- Autoři: Kanada, Summerland Experiment Station
- Chuť: sladká, bez kyselé chuti
- Hmotnost ovoce, g: 100
- Velikost plodu: průměrný
- Výtěžek: 150 kg na strom
- Začátek plodících odrůd: 4-5 let
- Termíny zrání: zima
- Zachování kvality: 200 dní, do března-dubna
- Jmenování: univerzální
- Objevil se při přejezdu: Mackintosh x Yellow Newtown
Při výsadbě sazenic jablek chce zahradník na svém místě vidět strom, který dává vysoký výnos, který lze skladovat až do jara. Jednou z nich je kanadská odrůda jablka Spartan, která se v Rusku masivně pěstuje v posledních 30 letech.
Historie šlechtění odrůdy
Kanadští šlechtitelé již mnoho let po sobě pracují na vývoji jabloně, která se bude pěstovat v průmyslovém měřítku, bude poskytovat vysoké výnosy a nebude vyžadovat zvláštní podmínky pro pěstování. Téměř před 100 lety byla taková odrůda vyšlechtěna - to je Spartan. Jako základ byly brány dvě odrůdy - Yellow Newtown a Mackintosh. Jabloň sparťanská byla na území naší země přivezena koncem 80. let 20. století. Odrůda si rychle získala oblibu, protože se dobře přizpůsobuje klimatickým podmínkám a půdě.
Popis odrůdy
Jabloň Spartan je středně velký strom, dosahující výšky 4-5 metrů, se zaoblenou svěží korunou, vínovými větvemi a silným kořenovým systémem. Středový vodič kmene je strmě nakloněný. Patří do třídy pozdních odrůd s neuvěřitelně chutnými plody, které si zachovávají chuť až do jara. Strom vypadá obzvláště krásně během období květu a plodů, protože květy i plody se vyznačují jasnou barvou.
Vlastnosti, klady a zápory
Ovocná plodina má vynikající vlastnosti, takže její výsadbu a pěstování zvládne i začátečník. Spolu se standardními vlastnostmi má tato odrůda jabloní mnoho vlastností: bohatá plodnost, vysoký obsah živin, odolnost vůči chorobám a napadení škůdci, rychlé usazení v půdě, dobrá chuť plodů a trvanlivost.
Mezi nevýhody odrůdy patří nepříliš vysoká mrazuvzdornost a nutnost systematického prořezávání koruny.
Zrání a plodování
Doba květu stromu je poměrně dlouhá - od poloviny května do druhé poloviny června. Květy jabloně jsou velké, bílé s růžovým okrajem, vydávají neuvěřitelně sladkou vůni. Období plodů začíná v druhé polovině září a první jablka lze ochutnat ve 4-5 letech růstu stromu.
Plodování je soustředěno na prstýncích. Zrání jablek probíhá téměř současně. Je charakteristické, že plody se nerozpadají, i když nejsou sbírány včas, přičemž si zachovávají svou celistvost, protože mají hustou stopku, což je důležité, pokud se kultura pěstuje v průmyslovém měřítku. Strom plodí každoročně.
Rostoucí regiony
Za ideální prostředí pro růst sparťanských semenáčků jsou považovány regiony střední a střední černozemě Ruské federace a také moskevská oblast. Na Ukrajině je odrůda dobře přizpůsobena středním a jihovýchodním oblastem. Nedoporučuje se pěstovat odrůdu v oblastech s drsnými zimami, protože kultura není příliš mrazuvzdorná.
Výtěžek
Výnosové ukazatele druhu jsou velmi vysoké. Z jednoho dospělého stromu lze za plodovou sezónu sklidit v průměru 150 kg ovoce. Trvanlivost plodů je dobrá (až 200 dní), jablka lze za správných podmínek skladovat do března až dubna.Před dlouhodobým skladováním se nedoporučuje ovoce omývat ani odstraňovat jeho přirozený voskový film, který má ochrannou funkci.
Ovoce a jejich chuť
Jablka se vyznačují střední velikostí (hmotnost asi 100 g), úhledným kulatým kuželovitým tvarem bez výrazného žebrování. Chuť ovoce je bohatá, sladká, prakticky bez kyselosti. Spartanské jablko se vyznačuje zajímavou barvou - světle žlutým pozadím s jasně červeným ruměncem, pokrytým voskovým květem, který dává fialový odstín. Vůně ovoce je nezapomenutelná - ovocně nasládlá, dužnina je šťavnatá a křupavá, skrytá pod hustou slupkou.
Rostoucí rysy
Výsadba sazenic se provádí na předem připravené ploše - čištění od plevele, zvlhčení, hnojení, kopání, nezbytné pro zajištění dobré propustnosti vzduchu. Stanoviště by mělo být dobře osvětlené nebo umístěné na mírně zastíněném místě s odlehlou spodní vodou. Průvan je u dřeva kontraindikován. Optimální půda je hlinitá s neutrální kyselostí. Kromě toho musí být půda úrodná. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 3-4,5 metru. Nejlepší sezóna je jaro a přípravné postupy se provádějí na podzim.
Opylování
Odrůda Spartan je samosprašná, proto plodí výborně bez cizích stromů. Kromě toho je strom výborným opylovačem jiných druhů jabloní.
Vrchní oblékání
Oblékání této odrůdy se provádí v 5 fázích - během otevírání pupenů (humus), během tvorby pupenů (kuřecí trus a divizna tinktura), na konci kvetení (roztok draslíku a sodíku), během zrání plodů (humát) a na konci plodování (superfosfáty a sulfid draselný). Kromě toho ovocná plodina miluje organická hnojiva.
Mrazuvzdornost
Tato odrůda jablek se neliší vysokou zimní odolností, odolává mrazům až -15 ... 20 stupňů, proto potřebuje další izolaci. Po poslední sklizni je nutné stromek vydatně zalít, půdu zrýt a nanést vrstvu rašeliny. Kmen stromu je izolován pytlovinou nebo smrkovými větvemi. Při silném sněžení se doporučuje udělat kolem kmene malý sněhový skluz. Malé sazenice se nakloní k zemi a zasadí do dřevěných truhlíků, které se sklízejí brzy na jaře.
Choroby a škůdci
Odrůda má dobrou imunitu vůči mnoha chorobám a škůdcům, takže strom je spolehlivě chráněn před padlím, strupovitostí, bakteriální rakovinou a mnoha houbovými infekcemi.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Odrůda jablek Spartan je podle zahradníků a farmářů bohatou úrodou, neuvěřitelně chutnými a šťavnatými jablky s dobrou udržovací kvalitou a nenáročnou péčí. Komerční pěstitelé jablek uvádějí vynikající přepravu bez významných ztrát, snadné skladování při správné teplotě a vizuální přitažlivost ovoce.
Zahradníci poukazují na snadnou péči, která nevyžaduje speciální dovednosti a znalosti, vysokou chuť jablek, stejně jako všestrannost ovoce, které se doporučuje pro čerstvou spotřebu, pro konzervování, sušení, jako lahodná náplň do pečení.