- Autoři: Výzkumný ústav pojmenovaný po M.A. Lisavenko, autoři - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermáková, Z.A. Grankina, E.S. Ořechová
- Chuť: sladký a kyselý
- Hmotnost ovoce, g: 55-75
- Výtěžek: v 10 letech 11 kg, v 11 letech - 23 kg na strom
- Frekvence plodů: roční
- Začátek plodících odrůd: po dobu 4 let
- Termíny zrání: léto
- Odnímatelná zralost: ve druhé dekádě srpna
- Zachování kvality: až 30 dní
- Délka spotřebitelské lhůty: do konce září
Jungova jabloň se objevila v masovém oběhu v polovině dvacátého století. To však nesnížilo jeho relevanci. Zahradníci, kteří chtějí dosáhnout dobrého výsledku, budou mít prospěch pouze z toho, že se s takovou kulturou seznámí.
Historie šlechtění odrůdy
Takovou jabloň vytvořili pracovníci N.I. Lisavenko. V týmu chovatelů bylo 5 předních specialistů. Základem byly odrůdy Invincible Grell a White fill. Odrůda má také synonymum pro Sněhurku, která se jí dostává v každodenním životě pro její charakteristickou barvu. Rostlina patří do polokultivované skupiny.
Popis odrůdy
V roce 2001 byla Jungova jabloň zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Podle tamního popisu je zónováno po celé západní Sibiři. Rozložitá koruna je středně hustá. Listy jsou středně velké. Jsou podlouhlé a konkávní, malované ve světle zeleném tónu. Kosterní větve vybíhají z kmene téměř v pravém úhlu.
Přímé hnědé výhonky této jabloně mají výrazný okraj. Je zaznamenáno velké množství čočky. Lodyha je hrubá, má tmavě hnědou barvu. Palisty jsou malé, patří do skupiny kopinatých. Pro hlubší pochopení je třeba věnovat pozornost dalším nuancím.
Vlastnosti, klady a zápory
Nevýhodou Youngovy jabloně je riziko praskání kmene. A také problémy mohou vytvářet nahnědlé skvrny na listech. Nijak rostlině neublíží a nejsou patologií, ale doslova kazí celý pohled. Přednosti tohoto druhu jsou však nepopiratelně převáženy. Mezi nimi stojí za zmínku:
velká velikost jablek;
slušná odolnost vůči negativním faktorům;
vynikající gastronomické vlastnosti.
Zrání a plodování
Rostlina je samosprašná, což samo o sobě osloví mnoho zahradníků a rozveselí je. Požadované zralosti pro sklizeň je běžně dosaženo do konce srpna. Pouze za nepříznivých meteorologických podmínek se toto období posouvá. Doba spotřeby trvá cca 30 dní. Na jablka můžete čekat 4 roky a poté se budou tvořit ročně.
Rostoucí regiony
Jungova jabloň je zónována v západní Sibiři. To znamená, že ji lze pěstovat v:
Novosibirsk;
Tyumen;
Omsk;
Kemerovo;
Tomské oblasti;
území Altaj;
jakékoli oblasti s příznivějším klimatem.
Výtěžek
Desetiletá jabloň je schopna vyprodukovat 11 kg plodů. V 11 letech z toho bude sběr už 23 kg. Dříve, v 8-9 letech vývoje, strom vytvoří 7-10 kg plodů. Tato odrůda je cyklická. Pokud je v jednom roce úroda slušná, pak příští sezónu to bude asi 50%; ale do určité doby bude celkový růst nepopiratelný.
Ovoce a jejich chuť
Ihned je třeba zdůraznit, že plody nejsou vhodné k přepravě. Světle žlutá jablka mají někdy charakteristické „pálení“. Vyznačují se zaobleným tvarem. Žebrování je patrné, ale je vyhlazené. Je důležité si uvědomit další podrobnosti:
Hmotnost plodů Yoongi se pohybuje od 55 do 75 g;
slupka je tenká a má mírný voskový povlak;
podkožní body jsou světlé barvy, jsou velmi velké;
charakteristická je příjemná sladkokyselá chuť;
bělavě krémová dužnina je šťavnatá;
obsah cukru dosahuje 11,36 %;
podíl kyselin do 0,8 %;
zaručené zachování kvality až 1 měsíc.
Rostoucí rysy
Jung je světlomilná rostlina. Ale kromě aktivního slunečního záření je pro něj důležitá také hluboká poloha půdních vod: 2 m jsou již kritická úroveň, lepší než 2,5 m nebo ještě hlouběji. Koncepty jsou také přísně nepřijatelné. Přistání se provádí metodou čtvercového hnízdění.
Doporučuje se připravit jamky několik týdnů předem. Každá vysazená jabloň se okamžitě zalije 30-40 litry vody. Výstup kořenového krčku nad povrchem by měl být minimálně 5-8 cm.Posekaná tráva nebo kompost se používá k mulčování ihned po výsadbě. Pro vaši informaci: samotný sadební materiál je vhodnější zakoupit ve školkách nebo od pečlivě ověřených dodavatelů.
Vrchní oblékání
Tato rostlina potřebuje minerální i organická hnojiva. Míra jejich zavádění se vypočítává s ohledem na stáří stromů. Velkým přínosem může být dřevěný popel a kuřecí trus. Jakýkoli vrchní obvaz je položen v kruhu blízkého kmene, ale zároveň je nutné provést určitou odchylku od samotného kmene.
Mrazuvzdornost
Jungova jabloň je považována za mrazuvzdornou plodinu. Právě tato okolnost umožňuje jeho úspěšné pěstování v sibiřských oblastech. I takové stromy však občas mírně namrznou. Proto se ve zvláště obtížných ročních obdobích doporučuje standardní agrovláknové zakrytí. Je možné použít smrkové větve, ale často se pod nimi usadí hlodavci a oteplování zeminou je neúčinné.
Choroby a škůdci
Tato odrůda byla původně vytvořena s ohledem na vysokou úroveň imunity. A chovatelé svůj úkol zcela vyřešili. Pokud se onemocnění objeví, je to velmi vzácné.Zahradníkům stačí provádět standardní preventivní ošetření, aby se infekce vůbec nebáli. Jen ve velmi vlhkém období trpí Jung občas strupovitostí; konkrétní škůdci nejsou v odborné literatuře a pramenech popsáni.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Shrneme-li provedená hodnocení, můžeme říci, že zahradníci rozlišují následující hlavní rysy Yoongi:
vážný, působivý růst vzrostlých stromů;
velká šířka koruny (vypadá krásně, ale nedovoluje, aby zespodu něco rostlo);
velká velikost plodů a jejich vynikající chuť;
rychlá obnova zmrzlých větví po sanitárním prořezávání;
schopnost odolat silným mrazům, až -40 stupňů;
slušné množství ovoce s minimem kompetentní zemědělské techniky.