůdců. Nicméně za určitých podmínek jsou nemoci pravděpodobné. Takže při vydatných srážkách nebo nadměrném zalévání jsou pravděpodobné houbové choroby - na výhoncích a listech se objevují skvrny a bělavé odstíny.Fungicidy se používají k boji proti patogenním mikroorganismům.
Příležitostně je kultura vystavena ničivým útokům hmyzu, mšic a svilušek. Používají se proti nim insekticidy. K provádění preventivních postupů na jaře se provádí postřik "Aktara", "Decis".
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Kultura je vysoce odolná vůči zimě. Ve středním Rusku keře dobře snášejí zimní chlad a květiny odolávají jarním mrazům.
Na zimu není nutné keře zakrývat, spolehlivě udrží mrazy až do -50 °C a poupata se skladují při -8 °C.
Hlodavci o rostlinu nejeví zájem, ale ptáci jsou docela schopní ublížit. K ochraně před ptáky se používají husté sítě nebo pytlovina.
Místo a požadavky na půdu
Místa pro výsadbu Fialky jsou vybrány dobře osvětlené. Půdy by měly být volné, dobře provzdušněné, ne bažinaté a neutrální. Za nejlepší jsou považovány mírně zásadité nebo neutrální, hlinité a písčitohlinité.