- Autoři: Experimentální zahradnická stanice Sverdlovsk, autor - P. A. Dibrova
- Chuť: pikantní, sladkokyselá, lehce nakyslá
- Hmotnost ovoce, g: 45-60
- Velikost plodu: malý
- Výtěžek: do 70 kg / strom
- Frekvence plodů: roční
- Začátek plodících odrůd: na 5-7 let
- Termíny zrání: začátek podzimu
- Odnímatelná zralost: začátek září
- Zachování kvality: až jeden a půl měsíce
Název jabloně Uralets výmluvně vypovídá o jejím původu výběru a hlavní pěstitelské oblasti. Než se však pustíte do jeho kultivace, musíte se seznámit se základními praktickými jemnostmi. Mohou se týkat jak výsadby, tak následné péče o rostlinu.
Historie šlechtění odrůdy
Uralets je produktem v zahradnických a chovatelských kruzích již známé stanice Sverdlovsk. Autorství šlechtění jabloní patří P. A. Dibrové. Aby získali kulturu, vzali Číňanku Voskovku. Musela být opylena kombinací pylu růžově pruhovaného Anise a Saratov Ukrainka. Výsledkem byla v mnoha ohledech pozoruhodná rostlina.
Popis odrůdy
Výška jabloně může dosáhnout 8 m. Pro její štíhlou korunu je typický tvar obyčejné nebo úzké pyramidy. Matně zelené listy jsou středně velké. Jejich základna je zaoblená a vrchol je klínovitý. Řapík je krátký, palisty jsou také malé.
Hlavní větve jsou pokryty hnědou kůrou. Obvykle vybíhají v pravém úhlu od kmene. Dále se tyto větve mohou ohýbat a růst vertikálně. Jakmile je plodina naložena, mohou být rozmístěny do stran. Přímé výhonky jsou tmavě hnědé barvy, výrazné dospívání.
Květy jsou středně velké. Jsou bílé a ve tvaru mísy. Stojí za zmínku, že i při velkém množství ovoce se větve Uralu pouze ohýbají. Zlomí se velmi zřídka. Natolik, že tomuto bodu v popisech není věnována ani určitá pozornost.
Vlastnosti, klady a zápory
Uraletsk dobře přežívá mrazivé teploty. Může být vysazen i v oblastech s drsným klimatem. Plodnost v čase prakticky nekolísá. Sama jablka jsou však malá, což ne všichni farmáři mají rádi. Odolnost proti houbovým infekcím také není příliš uspokojivá.
Důležité vlastnosti odrůdy:
v mnoha případech je jeho výška omezena na 5 m;
stromy mohou být tvarovány jako běžný keř;
koruna pevně přitlačí ke kmeni;
větve jsou hustě pokryty listy;
kořeny jdou hluboko pod zem (dobře drží jabloň, ale jsou kritické pro podzemní vodu);
okraj listů je pokryt hřebíčkem;
při správné péči je rychlost růstu od 0,5 do 0,7 m (u mladých větví).
Zrání a plodování
Odrůda je samosprašná. Ural bulk je nejlepší opylovač. Můžete ale použít jiné jabloně s podobným růstovým cyklem. Doba sklizně za normálních podmínek je začátkem září. Povětrnostní podmínky to však mohou napravit. Uralets odměňuje zahrádkáře prvními jablky za 5, 6 nebo 7 let vývoje a poté v tom pokračuje v každé nové sezóně. Vrcholu je dosaženo mezi 40 a 50 lety.
Rostoucí regiony
Podle oficiálního zónování lze Uralets pěstovat:
ve vlastním Uralu;
v oblasti Volgo-Vyatka;
v oblastech západní Sibiře;
na severu evropské části Ruska.
Zkušenosti zahradníků nám zároveň umožňují s jistotou rozšířit sortiment této odrůdy o:
Povolží;
severně od Kazachstánu;
Nečernozemě.
Výtěžek
Průměrná sbírka je 70-80 kg. V příznivých letech může dosáhnout 100 a dokonce 120 kg.Hodně záleží na úsilí samotných zemědělců, na tom, jak pilně jabloň pěstují. Pouze kompetentní a trpěliví pěstitelé jablek dokážou dosáhnout maximálního možného výsledku.
Ovoce a jejich chuť
Uralským jablkům dominuje krémová barva. Krycí tón je jasně karmínová barva. Další důležitá fakta:
hmotnost jablka od 45 do 60 g;
typická sladkokyselá chuť s kořenitými a kyselými tóny;
tvar ovoce - zaoblený kužel;
hladká a suchá pokožka;
šťavnatá dužina světle krémové barvy;
zaručené zachování kvality až 45 dní;
koncentrace sušiny rozpustných látek do 14,7-17,2 %;
koncentrace cukrů je až 11,7-14%.
Rostoucí rysy
Podzimní výsadba se doporučuje po dokončení opadu listů. Pokud budete příliš spěchat, strom na novém místě jen stěží zakoření. Na jaře musíte počkat na vlhké a teplé počasí. A je také žádoucí, aby mrazy již pevně skončily - tato odrůda kategoricky nemá ráda jejich návrat. Hloubka výsadbové jámy je přizpůsobena kořenovému komplexu konkrétní sazenice.
Uraletsk požaduje, aby stromy byly od sebe vzdáleny alespoň 5 m. Jinak se začnou navzájem utlačovat. Zalévání by mělo probíhat 3-4krát za sezónu. Nedělají to u kořene, ale ustupují od kmene asi o 0,6 m. Při samotném přistání musíte mít připravené určité množství půdy: může se usadit a pak budete naléhavě potřebovat podestýlku.
Mezi půdami jsou nejatraktivnější:
slaný podzol;
soddy carbonate land;
lehké hlíny.
Místo přistání musí být chráněno před větrem. Při tvarování řezu odstraňte všechny větve, které nerostou v pravém úhlu k rovině kmene. Tvorba koruny je zaměřena na zabránění růstu stromu velmi vysoko. Větve jsou řezány po 3-4 pupenech. Všechny řezané plochy jsou předvídatelně ošetřeny zahradním lakem.
Vrchní oblékání
Pro tuto jabloň se doporučují organická, minerální a směsná hnojiva. Obvykle se volí podle aktuální potřeby. Z organické hmoty je dobrý humus a ptačí trus. Někdy se používá i dřevěný popel. Sloučeniny dusíku se používají v jarních a letních měsících, zatímco na podzim se zavádějí osvědčené minerální směsi.
Mrazuvzdornost
Stromy Uraltsa jsou schopny odolat nízkým teplotám až -35 stupňů. Ale přesto se v sibiřských a uralských podmínkách bez ochrany proti mrazu neobejdete. Přístřešek je vytvořen z jakéhokoli hustého prodyšného materiálu. Stojí za zmínku, že podle zkušeností řady farem rostlina přežije mrazy až –40 stupňů. Pravděpodobně už ale působí dlouhodobě špatně.
Choroby a škůdci
Plísňová onemocnění Ural prakticky nepoškozují. Strup je pro něj také prakticky bezpečný. Další profylaxe se provádí pomocí Karbofos. Obvykle se také používá během infekce, pokud k ní dojde. Mezi hmyzem představuje pro tuto odrůdu vážnou hrozbu šupinatý hmyz.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může zemřít úplně.