- Autoři: NIISS Gorno-Altaysk, I.P. Kalinina, N.V. Ermáková, Z.S. Yashchemskaya
- Chuť: sladký a kyselý
- Vůně: vyslovený
- Hmotnost ovoce, g: 92-130
- Velikost plodu: průměrný
- Výtěžek: první 3 roky výnos 5,3 t/ha, ve stáří 8 let -15,7 t/ha
- Četnost plodování: roční
- Začátek plodících odrůd: na 4-5 let
- Termíny zrání: pozdní léto
- Odnímatelná zralost: konec srpna
Jabloň Tolunay je výrazným zástupcem altajského výběru. Rostlina pokročila mnohem dále v přizpůsobování se podmínkám severních a chladných oblastí než předchozí odrůdy. A proto může být studium rysů této kultury užitečné pro zahradníky v různých regionech.
Historie šlechtění odrůdy
Kultura byla vyvinuta v NIISS Gorno-Altaysk. Práce na odrůdovém materiálu provedli ZS Yashchemskaya, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova. Základní stupeň - Altai Pepinka. Byl křížen se směsí Welsey, Pepin Saffron a Bellefleur Chinese. Tolunay prohlašuje, že je elitní odrůdou, ale odrůda ještě nebyla plně prozkoumána, proto je třeba jakákoli prohlášení brát se značnou opatrností.
Popis odrůdy
Výška stromů může dosáhnout 4 m. Zaoblená koruna má průměrnou hustotu. Charakteristické jsou velké a široké listy. Typický je pro ně zvrásněný povrch. Další vlastnosti jabloně Tolunai:
- zakřivené větve vyčnívající ze stromu pod úhlem 45 stupňů nebo větším;
- rovné výhonky červenohnědé barvy s pubescencí a velkým množstvím miniaturních čoček;
- patřící ke středně velkému typu.
Vlastnosti, klady a zápory
Za normálních podmínek strom nedorůstá výše než 2,5-3,5 m. Koruna je extrémně kulatá a kompaktní. Větve se musí prořezávat systematicky. U dospělých jabloní se větve mohou rozšiřovat - jejich pokrytí přesahuje 3 m. Zvláštnosti vývoje větví způsobují, že se bojí odlomení při velkém zatížení, které se zastaví vázáním a instalací podpěr.
Kůra Tolunai je buď šedohnědá nebo tmavě hnědá. Postupně praská a může se začít i drolit. Kořenový systém je dostatečně hluboký, takže nehrozí žádné riziko ani při velkých mrazech. Přítomnost nebo nepřítomnost centrálního jádra závisí na podnoži.
Zrání a plodování
Jabloň Tolunay - kultura pozdního léta. Plody obvykle dozrávají koncem srpna. Konzumní sezóna začíná v září. První plody se získávají za 4-5 let. Od této chvíle bude plodit každý rok.
Rostoucí regiony
Taková jabloň je zónována v celém sibiřském federálním okruhu. Proto jej lze bezpečně pěstovat v:
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Kemerovo;
- Tomsk;
- Ťumeňská oblast;
- Území Altaj.
Výtěžek
Na samém začátku plodného období je sběr 13-15 kg. Ale za 7-9 let vývoje bude sklizeň 35 kg nebo více. Odrůda je samosprašná a jablka si můžete zajistit bez pomoci jiných stromů. Přítomnost opylovačů má však pozitivní vliv na plodnost. Pokud přivedete speciálně včely, můžete sklizeň dokonce zdvojnásobit.
Ovoce a jejich chuť
Tolunajská jablka jsou považována za všestranné ovoce. Jejich povrchu dominuje zlatožlutá barva. Samotné ovoce připomíná širokou šišku. Je tam žebrování, ale není příliš výrazné.
Důležitá informace:
- hmotnost ovoce - od 0,092 do 0,13 kg;
- průměrná velikost;
- krémová dužina se sladkokyselou chutí;
- jemný a šťavnatý pocit;
- kůže je mastná, má voskový povlak;
- vážné, bohaté aroma;
- koncentrace suchých rozpustných složek - až 16,54 %;
- podíl cukrů - až 13,23 %;
- udržení úrovně kvality - až 40 dní.
Rostoucí rysy
Stamb Tolunay dobře snáší nízké teploty. Tato rostlina je však citlivá na průvan. Význam krycích prací proto nelze podceňovat. Kůra i ledviny podléhají mrazu. Teplota je kritická pod -23 stupňů. Odolnost proti strupovitosti je velmi vysoká – ale pokud děláte chyby pouze v péči a prevenci, tato nemoc propuká naplno.
Jabloň Tolunay je náchylná k monilióze, padlí a dalším škůdcům, kteří napadají jiné odrůdy. Totéž platí pro ochranu před hlodavci, před hmyzími škůdci. Je nežádoucí používat hlínu a okyselené oblasti. Je třeba volit slunné, větru chráněné prostory. Zakrytí zdí, plotů a jiných překážek je velmi důležité.
Přistávací jámy by měly být připraveny předem. Hloubka a průměr jsou stejné - 0,8 m. Je nutné vzít v úvahu velikost zemní hrudky. Na dno se nasype drenáž - štěrk, vermikulit nebo ořechové skořápky. Rozteč řádků by měla být alespoň 2,5 m, mezera mezi jednotlivými stromy by měla být alespoň 2 m.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.