- Autoři: běloruský výběr (BelNIIP)
- Chuť: sladká, s příchutí bobulí
- Hmotnost ovoce, g: až 180
- Velikost plodu: velký
- Výtěžek: vysoká
- Frekvence plodů: pravidelný
- Začátek plodících odrůd: po 3 roky
- Termíny zrání: zima
- Odnímatelná zralost: konec září - začátek října
- Zachování kvality: až 150 dní
Mezi běloruskými odrůdami jabloní zahradníci zvláště rozlišují Zorka. Tento druh ovocné plodiny si v posledních letech získává stále větší oblibu, a to pro svou nenáročnou péči a vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Historie šlechtění odrůdy
Zorka patří k odrůdám běloruského výběru. Tato odrůda byla vytvořena v BelNIIP v roce 1987. Odrůda byla získána křížením dvou druhů jabloní: Liberty a Antey. Synonymní název kultury je Zorka.
Popis odrůdy
Dawn je středně velká odrůda. Strom je středně vysoký - asi 4 metry. Koruna je široká, oválného tvaru. Zahuštění je průměrné. Jak strom dospívá, koruna se stává kulovou. Hlavní větve mají hnědou kůru, rostou nahoru a do stran. Výhonky jsou také hnědé, často zakřivené. V průřezu jsou fasetované.
Listy se vyznačují jasně zelenou šťavnatou barvou a podlouhle vejčitým tvarem. Někdy se nacházejí oválné vzorky. Na okrajích jsou zaznamenány zářezy, je zde mírné zvrásnění. Když strom začne kvést, je obsypán velkými bílými květy s narůžovělým nádechem. Tvarem připomínají talířek.
Vlastnosti, klady a zápory
Rysem Zorky je brzký nástup plodů. K tomu dochází již ve 3 letech, zatímco většina odrůd jabloní začíná plodit až ve 4-5 letech. Existují další pozitivní vlastnosti:
vynikající zimní odolnost;
odolnost vůči suchému počasí;
vysoká imunita vůči většině onemocnění houbové povahy;
rychlé zrání.
Tato odrůda má také nevýhodu - pokud je naroubována na jiný strom, nemůžete očekávat rychlé ovoce. Přijde až 7. ročník. Další nevýhody: jablka různých velikostí ve stejné sklizni, stejně jako slabá barva plodů rostoucích ve stínu.
Zrání a plodování
Dawn je zimní odrůda jabloní. Koncem září nebo začátkem října nastupuje snímatelná zralost plodů. Délka spotřebitelského období je 4 měsíce: začíná v listopadu a končí v únoru. Jabloň plodí každoročně od 3 let věku.
Výtěžek
Dawn je považována za vysoce výnosnou odrůdu. Při správné péči lze z jednoho stromu sklidit 90 kilogramů ovoce. Zahrádkáři dostanou až 33 tun jablek na hektar.
Ovoce a jejich chuť
Plody ze stromu Zorka se konzumují především čerstvé. Jablko je zelené barvy, pokryté jasně růžovým ruměncem. Tvarem připomíná kouli, plody jsou nahoře mírně protáhlé. Hmotnost je celkem solidní – až 180 gramů. Plody jsou velké.
Uvnitř jablka je šťavnatá nazelenalá dužnina. Chuť je sladká, je cítit bobulový odstín. Trvanlivost ovoce je 150 dní. Chuť byla ohodnocena 4,7 body.
Rostoucí rysy
Pro výsadbu se vybírají sazenice staré 2 roky.Výhonky je nejlepší sázet na jaře, když se oteplí, ale můžete i na podzim, alespoň měsíc před mrazy. Důležité je připravit půdu za šest měsíců smícháním s humusem a kompostem. Při výsadbě nezapomeňte použít kolík na podporu sazenice.
Půda pro pěstování Zorky by měla být mírně kyselá, kyselost - 5,1-7 pH. Místo by mělo být vybráno slunné, odolné proti větru. Hned v době výsadby se střední kmen seřízne na 2–3 očka.
Co se týče zálivky, měla by být pravidelná. První rok života by měl být zaléván jednou za 14 dní, následně - jednou za 21 dní. Pokaždé, když jabloň potřebuje 2 kbelíky vody, každý po 10 litrech. Po zavlažování bude nutné půdu trochu uvolnit.
Když strom dosáhne věku 2 let, provádí se na něm formovací řez. Totéž by se mělo dělat po dobu 3 let. Poté budou zapotřebí pouze hygienické postupy.
Opylování
Kultivar se sám od sebe neopyluje a potřebuje společníky. Mělo by se jednat o stromy období zimního zrání, jejichž doba květu se shoduje s rozkvětem Svítání. Takové stromy by měly být umístěny v blízkosti popsané odrůdy.
Vrchní oblékání
Poprvé musíte sazenici krmit po dobu 3 let. V polovině března se mu podává hnojivo s velkým množstvím dusíku. Před květem bude rostlina potřebovat draslík, bór a velké množství fosforu. Po odkvětu je důležité dát komplexní vrchní obvaz, ve kterém bude minimum dusíku. Na podzim se používají draselná hnojiva. Dřevěný popel je velmi dobrou volbou.
Mrazuvzdornost
Jabloň Dawn je schopna odolat mrazům až -35 stupňů, což znamená, že je velmi mrazuvzdorná. Ale v prvních letech, když je rostlina ještě mladá, musí být zakryta. Do kruhu kmene jsou umístěny smrkové větve nebo suchá rašelina. Důležité je sud vybílit. Koruna je obalena agrovláknem nebo spunbondem.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení.V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.