- Autoři: P. A. Dibrov (Sverdlovská experimentální zahradnická stanice)
- Chuť: sladká a kyselá harmonická
- Hmotnost ovoce, g: 40-70
- Velikost plodu: malý
- Výtěžek: 120 kg
- Frekvence plodů: pravidelný
- Začátek plodících odrůd: na 2-3 roky
- Termíny zrání: začátek podzimu
- Odnímatelná zralost: první dekáda října
- Zachování kvality: do poloviny ledna (při odběru nezralého kolem 25. srpna)
Zemědělci, letní obyvatelé a agronomové žijící v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami se snaží vybrat odrůdy jablek pro pěstování, které jsou nejvíce přizpůsobeny klimatu. Jednou z nich je odrůda jablek Amber, která potěší lahodným ovocem.
Historie šlechtění odrůdy
Podzimní odrůda jabloní Yantar byla vyšlechtěna ve Sverdlovsku. V experimentální zahradnické stanici Sverdlovsk zkřížila skupina biologů a chovatelů pod vedením P. A. Dibrova semena volného opylení s odrůdou Welsey, čímž vznikl podzimní, chladu odolný druh. Odrůda jablek byla zónována v oblastech Volgo-Vyatka, Ural a západní Sibiř.
Popis odrůdy
Jabloň Jantar je středně velký strom s nepříliš hustou rozložitou korunou. Strom dosahuje výšky 3-4 metrů. Kosterní větve se vyznačují klikatým tvarem, neobvyklou šedou barvou kůry a také růstem v pravém úhlu, díky kterému strom vypadá objemně a zabírá na místě hodně místa.
Vlastnosti, klady a zápory
Tato ovocná plodina má mnoho významných vlastností, díky kterým je masivně pěstována zemědělci a letními obyvateli v oblastech s chladnými zimami.
Hlavní výhody odrůdy jsou:
- bohaté výnosy a stabilní plodnost;
- rychlá adaptace na klima a půdu;
- vysoká chutnost ovoce;
- vysoká skladovatelnost (jablka lze skladovat do poloviny ledna);
- přepravu bez výrazných ztrát.
Z nevýhod kultury stojí za zmínku slabá odolnost vůči strupovitosti a molice jablečné.
Zrání a plodování
Stromy začínají kvést v různých časech v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Oblast Volhy má teplejší klima, takže fáze aktivního kvetení tam začíná začátkem května a trvá až 2 týdny. Na Uralu stromy kvetou koncem května a na Sibiři začátkem června. V této době je strom pokrytý středně velkými baňkovými krémovými květy, které vydávají neuvěřitelnou vůni.
Jabloň Jantar plodí 2-3 roky růstu a vývoje. Doba plodnosti se může mírně posunout v důsledku klimatických vlastností regionu. První plody lze ochutnat zpravidla od konce srpna a odnímatelná zralost nastává začátkem října. Jablka dozrávají rovnoměrně, nedrolí se, pevně přiléhají k větvím.
Frekvence plodů u odrůdy je pravidelná. V suchých obdobích dochází k rychlejšímu zrání, ale snižuje se trvanlivost plodů.
Rostoucí regiony
Oblasti Ural, západní Sibiř a Povolží jsou považovány za ideální místo pro růst jabloní.
Výtěžek
Údaje o výnosu jsou působivé. V průměru se za sezónu z dospělého stromu sklidí asi 120 kg jablek. Za příznivých klimatických podmínek a pravidelné údržby se můžete dostat až na 150-170 kg na strom. Strom dává bohatou úrodu po dobu 15-20 let.
Ovoce a jejich chuť
Apple Amber se vyznačuje malými rozměry (váha 40-70 g), pravidelným komolým kuželem, zúženým směrem k základně. Ovoce má jemnou vůni a výraznou sladkokyselou chuť bez svíravosti. Dužnina ovoce je krémová, hustá, šťavnatá, proto se z této odrůdy získávají vynikající pyré, džemy, marmelády.
Vrcholem ovoce je jeho jantarově žlutá barva s dokonale hladkou slupkou.Střední hustota slupky přispívá k dobré konzervaci a přepravě ovoce.
Rostoucí rysy
Tento druh se pěstuje pomocí sazenic. Výsadbu lze provádět na jaře, pokud je pěstitelskou oblastí severní oblast, nebo na podzim, který je typický pro jižní oblast.
Před výsadbou je nutné vybrat a připravit místo - vykopat ho, aby se zvýšila propustnost vzduchu, vyčistit ho od plevele a nasytit užitečnými hnojivy. Místo by mělo být dobře osvětlené světlem, větrané, umístěné na malém kopci.
Pro pěstování odrůdy Amber je považována za optimální úrodnou hlinitou nebo středně hlinitou půdu s neutrální alkalickou rovnováhou. Kvalita úrody, tedy velikost jablek, závisí na vlastnostech půdy. Při výsadbě se doporučuje dodržovat správnou vzdálenost mezi sazenicemi – jedná se o vzdálenost cca 3 metry.
Opylování
Tento druh jabloní potřebuje křížové opylení, takže v blízkosti by měly být vysazeny opylující stromy, jejichž doba květu se shoduje s výskytem květenství v jabloni jantarové. Jako dárcovské stromy se doporučuje vysazovat odrůdy Simirenko, Fuji, Gala, Super Chief, Empire a mnoho dalších opylovačů.
Vrchní oblékání
Top dressing je jednou ze složek hlavní péče o jabloň jantarovou. Mladé stromy se krmí třikrát ročně - brzy na jaře (roztok močoviny), postřik se provádí v létě a na podzim se aplikují fosforečná a draselná hnojiva.
Dospělý strom se krmí 4krát ročně. Uprostřed jara se aplikuje močovina, během období květu se doporučují minerální hnojiva, po odkvětu se provádí postřik a na konci sklizně je povinné zavedení komplexu fosfor-draslík.
Mrazuvzdornost
Úroveň mrazuvzdornosti je velmi vysoká. Strom běžně snáší dlouhé zimy, studený vítr, výkyvy teplot a také se velmi rychle přizpůsobuje klimatu a půdě.Kromě toho se strom v období aktivního kvetení nebojí pozdního jarního chladu.
Choroby a škůdci
Ovocná kultura Jantar má dobrou imunitu vůči houbovým chorobám a napadení škůdci, avšak dlouhodobé deště a vysoká vlhkost mohou vyvolat strupovitost nebo padlí. Aby se předešlo onemocněním, budou užitečné preventivní akce - zpravidla se jedná o postřik speciálními roztoky.
Soubor preventivních manipulací pomůže zabránit vzniku různých druhů chorob, včetně pravidelného kopání horní vrstvy půdy, každoročního bělení kmene stromu vápenným roztokem, čištění půdy od suchých listů a plevelů a také krmení. organická a minerální hnojiva podle zvláštního schématu.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Jabloň Jantar je častým návštěvníkem pozemků zahradníků a agronomů. Pěstování této odrůdy je snadné, protože je nenáročné, nevyžaduje speciální dovednosti a náklady na materiál. Mnoho zahradníků charakterizuje Amber jako neuvěřitelně produktivní, rychle se přizpůsobující klimatu a půdě, dlouhodobé skladování, dobře přenosné. Kromě toho si pozornost zaslouží jasná, sladká a kyselá chuť plodů, jejich šťavnatost a všestrannost. Jediným problémem stromu je nedostatečná odolnost vůči strupovitosti a také malá velikost jablek.