Jabloň Hvězdička

Stolní a dezertní jablko Zvezdochka je velmi oblíbené mezi zahradníky a letními obyvateli. Jedná se o poměrně běžnou odrůdu, která je oblíbená pro svou jednoduchost v péči a vynikající chuť ovoce.

Odrůda jablek Zvezdochka se objevila při křížení odrůd Pepin Litovskiy a Anis. Autory rostliny jsou Všeruský výzkumný ústav genetiky a výběru ovocných rostlin. I. V. Michurina a profesor S. F. Černěnko.

Jabloně jsou silné, výška mladého stromu dosahuje 7 metrů. Větve jsou povislé, silné, s kosterními větvemi, mnoho tenkých větví odstupuje od hlavní větve. Výhony stromu jsou dlouhé, tenké, červenohnědé barvy, silně pýřité. Listy jsou malé, matné barvy, oválného tvaru, s vroubkovaným zoubkováním a krátkým řapíkem. Koruna je široce pyramidální, rozložitá. Květy jsou velké, bílo-růžové barvy. Kvetení začíná koncem května nebo začátkem června.

Zvezdochka má jednu velkou nevýhodu - je velmi nestabilní vůči nízkým zimním teplotám. Mezi nevýhody patří také smršťování plodů u poměrně vzrostlých stromů a nízká raná zralost.

Mezi hlavní výhody Asterisk patří následující vlastnosti:

• dobrá odolnost vůči chorobám a útokům škůdců;

• dlouhá životnost a přepravitelnost;

• roční výnos;

• vynikající chuť a vysoké obchodní kvality.

Stromy v zimě dozrávají. Sklizňová zralost začíná koncem září. Odrůda začíná plodit pouze 4-5 let po výsadbě.

Odrůda jablek Zvezdochka se pěstuje v mnoha regionech Ruské federace: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky.

Výnos Zvezdochky je průměrný, za rok lze z jednoho stromu sklidit až 110 kg jablek.

Barva jablek je tmavě zelená s přítomností rozmazaného tmavého třešňového ruměnce, který převládá u většiny plodů. Velikost plodů je střední, ale jablka jsou podprůměrná. Hmotnost plodů od 60 do 100 g. Chuť jablek je příjemná, sladkokyselá. Konzistence dužiny je šťavnatá, jemnozrnná, nazelenalá. U intenzivně zbarvených plodů je slupka růžová.

Složení jednoho ovoce obsahuje: cukry - 10,3 %, titrační kyselost - 0,64 %, sušiny - 13,2 % v surovině, kyselina askorbová - 15,0 mg / 100 g, P-aktivní katechiny - 134, 8 mg / 100 g. Ovoce mají univerzální účel. Konzumují se nejen čerstvé, ale také se zpracovávají na džemy a kompoty. Udržovací kvalita ovoce je velmi dobrá. Jablka se skladují do února nebo března (207 dní).

Hvězdička miluje slunná místa, dobře chráněná před větrem, úrodnou hlinitou a písčitohlinitou půdu. Pokud jabloň roste ve stínu, velmi to zpomalí svůj růst a ovlivní kvalitu úrody. Je třeba dbát na to, aby kyselost půdy nebyla příliš vysoká, jinak to negativně ovlivní strom.

Jabloň této odrůdy se vysazuje na jaře, začátkem května, po skončení mrazů. Pokud se výsadba provádí na podzim, může mladá sazenice zemřít, aniž by vydržela zimní teplotu. Půda pro výsadbu musí být připravena na podzim a krmit ji rašelinou a dřevěným popelem. Koruna stromu je náchylná k přerůstání, proto by měla být vysazena alespoň 6 metrů od ostatních plodin.

Doporučuje se vybrat sazenici ve věku jednoho nebo dvou let, s rovnoměrnou a neporušenou kůrou. Před výsadbou se půda na stanovišti dobře zryje, odstraní se veškerá vegetace a zbytky kořenů ostatních rostlin. Hloubka a šířka výsadbové jámy by měla být 100 cm, na dno je třeba nasypat drenáž ve formě kamenů nebo štěrku. Do otvoru, který se tyčí asi 1,5 metru nad zemí, je nutné zarazit kolíček, který sazenici zafixuje. Po výsadbě do díry musí být kořenový systém sazenice narovnán, poté pokryt zeminou a trochu zhutněn. Poté je nutné provést vydatné zalévání půdy.

Hvězdička je poměrně nenáročná odrůda, ale aby poskytovala dobrou sklizeň, je nutná náležitá péče. V časném jarním období je nutné stromy prohlédnout, zda nemají praskliny v kmeni, poškození kůry a větví. Na jaře a na podzim jsou kmeny stromů pokryty vápnem.

Z kmene se vykopává malý příkop, aby se odstranila přebytečná voda z kořenů, protože by neměly být ve vodě po dlouhou dobu. Strom vydatně zalévejte pouze za velmi horkého a suchého počasí. Odstraňování plevele a přebytečné vegetace, stejně jako kypření půdy, by mělo být prováděno pravidelně.

Vyhraďte si čas i na oříznutí stromu. Koruna roste silně, takže je třeba ji každoročně tvořit. Prořezávání se provádí před rozkvětem prvních listů. Místa řezů musí být ošetřena roztokem vápna nebo zahradního laku. Preventivní řez se provádí podle potřeby, poškozené a suché větve se odstraňují. Prořezávání na podzim by se nemělo provádět.

Pro jabloň této odrůdy jsou vyžadovány opylovače. Je nutné, aby vedle Zvezdochky existovaly další zimní nebo podzimní odrůdy.

Hvězdičku musíte každoročně oplodnit. První krmení se provádí na podzim po prvním roce růstu, strom se krmí hnojivy na bázi draslíku a fosforu. Na jaře, ve druhém roce růstu, se jabloň krmí organickými hnojivy ve formě hnoje nebo humusu.

Odrůda Zvezdochka patří k průměrné zimní odolnosti. Strom může přezimovat při teplotě -35 stupňů. Na zimní období je nutné strom zakrýt. Příprava na zimu začíná zhruba měsíc před příchodem prvního mrazu. Kmen stromu musí být obílen a zabalen do hustého materiálu. Půda musí být uvolněna, hojně napojena a mulčována vrstvou rašeliny.

Odrůda má poměrně silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům a kultura je také odolná vůči strupovitosti. Pro prevenci chorob a útoků hmyzích škůdců se strom ošetřuje speciálními přípravky před a po květu. Někdy může být ovoce napadeno plísní šedou a listy a výhonky padlím. K tomu se doporučuje provádět profylaktický postřik stromů proti běžným škůdcům a infekcím.

Hvězdička je mezi letními obyvateli a zahradníky velmi žádaná. Recenze odrůdy jsou pouze pozitivní. Zvezdochka nemá žádné negativní recenze.