- Autoři: NIISS (Barnaul), M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, T. V. Kornienko, Z. A. Grankina, E. S. Orekhova
- Chuť: sladký a kyselý
- Hmotnost ovoce, g: 40-50
- Výtěžek: ve věku 11 - 20,0 kg na strom, ve věku 13 - 31,0 kg
- Začátek plodících odrůd: na 4-5 let
- Odnímatelná zralost: polovina srpna
- Zachování kvality: až 30 dní
- Jmenování: univerzální
- Rostoucí regiony: Západosibiřská oblast, Altajské území
- Objevil se při přejezdu: Gornoaltaiskiy х Altayskiy Dezert
Každý letní obyvatel sní o jabloni, která přinese mnoho šťavnatých jablek s příjemnou sladkokyselou chutí. Právě pro takové lidi existuje úžasná odrůda - Smuglyanka, která se také nazývá Smuglyanochka. Vysoké stromy a obrovské výnosy jsou jen částí výhod, protože taková odrůda je vhodná jak do horkého klimatu, tak do drsných severních částí.
Historie chovu
Tato odrůda byla vyšlechtěna sibiřskými vědci z M.A.Lisavenko Scientific Research Institute of Information Systems, kteří společně křížili jabloň Gornoaltaiskaya a strom Altaj Dessertnaya. Smuglyanka se cítí dobře v sibiřských oblastech a téměř na celém území Altaj. To vše je způsobeno tím, že jeho odolnost vůči nízkým teplotám, kterými jsou tyto regiony proslulé, je dostatečná k tomu, aby dobře plodila, což mu umožňuje přinášet velké výnosy. Společnost NIISS vytvořila mnoho různých druhů ovoce a zeleniny, protože je jednou z nejdůležitějších institucí ve svém prostředí. Právě díky práci vědců tohoto ústavu se objevily odrůdy podobné temnému.
Popis odrůdy
Samotná koruna stromu je zaoblená jako samotné listy. Jsou však malé, tmavě smaragdové barvy, s malou špičkou. Výhonky samotného stromu jsou zkrácené, zakřivené a mírně pubescentní. Jsou hnědé barvy.
Vlastnosti, klady a zápory
Plody jsou malé velikosti, ale poměrně šťavnaté. Stromy, které dosahují výšky 4,5 až 5 metrů, plodí bohatě a pravidelně. Vzhledem k malé velikosti plodů je potřeba větší úsilí na jejich čištění, ale ta chuť v pokrmech stojí za to. Ovoce se vyplatí přidat do koláče a samotná náplň bude jakoby křehká krémová, po které se otevře lehce kyselá dochuť.
Zrání a plodování
Začátek plodů nastává ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě. Jablka se začínají objevovat koncem července - začátkem srpna. V polovině srpna jsou dostatečně zralé na sklizeň. Mohou ležet až třicet dní. Pokud je upečete nebo usušíte, pak bude tato pochoutka ležet mnohonásobně déle. Nedoporučuje se skladovat jablka déle než třicet dní, protože to může vést k otravě jídlem nebo vážnějším následkům.
Výtěžek
V pěti letech strom neprodukuje tolik jablek: jen do deseti kilogramů ročně. Již v jedenácti letech se však sběr plodů může zvýšit až na dvacet kilogramů. O dva roky později, ve třinácti letech, strom přinese klidně přes třicet kilogramů jablek ročně. Vysazením několika párů podobných jabloní je možné v plodných letech poskytnout ovoce několika rodinám až do příští sklizně.
Ovoce a jejich chuť
Samotné plody jsou malé, váží asi 40-50 gramů. Barva plodů je podobná předsvitní obloze, protože tmavě fialová ruměnka vytváří namodralý a hustý povlak, zatímco plody samotné jsou zlatožluté. Tvar plodu je oválný nebo kuželovitý, jednorozměrný, mírně šikmý a žebrovaný. Dužnina je podobná krémovému dortu, má světle růžové žilky. Chuť jablek je sladkokyselá, klasická.
Rostoucí rysy
Vzhledem k povaze původu tohoto druhu odrůdy je třeba mít na paměti, že v prvních letech bude nutné zakřivené procesy odříznout, jinak bude jablek mnohem méně. Za zvážení stojí i velikost, do které stromy dorůstají, protože to může poškodit elektrické vedení nebo silnice, protože na ně mohou vylézt i kořeny tohoto stromu.
Jabloně této odrůdy rostou ve slunných oblastech. Je lepší vzít úrodnou půdu. Zalévání by mělo být mírné, vzrostlé stromy se zalévají zřídka, několikrát za sezónu. Důležitý je také přihnojování, zejména dusíkaté v předjaří.
Opylování
Pokud včely odrůdu neopylují, bude třeba postup provést nezávisle pomocí speciálních prostředků. K opylení dochází koncem jara, blíže ke konci května, nejpozději však do poloviny června. Pokud čas pominul, je potřeba nechat stromy až na příští rok, protože pokud budete opylovat příliš pozdě, jabloň nestihne do zimy nasbírat všechny potřebné živiny a může uhynout.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.